Тёмный

Делаем односолодовый виски. Часть 2: первая перегонка по методу Габриэля 

Русская Дымка
Подписаться 130 тыс.
Просмотров 83 тыс.
50% 1

Продолжаю делать односолодовый виски.
Во второй части объясняю метод Габриэля, предназначенный для борьбы с изоамилами (изиками) в дистилляте, и делаю первую перегонку, получая первое и второе тело самогона для последующей перегонки. Цель - избавиться от изоамилов и сохранить максимум вкуса и аромата исходного солода.
👉 Подпишитесь на наш RU-vid канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
Аппарат Wein 3 rdshop.ru/shop/samogonovareni...
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?...

Хобби

Опубликовано:

 

13 мар 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 128   
@user-sz9yy4dc6k
@user-sz9yy4dc6k 6 лет назад
Уважаемый ведущий,смотрю все ваши ролики,мне нравится ваши комментарии,вы объясняете все мелочи, спасибо. P.S. Борода вам не идёт.
@user-ep7wr3yx5y
@user-ep7wr3yx5y 6 лет назад
Борода-это честь, а усы и у бабы есть))
@XxX-rr4lg
@XxX-rr4lg 5 лет назад
Очень познавательно и разборчиво, все по полочкам, но, есть один момент. Важно: брагу надо гнать на простейшем дистилляторе. Любой укрепляющий элемент - будь то восходящая часть трубы или сухопарник вызовет конденсацию ИА, и он не вылетит в начале, как мы на то рассчитывали. forum.homedistiller.ru/index.php?topic=117730.0 Если мы хотим максимально отделить почти весь изоамил и не размазать по всему погону, то, только режим подстил без царги и насадок, а потом уже на прямотоке при второй перегонке с насадками, я так этот метод понял!!!
@nwareroot
@nwareroot 5 лет назад
Доброго дня, господа. А почему бы не разбавить СС до 15-20% и во второй перегонке нормально отделить головы(где и будут изоамилы) по запаху?
@Shmayzer
@Shmayzer 3 года назад
DS18B20. Схем - море, даже с П-регулированием. Повторяемость схем чуть ли не сто процентная. Собрать может школьник старшеклассник. И как раз самая высокая точность в районе нужном нам (середина диапазона датчика). И не забываем об атмосферном давлении, разница по нерушимому со свободными республиками - огромна. у меня, к примеру, отбор спирта на вейн 5 идёт где-то на 76,3-76,6С даже летом. Так что нужно делать поправку и желательно людям объяснить откуда взялись 94 градуса цельсия (если это представляется возможным, ну или хотя бы при каком атм. давлении можно пользоваться этими 94 градусами).
@user-zq6zw4sk6g
@user-zq6zw4sk6g 6 лет назад
Практика, круто, я с Вами учусь...
@user-bw3tw7yg6h
@user-bw3tw7yg6h 6 лет назад
Очень подробно про данный метод и его разновидности показано у Брянского винокура Он подробно показал два метода перегонки зерновых браг ( пока два метода ) Там он не привязывал к температуре 94 а расчитывал по обсолютному спирту Меня всегда порожают умники которые начинают критиковать ролик не приводя аргументов и не давая ссылку на свой ролик где показано все правильно Если Влад попробовал сделать по данному методу то ему респект только за то что он попробовал ! Сто раз убеждался в том что процесс дисциляции это творческий процесс Все зависит от конкретного человека его вкуса и кошелька Кто то тут утверждает что нельзя сделать виски на колонне мол только минимум на аламбике Ну пусть он тогда выложит нам химический анализ полученного продукта на аламбике и на колонне и мы тогда увидим отличия А аргументировать тем что на вискакурнях используют только медные баки и шлемы ....тогда вопрос к этому человеку а он что на всех вискакурнях был и видел как там делают и на чем ? Этот вопрос очень сложный и быстро его не раскроешь и спорить тут смысла нет На планете очень мало людей которые отличат виски сделанные на кодзи от дорогого магазинного. ИТД СОРТОВ ВИСКИ НАВЕРНОЕ БОЛЬШЕ чем таких людей Не говорю у же о виски сделанного на аламбике и колонне По тому что все зависит от человека его опыта сырья воды с какой ноги встал и как поссал Так что Влад не обращай внимания на шелест делай как ты это видишь и чувствуешь Ждем продолжения ! И когда попробуешь готовый продукт тогда и поговорим над ошибками
@user-bw3tw7yg6h
@user-bw3tw7yg6h 6 лет назад
На самом деле на первый взгляд кажется что это все сложно но если человек понимает что он делает и почему он делает именно так то все очень просто Метод Габриэля по моему мнению самый простой метод дисциляции и для простых дисциляторов Даже на самом дешовом фениксе или дедовских трубках используя данный метод можно приготовит достойный напиток Но ! Мы должны понимать что это все для выдержки в бочке !
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Слава, спасибо )
@user-ep7wr3yx5y
@user-ep7wr3yx5y 6 лет назад
Как я вовремя))
@lizardking9940
@lizardking9940 3 года назад
Если изоамил выходит с головными фракциями при низкой спиртуозности, можно ли просто разбавить СС с первой перегонки до 10-15° и второй перегонкой собрать изоамил с головами?
@user-anunah
@user-anunah 5 лет назад
Подскажите, я так понял мы ждем 94° в кубе, а есть зависимость от мощности нагрева?, веть если я буду на 3квт, быстрее брага нагреется чем на 1,5, или регулировать мощность, чтоб по 1-2 капли в секунду
@user-pd2yl3ql3q
@user-pd2yl3ql3q 2 года назад
Здравствуйте! Может немного глупый вопрос, но всё же хотелось бы узнать ваше мнение) Какой из напитков лучше? На солодомом концентрате или на солоде?
@user-mf6my6ml5j
@user-mf6my6ml5j 3 года назад
Добрый день! Возник вопрос: гоним на как на сахарной браге максимально быстро? Или как только начало капать убавляем? Дело в том, что гоню на газовой плите на wein 4 1,5' и набор температуры происходит довольно быстро. Получилось отобрать буквально 500 мл и температура уже 94 градуса. Перегонять 500 мл отдельно конечно не хочется. Можно конечно собрать несколько 1 партий, но все равно как то мало.
@Erector777
@Erector777 3 года назад
Добрый! Советую калибровать термометр в районе 40гр. сопоставляя показания с градусником для тела.
@user-px8xi3ui2s
@user-px8xi3ui2s 6 лет назад
классно оформили студию для видеороликов
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
спасибо на добром слове
@user-kc5ip9yp2y
@user-kc5ip9yp2y 4 года назад
а в предыдущих перегонках какое соотношение получилось?
@slavakolosov3489
@slavakolosov3489 4 года назад
А как в Шотландии относятся к подобным методам? Какое количество изоамилов содержится в их ньюмейках? Как они с ними борются? А может и не борются, может изоамилолы это необходимая составляющая, формирующая вкус виски? Для начала надо ответить на эти вопросы. Есть какая-то достоверная информация на этот счет?
@user-bp3ws9zi4o
@user-bp3ws9zi4o 9 месяцев назад
Доброго времени суток
@user-bp3ws9zi4o
@user-bp3ws9zi4o 9 месяцев назад
Нашёл ответ на этот вопрос?
@slavakolosov3489
@slavakolosov3489 9 месяцев назад
@@user-bp3ws9zi4o Так это был не вопрос и не предположение, а было типо утверждение, что так оно и есть.
@user-wp6vz7of3j
@user-wp6vz7of3j 2 года назад
В каких то видео первый перегон с укреплением рпн а в каких то нет? Нужна в итоге сетка при первом перегоне и не размажет ли она все изики по телу?
@user-hr2vt2he8k
@user-hr2vt2he8k Год назад
Я перегнал брагу в спирт-сырец, а уже спирт-сырец делил по 93 градусам и получилось почти ровно половина АС в каждой из частей.
@Maksk85
@Maksk85 4 года назад
А если ориентироваться на температуру в колонне? Какие будут показатели? (Это на случай если термометр в баке отсутствует)
@KaydaSen
@KaydaSen Год назад
температура 94 гр должна быть не в кубе, а в колоне, на повороте, тогда будет пополам (спирта).
@DannBy
@DannBy 2 года назад
Вот ещё был бы калькулятор, позволяющий узнать сколько изоамила присутствует(как голов и хвостов) в перерасчёт на абсолютный спирт. И исходя из этой теории можно ли отобрать изоамил сразу при первой перегонке ещё браги вместе с головами, по минимуму захватив тело? И получается при стандартном разбавлении спирта-сырца до 20% изоамил все еще "думает" что сидит в крепком растворе?
@lusermarat
@lusermarat 5 лет назад
Самое главное не сказали для чего габриэлить-для возможности перегона второго тела без укрепления и сохранения аромата, так как бездефлегматорный отбор пропустит изики, а с дэфом о режем ароматику всю.
@igororloff
@igororloff 4 года назад
Приятного вечера! А что ж Вы Уважаемый померить сахар то забыли? Разный солод-по разному осахаривается.!
@user-lr2xu1ti4c
@user-lr2xu1ti4c 6 лет назад
За калебровку термометра спасибо
@Paltsenskiy
@Paltsenskiy 4 года назад
Гутен таг) Я по вашей методе перегнал брагу на Т1 и Т2. Перед следующими этапами хотел уточнить. При перегонке Т1 на какой крепости струи Вы отсекаете хвосты? И перегонка Т2 с добавленной питьевой частью Т1 должна осуществляться в "обычном" режиме. То есть, на последнем этапе гоним без укрепления (без дефа), без отбора голов до крепости в струе 35%? Я правильно понял? Очень жду ответа!!!
@user-gc6pd5kw8c
@user-gc6pd5kw8c 3 года назад
Прошу прощения, Вы пришли к кому то знаменателю, просто сейчас тоже ломаю над этим голову?
@petyamudozvonskih2089
@petyamudozvonskih2089 3 года назад
сколько сусла изначально?
@user-bu8ih2cx2o
@user-bu8ih2cx2o 2 года назад
в теле 2 надо отбирать головы?
@yavlade1323
@yavlade1323 3 года назад
Показания термометра в браге.и показания его же под паром будут очень отличаться.откалибровка в кипящей воде,не соответствует показаниям тепературы пара.Но. сли условно принять 94 по цельсию.и от этого отталкиваться,то можно .
@belot_a_a
@belot_a_a 6 лет назад
Хотелось бы узнать, будете ли в дальнейшем "по Габриэлю" перегонять?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Да, буду обязательно развивать эту тему в ближайшее время
@maxsakh
@maxsakh Месяц назад
Кажется, нужно хвосты от 2 тела долить в тело 1 и перегнать с укреплением, зачем чистый продукт от перегона тела 1 снова перегонять с телом 2?
@user-eo7rt3ft2j
@user-eo7rt3ft2j 6 лет назад
Здравствуйте,я ваш клиент,хочу купить аппарат3в1, а именно-автоклав,самогонный аппарат и аппарат для варки пива с фальшдном.Что можете предложить?Спасибо!
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
фальшдна для автоклавов еще нет ) придется что-то одно выбрать
@user-hr2vt2he8k
@user-hr2vt2he8k Год назад
Что то какая то фигня. Почему просто не отобрать головы, ведь по теории если в кубе будет маленькая крепость то изоамилы выйдут с головами.
@kraynov_production
@kraynov_production 3 года назад
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему так быстро идут капли?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 года назад
вы о чем именно, коллега? )
@user-ex3xk5ch4i
@user-ex3xk5ch4i 6 лет назад
Здравствуйте! В данном методе перегонки, есть небольшое несоответствие методу Габриэля, не должно быть переиспарения внутри царги. А оно есть так как в царге находится насадка, и самое главное царгу и отводы нужно утеплить, до холодильника. Часть изоамила осталась в Т2.
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
спасибо за подсказку про утепление, учту!
@GeorgMafioso
@GeorgMafioso 6 лет назад
Если даже часть изиков осталось в недоректификате и в теле 2, можно их отобрать при третьей простой перегонке без укрепления покапельно при отборе голов. Разбавил до 25 и перегоняй. При классической тройной перегонке головы все равно отбирают при 2 и 3 дробной перегонке. Поэтому несмертельно.
@Alex-cp2qw
@Alex-cp2qw 6 лет назад
Интересно но сложно. А почему не используете термометр из IKEA (www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60374666/) Он с таймером, очень удобно, поставил нужную температуру и когда достигнет - громко пищит, он кстати еще и более менее точный
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
ну нет у меня его ))
@woodrunsdeep
@woodrunsdeep 6 лет назад
Добрый день! Подскажите, как бороться с серой при использовании классического аппарата с сухопарником? Использую Крестьянку 2.0.
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
некоторые устанавливают один рулон медной насадки в сухопарник
@paullyakhovski5138
@paullyakhovski5138 2 года назад
Ну так если при низкой крепости переходные ведут себя как головы, то не проще сс до 10-ти разбавить и с головами их отобрать. Ну это рассуждения выходящие из вашей логики
@user-vz8db6de2h
@user-vz8db6de2h 9 месяцев назад
Я тело 2 отгабриэливаю , и смешиваю с т, 1 , потом в бочку.
@user-oj2xw1wg3m
@user-oj2xw1wg3m 5 лет назад
Скажите а бурбон тоже можно также варить с фальшдном и промывочной водой.
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 5 лет назад
кукурузная каша - очень клейкая вещь. фальшдно заклеивает на раз. поэтому варю кукурузу просто в кастрюле, непрерывно помешивая
@user-lk1lr4xt9m
@user-lk1lr4xt9m Год назад
94% температура пара на выходе с куба
@belobor75
@belobor75 5 лет назад
Хочу перегонять брагу из мелассы, на ром. Есть смысл заморачиваться?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 5 лет назад
определенно да. я большой любитель рома, не могу дать иной ответ
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 6 лет назад
И Вас на Габриэля потянуло =) У меня опыта нет с таким методом, но смотрел видео и читал про него! И Вы вполне внятно его объяснили! Но вот про равное количество АС впервые слышу =)
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
вот я где-то это краем глаза видел - и до конца не уверен, что это верный критерий. но очень уж не хочется полностью полагаться на неточные термометры. хочется поточнее что-то, а обычно это крепость, объем, содержание АС
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
а на Габриэля - да, потянуло, очень результат понравился
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 6 лет назад
Уже был опыт?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
снимал свой первый опыт. понравился результат дегустации дистиллята, скоро выложу последнюю часть
@lusermarat
@lusermarat 6 лет назад
Как раз таки всё правильно у него получилось - 1/3 нужно с изиками отбирать в т1 и 2/3 в т2 по АС.... Смотрите Брянского Винокура "Виски без заморочек".. Сам так делаю, результат устраивает... Только НДРФ из т.1 нужно добавлять в дистиллят из т.2 уже после дробной, т.е. купажировать сортировки
@mike_onair
@mike_onair 5 лет назад
Добрый день, ищу ответ на свой вопрос. Я перегнал зерновую брагу на кодзи на СС, получил 2 тела, до 94С - Тело1, после - Тело2. Перегнал дробно с укреплением Тело1, отделив все фракции. Смешал питьевую часть Тела1 с Телом2 и собираюсь перегонять дробно в режиме простой дистилляции. И неожиданно возник вопрос, а головы то-там останутся? И если да, то наверное совсем немного? Заранее спасибо!
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 5 лет назад
да, все правильно понимаете
@mike_onair
@mike_onair 5 лет назад
@@RusskayaDymka Спасибо, а сколько вы советуете отобрать голов при перегонке Тела2, те же 10%? И ещё мне кажется, что Тело2 нужно перегнать отдельно, не смешивая с Телом1, так как мы его уже подготовили максимально, зачем Тело1 кольцевать? Заранее спасибо за ответ!
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 5 лет назад
@@mike_onair да, 10% от содержащегося в нем АС.
@mike_onair
@mike_onair 5 лет назад
@@RusskayaDymka а на вторую часть вопроса ответите? И ещё мне кажется, что Тело2 нужно перегнать отдельно в режима простой дистилляции, не смешивая с Телом1, так как мы его уже подготовили максимально, зачем Тело1 кольцевать? Может пусть потом встретятся в бочке?
@user-bo7oh7zo6s
@user-bo7oh7zo6s 6 лет назад
Вопрос не по теме Литровой банке оставалась спирт сырец,грамм 200 , спиртозность 45. Решил попробовать,а он кислый. Почему такое случилось?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Именно за время пребывания в банке стал кислым? Контакт с воздухом, как вариант. А исходная бражка не была подкисшей грешным делом?
@user-bo7oh7zo6s
@user-bo7oh7zo6s 6 лет назад
Русская Дымка Исходная нет,была бражка нормальная. Банка была под крышкой. Фильтровал я через угольную колонну. Остальная партия с этой бражки отличная!!!
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
хм... ну, бывают чудеса ) не могу предположить, что еще
@user-bo7oh7zo6s
@user-bo7oh7zo6s 6 лет назад
Русская Дымка Спасибо за ответ!!! Удачи вам!!!
@airtit
@airtit 6 лет назад
Имеет смысл это делать с сахарной брагой?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Нет, сахарная брага изоамилов не набраживает, там не с чем бороться по методу Габриэля. Для сахарной классическая двойная дробная перегонка - то, что доктор прописал
@airtit
@airtit 6 лет назад
Русская Дымка, благодарю за ответ.
@user-eg1sz3xl4i
@user-eg1sz3xl4i 5 лет назад
Зачем по Габриэлю перегонять брагу сделанную по белой схеме.Габриэль сделал свой метод для зерна несоложенного..В браге по белой схеме мало изиков набраживает если все правильно сделано.Для односолодового виски этот метод не подходит
@samlychiden
@samlychiden 2 года назад
Вода кипит при 98 градусах. 100 принято для школ. Два градуса при калибров и замерах насколько они важны эти 2 градуса?
@user-df7or5ll1w
@user-df7or5ll1w 2 года назад
Температура кипения в первую очередь зависит от атмосферного давления, а оно уже зависит от высоты над уровнем моря и погоды. Так что вообще сложно точно сказать какая температура кипения воды.
@StanLow_Official
@StanLow_Official 5 лет назад
Вода кипит в разных температурах в зависимости от давления
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 5 лет назад
это точно )
@user-xm9wp9xe9l
@user-xm9wp9xe9l 3 года назад
Где первая часть?, ролики разбросаны
@user-rd9nn1yt8p
@user-rd9nn1yt8p 3 года назад
В таком кубе можно и пиво варить?
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 3 года назад
можно!
@dentren2701
@dentren2701 6 лет назад
Я думаю, что цель - борьба с изиками не есть правильно. Цель - получить качественный напиток! И изики здесь не главное! И понятно, что есть масса методов. Теперь по процессу.. 94 это жестко зафиксированная цифра?! Нельзя так подходить к динамическим процессам!!! Т кипения жидкости (а также концентрация спиртов в паровой фазе) зависит от нескольких составляющих (как мин 2): 1. Концентрация спиртов в баке, 2, Атмосферное давление. И плясать от этой цифры - это каждый раз пальцем в небо тыкать - результат будет разный всегда!
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Мне очень понравился напиток в итоге, в следующем ролике покажу-расскажу, уже снято, выложу на днях. Так что метод этот считаю рабочим, и хорошим подспорьем при получении качественных напитков. Насчет температуры с вами согласен. Не догма, особенно учитывая погрешность термометров. Нюхать надо )
@dentren2701
@dentren2701 6 лет назад
Нужно искать метод при котором стабильно хороший результат. Но все равно интересно. Ждемс результатов
@user-mo7ds6to6u
@user-mo7ds6to6u 6 лет назад
www.doctorguber.ru/book/samogonovarenie/tehnologiya-proizvodstva/article-drobnaya-distilliyaciya/ На мой взгляд, интересная информация по изам,и частично затрагивается метод Габриэля
@user-li1cs6ip5b
@user-li1cs6ip5b 6 лет назад
Мда... Всё таки хорошо, что я виски не люблю)))))
@user-kz2nc5ty4q
@user-kz2nc5ty4q 2 года назад
Все шло хорошо, но потом методом и изомилами весь мог засрал, еще какие там фракции там придумают....
@sergeyplotnikov5049
@sergeyplotnikov5049 6 лет назад
Вы солодовую брагу по белой схеме габриэлите? Мда...
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Да, а что?
@sergeyplotnikov5049
@sergeyplotnikov5049 6 лет назад
Русская Дымка там ИА практически нет, если только у вас не чумовой гидромодуль. Сам Юрий, например, не габриэлит солодовые по белой схеме. И на вопросы форумчан говорит, что и нет особого смысла. Метода ведь придумана для красных схем, которые и бролят дольше, и набраживают всякого. Смысла нет, в общем, для чистых низкоспиртуозных браг. Я, например, с первого погона только немного голов снимаю -- вот они воняют краской. А следующие 100-200 мл уже не пахнут никакой гадостью. Гидромодуль 1:5.
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Интересно. Забегу немного вперед - ролик уже снят, но еще не опубликован. Я первое тело перегонял на колонне с укреплением, чтобы забрать максимум спирта. По логике метода ИА должны остаться в кубовом остатке, так как хвосты я не брал. Верно? Так вот этот самый кубовой остаток у меня, когда я его сливал, вонял так богомерзко, как еще ничего никогда у меня не воняло. Я для себя решил, что это связано как раз с высокой концентрацией ИА в кубовом остатке. Видимо, все-таки он там ощутимо есть. Неправ?
@sergeyplotnikov5049
@sergeyplotnikov5049 6 лет назад
Ну, вот вы Т1, когда отбирали, вообще нюхали его? 94 градуса в кубе -- это не панацея, нюхать надо постоянно. И 94% в кубе -- это при крепости браги 13%. У вас же должна была получиться "легкая" солодовая брага -- пиво крепостью 5-6%, которое только начнет кипеть при температуре ~94-96 градусов Цельсия. А у вас до 94 градусов набралось почти полбанки -- то есть крепость была значительно больше. Возможно, в таком случае изики и были в бОльшем количестве. Но вообще после зерновых на второй дробной в кубе всегда ужасно воняет -- горячую сливать в унитаз нереально, угареть можно.
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Я как раз понимаю, что 94 - не панацея, учитывая смешную точность термометров ) Но от чего-то надо начинать плясать, нюх тренировать, так что для первого раза как ориентир мне подошло. Нюхал постоянно, и, кажется, начал улавливать разницу ) Зерновые я гонял, как куб пахнет - знаю, но тут было что-то очень богомерзкое, иначе не скажешь ) В общем, метод для дальнейшей проработки для себя взял на вооружение
@user-rb6nk4wv8p
@user-rb6nk4wv8p 6 лет назад
Так оборудовонье хорлшое но недля виски минимум аламбик нужен
@bandierarossa1072
@bandierarossa1072 6 лет назад
То в головах, то в хвостах, а то по всему погону размазываются! Вы как то определитесь с изиками. Знаете как с ними боряться на вискокурнях Шотландии?🤔
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
Если внимательно послушаете - станет понятно
@bandierarossa1072
@bandierarossa1072 6 лет назад
Русская Дымка 1:22 -1:33. Я слушаю внимательно. Так как на вискокурнях то боряться? Вы не ответили.
@nashe_hobbi
@nashe_hobbi 6 лет назад
Просветите =)
@user-zm4dg3qg9l
@user-zm4dg3qg9l 6 лет назад
Dmitriy B. На заводе Джека углем
@bandierarossa1072
@bandierarossa1072 6 лет назад
роман овчаров Эт токмо у Джека. А у других?
@MegaKonstantin111
@MegaKonstantin111 2 года назад
На самом деле спасибо за сусло, я теперь все понял. Но с перегонкой не согласен. Есть простейшая химия, которая разделяет все фракции по температуре. Не стоит брать головы вообще, а хвосты бесполезны и неприятны. Причём головы имеют ещё и неприятный запах, это метил и ацетон - а это яд.
@user-rk8ks9cs8r
@user-rk8ks9cs8r 2 года назад
Метод Габриэля, { мало того что это псевдонаучная алхимия для параноиков } для сахарных браг. Я думаю вискикуры шотландии, ирландии, америки. Они про Габриэля даже не слышали. При чем тут Виски?
@user-rb6nk4wv8p
@user-rb6nk4wv8p 6 лет назад
На таком оборудовонье в жизне не получиться виски. Как минимум шлем нужен
@matushkin1975
@matushkin1975 6 лет назад
Вам не виски, вам букварь нужен)))
@RusskayaDymka
@RusskayaDymka 6 лет назад
"ВсЁ по домашнему", обоснуете или так просто написали? ;-)
@57region57bet
@57region57bet 6 лет назад
Русская Дымка,Илья Черемушкин видео про виски в домашних условиях делал,он наверное полностью с ним согласен
@user-cc4fn2pp7y
@user-cc4fn2pp7y 6 лет назад
а еще бочка нужна литров 50, и выдержка лет 5
@user-rb6nk4wv8p
@user-rb6nk4wv8p 6 лет назад
Ребят ни кого обидеть не хотел все вискокурни медные. Ну а так ролик норм сам только заброд сделал. Примерно такойже
@user-pc6sb9wn4o
@user-pc6sb9wn4o 8 месяцев назад
Ты вроде русский. А как обрёк . Странно
@dmitrys4946
@dmitrys4946 7 месяцев назад
Брат время такое, каждый 5 русский хочет походить на абрека, а каждый 10 абрек хочет стать русским 😂
@user-qg6sk6wi9q
@user-qg6sk6wi9q 5 месяцев назад
По русски, вроде абрек.
Далее
МАЛОЙ ШАНТАЖИСТ
00:34
Просмотров 78 тыс.
UZmir & Mira - Qani qani (Snippet)
00:26
Просмотров 526 тыс.
Метод Габриэля (БУРБОН)
12:45
Просмотров 50 тыс.
Яжемать в скейт парке !
0:24
Просмотров 1,5 млн
Накачал Предплечья РИСОМ!
0:36