зелень:
кинза- 250-300гр
укроп-50-100гр
шпинат-80-100гр(можно и без нее)
мята сухая- 1ст.л
мацони,простокваша или гатыг-3 литра
вода -1,5 литра
2ст.л- муки
2-яйца
соль по вкусу
greens:
coriander- 250-300g
dill-50-100g
spinach-80-100g (you can do it without it)
dry mint- 1st l
matzoni,yogurt natural ,sourdough or gatyg-3 liters
water -1.5 liters
2nd floor- flour
2-eggs
salt to taste
yeşillik:
kişniş- 250-300gr
dereotu-50-100gr
ıspanak-80-100 gr (onsuz mümkündür)
kuru nane- 1st.l
yoğurt(гатыг) -3 litre
su -1,5 litre
2 yemek kaşığı- un
2-yumurta
tuz
22 фев 2024
