ДОМАШНЯЯ Тушёнка в РЕТОРТ ПАКЕТАХ в Автоклаве Вейн 42л. (Рецепты для автоклава)

Подписаться 160 тыс.

Просмотров 36 тыс.

50% 1

Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру для съёмок интересных видеороликов,старая камера увы вышла из строя и ремонту не подлежит,пока что снимаю ролики на телефон,но это очень не удобно 2200300516484290 Райффайзенбанк
Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домаш...
Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ...
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
И так же в группе Вк 1b_temy
По вопросам сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #брага

Опубликовано:

24 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 199

@plf2813 11 месяцев назад

При таком режиме у вас при 50 градусах в автоклаве было уже не избыточное давление, а разряжение. Ибо вы выпустили воздух держа открытым вентиль до момента закипания. А при остывании пар сконденсировался, после прохождения порога 100 градусов давление стало отрицательным. Для такого режима, если снимаете обратный клапан, то и кран не надо открывать при нагреве. Иначе будете получать вакуум в автоклаве к моменту остывания.

@ЮрийС-р3ф Год назад

Всем привет! Витальсон, спасибо огромное за то что делаешь🤝,подсел на автоклавирование) Увлечение нужное и полезное 👍купил в дымке по твоей скидке автоклав и автоматику! Желаю всем удачи, здоровья и новых вкусных рецептов на радость родным и близким!

@СамогонщикВитальсон Год назад

Быть добру!

@АндрейМещера Год назад

Ну, отлично дружище👍. Крышек, стекляшек меньше, места больше. Удобно! ☝👍🤝

@СамогонщикВитальсон Год назад

Привет дружище! Да,некоторые темы можно готовить в пакетах тем самым освободиться от банок,а то уже хранить негде😁

@ДмитрийБыков-у2ь Год назад

А самогон в эти реторт пакеты можно упаковывать?

@Sweetsfromthehare 5 месяцев назад

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@Витёк-о1р Год назад

Витальсон привет, где ссылка на реторт пакеты,что-то я не нашёл.

@renatt3528 Год назад

Виталя братка ,я так ждал от тебя этого видео !! доверие ты заслужил за долгие годы железное!!!!

@СамогонщикВитальсон Год назад

Привет! Буду еще совершенствовать технологию. Нужно заменить подрывной с 1.5 на 3,уже заказл.

@renatt3528 Год назад

@@СамогонщикВитальсон надо на автоматике пробывать .Женек говорил что делают !! ну видео жду .

@ИгорьАрхалович Год назад

витальсон что то я не понимаю зачем эти танцы с мощностью? Поставил также программу и все дела

@СерёгаиМатвейпредставляют Год назад

Пакеты намного удобнее банок, тут не поспоришь. Витальсон, нож у тебя как бритва, расскажи как и чем производишь заточку. За видос спасибо

@СамогонщикВитальсон Год назад

Привет Антон! У меня есть добрый доварищ который занимается заточкой ножей,хобби у него такое,вот он мне ножи затачивает до бритвенной остроты.

@Olejehka 8 месяцев назад

Один единственный плюс от таких пакетов что можно брать с собой и не бояться что разобьёш.

@zhizn_v_kaif Год назад

Крутяк👍

@_even_pryabkin Год назад

Да у Вас у двух друзей все крутяк !😊

@zhizn_v_kaif Год назад

@@_even_pryabkin стараемся

@nickirlandez1212 Год назад

Эх ты, самогонщик называется. Где соточка под тушенку? 😂

@Юрий-нв Год назад

поддерживаю, как-то не солидно))

@aldem7277 Год назад

Наконец то! Реторты - это "тема"!

@99percents Год назад

Привет Витальсон. Идея хороша. Работаю на вахте. Реторт пакеты самое то, чтобы возить. Да и в ручную кладь скорее всего прокатит. Вопрос есть, почему на пару не делал?

@СамогонщикВитальсон Год назад

Привет! Я не знаю способа стерилизации реторт пакетов на пару,знаю только на воде. А так да,для перевозки очень удобно.

@ЮрийОрешкин-з8б Год назад

Доброго времени суток. Вчера готовил тоже первый раз в реторт пакетах и произошло тоже самое , груз упал и два пакета всплыли. Буду шпильку ставить по центру и прижимать верхнию решотку.

@АндрейМакагонов-и1п 9 месяцев назад

Виталя привет.обьясни запаивал второй раз на тот же шов?

@АзатКорсаков 6 месяцев назад

Заглушку не нужно менять где клапан ,нужно пока холодный накачать воздухом давление ,ртом дунуть ,паровой клапан поднимется ,кран закрыл .далее нагрев .

@dmgr80 Год назад

Виталий, если кран закрывать при 100 градусах то при остывании там образуется авкуум и пакеты распирает. Просто повезло что не остыл до комнатной. По любому клапан менять на три бара.Сделал около 100 пакетов в вейне на 23 литра ни один не лопнул. Только по программе на воде и воду наливал до датчика если пакетов мало. Как то так.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Благодарю за конструктивный комментарий.

@user-jaroslawowna Год назад

👍

@user--Tratatatan Год назад

21:50 Витальсон привет ! тут надо было нажать выйти и перейти в ручной режим и выставить 120 с 40 минут

@СамогонщикВитальсон Год назад

Благодарю Алексей за подсказку!

@ВолодимирПогребняк-о3ю Год назад

Закрепи пайщик на вертикальной стойке по высоте пакета, будет я думаю удобней не надо будет згибать.

@crowsdad Год назад

А зачем на ручном? На автоматике на мясе делаете и все. Предохранительный клапан меняйте на 3-шку. (У меня 4-ка) И не надо ждать 100 градусов что бы закрыть сбросной клапан, закрывайте сразу. Для пакетов главное давление, на всех этапах. Я свой вейн доработал, у меня с накачкой, иначе стабильного результата не получалось.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Благодарю за конструктивный комментарий.

@kinoandfoto Год назад

Да-да, все верно! Можно автоматом держать. Тут главное понять принцип. Ну и только заменить предохранительный клапан. А вот с клапаном вопросы. Так как если без него, то манометр потом может быть неисправным, так как потом становится ваакум небольшой, в этом плане проще немного поднять давления и клапан не убирать. То есть доработка такая, чтобы можно было насосиком добить давление хотя бы в 0,5 бар. Чисто чтобы и пакеты не рванули при остывании. А так удовольствие это дорогое. Это хорошо, если найти пакеты оптом, где-то видел по цене в 5₽ за 0,5 л пакет. Но в основном все эти пакеты стоят дорого. Ну и хранить в подвале чревато мышами, которые слопают. Банки в этом плане надежнее. Ну и все же на пару быстрее и экономичнее.

@dmitriiemelianov7831 Год назад

Приветствую други. Ребята у меня вопросы: Зачем менять клапан если с завода стоит 1,5 и рассчитан на оба режима работы и по пару и по воде. С банками работал в обоих режимах клапан держит. Второе, какой смысл предварительной накачки автоклава? Я разумею только повышенное давление в автоклаве. На белорусах это так и происходит, накачали 1кг довели до 120градусов соответственно давление около 3-4кг в аппарате. А зачем? Может что то недопонимаю разжуйте пожалуйста

@dmitriiemelianov7831 Год назад

Да забыл, Виталёс как всегда красавчик. Жду новых экспериментов с реторт пакетами, сам чего то не отважился пока👍🏻

@СамогонщикВитальсон Год назад

@Dmitrii Emelianov Благодарю Дмитрий! Я люблю разного рода эксперименты. Смотрел на Ютубе видос где мужик проводил эксперимент с "белорусским" без преднакачки на банках с крышками ско и всё прошло прекрасно,он доказал этим,что преднакачка не нужна. С ретортами я только начал экспериментировать.

@ИльшатНагимов-у3и 11 месяцев назад

Приветствую)) Такой же клав у меня, сделал как вы, процесс идёт на данный момент) завтра глянем что у меня вышло)

@Acca_net 8 месяцев назад

Можете сказать, что вышло?

@АлексейГончаров-ъ2е 10 месяцев назад

Доброе время суток! Хотелось бы узнать ваше мнение как вкуснее с ловрушкой, без ловрушки, с луком, без лука?

@ЕвгенийК-е8б Год назад

Где сылка на пакеты?

@АндрейИванов-ц5л8к Год назад

Здравствуйте. Дорогое удовольствие выходит эти реторт пакеты. Банка 0,5 - 11 руб., крышка 4 руб. , банки тара оборотная, а пустой реторт на выброс. Не комильфо, ну если конечно не бАре! )))

@СамогонщикВитальсон Год назад

Здравствуйте. У вас банки с крышками по хорошей цене,у нас дороже. Банки в этом году минимум по 17р брал. Реторты как я и сказал в видеоролике удобны для транспортировки,для себя для дома я конечно буду готовить в банках,если возить с собой на вахту или к примеру на рыбалку и еще куда то реторт гораздо удобнее,я к примеру на вахту сумки такие таскал что руки до земли,а с пакетами было бы гораздо удобнее!

@АлександрКир-н5ц Год назад

Интересно даже, где банки по 11₽ продаются и крышки для автоклавирования по 4₽?

@99percents Год назад

@@СамогонщикВитальсон Всё верно. Для транспортировки самое то. 👍

@АндрейИванов-ц5л8к Год назад

Банки в Победе, крышки в Елабуге у дилеров.

@Александр_174-з2у Год назад

Банки и пакеты существуют параллельно, здесь невозможно сказать, что лучше, что хуже. Если для хранения, то банки лучше. Если для мобильности, то однозначно пакеты. Каждая тара занимает свою нишу.

@романденисов-и4ч Год назад

Здравствуйте Виталий.по этой же технологии можно и жестяных банках делать?

@АндрейИванов-ц5л8к Год назад

Думаю имеет смысл откачать воздух из пакетов вакууматором и потом уже второй шов пропайки контрольный.

@ИванИванов-в6ъ2о Год назад

Вакуматоры не пропаивают пакеты такой толщины,испробовано!!!

@ВалерийЛакомов-о3ы Год назад

Добрый час, Виталий, у меня случилась катастрофа как говорится первый блин комом у меня целый блинище! Из 13 пакетов по боковому шву 10 разошлись. Опишу состояние подрывника у меня на полтора бара шипел булькал в воду всю дорогу, я закрыл кран с самого начала приготовления, и пакеты стояли стоя, груз был слишком считаю тяжелый не дал расширения внутри пакетов с тушенкой! Дождался на следующий день спада температуры до сорока, посмотрел давление было на нуле посчитал что там его нет резко открыл кран и у меня произошло всасывание воздуха, вообще не понял почему! И результат плачевный! Может что подскажешь дружище!

@vitzoneqqq9495 Год назад

Здравствуйте, сколько в ваш автоклав максимальная загрузка таких пакетов 0.5?

@vitzoneqqq9495 Год назад

32, можно и 35 запихать зависит от продукта и есть свои нюансы например с рисом, ответ мож кто ищет, сам проверил

@mosha_taraseevich Год назад

Я колбасу в литровых банках делал 6 банок вышло Две из них печеночную сделал 💯вау и жиром залил

@МаринаНиконорова-з3ж Год назад

Подскажите пожалуйста мы приобрели автоклав от производителя Глав Глав автоклав градусок. Он похож на Вейн. Такая же система с ретор пакетами?

@deoniskin6625 Год назад

сколько всего можно делать там пакетов этих за 1 раз?.. интересно..

@deoniskin6625 Год назад

Ответ, пока успешно было 12, но я думаю, что 30 можно, тут дело в качестве, больше пакетов, больше времени

@ОлегДегтярев-ж9ж Год назад

Какое количество реторт пакетов помещается в Автоклаве Вейн 42л ? В вейн 23 л укладываю 15 пакетов.

@tatarmalay 11 дней назад

могли бы по уровню блина от гантели воду налить, и сэкономить половину энергии на нагрев лишней воды. В последующих роликах же оказывается дошло, стал меньше заливать.

@СамогонщикВитальсон 11 дней назад

Прежде чем писать глупости изучи технологию.

@tatarmalay 10 дней назад

@@СамогонщикВитальсон физику бы подучить 8-9 классов, чем отвечать словами глупость на комменты все, звезда. Да куда там, просто подумать уровня школьника. Почавкать, подбухнуть перед камерой - это же сверхразум для вас. Существо в наколках, априори не может быть умным. Закон Паскаля. смотрю ты потом допедрил, что можно и наполовину автоклава , выше крышек наливать, да? неуч. я тебе могу хим реакции и физику процесса на молекулярном уровне расписать, но для тебя это будет высший уровень. это же 9 класс школы.

@СамогонщикВитальсон 10 дней назад

Почему ты такой глупый? Хочешь умничать,а в теме стирилизации глупый! Твой комментарий на уровне диллетанта неуча. Ты дружОчек в стерилизации полный ноль так,что язычОк свой в жопочку заткни и не питюкай и учти сынок,что чем меньше воды тем выше давление,и изучи матчасть двоешник🤣

@tatarmalay 10 дней назад

@@СамогонщикВитальсон существо в наколках априори не может быть умным. Закон Паскаля.

@Максим-т7ь7е Год назад

А воздух если откачать? Места же много сыконимит и всплывать так не будут?

@MrMatvij Год назад

А как его откачать? Конечно, есть запайщики с вакуумацией и шириной шва 8 мм. Но там цена совсем другая. Блин от гантели сильно дешевле)

@fintovar Год назад

Витальсон привет. Спасибо за видео ты всем сокращаешь количество неудачных попыток с ретортами. Но у меня вопрос не по теме я смотрю у тебя стоит жесткая прокладка из фторопласта подскажи где купил и точный размер а то силикон замучарся распровлять поправлять. Владимир.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Владимир привет! Это не фторопласт,это тоже мягкий силикон только белый.

@Александр_174-з2у Год назад

Мне Вейн пришел с такой же белой прокладкой. А фторопластовые есть, только я видел на 1.5, 2 и 3" Может и на 7" есть. Не обращал внимания.

@fintovar Год назад

Спасибо за ответ.

@beligra 9 месяцев назад

Виталя, привет. Не могу понять, для меня загадка, как при 1,6 бар. и температуре 120, не закипает пакет ( реторт). Согласно таблице, вода закипает при 2 бар. 119,62 градусов. По логике при 120 С. давление ( с преддавлением)надо держать не меньше 2,2 бар. Значит у тебя в пакетах на протяжении автоклавирования небыло 120С. Объясни, что ты думаешь, может я чего-то не понимаю. Сегодня буду делать эксперимент.

@РоманАнишин 6 месяцев назад

Объяснял другой мужик про это в другом видео. В таблицах соотношения закипания и давления указана абсолютное давление, а манометр показывает избыточное. Т.Е. При "0" градусах в автоклаве давление уже 1 атм, тем самым нужно еще 1 амт для закипания воды при температуре 120 градусов. Поэтому вся эта неразбериха. И вопрос почему при 2 атм вода кипит при 120, у вас клапан на 1.5 атм и у вас уже кипит.

@ДмитрийЦевадзе Год назад

Спасибо

@Nikitos48 Год назад

интересно получается, значит будем ждать кашу с мясом, рыбу и тд) функционал пакетов позволяет)

@feldeger 9 месяцев назад

Почему подрывной клапан на 1.5 17:13 не сработал при давлении 1.6? 21:06

@АлексейГончаров-ъ2е 10 месяцев назад

Почему отказались от лаврушки и лука?

@БорисМеркулов-т9т Год назад

Спасибо!

@ДимаИльюшенко-щ1н Год назад

А где такую длинную воронку брали? На WB нет

@СеменИванов-й1ы Год назад

Датер переворачивали?

@timoftimof2977 Год назад

а пакетов я так понимаю можно под завязку ложить?

@МаринаСурмина-в6п Год назад

Скажите,пожалуйста, а где ссылка на производителя пакетов?

@ЮрийСтепанов-ш7г Год назад

Виталий, Женёк говорил в чате что кран закрывать и открывать надо на 75-80 градусах-тогда будет всё чики-пуки, не разорвёт……?

@zhizn_v_kaif Год назад

Я этого не говорил. Я при 100 закрывал

@ЮрийСтепанов-ш7г Год назад

@@zhizn_v_kaif прошу прощения-видимо что-то недопонял🤝

@MrWinsenS Год назад

Кран закрывать нужно сразу, а не ждать какого либо нагрева.

@zhizn_v_kaif Год назад

@@MrWinsenS закрывайте!!! Проблем не вижу. Хоть даже нагрев можно не включать

@ИванИванов-л1т5р Год назад

Витальсон поменял банки на пакеты... 🤔😁

@СамогонщикВитальсон Год назад

Не не,банки как были так и останутся основной тарой.

@MrZerro32 Год назад

Здравствуйте. А на какой температуре после отключения открывается верхний клапан?

@plf2813 11 месяцев назад

Примерно при такой, при которой вы закрываете вентиляционный кран.

@СерегаАлексеев-м6х 9 месяцев назад

Слить воду очень просто, шланг и ведро!! Как бензин сливают, так и воду в ведро!!@

@ideatime5814 5 месяцев назад

Кто то может подсказать , делаю в реторт пакетах 115 градусов 40 минут , 1,6 бар, вода 5 см, не доходя до края, пакеты рвёт и все тут ?? Дышащий клапан убран

@CAHDP0 5 месяцев назад

150? А что не 200?

@ideatime5814 5 месяцев назад

@@CAHDP0 115 ошибся

@CAHDP0 5 месяцев назад

@ideatime5814 Полно роликов на ютубе на эту тему. После отключения тэна надо немного увеличить давление в автоклаве, чтобы остановить кипение. Но это не поможет если у вас некачественные пакеты и вы их неправильно заполнили и запаяли

@АлександрЛиндт-л8р 5 месяцев назад

150 очень много, 120 максимум, держи меньше, по времени. Проверь запайаку

@АлександрЛиндт-л8р 5 месяцев назад

И 1 бар 1,2.

@maratt_a Год назад

Какой вес груза?

@urals58 Год назад

Банки выкидывать, еще надо найти запайщик 8мм, пакеты 20р/шт - дороговато.

@АлександрБаскаков-б6б Год назад

Поллитровая банка-14 р, крышка-7.50 итого 21.50. (Twist off) Разве что банку можно повторно использовать. Но для путешествий реторт пакеты предпочтительней.

@zevs2330 Год назад

БОМБА

@НиколайАмпилогов-ф4н 2 месяца назад

где ссылки?

@МаринаНиконорова-з3ж Год назад

Подскажите пожалуйста сразу можно закрывать воздухотвод? Посто сказали что нужно давление росло автоклаве и в ретор пакетах

@smyslofil Год назад

можно, я ещё и предварительно надуваю сколько смогу чз шланг силой лёгких и норм всё получается

@Mrviktor58 Год назад

Не можно, а нужно. Логика автора видео непонятна. Зачем нужно было убирать дышащий клапан, если оставлять открытым сброс воздуха? А по хорошему надо создавать противодавление.

@napolnikov Год назад

Виталь, в реторд пакете нет и не будет вакуума, так? То есть насколько это консервация. Воздух с кислородом в пакете же остаётся? В банке от вакуума крышку вжимает. Объясни как это работает без вакуумирования и как долго можно хранить? В сравнении с банкой.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Встречный вопрос: чем банка ско отличается от реторт пакета в плане стерилизации? Производитель пакетов указан в ссылке под видео,на офф сайте указана информация о сроке хранения в 4ёх слойном пакете 2года,это при условии соблюдения технологии стерилизации.

@napolnikov Год назад

@@СамогонщикВитальсон смотри, при изменении давления в автоклаве продукт сначала расширяется и выдавливает воздух из под крышки, а при остывании крышка втягивается. Соответственно продукт получается термически обработан и храниться под вакуумом. А как с пакетом я не пойму

@СамогонщикВитальсон Год назад

@@napolnikov Вы что то не правильно понимаете,из под крышек ско ничего никуда не выдавливается,вы ее закатали и поставили в клав! Так вот вы не ответили на мой встречный вопрос,чем пакет отличается от банки с крышкой ско?

@alekseybalashov1654 Год назад

Виталий подскажи автоклав у тебя по счету какой похоже третий, у меня после 5 раз использования потёк по сварочному шву. Смотрел почти все твои приготовления и заметил что он у тебя он не один уже был.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Привет Алексей. Ты прав,это третий автоклав,но Бог миловал,у меня они не текли,а переехали на другое пмж к родным и близким.

@RIBALKA453 Год назад

скажи правду.что не понравилось? Мимика лица совсем другая от вкуснотищи, это мне видно, ЧТО ДОБАВИТЬ ИЛИ убавить?

@СамогонщикВитальсон Год назад

Тушёнка как всегда по одному и тому же рецепту,ничего не добавить не убавить. А по поводу мимики ей Богу смешно.

@сергейпинчуков-е1ч Год назад

Витальсон добрый вечер, смотрю твои обзоры и учусь на старости лет, молодец продолжай в томже духе есть просьба как доставить Вейн Про в Одессу, помоги если можно правдами и не правдами.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Добрый вечер! На офф сайте оставьте заявку или позвоните им по телефону,отправляют по всему миру.

@сергейпинчуков-е1ч Год назад

@@СамогонщикВитальсон День добрый, а что такое офф сайт.

@СамогонщикВитальсон Год назад

@@сергейпинчуков-е1ч Ссылка в описании видеоролика.

@сергейпинчуков-е1ч Год назад

@@СамогонщикВитальсон спасибо нашел, но блакируют не открыть видать не судьба, жаль.

@сергейпинчуков-е1ч Год назад

@@СамогонщикВитальсон может у тебя есть номер их ватсап или Вайбер, скинь пожалуйста.

@SergejPetrovich 3 месяца назад

Работай на автоматике и не парься.

@defrykharitonov5317 8 месяцев назад

Ауеть автоматика. 😅

@СамогонщикВитальсон 8 месяцев назад

Так эта автоматика и автоклав в целом не предназначены для работы с реторт пакетами,это мы сами колхозили.

@АндрейДик-ь2я 3 месяца назад

пипец, воды до миллилитра скажи

@MrKiselevEV Год назад

Давно смотрю на этот аппарат, с автоматикой стал в разы интереснее. Но.... Смысл в автоматике, если она не поддерживает температуру?

@СамогонщикВитальсон Год назад

Как так не поддерживает?

@MrKiselevEV Год назад

@@СамогонщикВитальсон а зачем тогда нужно было вручную снижать?

@СамогонщикВитальсон Год назад

Потому,как это был первый эксперимент с реторт пакетами и работа шла в РУЧНОМ режиме.

@Oleg_Soloviev Год назад

Виталий привет! С наступающим! Хочу сделать себе подарок на НГ в виде автоклава с эбу, Вейн, оформляю заказ на сайте по твоей ссылке. Вводу промокод Витальсон, а там ответ, мол промокод не найден. Что делать, как быть? Оно конечно не критично, но на разницу можно было бы ретор пакетов или на крайняк твист офф крышек прикупить. Подскажи что делать?

@СамогонщикВитальсон Год назад

Привет! Только,что проверил на сайте Русская дымка по моему промокоду на клав 42л скидка 690р. msk.rdshop.ru/shop/avtoklavy/bytovie/avtoklav-wein-42-litra

@Oleg_Soloviev Год назад

@@СамогонщикВитальсон хмм, я так понимаю промокод действует только на 42х литровый? Заказываю 23 л. Не получается. Ну ладно. Спасибо.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Промокод действеут на любой автоклав 23л или 42л. Куда и какой промокод ты вводишь я понять не могу,всё проверил-промокод работает.

@СамогонщикВитальсон Год назад

@@Oleg_Soloviev 570р. Скидка по промокоду VITALSON на автоклав 23л. Я тебе дал ссылку на сайт РД,зайди туда и положи клав в корзину,в корзине укажи промокод и получишь скидку.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Так же на офф сайте Вейн в самом низу страницы вводишь промокод и получаешь скидку! Страницу прокручиваешь в низ там окно заказа и поле для промокода. Всё работает на двух сайтах Русская дымка и Вейн.

@ИоанГрозный-э2ю Год назад

Витальсон Дружище не забывай про гидравлическое давление. Ито будет бабах

@ДмитрийМедведь-р7л Год назад

Доброво времени суток. Какой вес ставишь.

@СамогонщикВитальсон Год назад

Не понял вопроса.

@ДмитрийМедведь-р7л Год назад

@@СамогонщикВитальсон вес блина чтобы не всплывали пакеты

@СамогонщикВитальсон Год назад

@@ДмитрийМедведь-р7л 5кг

@ДмитрийМедведь-р7л Год назад

@@СамогонщикВитальсон благодарю

@СамогонщикВитальсон Год назад

@@ДмитрийМедведь-р7л Всегда рад помочь!

@aas658knbho09 Год назад

а почему в стандартном режиме не готовили , я не вижу разницы.

@MAGNAT525 Год назад

При остывании возникает разница давлений и пакеты разрывает

@feldeger 9 месяцев назад

в реторт-пакетах разница

@feldeger 9 месяцев назад

в реторт-пакетах разница

@АлександрЯнченко-ь2е Год назад

😋😋👍👍

@user-4343polbolta Год назад

"Элементарную" заглушку у токаря заказывать или в комплекте автоклава шла? И почему не оставить для этой операции родной клапан?

@Александр_174-з2у Год назад

В любом магазине для самогонщиков, Ф63 мм. Порядка сотки стоит.

@user-4343polbolta Год назад

@@Александр_174-з2у Спасибо!

@СамогонщикВитальсон Год назад

Заглушку на Валдберисе или Озоне можно купить не дорого. Но у меня заглушка шла в комплекте с автоклавом. Внизу автоклава кламп 2 для тэна,если работать на газу то нужна заглушка и она шла с автоклавом в комплекте. Я только учусь работать с реторт пакетами,знаю некоторые ребята заглушку не ставят,а оставляют дышащий клапан,но я так не пробовал по этому сказать точно не могу.

@user-4343polbolta Год назад

@@СамогонщикВитальсон Спасибо!

@din4444 Год назад

если с пакетами на 42л работать без тэна долгий разогрев на 19л 40 минут разогревает 3,5Квт, а от тэна заглушку наверх поставить и все

@ЮрийИвченков-м7с Год назад

зачем стоко воды ? он же на паруи хватает 5 литров

@СамогонщикВитальсон Год назад

Научи нас Юрий готовить в реторт пакетах на пару.

@ИванИванов-в6ъ2о Год назад

@@СамогонщикВитальсон можно,но только в белорусском автоклаве с предварительной накачкой. Я Ютубе видел ролик.

@BEERoff Год назад

Попробовал на пару и три пакета с водой варил. 50 минут 120 градусов. Все целые. Вчера 13 пакетов с половом поставил, тоже на пару. 40 минут и 120 градусов. Все целые, плов удался.

@plf2813 11 месяцев назад

@@СамогонщикВитальсонпосле выключения нагрева накачать избыточное давление 0,5 бара и при остывании подкачивать снижающееся давление примерно до температуры 75 градусов. Но для этого лучше заменить штатный обратный клапан на водопроводный с латунеым штоком. Через него удобнее подкачивать. У меня доработаный автоклав Булат. Там изначально не было ни крана, ни клапана. Делал насадку из клампа с посадочным отверстием 1/2 дюйма и водопроводных узлов.

@dmitriiemelianov7831 Год назад

Ещё раз всем привет, во чё нашёл.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--Tf9DVF7oR8.html

@sidizmund Год назад

виталий а автоматика продается вместе с автоклавом ??????

@СамогонщикВитальсон Год назад

Нет.

@sidizmund Год назад

@@СамогонщикВитальсон спасибо за ответ

@sidizmund Год назад

@@СамогонщикВитальсон где же ее взять

@СамогонщикВитальсон Год назад

@@sidizmund там же где и автоклав.

@mosha_taraseevich Год назад

Щас 10 тыс стоит но можно и дешевле взять

@Krasav4ikVanya Год назад

Почему рвуться реторпакеты?(

@MAGNAT525 Год назад

На воде готовите или на пару?

@Krasav4ikVanya Год назад

@@MAGNAT525 на воде!

@MAGNAT525 Год назад

@@Krasav4ikVanya тогда надо все вводные знать. Все условия.

@smyslofil Год назад

@@Krasav4ikVanyaне ложить холодный продукт в пакеты, не заливать горячую воду, запаечный шов минимум 8мм, не давать всплывать пакетам..навскидку - это основное. а, да - не ложить чрезмерное количество продукта, для пакетов 0.5 закладка максимум 400г.

@ТомСойер-т6ш Год назад

.....антиреклама какаято , вполне приличного автоклава и автоматики

@СамогонщикВитальсон Год назад

И к чему твой коммент? Сам то понял,что написал?

@feldeger 9 месяцев назад

@@alexnesh8094для реторт-пакетов?

@ИринаБарандеева 7 месяцев назад

@@feldeger Реторт пакеты во всех автоклавах показывают. Очень полезная информация, особенно для вахтовиков, где продукты питания стоят как чугунный мост и сомнительного качества.

@feldeger 7 месяцев назад

@@ИринаБарандеева Это вы мне зачем пишете?

@MsSelich 9 месяцев назад

А почему нельзя налить воды немногим большем пакетов а не наливать полный? это съэкономило бы время

@СамогонщикВитальсон 9 месяцев назад

Давление

@MsSelich 9 месяцев назад

@@СамогонщикВитальсон да уж, развёрнуто 😔 что там вводе они что там, воздух что там остался только немного что там, пар как пошёл значит вода нагрелась, клапан закроется и начнёт расти давление и температура внутри...

@СамогонщикВитальсон 9 месяцев назад

@@MsSelich Делай так,как тебе нравится,только прежде изучи технолооию стерилизации на воде.

@SergejPetrovich 3 месяца назад

Могу огорчить, но она почти ничем не отличается от технологии на пару. Разница лишь в скорости прогрева содержимого. На пару оно прогревается дольше относительно окружающей среды, в воде равномерно. При погружении в воду и оставлении пара в верхней части, все идет как на воде.