Тёмный
No video :(

Другой медовик 💥/Птичье молоко/ с моими авторскими изменениями 

Кухня армянки
Подписаться 613 тыс.
Просмотров 133 тыс.
50% 1

Для теста
1 часть -3 ст/л меда+1 ч/л соды
50-60 г масла
2 часть- 5 яиц
1 стакан сахара
80 г масла
1 ст/л уксуса (6-9 %)
3 стакана муки
1 ч/л соды
Крем
250-300 г сл. масла + заварной крем
Ссылка на заварной крем ---- • Заварной крем со вкусо...
Глазурь
3 ст/л какао
6 ст/л сахара
6-7 ст/л воды или молока
Коржи пекутся в среднем 3 мин. ( ориентировочно), при температуре 180 градусов (режим верх+низ без конвекции)
Ссылка на глазурь ---- • Уникальная глазурь на ...
Удачи!!!

Опубликовано:

 

6 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 348   
@user-om7fz6sz5d
@user-om7fz6sz5d 2 года назад
Милая армянка! Единственный блогер, который не выставляет на показ свои наряды, украшения, посуду , технику , одежду …… не отвлекается на посторонние предметы, говорит и показывает только по ДЕЛУ. Спасибо тебе за твой труд !
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо, что цените мои старания ☺️ Мне это очень важно ☀️☀️☀️
@annsweethome777
@annsweethome777 Год назад
@@user-jk9pn1jk3p вы просто чудо. Спасибо за труд.
@user-uy9pg7xu9y
@user-uy9pg7xu9y Год назад
Согласна с Вами ! Очень приятно смотреть ❤
@user-lk2mc7su9e
@user-lk2mc7su9e Год назад
Согласна с Вами, женщина без пафоса, всё рассказывает просто, подробно, приятно её слушатт❤
@знрм13
@знрм13 7 месяцев назад
И красивая
@irikus708
@irikus708 8 месяцев назад
Спасибо родителям, воспитавшим такую девушку! Умна , красива, образована! 🔥
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 месяцев назад
🥰🥰🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊
@lavashproduction120
@lavashproduction120 3 года назад
Ваши уточнения дополнения и пояснения - бесценны!!!!!! Настоящая школа А не самолюбование. Как у многих блогеров
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !) Такая оценка всегда хороший стимул для новых работ 🤗🤗🤗💐💐💐💐
@guligulika5529
@guligulika5529 Год назад
Да и потом продают свои рецепты.
@user-co6vp6hx5g
@user-co6vp6hx5g Год назад
А
@tata-78
@tata-78 2 месяца назад
Шикарно выглядят пирожные!!! Глазурь, просто зеркальная!!! А самое главное, что всё из доступных продуктов👍 Спасибо🙏💕
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 месяца назад
☺️☺️☺️☺️🥰🥰🥰🥰
@izabela9314
@izabela9314 Год назад
Ни у кого не видела такую чёткую нарезку пирожных. Вы.просто кулинар высшей категории!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🌺
@nadiyakravchenko6297
@nadiyakravchenko6297 2 года назад
Такая жена , и мама это счастье для семьи 🌸🌷🌸🌷🌸🌷🌸🌷🌸🌷🌸
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🌺
@fonarikn2619
@fonarikn2619 3 года назад
Вы очень щедрый человек! Рассказываете обо всех тонкостях и делитесь секретиками. Вчера испекла Идеал по Вашему рецепту (наш семейный рецепт совсем другой), всё получилось идеально, как и следовало бы Идеалу☺ Надо попробовать и этот рецепт, поскольку обычно Птичье с желатиновой прослойкой. Вам здоровья, вдохновения. И мира, конечно же!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо Вам!) Очень рада, что все хорошо получилось !))) Да, медовик с темными коржами ( без какао) с глазурью и с молоком в тесте у нас называют птичье молоко )).
@user-mh3wx8qu7f
@user-mh3wx8qu7f 3 года назад
Спасибо за нюансы и тонкости, которыми Вы делитесь. Даже не сомневаюсь в шедевральности , кладу в свою копилку
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !))) Рада, что понравилось 👍)
@user-yn9hd5ce8j
@user-yn9hd5ce8j 2 месяца назад
Спасибо большое за рецепт, очень понравились пирожные ❤ОБЯЗАТЕЛЬНО, Попробую. ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 месяца назад
Спасибо )))) Удачи ☀️
@tamilashevchenko1363
@tamilashevchenko1363 Год назад
Огромное спасибо. Здоровья вам на многие лета и продолжайте ещё долго нас радовать.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🤗
@nadiyakravchenko6297
@nadiyakravchenko6297 2 года назад
Вы прямь кладезь знаний . Бесплатно даёте полезные советы. Ни каждый блогер это делает👍👍👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🌺
@user-uq4dg4hj6n
@user-uq4dg4hj6n 9 месяцев назад
Как же приятно слушать грамотую речь!❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 месяцев назад
Спасибо 🌹
@user-et5sn3hi4r
@user-et5sn3hi4r Год назад
Молодец девушка! Все понятно, ничего лишнего все самое необходимое, очень приятный тембр голоса, слушается и запоминается сходу, спасибо большое ! Ждём рецептов.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🤗
@user-fo9lt5py5k
@user-fo9lt5py5k Год назад
Доброго времени суток!Сегодня испекла тортик по вашему рецепту.Сказать что это вкусно значит ничего не сказать.Это бесподобно,это песня!Благодарю Вас за ваш труд и за то что поделились рецептом приготовления.Здоровья Вам и вашей семье.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
На здоровье 🌺
@user-ng9xn2gb9y
@user-ng9xn2gb9y 2 года назад
Арусяк, СПАСИБО! Вы и ваш канал - находка для меня! Спасибо за ваши труды!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🤗
@karinekaramova1325
@karinekaramova1325 3 года назад
Какие у вас красивые кондитерские изделия!Прямо эталонные,будем пытаться повторить!Спасибо!!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !)))))
@BagirkaME
@BagirkaME 3 года назад
Красава! Вот впервые за долгое время что-то новое услышала у кулинарных блогеров!))))) Подписываюсь, - поскольку рассказываете много секретиков!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо )
@olgatsinker485
@olgatsinker485 24 дня назад
Совершенно потрясающий рецепт, великолепная подача, прекрасный русский! Спасибо, шноракалуцюм! ❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 24 дня назад
Спасибо, что оценили )))
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p 3 года назад
Я Вас случайно нашла! Мне очень всё нравится! Всё так красиво и аппетитно! Благодарю за объяснения нюансов и тонкостей. Обязательно приготовлю! Вы замечательная хозяюшка и красивая, приятная женщина! Храни Вас Боженька!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо вам за такие слова )
@user-he4ls7vv9h
@user-he4ls7vv9h 2 года назад
Здравствуйте арусяк, вы очень классная, спасибо вам огромное, за то что вы очень хорошо рассказываете и показываете все тонкости и секреты выпечки и тортиков
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо Вам за просмотр
@Matilda1513
@Matilda1513 2 года назад
Боже! какое невероятно красивое пирожное, просто шедевр! настоящая профессиональная работа!👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо Вам 🌺
@user-ud5kt1he9z
@user-ud5kt1he9z Год назад
Спасибо вам огромное! Ещё не сделала, но по описанию поняла, что это то, что я искала! Темные с карамельным вкусом. И вообще, сегодня смотрела ваши ролики один за другим. Столько ценной информации, нюансов,пояснений... Ваш канал - просто находка!!!👏😊🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Благодарю и за просмотр и за отзыв ❤️ Удачи Вам 🌺
@annettepogosyan9960
@annettepogosyan9960 2 года назад
Мой самый любимый торт. Просто похвально. Уверена очень вкусно. Высший бал вам. Золотые ручки и ещё красавица
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🤗
@amelia_0808
@amelia_0808 3 года назад
Очень красивое пирожное. Глазурь восхитительна. Всегда с нетерпением жду ваших рецептов.
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
😘😘😘
@user-iu1tp9pm2u
@user-iu1tp9pm2u Год назад
Здравствуйте. Наверное это невероятно вкусно карамельный вкус коржей и молочный крем 😋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Да, да )
@user-ng4zx5cv8l
@user-ng4zx5cv8l 7 месяцев назад
Спасибо огромная. Сделала глазурь из какао и сахара, ну, такой результат, просто Супер!!! Она просто Зеркальная!!! 👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 месяцев назад
Рада, что результат Вам понравился
@user-gw9dh2yf7c
@user-gw9dh2yf7c 29 дней назад
Спасибо большое я его пеку но чуть по другому внукам очень нравится но заварной всегда сварачивается
@sedastepanyan5510
@sedastepanyan5510 3 года назад
Умница! Твои рецепты,твоя работа,да и ты сама--всё супер!)) Удачи!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !))) 🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@user-pr2rc6gt5q
@user-pr2rc6gt5q 2 года назад
Какая же это вкуснота! А как красиво и аккуратно всё сделано! Обязательно рецепт сохраню и приготовлю! Супер!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо ) Удачи 🤗
@dex1te.
@dex1te. Год назад
Вы такая умница❤❤❤ я восхищаюсь вами , очень спокойная, милая , красивая женщина 😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🌺🌺🌺
@susannasagiyan1024
@susannasagiyan1024 3 года назад
Отличный рецепт Арусяк джан 🥧 Спасибо за твой труд 👍👍🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо за отзыв! ))))
@user-oj4co3xz4b
@user-oj4co3xz4b 2 года назад
Огромное спасибо за советы,будте здоровы👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
👍👍👍
@OlgaFedorovna-1957
@OlgaFedorovna-1957 2 года назад
Вы просто искусница! Все шикарно и приготовление и объяснение. Спасибо🙏💕 Вам!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо, что цените мой труд ☺️
@danguolehessler6192
@danguolehessler6192 Год назад
Ocheni xochu poprobovati etot pirog s etoj-ze glazuriju. Spasibo za recept
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Удачи 🌺
@marinabagirova7012
@marinabagirova7012 Год назад
Спасибо за Ваш рецепт. Пеку вкусные медовики. Но ваш рецепт заинтересовал. Приготовлю на днях. Сообщу о результате. И спасибо за хорошее об'яснение и грамотную речь.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Рада, что понравилось ) Удачи 🌺
@tur090
@tur090 Год назад
Супер! Какая ты нежная,Арусенька! Любуюсь всеми твоими работами! Все великолепно!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🤗
@zhannasaakyan2869
@zhannasaakyan2869 Год назад
Вы не только красиво вкусно готовите , вы ещё и сама красавица!😍😍😍💕🙏🙏🙏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо ))))
@user-gw9dh2yf7c
@user-gw9dh2yf7c 5 месяцев назад
Спасибо большое я пекла но каждый раз мучилась с коржами теперь попробую как у вас часть муки в горячую смесь думаю получится
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 5 месяцев назад
Удачи ☀️ У меня есть ещё вариант медовика с длительным заварванием муки. В итоге крупные поры и максимально воздушная и нежная структура
@user-pt7ri5wl5b
@user-pt7ri5wl5b Год назад
Блин, изошла слюной пока досмотрела, обязательно приготовлю
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Удачи 🌞
@user-wx3xv6kc7f
@user-wx3xv6kc7f 7 месяцев назад
❤❤❤ Все готовите с душой!!! Благодарю!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 месяцев назад
На здоровье 🥰
@user-le2mw6ct4b
@user-le2mw6ct4b 2 года назад
Арусяк, большое спасибо Вам ,всё очень понятно, и теперь я знаю какой медовик буду печь в следующий раз.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Удачи 🌺
@gull9877
@gull9877 9 месяцев назад
То что я искала 🌹🙏 Спасибо 🙏🇹🇲 привет с Туркмение
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 месяцев назад
Удачи 🌹
@tinajolokhava4553
@tinajolokhava4553 3 года назад
Спасибo! Вы очень щедрый человек! Рассказываете обо всех тонкостях так интересно . Мне всё очень нравится Вы замечательная хозяюшка
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо Вам
@user-gs5is3xk5f
@user-gs5is3xk5f 2 года назад
Благодарю за вкусняшку❗❗❗❗❗😋😋😋😋😋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
На здоровье 🌺
@gayahakob6564
@gayahakob6564 2 года назад
Спасибо! Очень красиво, аккуратно и аппетитно!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо Вам 🌺
@annsweethome777
@annsweethome777 Год назад
Ах этот шикарный разрез😅🥰😘👌 браво
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо ) Да, это один из самых важных моментов, так как за весь процесс мы все делали не только для шикарного вкуса, но и ради этого.
@larisagrigoryan6938
@larisagrigoryan6938 Год назад
Арусяк спасибо за рецепт "птичьего торта"испекла 🌹 получился идеальный.Хочу сказать, что под видео я не нашла во второй части рецепта молока.Еще раз спасибо и успехов твоему каналу.🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо Вам за доверие 🤗 На здоровье 🌺
@user-ol1tf6tt2g
@user-ol1tf6tt2g Год назад
Спасибо вам за ваши интересные рецепты и идеи .Буду пробовать у вас учится.Желаю вам творческих успехов вкусно и красиво готовить.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🌺
@user-if2un9gn2n
@user-if2un9gn2n 2 года назад
Спасибо большое вы просто чудо
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо )
@annsweethome777
@annsweethome777 Год назад
По линейке выверено. Красота😍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🤗
@user-pg4dc2xm6c
@user-pg4dc2xm6c Год назад
Здравствуйте!Хороший канал,полезный🙏🏻Но если не смотреть внимательно ,можно пропустить мелочи важные.В тесто у вас было добавлено молоко,а в рецепте нету 🤷‍♀️Может забыли, но ничего.Спасибо вам за возвращение в детство ❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Может пропустила )))) Сейчас посмотрю ) Спасибо 🌺
@annaa.2030
@annaa.2030 3 года назад
Спасибо большое, как всегда на высоте, Арусяк джан❤Обязательно попробую❤
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Спасибо Вам за отзыв ❤️
@kyriekody1946
@kyriekody1946 3 года назад
i dont mean to be offtopic but does someone know of a method to get back into an Instagram account?? I stupidly lost my password. I love any assistance you can offer me
@annaa.2030
@annaa.2030 2 года назад
@@kyriekody1946 Google will help you
@user-yd3nq1lc3v
@user-yd3nq1lc3v 10 месяцев назад
ЭТО ЛУЧШЕЕ, ЧТО Я ВИДЕЛА ПО ВНЕШНЕМУ ВИДУ И АККУРАТНОСТИ
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 месяцев назад
Благодарю)))
@SusannaMelikyan75
@SusannaMelikyan75 3 года назад
Спасибо панравилась, папробую.🎄🎄🎄🎄🎄
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !) Удачи !)))
@user-so9qy2ie9z
@user-so9qy2ie9z 2 года назад
Красиво, вкусно, понятно.Мастеру Лайк.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо )))
@nelliwill8770
@nelliwill8770 3 года назад
Очень красиво и аккуратно сделан торт.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
🌺🌺🌺
@user-wl7ko1jt3w
@user-wl7ko1jt3w 3 года назад
Благодарю милая хозяюшка!
@user-vl9vh2xm5b
@user-vl9vh2xm5b 3 года назад
Спасибо за ваши,золотые ручки!!!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо )
@zhannasaakyan2869
@zhannasaakyan2869 Год назад
У вас золотые руки!👍 Спасибо вам за всё🥰😍🌷🌸🌹😊
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо за отзыв 🤗
@zhannasaakyan2869
@zhannasaakyan2869 Год назад
@@user-jk9pn1jk3p 💕💕💕🙏
@user-kp5cr9sr4t
@user-kp5cr9sr4t 2 года назад
Спасибо за рецепт!❤️
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо за Ваш отзыв ❤️
@TT-mo3dh
@TT-mo3dh 2 года назад
Это "Птичье молоко", а не торт с привычным суфле - вкус детства. Спасибо Вам за рецепт и подсказку с коньяком в глазури. Обязательно попробую такой вариант.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Удачи 🌺
@user-vf1um7in5z
@user-vf1um7in5z 2 года назад
Здравствуйте Арусяк ,мне очень нравяться Ваши рецепты спасибо за подробное обьяснение ,Вы очаровательная женщина большая молодец я тоде живу в Ереване и мне нравиться Армянская кухня, Вам процветания в вашем деле
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🤗
@olgagevorgyan7265
@olgagevorgyan7265 3 года назад
Превосходная работа, умница!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !))))
@mariawiens7852
@mariawiens7852 14 дней назад
Здравствуйте, прекрасная подача рецептов , при какой температуре искать коржи и сколько минут. Вы настоящая преподаватель👍👌
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 14 дней назад
Добрый вечер. Печем при 180 °C ( в среднем 3_4 мин., но духовки разные, так что следите )
@user-dq9rh1vf9j
@user-dq9rh1vf9j Год назад
Моя дорогая! Спасибо за рецепты . Прости если примешь за замечание, я от души хочу сказать , может быть просто ошибка, исправь ВыпЕчка! Не обижайся . Я всегда своим подсказываю и люблю когда мне говорят❤❤❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🤗 Конечно, приму. Но, кажется это уже в видео, и, к сожалению, исправлять уже поздно) Мне писали уже, но благодарю за внимание и за желание помочь 🤗 Я это всегда ценю 🌼
@user-dq9rh1vf9j
@user-dq9rh1vf9j Год назад
@@user-jk9pn1jk3p я уже пекла пирожки, сегодня хлеб и планирую торт птичье молоко. Все отлично! Спасибо ещё раз! 🙏🙏🙏🙏
@Ruzanna_vlog
@Ruzanna_vlog 3 года назад
Мне так интересно, кому это не понравилось, что поставил дизлайк🤔🤔🤔а торт шикарный🥰🥰🥰
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Видимо, всех не угодишь ))))))
@Ruzanna_vlog
@Ruzanna_vlog 3 года назад
Или, может быть, лучше всех печет😀😀😀
@irairina4439
@irairina4439 2 года назад
Как бы мы не приготовили, поступили, всегда кому понравится, а кому то нет, торт классный🖒
@user-ur7wn6rm6i
@user-ur7wn6rm6i 2 года назад
Тот кому не суждено испечь такой тортик😂
@user-tc8eu2xz9u
@user-tc8eu2xz9u 2 года назад
Арусяк, похожие пирожные покупала у нас в городе. Посоветовала девушка-армянка. Пеку сама и знаю, что медовики покупные часто перенасыщены содой. Но все-таки купила, необходимо было срочно, а печь некогда. Была в искреннем восторге! Карамельный вкус коржей удивил! Коржи пористые, легкие, цвета шоколада, крем вкусный. Совершенно другой вкус медового пирожного. Спасибо, за рецепт, испеку обязательно.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Рада помочь ) Удачи 🤗
@ninoberidze5465
@ninoberidze5465 2 года назад
Вы просто чудо спасибо😘😘
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Благодарю ☀️
@user-vv6rw5fs4p
@user-vv6rw5fs4p 7 месяцев назад
Как у вас все красиво получается
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 7 месяцев назад
Спасибо ☺️ ☺️ ☺️
@cutiepawsa876
@cutiepawsa876 5 месяцев назад
I like watching you even though I don’t understand what you’re saying, but I can see what you’re doing. Could you please at least post the recipe in English? Because this way at least it’ll be worthwhile watching your channel because I can make the recipe. Otherwise, it’s not worth it watching. Thank you.
@zaraboesch1665
@zaraboesch1665 3 года назад
Спасибо за рецепт,попробую)
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
❤️❤️❤️😘
@user-xu1tz6ps7s
@user-xu1tz6ps7s 9 месяцев назад
Здравствуйте,я всегда с удовольствием слежу за Вашим творчеством и хотя,у меня достаточный стаж по выпечке( разной),мне приятно что- то перенять,узнать какие-то тонкости,"секретики",мои любят этот торт,я его готовлю форматом больше и по-другому,но сегодня,я решила посмотреть на Вашу работу и тут возникли вопросы,дело в том,что я отношусь к соде сдержанно,понимая всю её необходимость,без нее не обойтись,я не сомневаюсь в Вашем профессионализме,но мне показалось,не много ли соды,даже при всем,что я буду готовить полторы порции,добавлю в тесто ванилин и буду прогревать мед и соду чуть меньше...хочется приготовить по Вашему рецепту, надеюсь привкуса соды не будет...спасибо за Ваш труд♥️
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 месяцев назад
Добрый вечер 🌹 Спасибо за отзыв ) Что качается соды. Если её правильно использовать, а именно, делать так, чтобы она не оставалась в тесте без дела, тогда никакого запаха не будет, даже если добавлять 3 ст/л. Нужен правильный подсчёт соды по соотношению с другими ингредиентами и учесть факторы влияющие на неё. Если на пару дать меньше соды в тесто, тогда жир не сможет достаточно интегрировать в тесто. Даже в сдобнле тесто, если там тоже есть много жира, добавляется сода именно доя интеграции жиров. Это делает тесто более нежным и с ним работать получается намного проще, особенно если раскатывается ( как в нашем случае). Большая часть этой соды гаситься уже на пару ( кислота +высокая температура). Так что, не бойтесь положить столько, сколько нужно. Есть у меня рецепт ( торт улей ), там на пару заваривать намного дольше и требуется 3 ч/л соды.
@user-gu6zc1bs2q
@user-gu6zc1bs2q 3 года назад
Спасибо огромное..
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
🙋
@zuzueli4189
@zuzueli4189 2 года назад
Очень аккуратно. Супер.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🌺
@user-gw9dh2yf7c
@user-gw9dh2yf7c 29 дней назад
Попробую ваш заварной
@lydovik3043
@lydovik3043 Год назад
Спасибо за рецепт, теплота и любовь чувствуется во всем❤, а эти гранты повсюду, армяне самый гостеприимный и радушный народ, тёплые воспоминания об Армении. Может вы сможете дать рецепт армянской гаты? Спасибо заранее
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо ) У меня на канале несколько вариантов Гаты )
@natali34907
@natali34907 Год назад
Моя родная девочка ,ещё совсем недавно я уговаривала все больше и больше делиться своими рецептами Вас с нами ,чтобы они распространились как молния на ютюбе !! ВСЕ рецепты бесценны!! Все рабочие !! Ваша внутренняя красота как и внешняя притягивает нас всех !! Мир и счастье Этому Каналу наша милая армяночка , наша Арусяк ! 🥰😍❤💝💖
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо Вам 🌺🌺🌺 Как же рада я, что вокруг меня на просторах RU-vid есть такие душевные и добрые люди. Сердце радуется каждый раз. Ещё раз большое спасибо 🌺
@irasworldchannel
@irasworldchannel 3 года назад
Спасибо большое за рецепт дорогая, рецепт просо супер 👍😘
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо, Ира Джан))) ❤️❤️❤️
@user-xc2zq1ze4v
@user-xc2zq1ze4v 11 месяцев назад
❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 11 месяцев назад
🌹🌹🌹
@GalaxyJ-mh3li
@GalaxyJ-mh3li 2 года назад
Спасибо за "кухня армянки" это очень важно ☝
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо )
@elelaz2199
@elelaz2199 2 года назад
Арусяк ! Милая ! ( имя моей бабушки ) ❤️🎼❤️ Случайно вышла ... Мой любимый тортик ещё от Армении . Здоровья и Счастья 🌹 С Любовью из Болгарии
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо Вам за такой душевный комментарий 🤗
@user-gy5qe7pi1m
@user-gy5qe7pi1m 2 года назад
Умничка)) Спасибо 🙏 🌞👌👏👍
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
🤗❤️
@user-cm3zl2gg8t
@user-cm3zl2gg8t 4 месяца назад
Умница красавица!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 4 месяца назад
☺️🌷🌷🌷
@alisaalisa2729
@alisaalisa2729 3 года назад
Спасибо красавица 💞💞
@armeniangirl2915
@armeniangirl2915 3 года назад
Какая же вы умница, я так горжусь😍😍😍😍аж захотелось приготовить ☺️❤️Шат лава стацвум дзер мот🥰🙏🏻
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !))) Շնորհակալ եմ ))
@user-jz4bi6qr6i
@user-jz4bi6qr6i Год назад
Умничка во всем!!!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Благодарю 💋
@user-ur7wn6rm6i
@user-ur7wn6rm6i 2 года назад
Зеркальная глазурь
@olegchikh1430
@olegchikh1430 6 месяцев назад
Техника приготовления отличается от традиционного медовика, а чем отличается вкус?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 6 месяцев назад
Есть лёгкая горечь похожая на вкус жженой карамели. Это и есть изюминка вкуса. Их за этого вкус получается многослойным )) Это трудно описать, но из за этого он запоминается, и именно это делает его очень приятным
@olegchikh1430
@olegchikh1430 6 месяцев назад
Спасибо, просто у вас столько вкусных, восхитительных рецептов, что трудно на каком то остановится, просто хочетс на самом вкусном
@olegchikh1430
@olegchikh1430 6 месяцев назад
Я спекла морковный без масла , превосходно! Спекла Раффаэло, необыкновенный, изысканный вкус , теперь, хочу выбрать медовик из 4 ваших рецептов медовиков и мучаюсь с выбором
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 6 месяцев назад
Удачи 🌷 🌷 🌷
@e.a.8312
@e.a.8312 3 года назад
Молодец 🥰🥰🥰
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !)
@user-gk8gn7oi4v
@user-gk8gn7oi4v 8 месяцев назад
Арусяк, добрый день! Огромное спасибо за Ваш труд, спасибо что делитесь всеми секретами! Все Ваши рецепты лучшие! Подскажите пожалуйста, 1 порции заварного крема хватить на весь рецепт птички? Спасибо огромное!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 8 месяцев назад
Добрый вечер. Да, хватит ) Я иногда добавляю и несколько ложек сг. молока для вкуса.
@user-ql9zx5nv9g
@user-ql9zx5nv9g 2 года назад
Делюсь своим опытом! Может кому то будет полезно! Сначала сделайте яичную смесь,чтоб растаяло масло,а потом начинайте работать с медом.Так вы сразу его можете перелить в яичную смесь.И приготовьте все необходимые ингредиенты,чтоб ничего вас не отвлекало.Рецепт бомба!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🤗
@user-to9us8wx5h
@user-to9us8wx5h Год назад
Юлия Самойлова, при чем здесь бомба к кулинарному рецепту......
@user-he4ls7vv9h
@user-he4ls7vv9h 2 года назад
Мы все вас очень любим и уважаем🤗
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🤗🌺
@user-im6si4go9s
@user-im6si4go9s 2 года назад
Как вкусно мммм.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
🤗🤗
@user-pg4dc2xm6c
@user-pg4dc2xm6c 6 месяцев назад
Дорогая, Арюсак❤ Можно ли вместе с глазурью уже готовые пирожные поставить в морозильник?❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 6 месяцев назад
Да, как раз для глазури так лучше. Блеск будет более зеркальным. Но после морозилки на долго не оставляйте.
@user-bp1ik1xq2s
@user-bp1ik1xq2s 2 года назад
Спасибо 🥰🥰. получил ос очень хорошо
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Спасибо 🤗
@MyMagnolya
@MyMagnolya 2 года назад
Выглядит супер!!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Благодарю 💋
@larisa1676
@larisa1676 Год назад
Красота!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Год назад
Спасибо 🌺
@user-qu4zm7yi6d
@user-qu4zm7yi6d 3 года назад
Шикарно!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо !)
@ummusamira8393
@ummusamira8393 3 года назад
Это бесподобно! Спасибо Вам за Ваш труд, я подписалась, вот случайно наткнулась и пересмотрела много видео. Вы очень грамотно излагаете свою речь👏🏻. Скажите пожалуйста, что можно добавить вместо конька? Для нас, мусульман, спиртное запрещено.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 года назад
Спасибо ) Просто пропустите коньяк
@user-mh5dw1rb8q
@user-mh5dw1rb8q 2 года назад
Я сразу поняла,что коржи будут горчить,когда увидела сожженный мед с содой. Настоящий канцероген.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 года назад
Горечь лёгкая, концентрация на каждый кусок очень маленькая, если не съедать торт целиком, от 1-2 кусочков никаких проблем
@natali2237
@natali2237 2 года назад
Я когда-то, чисто случайно, передержала мед с содой и коржи получились горьковаты, теперь стараюсь не допускать этого. Возможно автору так нравится, мне нет. Каждому свое.
Далее
Песочный торт
4:16
Просмотров 341
Про Kafka (основы)
49:23
Просмотров 391 тыс.
La Tierra Robó El Anillo De Saturno #planetballs
00:14
IT IS A MASTERPIECE! Honey cake made from liquid dough
12:01
HONEY CAKE from Armenia
13:16
Просмотров 887 тыс.