только что пожарила сардинки... правда без панировке и в фольге со сливочным маслом. боже, как это вкусно!!! я раньше жарила сельдь так, но сардины это земля и небо!! нежнейшее мякоть и без удушаешего запаха обычной селедки.
@@igoros54понимаю, что уже год прошёл, вы не подскажете, ещё иваси продаётся и где? Просто я сама Черепановскся у нас есть, но очень мелкая и редко бывает уже по 130 рублей за кило.
Впервые купила сардину. Искала рецепт, как приготовить ..нашла Ваш рецепт,Юлия.. остаюсь у Вас на канале) заходите ко мне в гости, давайте дружить 🤝♥️🤗
Рыба вкусная, но ужас костлявая! Я пока доела свою порцию, такая нервная стала! 😂 больше не буду такую рыбу покупать)) А за рецепт спасибо! Так то красиво получилось и вкусно, если бы не кости...
Александр Мирный Спасибо за интерес к моему видео рецепту. Я проживаю в Испании , и эту рыбу я покупала в магазине , и она называется Sardinas в переводе- сардины, соответственно , я все правильно обозначила. 😉
Все хорошо, только с головой рыбу жарить - это только масло тратить по напрасну )) вялить - коптить еще оправдано, чтобы срез не заветривался и влага слишком быстро не уходила...
Дааааа, на сардинные головы ну очень много масла потрачено. Вы что? Мелкая рыбка всегда жарится с головой. А я и запекаю рыбины по 1,5-2 кг тоже с головой. Там много вкусного, у крупных.