#галушки #nataliyamashika #файнакухня Всім привіт! Сьогодні в мене страва моєї рідної закарпатскьої кухні, страва мого дитинства. Це закарпатські галушки. Цю страву готувала моя бабуся, готує моя мама,а зараз готую і я для своєї родини. Готувати все дуже просто і легко. В відео я розказую про різні інгредієнти, які можна додати до галушок, зробити страву солодкою чs несолодкою.
• Закарпатські галушки -...
Рецепт :
230 г пшеничного борошна
2 цілі яйця та 1 жовток
1 ст.л. теплої води
дрібка солі
Для 1 варіанту галушок:
3 ст.л. цукру
50-60 г мелених горіхів
2 ст.л. рослинної олії
Для 2 варіанту галушок:
1 цибулина
0,5 качана капусти
2-3 ст.л. олії
сіль та чорний перець за смаком
Щиро всім дякую за перегляд та репост :)
25 авг 2024
