ЗАКУСКА К ФИЛЬМУ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ! Яичные пельмени с соусом

Подписаться 489 тыс.

Просмотров 102 тыс.

50% 1

Сегодня готовим яичные пельмени с низкокалорийным соусом, которые станут отличной закуской под фильм для худеющих!
Для рецепта закуски понадобится:
- Куриная грудка: 250 гр
- Луковица: 1 шт
- Яйцо: 4+1 шт
- Консервированные томаты: 200 гр
- Сметана: 50 гр
- Петрушка
- Соль и перец
Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки, натираем на тёрке лук, добавляем соль, перец и замешиваем фарш. Фарш обжариваем 6-7 минут на сковородке. Разбиваем яйца, также добавляем немного соли с перцем и взбиваем вилкой. Начинаем готовить яичные пельмени: на сковородку выливаем немного яйца, добавляет начинку и закрываем яичный блинчик в пельмень. Для ленивого варианта можно просто выложить начинку поверх блинчика и дождаться, пока прожарится яйцо. Соус готовим из томатов, петрушки и сметаны - взбиваем эти компоненты блендером.
Всего здесь мы получим примерно 80 гр белка, 30 гр жиров и 10 гр углеводов, что составляет 630 ккал. Пельмешки с соусом весят вместе 650 гр и на 100 гр здесь приходится 12 гр белка, 4,5 гр жиров и 1,5 гр углеводов, что составляет 97 ккал.
Следи за мной в Instagram: / kuharim
Подпишись на группу ВК: kuharims

Опубликовано:

25 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 227

@kuharim 4 года назад

Как можно улучшить этот рецепт? Пишите в комментариях! instagram.com/kuharim/ Не забудьте подписаться на мой Instagram!

@ВикторияГрэй-ы6ж 4 года назад

А если жарить как колдуны?

@IrinaStaryh 4 года назад

Я бы курицу сразу вмешала бы в яйца и пожарила этот омлет с двух сторон . Потом разрезала на маленькие порции. Это ленивейший вариант ))

@liliagirfanova4852 4 года назад

Может проще сделать по типу азиатского яичного ролла. Только вместо сыра и ветчины класть обжаренный фарш. А в яйцо добавить зеленый лук и тертую морковку. Потом просто нарезать.

@diy_meat 4 года назад

Разновидность ленивых: на один полуподжаренный блинчик выложить фарш, сверху накрыть вторым полуподжаренным блинчиком. Быстрее, и не заморачиваться с заворачиванием...

@ЛюдмилаКлипп 4 года назад

По аналогии делать большие и назвать их чебуреками.)

@ОлегПопов-л1ж 4 года назад

Молодец конечно, но я бы сделал такой же блин , но на всю сковороду, положил бы туда фарш равномерно, скатал рулетики и нарезал. Может быть добавил бы сладкий перец.

@igor_chernov 4 года назад

Самый ленивый и быстрый рецепт: всё на одном огромном блине со всей начинкой)

@sergeyst2090 4 года назад

И вторым сверху с сыром и кетчунезом)))

@sascham9205 4 года назад

И свернуть в рулетик! Пожалуй, так и попробую.)

@elenacvetkova6822 4 года назад

Я тоже сразу так подумала, один большой блин.

@aishakurbanova9738 4 года назад

Самый ленивый вариант - смешать начинку с яйцом и пожарить)

@ЕленаВ-с3о 4 года назад

Можно как чебуреки🤷‍♀️

@ПолинаПряхина-э5е 4 года назад

Спасибо вам за ваш канал! Отличные быстрые низкокалорийные рецепты!!!

@ЛилияАлиева-с1г 4 года назад

Спасибо вам большое за ваш труд!!!! Я с вашими рецептами похудела на 15 кг!!!!

@ГалинаЛеонтьева-р4ы 4 года назад

Молодец ! Ювелирная работа! И чтобы не писали - главное - идея!!! Как всегда всё замечательно. Спасибо! Есть время - готовь пельмешки, нет времени - сделай большой чебурек. Антон, ты молодец!!!!!!

@АльбинаВ-д3ж 4 года назад

Антон кудесник! Приятно смотреть Ваши позитивные и вкусные видео )))

@feliksfedotyev9189 4 года назад

1. Перекрутить на мясорубке куриные грудки 2. Взять больше лука,чтобы было сочнее 3. Перекрутить все вместе на мясорубке 4. Яйца хорошо взбить и добавить каплю молока, 5. На разогретую сковороду выливаем большой блин и на одну из сторон выкладываем фарш,а второй прикрываем,слегка обжариваем с двух сторон. Получается,типа,чебурека Один съел и наелся. Ну и последнее. Ни в коем случае не есть перед компьютером или телевизором. Можно больше съесть и не заметить.

@КитюхВалентина 4 года назад

Ну, и затейник наш Антон☺

@ТатьянаТатьяна-п3ж 4 года назад

Антон мне очень нравятся как ты готовиш .многое уже сама приготовила ,спасибо буду смотреть новые твои ролики .

@НастяСолнечная-к7ь 4 года назад

Покушать лучше перед фильмом!))) За рецепт спасибо! Я бы вообще лучше салатик сделала: яичный блинчик, курочка, помидорка, перчик и заправка!))

@ТаняШарипова-ч8х Год назад

Спасибо большое Вам за рецепты.Очень лёгкие в приготовлении,низкокалорийные, вкусные.

@НадеждаКнуренко-ь7ф 4 года назад

Молодец спасибо за рецепты будем худеть мне это очень надо ещё раз спасибо

@Семейныйэконом 4 года назад

Супер! Респект за отличную зожную закуску!

@Kira.Yurievna. 4 года назад

Можно взять сервировочное кольцо для жарки котлет,например или побольше для салатов и заливать туда яйца, будет идеальная форма) А идея супер, конечно, спасибо)))))

@Фрикус-ъ3л 4 года назад

Есть идея по улучшению-выливаешь яйцо так-же как и делал,два рядом.В одно яйцо кладешь курицу-так же как и делал,а вторым яйколадушком накрываешь сверху.Будет гораздо легче.

@СофияТуешова 4 года назад

А я начинку сделала из фили ментая, лука и своих любимых приправ. И тоже здорово получилось.

@ЕкатеринаСедаш-х8ъ 4 года назад

Антоша,Вы молодец,как все ловко у Вас получается!В Ваших руках все эстетично,вкусно и полезно!😊👍👍👍

@galinagot9384 4 года назад

Супер!!! Большое спасибо!

@ТаняШарипова-ч8х 4 года назад

Молодец Антон.спасибо

@alexsanderua22 4 года назад

Только зашёл домой с магазина... и думаю, чего бы приготовить🤔 И тут , на тебе!!! Рецепт пришел с подпиской))) Таки не зря я подписался😉👍

@наталия-к2т9п 4 года назад

Красссавчег! Хороший рецепт. Спасибо.

@GOROSKOPTV-es4io 4 года назад

Классный рецепт, именно о таком соусе я мечтала!!!

@bellazinger5395 4 года назад

Так классно!!!!!

@АрчиАрчи-д6к 4 года назад

Шикарный канал!!!! Спасибо🤝

@lenchiksharapik5902 4 года назад

Как всегда лайк за рецепт👍

@НатальяАрустамян-и6ш 6 месяцев назад

Здравствуйте. Маленькие очень интересно ,симпатично и вкусно. Спасибо за рецепт 😊

@ЛюдмилаТарасова-в5ш 3 года назад

Ух ты какой!!! Здорово!

@ЛюдмилаШпак-ч3ч 4 года назад

Важный наш Антон!!! Выдумщик Супер!!! Но откуда столько терпения!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻✈️

@ОльгаБельская-г4ш 4 года назад

Вкусняшка какая, обязательно сделаю! Антон, огромное спасибо!)))

@olgasadova6824 4 года назад

Спасибо за оригинальный рецептик👍

@user-vu8ro4hy6o 4 года назад

Интересное, оригинальное блюдо. Надо попробовать👍😋

@beslantembotov900 4 года назад

Суперские рецепты все!!!!!

@НаталияКороль-у6п 4 года назад

Супер ,обязательно приготовлю👍

@РенаПеливанова 4 года назад

Спасибо за видео)

@ТаняШарипова-ч8х Год назад

Спасибо большое за рецепт

@Светлана-ч6г7ы 4 года назад

Самый ленивый вариант все смешать,обжареную курицу и яйца и жарить,получится как омлет с припеком,меньше мороки.Или обжареную курицу залить омлетом из яиц,что то же самое,но ещё проще.

@Lexus..... 4 года назад

Да прикольно👍

@yusik555 4 года назад

Обожаю курочку😋 особенно шаурму с сыром и куриным мясом.И ваше блюдо то же думаю вкусное 👍 Обязательно попробую.Заморачиваться для себя не буду,сделаю большие блинчики😏

@bellazinger5395 4 года назад

Еще раз спасибо

@rozaa6542 4 года назад

Спасибо за рецепт.Супер! Респект!👍

@Янетвоякотлетка 4 года назад

У меня еще есть любимый ужин перед сном: кефир 1%, творог 2-5% 100 грамм, огурец, петрушка. Вообще тащусь, и ночью сплю клево

@elenabashkatova9298 4 года назад

Интересненько...надо попробовать😁

@ОксанаКиселева-д6ш 4 года назад

Это вкусно и к тому же отеки тоже сходят от этого "ужина"

@Dzhiga501 4 года назад

Греческий соус Дзандзыки называется))) Всемирно известный рецепт. Просто греки используют свежий йогурт без добавок, типа сметаны 10 проц. У Вас хороший вкус.

@user-ct3pf2hl2j 4 года назад

Молодец быстро полезно вкусно супер!!!

@valentinazimmer3204 4 года назад

Молодец,!!!!!🙃

@Катя-э3я6я 2 года назад

Как так, я раньше на ваш канал не натыкалась?)) Столько раз бросала диеты именно из-за однообразия, мой "рекорд"- полгода: вареная крупа, грудка, овощи, крупа, грудка, овощи... А оказывается столько вкусного можно кушать )) спасибо вам большое!!!

@аоаоа-м6л 4 года назад

Спасибо за видео!!

@ViTYA_STAL6 3 года назад

БЕЛОК С БЕЛКОМ. СУПЕР!!! БЕРУ НА ЗАМЕТКУ

@verasonnengrun8177 3 года назад

Антон ты молодец .будь здоров.

@ГалинаОсипова-е8ы 4 года назад

Оригинально 👍

@ивсеже 4 года назад

Сделал фарш ! Разбил пять яиц в чашку ! Взболтал ! Вылил в сковороду ! Дал схватиться ! Высыпал сверху фарш , зелень , тертый сыр , можно резаный помидор ! И сложил яичный блин пополам ! Дал пропечься , схватиться ! И сверху мааааленький кусочек хорошего сливочного масла !

@kuharim 4 года назад

Так конечно проще :) но я хотел именно порционный вариант сделать, чтобы удобнее в соус макать и закидывать ;)

@ивсеже 4 года назад

@@kuharim Так никто не предлагает есть весь блин сразу ! Можно разрезать на порционные кусочки и мокать и закидывать ! Вдохновения , анаболизма и суперкомпенсации .....

@uginsh1068 4 года назад

Порционный вариант - все смешать и на сковородку выливать в маленькие формочки, как для печенья...

@МарияКожевникова-п9к 4 года назад

@@uginsh1068 ваш вариант лучший!

@ТатьянаЛето-э4ъ 4 года назад

Не сомневаюсь что вкусно, но я бы одним блинчиком обошлась👍🙋 СПАСИБО

@ГалинаНовикова-с1ь 4 года назад

Антон!!!!! Ну супер просто!!! Мне этой еды хватит на весь день!!!!

@ТаняШарипова-ч8х 3 года назад

Спасибо,Антон

@hgffcvbnbfcc 4 года назад

Обязательно попробую приготовить. Главное полезно и конечно вкусно 🤔 надеюсь 😁👍

@наталиязверева-я8ф 4 года назад

Вариант номер три бомба.рецепт огонь.сбасибо белок в чистом виде.

@ZHUK672AB-_-_-_-_-_. 4 года назад

Надо было попробовать блин начинка и сверху накрыть другим блином, надо обязательно попробовать 👍

@tiarlvov 4 года назад

Есть вариант попроще!) Слегка перемешиваешь 2 яйца, добавляешь 100г куриного фарша, немного зелёного лука - перемешиваешь, выливаешь на сковородку и обжариваешь под крышкой с одной стороны, потом переворачиваешь ( я разрезаю накрест, так проще перевернуть)))) Можна ещё горячий посыпать любым сыром (твёрдый, брынза, плавленый), выложить поверх порезанные помидоры, квашеные огурцы и т.д., накрыть чевертинки и довести до готовности под крышкой! Тоже самое можна приготовить из рыбного фарша или с крабовыми палочками!))))😋 Кстати, в "тесто" можно добавить всё, что добавляешь в омлет - перец, помидоры, шпинат, и т.д.!

@Добрый-Человечик 4 года назад

Пока ты это блюдо приготовишь и фильм не охотно будет смотреть

@sofiagililov205 4 года назад

Обязательно сделаю,только блины на всю сковороду ми с 5-ти яиц возьму 2 желтка и 3 белка( будет поменьше ккал.).👍😋

@максимтушаков-и4ч 4 года назад

Худеющим лучше ваще отказаться от еды за просмотром фильмов и тп

@ГармахисЕгипетский 4 года назад

Что есть то есть

@НатальяКолчанова-т4м 4 года назад

к яйцам может добавить молока они будут тоньше и легче будут закрываться

@ויטהשימלפרב 4 года назад

Антошка ты молодчина !

@irinaseifert5482 4 года назад

Наливаешь яичную массу, ложем мясо , заливаем с верху опять яичной массой ..переворачиваем..получается мяса внутри

@Poandcompani 4 года назад

Зачётные пельмешки! Завтра «налеплю»:)) Спасибо!:)

@vt4460 4 года назад

Антоша,супер закусон!!!Мням!👌

@Оксана-е6х5п 4 года назад

Я бы все сьела пока всё это готовила 😋😋😋, А-аа под фильм храпака😴🤭🤭🤭😋🤗😇😇😇 👍👍👍👍

@НаталиВолк-ю3щ 4 года назад

а еще можно сделать большой блин,свернуть рулетом и покрамсать )

@МаринаХарина-э1л 4 года назад

Лайк за кропотливую работу. Не каждый мужчина выдержит.

@ЛеСаКаРеЛМоРеПоМоР 4 года назад

Вот спасибо сынок...сам придумал,сам съел... обязательно приготовлю...😁

@ИндираСитдикова 4 года назад

Антон! Ты лучший!!! )))🤩🤩🤩

@daillaann5746 4 года назад

Очень круто

@helga75 4 года назад

Супер) я делаю по принципу похожее. Яйцо смешать со столовой ложкой овсяных хлопьев быстрого приготовления , смесь хорошо перемешать и вылить на сковороду разровняв в круглый блин , чуть даём пожариться , на одну сторону начинку, присыпаем нежирным тёртым сыром , другой стороной прикрываем и чуть прижимаем, через пару секунд переворачиваем на другую сторону и доготавливаем.

@marchmello6658 4 года назад

Музыка супер

@Иринка-л1е 4 года назад

Спасибо, Антон)

@syltanatgadzhieva3302 4 года назад

А настоящие пельмени с яйцом внутри теста не пробовали делать? Это просто песня!

@Dzhiga501 4 года назад

Можно запекать в духовке порционно в специальных силиконовых формочках или в сковородке для оладий. И в соус можно положить больше специй. От острого быстрее насыщаешься)))

@КатеринаСмолина-щ5ь 4 года назад

Спасибо за рецепт. Можно и на всю сковороду вылить и будет большой пельмень)))

@LenaZHILCHENKO 4 года назад

Начали с пельменей, закончили блинами 😁

@xleb3406 4 года назад

Побольше бы таких видосов

@ИльяР-ь2н 4 года назад

Годно. это лайк, господа! Определенно...

@jonesjones194 4 года назад

Нормуль придумал😁

@prrr_rawrr 4 года назад

Я бы в соус добавила немного чесночка😉

@RONIQ-955 4 года назад

Антон,по моему миничебуреки тоже неплохая идея

@СветланаСупер-б8ж 4 года назад

Молодец. 👍👍👍 ВЫ сами худеете. 🍎🍎🍎

@iamevil7727 4 года назад

лично я делаю такую закуску к фильму нарезаю куриное филе, обваливаю её в яйце(можно посолить), после чего обваливаю в перемолотых отрубях(отруби можно брать по вкусу) и закидываю на сковороду, пару минут с каждой стороны и получаются очень хорошие и вкусные нагетсы)))

@elenabashkatova9298 4 года назад

Молодец....и откуда только идеи берешь😊

@Янетвоякотлетка 4 года назад

ООООО, спасибо Антон! буду в университет такое себе делать

@roof_ed 4 года назад

Просмотрела кучу каналов для худеющих.Ваш очень понравился.Подсяду на ваши рецепты.Один вопрос,почти везде яйца.А как же холестерин?

@kuharim 4 года назад

От яиц холестерин не поднимается. Почитайте последние исследования.

@roof_ed 4 года назад

@@kuharim Ну,тогда я с вами.

@elenacotelnikova6545 4 года назад

Эх, я блинную сковороду сожгла, в духовке не увидела)) закусочка класс, спасибо!

@elenapetrova9833 4 года назад

Мне понравилась идея! Хорошо сделать много маленьких пельменей как альтернативу чипсам, сухарикам и т.п. снэкам и неспеша наслаждаться просмотром фильма и ужином. Если сделать один блин, то это уже воспринимается по-другому. Возможно, кто-то захочет еще что-то пожевать. И не так уж долго готовить маленькие пельмешки.

@Luba2Kassy 4 года назад

Годная вещица. Но с моим всеобъемлющим нетерпением я бы зафигачила просто большие чебуреки. =)

@ИринаКУЛИКОВА-ф7о 4 года назад

Я бы тоже чебуреком обошлась !

@diy_meat 4 года назад

Как говорил покойный Черномырдин - пельмень должен быть похож на маленький чебурек...

@krempay4758 4 года назад

Не знаю как у вас, но у меня на 280 грамм филе ушло 10 яиц среднего размера) почти 2 часа готовил) теперь ещё посуду мыть)

@tataivanova5617 4 года назад

супер)

@Millyanna85 4 года назад

Спасибо! Как раз поняли, что основной жирок у нас из-за снэков вечерних)))

@valentinasamborskaya9678 4 года назад

Спасибо большое за прекрасную идею, я бы залила большой блин, распределила начинку, сверху ещё яйцо и порезала его порционно на равномерные кусочки или ложкой наливаешь блинчик, потом начинку и сверху ещё столько яйца, чтобы запечатать фарш и перевернуть , по типу ленивых пирожков и всё, конечно от меня лайк и удачи !!! У меня на кухне стойко прижился твой рецепт с яйцом и тортильей на сковороде с сыром и зеленью , это очень ВКУСНО, даже в дорогу делаю, напоминают пирожки, а делаются быстро, диву в США , ещё раз благодарю!!!!

@MarinaPankina68 4 года назад

Оррригинально

@bellazinger5395 4 года назад

Классно. Это вы сами придумали?

@irinaschiz5630 4 года назад

Ну вам ЛАЙКОВ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍за ваши старания, я бы тоже маханькие приготовила🙃

@ЛарисаСтригова 4 года назад

А мне очень понравились именно маленькие!!!!!!!!

@ИринаКалина-м8с 4 года назад

Как улучшить этот рецепт? Я бы вообще не заморачивалась, а тупо залила бы рубленную грудку взбитыми яйцами, прямо в сковороде! А после обжарки большого блина, просто бы разрезала его на кусочки. )) уж очень я ленивая, для жарки каждого пельмешка))). А соус обязательно попробую! А мультяшный Антон, в конце видео, (а ля терминатор!) просто класс!!! Он как бы намикает нам " I'Il be back"!