Тёмный

Запекаем РЫБА В ГЛИНЕ по рецептам викингов | Вкусная и сочная РЫБА НА МАНГАЛЕ 

Штефан | Медовар Всея Руси
Подписаться 83 тыс.
Просмотров 4,7 тыс.
50% 1

Запекаем рыбу в глине на мангале. Вкусный, сочный, "пальчики оближешь" рецепт для домашнего приготовления. Сочная форель в глине по рецептам тех самых викингов!
Ребята, встречайте - новая серия рецептов на новом "древнерусском гарнитуре". Мы решили взять за основу рецепты наших предков и адаптировать их под современные реалии. Теперь можно без проблем приготовить интересное блюдо у себя на даче, на вылазке с друзьями и даже в походных условиях.
Спасибо нашим друзьям компании "Elbrus Home" за подгон обалденного мангала! Затестил не только во время съемок, но и пользовался всей семьей. Ребята, кому интересно у них много всяких ништяков: elbrus-grill.ru/ Рекомендую!
Связаться со мной можно тут:
Sa@mjolnir.pro
/ medovar88
medovarrr/
По вопросам pr/рекламы: diz.mjolnir@gmail.com
Рецепт:
700 гр - глины
1 рыба (любая, у меня форель)
1/2 яблока
1 лимон
3-4 листа хрена
соль по вкусу

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 47   
@Vexxsimus
@Vexxsimus 3 года назад
Побольше видео с рецептами из вашего ресторана. У вас очень хорошо получается донести вкусности и блюда и самого процесса приготовления. А атмосфера вокруг готовки....
@Кристинасурова-к8ы
Я переживала, чтт то видео не было давно))), хорошо чтт здоровенький)
@sekirashop
@sekirashop 3 года назад
Месяц роликов не было! Надо больше рецептов )
@СергейКедровский-х8и
Блин, ну стол шикарен 🔥👍
@TheRodanid
@TheRodanid 3 года назад
Андрей, сделайте, пожалуйста, хороший рецепт засолки сельди - более средневековую и викингскую вещь трудно придумать. Какой-то готландский рецепт=)
@medovar88
@medovar88 3 года назад
уууу там рецепты засолки еще те=) но я подумаю, спасибо за идею!
@LockTV-u9s
@LockTV-u9s 3 года назад
Ура. Контент подъехал
@niknik7464
@niknik7464 3 года назад
Удачи с каналом!!!
@medovar88
@medovar88 3 года назад
Спасибо!
@luckyguy9022
@luckyguy9022 3 года назад
Классные, атмосферные видео! Очень заходят! И хотелось бы видеть больше роликов с рецептами алкоголя) Например классический эль или хреновуха :)
@medovar88
@medovar88 3 года назад
Спасибо! Будет алкоголь еще разный, но долго готовиться к съемкам. Нужно вначале самому сделать, настоять, чтоб потом показать результаты + весь процесс
@woolbeardman
@woolbeardman 3 года назад
"Не бойтесь таких сложных блюд"))) - поржал. Просто купите форель, засуньте в нее цитрус и соль, замотайте фольгой и забудьте в духовке на 20 минут!:))) Сложнее только дошик готовить!) Всё равно лайк видосу в поддержку ребят, кто в Курске делает хорошую движуху! Хочу еще попробовать медовуху мёльнировскую. Выяснил, что не так далеко от меня есть в Москве на Бабушкинской магаз, где, вроде как, продают. Осталось, только доехать)))
@Bikekot
@Bikekot 3 года назад
Медовуха отличная, у нас в паре разливных бывает. Подмосковье
@sebastyandering9634
@sebastyandering9634 3 года назад
Щуку надо было брать)))
@medovar88
@medovar88 3 года назад
щука тоже сойдет))
@ВладиславУшмотьев
в щуке костей куча, вот судак то что нужно
@Vixalska
@Vixalska 3 года назад
Как всегда красиво и интересно. Спасибо. 😍
@Кристинасурова-к8ы
Ого откуоа эти рецепты ведь вмкинги ниче особо не записывали
@medovar88
@medovar88 3 года назад
есть древние раскопки, да и как не записывали? У викингов были свои летописцы, и разные страны, в которые они вели свои набеги тоже все фиксировали.
@Кристинасурова-к8ы
@@medovar88 рада если так, читала в книге что у них в основном в устной форме все передавалось
@DUKE_NUKEN
@DUKE_NUKEN 3 года назад
Надо тебе деревянную кружку или кубок, не подходит посуда к ролику.
@medovar88
@medovar88 3 года назад
пока не находил такое, чтоб мне понравилось. А вот мой бокал с Гречи душу греет)
@ЕвгенийСеменов-ч1п
Сразу лайк!Штефан свой мужик!
@LockTV-u9s
@LockTV-u9s 3 года назад
Вопрос не совсем по теме. Если при варке медового сусла ,оно закипело, плохо ли это?
@medovar88
@medovar88 3 года назад
не желательно, но нормально
@vorgilspurdo4681
@vorgilspurdo4681 3 года назад
Ну и хренотень же получилась)
@medovar88
@medovar88 3 года назад
не, не согласен. Получилось очень круто! С друзьями на рыбалке такое делать - вообще песня!
@vorgilspurdo4681
@vorgilspurdo4681 3 года назад
@@medovar88 серьёзно, ну. Возни куча, ковыряйся потом в этой глине и лопухе ) И ради чего?) Ну типа - в чём разница между этим и фольгой? Кроме того что в фольге это делает проще, быстрее, не разваливается, не требует дополнительных затрат и материалов. Чисто как рецепт для видоса - прикольно. Прям хоть канал создавай с блюдами по старинным технологиям. Но как рецепт который ты сможешь сам использовать или он тебе пригодится по итогу - вобще никакой критики не выдерживает )
@Кристинасурова-к8ы
А зачем глина в этом рецепте, какой она смысл несёт
@medovar88
@medovar88 3 года назад
скажем так: историческая фольга. Она вбирает в себя жар и дает рыбе внутри не гореть, а равномерно запекаться
@andreysolokhin27
@andreysolokhin27 3 года назад
Жабры лучше удалять, даёт горечь. Приятного аппетита.
@s.koreshkov
@s.koreshkov 3 года назад
Согласен,нужно больше рецептов.Разумеется,такой вот, с древней тематикой. Собираются друзья,вместе готовят что то необычное,почему нет) ps/ спасибо за рецепт сидра,почему то только по нему и получилось что то вкусное получить)
@alexshek4183
@alexshek4183 3 года назад
Дождались
@WaqMC
@WaqMC 3 года назад
Штефан, класс! Спасибо. А сколько ты её запекал, не сказал. Не порядок)
@medovar88
@medovar88 3 года назад
да, что-то упустил этот момент, или монтажер вырезал ксок. Запекал около 30 минут
@uffcru
@uffcru 3 года назад
Повнимательнее послушайте на 9:09 мин. там все говорится.
@Кристинасурова-к8ы
Где ещё продаётся медовуха твоя хочу попробовать, хотя алкоголь не пью но безумно интересно как на вкус
@medovar88
@medovar88 3 года назад
в сетевиках есть, Вкусвилл, Европа, Табрис, Окей. В разных барах. В каком городе нужно?
@Кристинасурова-к8ы
@@medovar88 из Сочи я))) но магазин ок есть у нас)
@Кристинасурова-к8ы
@@medovar88 в перекрёстке есть?
@medovar88
@medovar88 3 года назад
есть
@Кристинасурова-к8ы
Костюмчик супер, завелась), тебе идёт зелёный
@medovar88
@medovar88 3 года назад
спасибо)
@Пашаволков-й8р
@Пашаволков-й8р 3 года назад
Побольше таких видео делайте) очень нравится)
@ТатьянаМахота-л4б
@ТатьянаМахота-л4б 3 года назад
мне кажется я только что в любилась в того мужчину а еще вы не только красивы, но и очень красиво готове)))
@medovar88
@medovar88 3 года назад
прям засмущали мужчину)) спасибо)
@alexshishinskiy4878
@alexshishinskiy4878 3 года назад
Это действительно круто !!!
Далее
А Вы за пластику?
00:31
Просмотров 12 тыс.
We finally APPROVED @ZachChoi
00:31
Просмотров 5 млн
SALMON BAKED in SALT. ENG SUB
11:31
Просмотров 13 млн
А Вы за пластику?
00:31
Просмотров 12 тыс.