Благодарю вас знаете за что , за то что вы первая объяснили как пользоваться ключом , я не могла понять почему они крутят в одну , потом в другую сторону и боялась этих засолок с ключом , но вы так доступно объяснили , что буду действовать . Благодарю вас .
Оля и Сафар смотрю вас часто ,вы очень добродушные и позитивные люди .Если люди часто смеются , значит у них всё хорошо . Огород у вас просто бомба , молодцы .Будьте счастливы .
А умения в семье не нравится когда много листвы в огурцах, воняет не поймёшь чем.... сначала не понимали, а потом перестала класть эту зелень....особенно гвоздика, кора дуба и всё листья ягод( смородину, вишню). И стало намного вкуснее... нет посторонних запахов. А сейчас вообще ничего не кладу. И на Ютюбе стало много таких рецептов, где ничего не кладут кроме соли , сахара и кислоты( любой). Вот это самые вкусные огурцы и помидоры.
А я квашу огурцы,без уксуса,прелесть,три дня покиснут,потом рассол кипятишь и все,кислинькие,с лучком а рассольник обалденный с такими огучиками,надо пробовать все
Я тоже перешла на такие огурцы, поменялись вкусы. Маринованные не хотят,но чтобы не были кислыми, не надо долго держать, чтоб не перекисали, а через три дня прокипятить рассол и закатать .
Мне очень нравится как вы разговариваете, наверное потому что я тоже с Урала! Родные шутки, говор родной👍🏻👍🏻👍🏻 Я тоже говорю все в уменьшительном, огурчики, картошечка и т .п Это все от доброты душевное, кто не понимает и хренушки с ними😂😂😂😂😂
Дай бог вам счастья ,любви ,очень добрые вы люди как захожу в ютуб частенько вы у меня в ленте,смотрю ваши рецептики а вообще нравится позитива и доброты от вас исходит🥰
Да, это маринованные, а не соленые. Эти хорошо стоят в квартире. Но не очень хороши для салата оливье. Вот бы научиться делать соленые, которые не требуют подвала и хорошо стоят в квартире, не взрываются.
@@user-tf2om5fe1v на трехлитровую банку 100гр соли посолите неделю слейте рассол перекипятите залейте и закачайте, хранить желательно в тёмном месте, у меня в квартире в кладовке
Оля и Сафар, привет вам с кавказа! Все у вас классно, но хочу посоветовать, мы все закрутки обязательно укутываем и они стоят сутки укутвные и никогда нечего.не взрывается ,а аспирин вредно для жел
Я тоже не стерелизую банки, тоже мою Ферри и сода. Затем есенцией опаласкиваю раствором посильней и все банки простерелизовались есенцией . Это так совет я увидела у тети Тани канал знают все я думаю..Ну вот так как то, тоже поделилась☺️😉💖 очень вкусно если не делали так попробуйт это очень вкусно
Люди трудяжки - какие ухоженные грядочки, какой порядок ! Спасибо за видео-обзор. Молодцы. Желаем Вам новых разнообразных творческих идей, а каналу динамичного развития и процветания. С уважением, зрители.
Молодцы!!!! Прямо радуюсь за вас.Всё в руках горит....супер хозяйственные. Буду ждать,когда вы ими будете хрустеть.😊 Очень любопытно...и без сомнений вкусняшка ♥️♥️♥️♥️♥️
Оля и Сафар! Сегодня вы очень эмоционально и интересно видео подготовили. И настроение классное! Приятно и слушать,, и смотреть! Сразу видно, что любимое занятие! Спасибо большое! Многому научилась. Здоровья и счастья вам!
Доброго времени суток! Моя свекровь всю жизнь магазиные огурцы замачивала в холодной воде, выдерживала, потом солила в трёх литровых банках. Клали аспирин и закрывала капроновой крышкой и обматывали изолентой. Огурцы стояли долго, не мутнел рассол и были хрустящими.
Здравствуйте Оля и Сафар!!!!все ждала ваши мимимиксы думаю что за такие цветочьки,а у нас называют Бархатцы ,у меня они сами себя садят в огороде они как антисептик для огорода ,а в грузии шафраном считают эти цветы только чуть другого сорта!!
А при чём здесь рассол?! Всё, что с уксусом это маринады, и чего они будут мутнеть? Мутнеют огурцы прямого посола и это естественная реакция, без всяких уксусов и тем более эссенций.
Как это нет пользы от засолки... На всю зиму хватает, мы живем вдвоем сейчас, но солим всегда... Едим мало уже соленье, но как это жить с огородом и не садить и не солить, не понимаю таких людей...
Привет, Оля и Сафар!!!! Никогда не ложу гвоздику в маринад для огурцов,для помидоров ,да ещё можно зубчики чеснока2-3 штуки ,надо попробовать уксусную эсенцию тоже в маринад лить,а так в принципе также готовлю.,но без гвоздики и базилика,но вкусы у всех разные.молодцы,,,,
Здравствуйте🙋 Я пропустила, наверное, где же чеснок?) А на счёт аспирина, думаю, каждый сам выбирает. Моя бабушка всю жизнь закрывала огурцы и помидоры с аспирином, стояли отлично, были самыми вкусными!) Спасибо за видео😊
Никогда аспирин не использую для засолки , огурцы такие же прозрачные стоят Это просто каменный век какой-то , придумали Ещё хвалится своими огурцами , по две таблетки + уксуса и сахара столько А вот закройте , без этого всего и если будут стоять , тогда и хвалитесь !
Сама консервация вредна доя здоровья если уж на то пошло)))) Не кладу в огурцы сахар и уксус не люблю ...только аспирин ! Чем же вреден аспирин в отличии от уксуса?
@@user-kw5rt4xf7y. Согласна. Огурцы с уксусом и сахаром гораздо вреднее самого аспирина. Сейчас часто врачи даже молодым прописывают аспирин для профилактики некоторых заболеваний.
Читаю комментарии. Женщины! Что вы Придираетесь к её рецепту? Советую тем, кто недоволен, посмотрите как маринует огурцы Ирина Костылева! Её канал. Тогда вы поймете что уралочка адекватно все делает! Молодец! 🥰
Добрый день, Ольга и Сафар! Молодцы! Всё красиво на огороде. Бог, в помощь трудоголикам. Хорошая хозяйка, хороший хозяин. Замечательная семья. Где есть лад, там и клад. 😀😉💯👍🧚♂️❤️
