Есть способ проще и быстрее. Принести из леса, сварить буквально пару минут в кипящей солёной воде, остудить холодной и на сушку на воздухе, крыша идеально подойдёт. Один день работы и год готовый продукт. Замочил, сколько надо, разбух, на сковороду, заправил и ешь. Корея вам в помощь. С уважением. Сахалинка.
Порядка 2кг. на 10 кг. папоротника при засолке. На следующем следующем этапе готовим рассол до момента когда соль перестает растворяться. Тара для хранения таже . Либо пищевая нержевейка ,либо пластик или любая с новым полиэтиленовым пакетом . Для реализации, на ваше усмотрение, по деньгам.
@@ИгорьМишунин-ф3щ да, хотелось бы понять какие пропорции соли, в какой таре делать засолы, в какой таре реализовывать скупщикам, именно организационные моменты если можно
Порядка 2кг. на 10 кг. папоротника при засолке. На следующем следующем этапе готовим рассол до момента когда соль перестает растворяться. Тара для хранения таже . Либо пищевая нержевейка ,либо пластик или любая с новым полиэтиленовым пакетом . Для реализации, на ваше усмотрение, по деньгам.
@@ИгорьМишунин-ф3щ ясно. Ну и на этом Вам человеческое спасибо. У нас совсем глухо с работой, вот и ищем любые варики как денежку поднять, тут не до бизнеса, семьи бы прокормить..
