ЗОЛОТЫЕ НАДПИСИ | как придать прянику ценность и стиль

Подписаться 65 тыс.

Просмотров 101 тыс.

50% 1

Научились печь? Научитесь продавать!
Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ bredis.online/...
🍪 Урок по фирменному козульному тесту ➡️ clck.ru/ZSAsC
🍯Сборник карамели и печенья для росписи ➡️ 8h1l48zf.plp7.ru
👉 Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ school.victori...
Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️
Помогите каналу стать ещё лучше
👉 Подписаться на Инстаграм тут ➡️ / victoriabredis

Опубликовано:

27 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 111

@Bredis 4 года назад

Если Вам понравилось видео, пожалуйста, не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться 👆 на мой канал и жмите колокольчик 🔔 ,чтобы не пропускать видео с новыми рецептами и уроками! 🍰 Творите! 💡 If you liked the video, please don't forget to like 👍 and subscribe 👆 to my channel and ring the bell 🔔 so you don't miss the video with new recipes and lessons! 🍰 If you want to see the creating process 👩‍🍳, you can turn on the subtitles, but they are made by auto-translation of RU-vid, but you can see the some interesting information in the description in English! I apologize in advance for the mistakes. You create! 💡

@taisageorgalli5257 3 года назад

Ох,еще бы писать научиться (( ,так же красиво

@valentinakiseleva8001 4 года назад

Мысли материальны :-))) я всю неделю ходила и думала про такие надписи, увидела красоту в Вашем аккаунте инстаграм. Спасибо!!!!!!! 😊 😊 😊 😊 😊

@ІринаДарійчук-с5н 2 года назад

Спасибо.Как раз думала, как сделать такую надпись.Я просто любитель порисовать, вот пробую пряники в разных техниках, ну и не плохо продаются, хотя это не стоит целью. Интересно так, пробовать что-то новое, захватывающк🎄🎄🎄

@elenan8603 2 года назад

Виктория, благодарю!!! Ваш канал - просто кладезь знаний. Как раз задалась вопросом как делают золотые надписи .

@molhaniezvezdi24 3 года назад

Очень быстро, красиво и эффектно!!!👍👍👍👍🌹🌹🌹 Как всегда ценные знания! Спасибо!👍

@guzelsautova3474 Год назад

Виктория, Спасибо огромное за ваш труд! Давно слежу за вашим кулинарным творчеством. По вашим урокам пробовала делать почти все, что у вас есть в ассортименте 😉 Вы учитель от Бога! Очень все подробно и понятно👍Всё рецепты рабочие 👌 От души, Желаю Вам и вашей семье Здоровья, Мира и Благополучия! Радуйте и дальше нас своими уроками!❤

@Bredis Год назад

Спасибо❤️❤️❤️

@ИринаМальцева-ю7ш 2 года назад

Спасибо! Золотые ручки! С брызгами еще красивее 👍👏👏

@ДинаФернандо-е6ф Год назад

Спасибо, очень классно, понятно и доброжелательно!)

@ЛюдмилаБеляева-щ7н 4 года назад

Виктория,благодарю вас за знания🙏🙏🙏

@olgajulbarisova3328 3 года назад

Виктория спасибо за то,что делитесь безвозмездно своим опытом и знаниями. ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, УДАЧИ ВО ВСЕХ ВАШИХ НАЧИНАНИЯХ )))

@Viktoria_Trastsianka 3 года назад

Виктория, спасибо Вам за знания,которыми Вы делитесь с нами! На днях буду делать торт,и нужна была именно золотая надпись на прянике)

@ТатьянаВладимирова-ц5в 2 года назад

Умница!

@susanxurshudyan5421 Год назад

Это ни руки а чудо нет слов

@Bredis Год назад

🥰

@Печенька-ы3й 3 года назад

вы сказали золотую фразу!за время надо платить!к сожалению,у нас люди привыкли всё и на халяву.я начинающий в пряниках,мне сейчас ещё сложновато,время уходит много,вырабатываю аккуратность,но есть люди,которые ничего не делают,а только судят,дорого не недорого,за такую то бы цену я взяла,а так дорого,хочется сказать,ребята.вы в своей жизни что нибудь делали?вы цените свой труд?вас же никто не заставляет насильно покупать!не покупают,но рассуждают по всем углам.спасибо вам за ролик,познавательно для меня.

@ksyupaks6322 2 года назад

Тем кому дорого всегда говорю слова Коко Шанель…( может и не ее слова, но в сети приписывают ей) «Вещи ручной работы - это роскошь и иметь их каждому не обязательно. А кто хочет их получить - либо платит мастеру за труд, либо делает это сам» :-)

@ЛИДИЯГЛАДКОВА-ю3ю 2 года назад

@@ksyupaks6322 👏👏👏в точку👍👍👍

@is3595 Год назад

Спасибо! Если есть вопросы, обращаюсь к вашим видео!

@Eva_aleno 3 года назад

Как всегда очень полезно. Спасибо!

@nataliapopova7154 4 года назад

Спасибо огромное!

@МаринаБирюкова-л6п 4 года назад

Благодарю, все понятно

@irinafedina6959 4 года назад

Спасибо!!! 👍

@katerinafedyaeva4546 4 года назад

Как вы ровненько и красиво написали! У меня так спокойно не ложиться глазурь.. или тут практика нужна?)

@Bredis 4 года назад

Нужна правильная консистенция глазури

@СветланаМамыкина-у7ц 3 года назад

Добрый день, а можете подсказать консистенцию глазури . Спасибо

@kolyadkorosaliya6840 3 года назад

Очень красиво,большое спасибо за видео

@mariolaj9819 2 года назад

Piękne naprawdę cudo.Bardzo chciałabym aby Pani mogłaby zrobić filmik o glazurze po polsku,jaka konsystencja do zalewania,napisów,kwiatków. Robi Pani cuuda 🤗🤗🤗

@melanyasimonyan5978 3 года назад

Спасибо Вам.

@ВикторияБерезовая-к1у 3 года назад

Как всегда божественно 😘 подскажите пожалуйста, при какой температуре сушить пряник в духовке и по времени сколько?

@Bredis 3 года назад

При 40 градусах от 30 минут до часа, потом дать остыть

@bagirabagira5210 2 года назад

Здравствуйте, а чем можно заменить спирт? Чтобы не было алкоголя.

@Bredis 2 года назад

В данном случае ничем. Он все равно выветрится, а лучше чем спирт/водка кандурин ничего не разбавит

@vivishenka11 4 года назад

Виктория, спасибо за очередное мегаполезное видео! Подскажите, пожалуйста, в чем причина того, что пряник, покрытый кандурином, пачкает пакет, в который упакован?

@Bredis 4 года назад

Не пакуйте слишком плотно. При высыхании кандурин снова превращается в пыль, есть небольшая хитрость, чтоб избежать этого. На хорошо просохшую надпись ДО НАНЕСЕНИЯ КАНДУРИНА, нанесите сахарный сироп. Разведите 1 столовую ложку сахара в 1 столовой ложке воды. Поставьте в микроволновку, чтоб сахар растворился. Дайте стропу чуть подсохнуть, а потом нанесите кандурин как показано на видео. При высыхании кандурин (пыль) приклеится к надписи благодаря стропу. Этот способ не позволит кандурин отсыпаться, не будет липким. В общем хорошо будет держать золотую пыль

@tatyanam-a1572 3 года назад

А можете показать как через трафарет аэрографом?

@ТатьянаШаталова-ю6ь 2 года назад

💐💐💐

@helenfilm40 Год назад

Виктория, видимо ваш ю тюб в 10 лучших по пряникам. Записывала ь в вк на Мк. Переходя по ссылке на ю тюб первым вышел ваш канал и смотрел его весь день. Всё подряд.!!!! Хотя этим не занимаюсь. Но есть вапрос у меня :можно ли в заливку добавлять кондурин и писать золотые цветочки?

@Bredis Год назад

Кандурин не окрасит айсинг в золото, лучше окрашивать сверху уже нанесённый рисунок

@katf8913 2 года назад

Можно рецепт пряников и глазури? А то у меня всё плывёт- хотелось бы своим на Н.г сделать подарок

@Bredis 2 года назад

Здравствуйте На канале вы можете найти и рецепты пряников разных и процессы приготовления айсинга

@ТатьянаБелоносова-ю2м 2 года назад

Добрый вечер! С Новым годом и наступающим Рождеством! Желаю Вам здоровья, больше интересных творческих успехов и процветания в вашему пряничному исскуству!!! Может подскажите, я новичок, но у моей внучке свадьба и времени нет, чтобы набить руку, а необходимо на пряниках свадебных комплименте написать инициалы А и П печатными буквами, уже и рисунок перенесла на бумагу для выпечки оттиск на пряник сделаю, но боюсь руки дрожать будут и буквы не ровными получатся, может есть какой-то выход. Очень признательна буду.

@Bredis 2 года назад

Здравствуйте Спасибо вам. Возможно вам поможет трафарет. Его с вашими инициалами можно заказать в магазине lubimova.com/shop/

@ТатьянаБелоносова-ю2м 2 года назад

@@Bredis я хотела заказать, но заказы они принимают только от 2 тысяч, спасибо Вам, что не оставили без внимания мой вопрос. Попытаюсь распечатать и на файле глазурью обвести, а затем на пряник.

@ТатьянаБелоносова-ю2м 2 года назад

@@Bredis Хочу ещё поинтересоваться, какой для новичка можно приобрести аэрограф, запуталась в выборе.

@Bredis 2 года назад

У меня самый простой, брала за 2000₽, тут вопрос в компрессоре. Он не должен быть слабым. У меня Jas 1209

@ТатьянаБелоносова-ю2м 2 года назад

@@Bredis спасибо

@user-vl2yr6hg5p 4 года назад

Благодарю за такое позновательное видео ❤️🥰💋🌹 Если не умеешь так красиво писать, есть другой способ ровно и красиво написать? Я ручкой пишу как курица лапой, такую надпись не смогу сделать.

@Bredis 4 года назад

Можно сделать надпись через трафарет или воспользоваться проектором. Можно аккуратно сделать наметку простым карандашом и рисовать уже по линии

@user-vl2yr6hg5p 4 года назад

@@Bredis Благодарю Вас за ответ! ❤️🌹

@ОльгаСмолякова-Хлопова 2 года назад

Подскажите пожалуйста. Эту смесь спирта с кандурином долго стоит? Ее можно закрыть и потом пользоваться?

@Bredis 2 года назад

Можно

@Dilichka26 Год назад

здравствуйте, скажите пожалуйста как рузукрашивать печатные пряники роза? так получится или нет глазурь растереть? так можно рисовать только на прямых пряниках или можно и на печатных можно тоже

@Bredis Год назад

Можно печатный покрыть венгерским лаком и рисовать густым айсингом, вензеля, какие-нибудь акценты, надписи - это можно

@РусланРусланович-ь4р Год назад

Здравствуйте! Чем Вы делали надписи я не поняла что было в мешке белое? Спасибо!

@Bredis Год назад

Айсинг

@ЛиляЧернышева-ю9и 2 года назад

Добрый день. А какой вкус имеется у айсинга?)

@Bredis 2 года назад

У Натива 3 вкуса: имбирь-лимон, ванильный, рождественские пряности

@blossosoft4786 3 года назад

Здравствуйте подписалась на вас очень люблю готовить пробовать своим родным хотела заделать пряники как у вас скажите пожалуйста а их можно есть 🙈 или они просто для декора огромное спасибо удачи вам и процветания очень хороший канал у вас лайк 😍🥰

@Bredis 3 года назад

конечно можно, это же пряники)

@Татьяна-ц3ж9х 9 месяцев назад

Почему у меня разъедается айсинг, когда покрываю кондурином? Поверхность становится шершавым и нету глянцевого блеска.

@Bredis 9 месяцев назад

Возможно плотность кандурина слабая

@Настасья-ы2о 10 месяцев назад

Сколько градусов спирт?

@Bredis 10 месяцев назад

@troly1517 Год назад

А чем писали ?

@Bredis Год назад

Густым айсингом через корнет)

@elenaglushenko3369 3 года назад

Виктория, писать надо как ручкой, или отрываясь от поверхности?

@Bredis 3 года назад

здравствуйте, отрываясь от поверхности. иначе линия айсинга будет не красивая, не объемная

@elenaglushenko3369 3 года назад

Спасибо, такое под силу только мастерам ввсшего пилотажа.

@svet_lana4131 3 года назад

🤗🌷🌞❤️❤️❤️

@ГалинаФедотова-к5о 3 года назад

А сколько у вас стоит пряник?

@МаринаБирюкова-л6п 4 года назад

Благодарю, все понятно

@DerAnSia 2 года назад

Здравствуйте, подскажите а какой спирт нужно использовать?

@Bredis 2 года назад

Этиловый

@АлинаМалюченко-у9о 3 года назад

Виктория, спасибо за видео! Очень интересно, познавательно и, как всегда, красиво! Блестяще во всех смыслах!

@СердцеВселенной-у3р 4 года назад

Виктория, спасибо большое за урок🤗

@siz2839 3 года назад

Почему во время надписи тянется глазурь за мешком? Как сделать, чтобы глазурь четко отрывалась в нужном месте?

@gtnhjdf1006 3 года назад

у Вас руки ЗОЛОТЫЕ)))

@МадинаЖанатовна-л1г 2 года назад

Очень красиво😍😍😍а не скажете состав чем вы делали надписи?

@Bredis 2 года назад

Айсинг базовый, сверху кондурин

@Oliynjakarpik 4 года назад

Виктория подскажите пожалуйста магазин не покупаете кандурин

@Bredis 4 года назад

Именно этот брала в cookodel

@lovewillsavetheworld910 3 года назад

Жаль,что не показана консистенция айсинга для надписи,не получается так писать,буквы тянутся,а потом расплываются 😟

@Bredis 3 года назад

посмотрите мк по айсингу, все есть! Айсинг на готовой смеси часть 1 - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ehx4q1EnQ_A.html часть 2 - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7Sr_kHK1mkc.html Айсинг но альбумине ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oONE-uHViJA.html

@nata090 4 года назад

Вика, благодарю вас за ваш труд!!! 👍❤

@russian_woman536 3 года назад

Однозначно, подписка. Спасибо Вам, Вы просто умничка! 💐

@ЛилияШапошникова-п5у 3 года назад

Подскажите пожалуйста пропорции айсинга

@Bredis 3 года назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ehx4q1EnQ_A.html

@НатальяШогига 3 года назад

Виктория, спасибо большое за МК 👋👋👋🥰

@micha36003 Год назад

Где же всё Сирт берут, если он не продаётся?

@Bredis Год назад

Забейте в интернете этиловый спирт 5 литров и будет вам счастье. Средняя цена 2500₽

@Lorik-g2r 2 года назад

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста размер пряника?

@Bredis 2 года назад

10 см

@Santi-ot8jo Год назад

Большое спасибо за мастер класс. У вас на канале очень много полезной и доступной информации по пряника, однозначно подписка.

@2001sofiya 3 года назад

Здорово 😊 красота спасибо что делитесь , такими интересными мастер классами ! Огромный лайк и просмотр от друга 👍👍👍👍

@ОксанаХомут-ц8ы 3 года назад

А можно рецептик айсинга.

@juliafast3939 2 года назад

Здравствуйте, а можно сделать такую надпись на ганаш?

@Bredis 2 года назад

Можно, но лучше шоколадом. А принцип тот же

@Kira4ka12 2 года назад

Надпис из чевоми

@AlbinaKhaliavka 11 месяцев назад

Виктория! Спасибо за ваш канал, смотрю, учусь, все понятно, просто, стильно и со вкусом! Будут ли у Вас уроки по росписи новогодних пряников 2024? Хочется в вашем стиле - просто и эффектно научиться расписывать дракончиков) Во Вконтакте не нашла информации по этому поводу, ответьте здесь, пожалуйста 🌹

@Bredis 11 месяцев назад

Надеюсь что да)

@AlbinaKhaliavka 11 месяцев назад

Спасибо, что ответили🌹🌹🌹очень жду новый мастер-класс)

@ИринаВикторовна-л1в 2 года назад

Виктория, подскажите, пож-ста, где можно приобрести спирт.

@Bredis 2 года назад

В интернете покураю

@ИринаВикторовна-л1в 2 года назад

@@Bredis Смотрела в интернете. Предлагает только Украина. В аптеках сказали исключено. Нашла 1 рецепт создания глазури с кандурином: 1г кандурина и 50 г сахарной пудры залить 100мл кипятка. Тщательно перемешать и можно красить торты и пряники. Что скажите? Еще народ пишет, что смешивает кандурин с лимонным соком.

@Bredis 2 года назад

Предложений по спирту очень много, Я беру канистру 5 литров m.market.yandex.ru/product--orion-spirt-izopropilovyi-absoliutirovannyi-99-7/1751620056?cpc=n5Ht5Ws8Cc_YseTzhhm7dV_KHxzgMkwmW2-RNbgzppsarIt9_xA2NGL0ivdPhY4ULYEmN_ns5WFnQlJz2vcnLfl55AhVAFwtgYb9eOQRs5KElqB9UOqW6Bpq3JaC8ij9bfcXlughvdESlkFc2Ftfcdlpo4eZdxCyu76IOkogTXImRuLvPovMdG4ASw14H9uRCn-dSWurawS84ub7UYWiayEZV7DWettIz3W1nbOheO0%2C&offerid=wnRrs-J0j43J-lQP0OsITQ&sku=101735510808&A%2F%2Fyandex.ru%2Fproducts%2Fsearch%3Ftext%3D%25D1%258D%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25B9%2520%25D1%2581%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2580%25D1%2582%2520%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2582%25D1%258C&icookie=Npa3sJ8EItrnBPKEtYVlMHmBmv%2BucmdgCUKw%2FAjq3SMYSpwAs3bCgE86qi1fTFl3vnwSCgWXnGeP%2BhDxMamvaU1CPK8%3D&baobab_event_id=l8zwyibq1&src_pof=1651

@Bredis 2 года назад

Забивайте «этиловый спирт 5 литров купить»

@is3595 Год назад

Беру у девочки косметолога. Они где-то заказывают для студии. Приносит мне маленький шкалик, пользуюсь мало, хватает надолго))