ИДЕАЛЬНОЕ БИСКВИТНОЕ ТЕСТО БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ I Техника сабайон, ганаш и мусс из белого шоколада 

Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien: Французская классика: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QFlrHT-aGes.html Закуски: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QFlrHT-aGes.html Советы шефа: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C9m9wJ8SbIc.html Азия: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RxWv-kt4tcU.html Овощи: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-K0Z1I8oU-9E.html Супы: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ban3oOLJECQ.html Рыбы и морепродукты: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DYtlX8F47_U.html Праздник: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qo4YchcBuvU.html Десерты: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-URuJFL3GZeM.html

Шеф Вивьен бесподобен! Особый позитив дает акцент!

До чего же щедрый на советы, на подсказки, на помощь неумекам как я! Мало быть профессионалом. Редкость, когда есть еще и неподдельное желание научить других. Браво! Благодарю и за другие видео тоже! Очень, очень выручили меня, внесли ясность, убрали барьер, стала " спецом", благодаря им.

«Развратитель» это прекрасно 👍

Спасибо❤ жаль, нет Александры, которая говорит:спасибо, папа, очень вкусно😊

Как всегда великолепный шеф, прекрасный мастер и очень нужные маленькие советики, спасибо

Готовить не буду, сладкое нельзя, а вот приятно провела время в обществе шефа! Может чё внучкам подскажу. 👏

Всегда получаю огромное удовольствие, глядя на высокий профессионализм Шефа и прекрасную работу оператора. Маленькие лайфхаки всегда полезны. ❤😊

Лайфхаки от шефа - отдельное искусство!

У французов и итальянцев есть чему поучиться в творчестве❤ Браво ❤брависсимо 🎉🎉🎉

Не могу пока что есть и печь биквиты и пирожные из за диеты,но смотрю все видео шефа Вивьена не отрывая глаз,как увлекательное кино!Спасибо за позитив!😊😋❤

Как всегда шедевр!

Уважаемый, Шеф! Все, что делаю по Вашим рецептам получается очень вкусно. Низкий поклон Вам за Ваш труд!

Благодарю за ваше видео, они дают тайну, как в сказке!

«Внизу тоже блондинка» 👏🏻😂 Какой же шеф чудный и милый 🥰

Великолепный шеф! Спасибо, рецепт очень интересный!

Спасибо за рецепты, Вивьен, Мадам Оператор. Отличная работа.

Класс ! Спасибо большое , Шеф ! ))

Добрый день, ШЕФ! Удивительное чувство, когда просто слушаю ШЕФА - отдыхаю душой! Странно даже! Спасибо большое, как всегда все отменно и познавательно! Моя знакомая, отменная кулинарка, много лет назад сказала, что самое сложное в выпечке, это испечь правильный бисквит! И это действительно так!

Спасибо большое вам не плохо говорите по русский я Французский не знаю 😊😊

"большой ножка" = заряд позитива на всю неделю 🤗

О! Как я ждала! Благодарю

Спасибо! Всегда рад новому ролику на вашем канале!💝

Французская кухня изысканная но десерты это сказка помнить буду всю жизнь

Спасибо шеф! Пошел готовить!

Шеф Вивьен вы просто прелесть! А ваши рецепты великолепны своей доступностью. Спасибо!

Вкусняшка😊

Вы супер!!! 🔥 И научили, и рассмешили 👍 Здоровья Вам и вашим близким, и процветания!❤ А нам - по чаще Вас видеть и слышать, и учиться у вас 😊 Спасибо!

Ой, как здорово! В одном видео столько информации и полезных идей! Супер!

Спасибо😊рецепт бисквита Женуаз от французского повара-это мечта!!!

Очень душевно всё объясняет ,чувствуется ,что хочет искренне донести все нюансы,а сам ....сплошной позитив ❤

Большое спасибо, шеф Вивьен! Все просто, понятно и очень вкусно… От Ваших видео невозможно оторваться. Браво, Шеф👏👏👏

Как всегда лайк .

Спасибо за видео ❤️🔥

О. ... какие идеи... А я тут высматриваю, выискиваю эти формы 😂😂❤❤❤❤

Шеф Вивьен, покажите пожалуйста технику приготовления конфи и вителло тоннато. Буду очень благодарен.

Как мне нравится смотреть ваши уроки😊👍 и готовить по вашим рецептам, мое восхищение, испытываю истинное удовольствие от ваших уроков, спасибо Вам

Благодарю за щедрые и оригинальные подсказки! Очень вдохновляете!❤

Очень люблю Ваши рецепты! СПАСИБО, что делитесь с нами!

Спасибо шеф Вивьен ! 👍👍👍👍👍

Наконец то новый рецепт бисквита от шефа Вивьен . У меня бисквит другой . Но одно у нас общее это яйцо ( без разделения ) взбивать одновременно и это правильно . Могу скинуть свой вариант если интересно . С ув viki

Все гениальное,просто!бесподобно...

Спасибо! У меня получилось) даже от формы бисквит удачно отделился без бумаги. Сколько ни есть рецептов бисквита, каждый немного разные впечатления дарит.

🙏покажите рецепт для круасанов

Спасибо, Шеф! Вы - лучший!

super!!!!!!!!!!!!

Приятно смотреть и слушать вас. Спасибо за ваш труд❤

Спасибо, Шеф!

Благодарю вас!

Здорово! Большое спасибо!

Спасибо❤

Спасибо Вам, шеф❤

Спасибочки большое за рецепт и идею❤

супер!!! Спасибо за видео рецепт!!!

Спасибо за рецепт и прекрасное видео

Спасибо) так вкусно) 😊

О тличные рецепты!🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Разрыхлитель, титель-митель, нам не нужен разрыхлитель! :)

Спасибо шеф,полезная информация👍🎂.

Превосходно!

Огромное спасибо!!! ❤

Mersi

Кладезь! Спасибо Шеф!:)

Ну очень красиво!

Спасибо за идею.

Шикарный десерт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Благодарю ❤

Спасибо шеф Вивьен за рецепт 👍

Гениально! Большое спасибо!

Шефу огромное кудос за прекрасную подачу материала и множество тонкостей. А ещё миллион плюсов оператору за прекрасную съёмку и великолепный звук!

Спасибо

Шеф, Вы как всегда бесподобны! Спасибо! ❤

Молодец

вы лучший!

Браво, Шеф! Десерты и лайфхаки великолепны!

Большое спасибо, шеф. Давно ждал рецепта бисквита от Вас.

Шеф, большое спасибо! Очень интересная техника приготовления бисквита. 👍😋🔥

Шикарно, и выглядит не убийственно сложно, спасибо ❤❤❤

Великолепно, как всегда полезные секреты)) Спасибо шеф Вивьен!)

Как всегда информативно, эстетично и вкусно! Спасибо шеф Вивьен!👍👍👍

Спасибо за идеи! Люблю бисквит. Всего вам доброго!

Спасибо за интересный рассказ и рецепт. Очень захотелось сделать такие же чудесные французские печенья :).

Хороший, лёгкий рецепт чтоб повторить дома с детьми. Спасибо

Уважаемый Вивьен, Ваши видео-публикации самые интересные. С уважением ,спасибо !

Спасибо за видео, технология приготовления бисквита очень интересная, обязательно попробую

Огромное спасибо вам. Где вы пропали , где ваши видео?

Прелесть

красиво разговаривает 😅👍🏻

Много лет готовлю бисквит по такому рецепту и технологии, но без масла. Всегда боялся вводить масло в тесто, чтобы оно не осело. Сегодня попробую по технологии Вивьен с маслом :))

Уважаемый ШЕФ, я в восторге от такой замечательной подачи матерьяла! Все так подробно и доступно для понимания. После Ваших объяснений даже новичок сможет приготовить любезно предоставленные Вами рецепты. Беру на себя смелость поблагодарить Вас от всех видеослушателей Ваших уроков. Я обратила внимание, что раньше описание рецептов было и под видео и в самом видео, а сейчас, почему-то. из видео описание убрали. Это немного огорчает, ведь было так удобно, так как видео давало всю полноту информации. Если это вам не создаст сложности - верните, пожалуйста, описание в видео.

Только я собрался сделать какое-то пирожное, Шеф Вивьен мне подсказал замечательную идею. Спасибо, буду пробовать!

Приберегу рецепт на Пасху. А в пост, шеф, приготовим что-нибудь?

Bonjour monsieur. J'ai apprécié vos recettes, génial simple et efficace. M

Развратитель!!! 😃👏👏👏😂 Шеф, я Вас обожаю 😂 Так теперь разрыхлитель и буду называть.

Спасибо! А ведь все просто)) не быстро, конечно (нужно время, чтобы ганаш и мусс стабилизировались), но вкусно))

Ура, ты большой человек! Сегодня были яйца пашот с беконом, с майонезом )ина поджаренном хлебе, ❤

👍👍👍

Бесценный канал !!! Но, Вивьен, в тренажёрный зал всё же надо начать ходить 🙂😘

У нас есть поговорка "голь на выдумку крепка" , спасибо!

Шеф,нам для талии лучше рецепты из рыбы и овощей 😂но все равно спасибо,вы великолепны❤