Для тарелок - возможно, а вот для насадочной царги, мне кажется, не актуально. Кто вообще видел этот изоамилол, и почему именно с ним надо бороться? А если качественно, без голов и хвостов, отобрать тело?
Petr Gabukov нет это не поможет.уже проверял ,изоомил может быть как в хвостах так и головах,все зависит от спиртозности в кубе.Будет маленькая спиртознасть значит будет в головах,большая спиртозность будет в хвостах.А высота флегмы будет изооамил удерживать до того момента ,пока тарельчатый уровень не выйдет в режим.
Stillman Home Привет. Нет, на меньшей этажности не пробовал. Я живу далеко на Севере, поэтому из сырья, в моем распоряжении только крупа. Осахариваю ферментами. Поэтому в моем случае хвостики имеют очень неприятный запах. Подумываю прикупить еще пятый этаж. Гоню на максимальном нагреве, у меня 3 квт. А охлаждение дефлегматора делаю таким, что бы вода на выходе была не более 35 гр.с. При этом режиме очень хороший барботаж на тарелках. Спиртуозность 92. Гоню до 90-92 гр.с. в кубе. Дальше постепенно прикрываю воду на дэф и гоню все в хвосты. Хввосты и подголовья возвращаю на перегонку с брагой на НБК.
Stillman Home Для бурбона из кукурзной крупы оптимально 4 этажа. А пятый этаж хочу ставить для пшеничнего полугара (водочка). Чтобы получить спиртуозность 94. Можно такой добиться и на 4х этажах, но тогда сильно падает скорость отбора.
Stillman Home У меня есть царга 4" длинной 40 см. Думаю из нее сделать типа "польского буфера" с возможностью отбора. Впаяю туда трубочку 10 мм и поставлю игольчатый кран.
Я вот смотрю и не только твоё видео и думаю, что объёма 4" этажа хватает для удержания изиков с объёма твоего куба, если гнать неспешно. Но УНО, всё таки, очень полезная вещь - в отличии от тарельчатой колонны он у меня есть и я им доволен. Но о тарельчатой, всё же, мечтаю.)
Повышая столб флегмы на стандартных тарелках, нужно повышать столб флегмы в сливном стакане, иначе разница в давлении разрушит правильную работу. А польский буфер- это профанация! До нужной концентрации, когда они полезут в отбор, будет видно по температуре, а так они будут сидеть в кубе. Непонятно, зачем их где-то концентрировать?! До определенной температуры они и так в кубе!
