Одно не понятно нахера я это смотрю))) не самогонщик, не пью совсем ))) ничего не понимаю что говорит чел, что за тарелки, что за головы?но сука энергетика ведущего понравилась)))) поэтому за любовь к своему делу ставлю лайк тебе дружище)))
Заморочился , с диоптрий сделал колонну . Нет проблем с флейтой . Выставление по вертикали не проблема ! С медной колонной с смотровыми окнами вообще супер . А у Вас количество фланцев зашкаливает . Тарелки используются в производстве спирта на заводе также .
Саша , привет , отличная подача информации , я тоже когда колпачковую колонну купил сразу решил испытать на оптимальную мощность , эксперимент показал при 2 квт , верхние тарелки начали наполняться флегмой , она под давлением пара не успевала стекать , уменьшил мощность нагрева , работаю на 1850 -1900ватт , ароматы сохраняются , недавно перегнал брагу их яблочного концентрированного сока , яблоко однозначно присутствует , разбавил до питьевой крепости и в подвал на отдых , месяца через 3 сниму пробу .
Александр, доброе время суток! Купил изначально Вейн 4 ,хотя хотел 6 ,но в магазине убедили раз я хочу гнать только фрукты ,то мне 6 не нужен. Вобщем стабильности я не получил и в итоге докупил "сердце" от 6ки и царгу в пол метра (медной насадки конечно ) + нижний узел отбора хвостов и все стало отлично и замечательно. Но я уверовал в идею тарелок ,а так как в продаже увидел аппараты с 4" колпачковой колонной и заверениями ,что 3 кВт достаточно ,решил ,что проще взять сразу 4" ,чем 3" ,потом 4" ... В качестве эксперемента я выбрал персиковый 🍑 концентрат и поставил брагу в 30 л кегах с добавлением сахара 6 кг + дрожжи turbo yeast classic+ пеногаситель и через 11 дней начал перегонять в СС. Ещё через неделю приехала колонна и я перегнал 23 л крепкостью 36° в конечный продукт. Гнал на 3 кВт тэне. Отобрал головы 10% и не унюхав бяки ,на следующий день отобрав 50 гр на всякий случай, начал отбирать тело . Калькулятор говорил , что должно выйти около 6,5 л . Отобрав 6 л ,я сменил ёмкость . Хвосты собирать я не стал . Полученный результат я развел водой по принципу спирт в воду . Ёмкости не смешивал. Итог разбавленные пол литра явственно отдают хвостами. Основная банка с 6 л разбавленная отстояла неделю и я ее продегустировал,спирт уже не колется ,но я чувствую привкус скорее всего это малое содержание хвостов . Будь столь любезен ,что я сделал не так ? Спасибо. PS Сборка - после куба идёт нижний узел отбора иначе колонна бы не встала , после переходника 2-4 идёт колонна ,переходник 4-2, универсальный узел от вейна , вверх идёт поворот и холодильник ,а в низ идёт деф .
Мне кажется что такой метод только на Миджет 2.0 даст результат. На нём регулируется возврат в колонну и он стабилен, отбор падает в процессе, а ФЧ растёт. На дефе где регулируется отбор (в т.ч. тот что на ВИДЕО) такое не прокатит. Нужно уменьшать отбор. Иначе промежуточных нахватаешь, что с прямоточника. Саня привык на миджет 2.0 работать и получать результат по такой схеме. Слепо перенёс технологию на не подходящее для этой технологии железо(деф Селиваненко) . По итогу результат с перегонки что на видео будет сомнительным, если не сказать хуже.
Где эту модульную купить? Продают только сплошные в стеклянных царгах, либо какие-то флейты в металлических царгах с окошками, но там плохое качество. Особенно плохое качество у компании "Добрый жар". Не покупайте ничего у них. Очень, очень плохо.
Естьли смысл работь без дефлегматора для получения ароматного дистелята ?Будет барботаж при этом ?На сайте где продаётся колпачковая колона написано что работа без дефлегматора для фруктового дистелята и меня терзают смутные сомнения что она работать будет.
Александр, добрый день! Спасибо за такую доступную подачу информации. ЗдОрово! Подскажи, про клапан. На сколько я понял, он нормально-открытый и из нержи? Дай, пожалуйста, ссылку, где можно купить?
Нельзя на таких мощностях работать с тарелками на 3". Во всяком случае если вы не хотите наловить хвостов. Для того, чтоб работать на такой мощности, тарелок должно быть гораздо больше. Тарелки насадка, но не такая плотная как СПН или РПН. Если вы будете работать на такой мощности, то тупо нахватаете хвостовых фракций посреди тела! Чему вы учите подписчиков, Александр?
Если ваши тарелки работают так на 3 кВт, то не работайте на этой мощности))) Эти до 9 кВт норм тащат(не могу назвать этот режим рабочим, но флегму не подвешивают)) Но у меня столько нет)
@@SanyaMochalov мои тарелки нормальный возврат флегмы до 5квт нормальный обеспечивают точно, больше не знаю, не тестил. Просто надо иметь понимание, что большой мощностью вы жмете часть хвостовых фракций на верхние тарелки ближе к отбору, малая часть из них начинает попадать в отбор, на этом напиток испорчен. Скажете, что отследите по скачку температуры? Не отследите, гадость пролетит и без него. Как пример - вода кипит при 100 градусах, но испаряется и при 20, просто медленно. Тоже самое и с хвостовыми фракциями...
@@russianredneck7840 да что даже вы к тарелкам с подходом отбора спирта на насадке подходите)) Мне после шлема и его полке на 72 смешно слушать про ужасы хвостов на тарелках при минимальной дельте температуры) Хватит все методики валить в одну кастрюлю) Нужна будет чистота, я не тарелки буду использовать)
спасибо за совет по раскладке хомутов и диопторов а то хотел ругать губера зря у мя протекали даже капли наружу когда ставил все ровно и диопторы и хомуты попробую как буду делать дробную
Шура, не совсем понятно какие тарелки. Ситчатые с переливным колпачком? Какой диаметр и каков диапазон мощностей для такого диаметра? И еще вопрос потели ли нижнте этажи при начале хвостов?
Саня ! Видос нормуль , все кратенько и без нудятины . А для жлабов которые говорят про то что короткая царга и бла бла бла... Процесс должен доставлять удовольствие и радовать глаз , а это может быть только на миньонах или стекле !!!!
1. Если использовать медные рпн (в количестве равном тарелкам) будет ли разница?(были ли опыты,анализ Гх) 1.1 Насколько я заметил(были тарелки от миджета 4 шт,от Шульмана(от хд5 они больше на провальные похожи) у них удерживающая способность хвостов неплохая. Может стабильность чуть лучше(но это по не опытности работы с насадкой),но в чем их преимущество перед СпН или даже рпн?помимо того,что они красиво бурлят у блогера,у который снимает? От темы... Если мне ни с кем не изменяет память именно Карелин их внедрил в массы...и все начали мерятся яйцами у кого красивее бурлит)) Опирался на Байбака и на его опыт,все получилось дешевле и не хуже чем на тарелках))) Зачем разводить так сильно?какое обоснование?(вас смотрят люди,которые прислушиваются к вашему мнению)
Насколько я понял теорию, чем ниже навалка в кубе, тем быстрее выйдут изики (переходная фракция) в головы. При этом головы надо отбирать достаточно быстро. Оптимальная навалка 20%.
Сань, привет, спасибо за видео) как всегда все по полочкам) расскажи плиз с миджета у тебя тоже выходит теплый дистиллят? (30-40градусов)? и ок ли это или как то стараешься понизить температуру?у меня последний миджет и как то расстраивает, что идет горяченький прям иногда, плюс из трубки на стакане воняет сильно, особенно на головах.
Доброго дня. Что скажите про набор Сайкл 2.0 ? Приходилось на нем работать? И что на ваш взгляд лучше, тарелочная колонна с головой Миджет 2.0 и попугаем или Сайкл 2.0?
Без полезно комменты читать ...так как ответов нету... Жаль .. не нужно тогда говорить в видео мол спрашивайте.. понятно что времени на все это уйма уходит ,но все же .. не справляешься заводи помощника или помощницу.. и развивайся дальше... А так приятней на другом канале посмотреть ,где отвечают на вопросы.. а видео зачётные,ну это и так понятно
Подскажите пожалуйста а головы на тарельчатой колонне нужно отбирать примотоком или по капельно? Посмотрел тут видео одного алкоблогера Витальсона,он утверждает что надо прямотоком! Можете пояснить?ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-W39INz_yr94.html
Здравствуйте...подскажите а чем плоха схема если после таких же тарелок допустим этажей в 5ть через переход поставить деф на 1.5 дюйма к нему два поворота (90+90) и основной холодильник который тоже на 1.5 дюйма...при такой схеме как вы думаете оптимальный режим отбора и голов и тела?
Добрый вечер Александр, заказал на куб медную крышку с выходом на 4 дюйма и приобрёл тарелки как у вас, вопрос Переход можно будет сделать медным конусом, или нерж поставить? И можно с вами как-нибудь поговорить
Это получается по расчётам по АС не добрал 2 литра? Я пытаюсь всё добрать но не получается уже в конце хвостами прям попахивает. В общем нужно всё не забирать? А останавливать на 90-91 в кубе? И скорость отбора должна быть равна мощности нагрева?
Нужен ваш совет Рассматриваю покупку такой же колоны Негде не указывают ее производительность в литрах и потребление ка\ч Стоит ли покупать на 4 дюйма 4 тарелки на бак 50 в дальнейшем может 70 литров ? Когда было модно многие хвалили тарельчатые колонны Сейчас начинают критиковать мол лучше Селиваненко с СПН на 3 дюйма но стоит она как самолет ? Мол хочешь ретификат или дистилят на ней все можно Я уже начал сомневаться в своем выборе Хотя меня ваше видео подбодрило Денег по любому стоит и то и другое немало примерно 500 $ Не знаю как у вас а в Украине это дорого очень Почему я и обратился к вам за советом Колонна или СПН на3 дюйма Селиваненко и Люкссталь 8
Добрый день! Подскажите по количеству уровней в колонне. Из видео я понял, что чем их больше, тем крепче на выходе напиток. Есть вопрос: я хочу что бы на выходе получался не только крепкий напиток, но и с легким привкусом и запахом самогона. Не хочу получать продукт без вкуса и запаха. Брага зерновая. Сколько ярусов оптималонь? Или их количество кроме как на крепость не влияет на вкус?
@@abdorset6049Але гараж, короткая насадачная труба даёт тот же результат и будет тебе божий дар, а тарелки я считаю бесполезны в самогоноварении, плюс только в визуализации процесса!
Ну наконец-то)) Спасибо Саня. А по поводу головы Миджет 2.0 там есть какие нибудь нюансы с подачей воды? Влияет ли количество подаваемой воды на голову на процесс?
На отбор вообще никак не влияет. Ну если мало подавать, вода на выходе будет сильно горячей и он начнёт плеваться сверху (там отверстие для связи с атмосферой)
@@SanyaMochalov ни в коем случае не навязываю свое мнение. Но не много ли мощности - 3500 Вт - для такого диаметра колонны? У меня у самого колпачки 3 дюйма, и моя рабочая мощность 2300 Вт. Боюсь брызгоуноса. Ps, повторюсь - не оспариваю Ваш авторитет. Просто интересно услышать Ваше мнение на этот счет.
Саня спасибо за видео! Сам планирую купить медную тарельчатую колпачковую колонну как у тебя на видео. Какая это модель как точно называется, и где покупал? Сам аппарат у меня Люксталь 8 (трехдюймовый), но мне кажется колонну можно и 4 дюйма взять. Мощности могу позволить себе до 6.5 квт
Hello mate, I've just stumbled over your channel and love your content AND your equipment, I'm in Aussie and have never seen such magnificently made stills you guys sure know how to make booze. I'll be following you from now on. Be safe comrade. 🦘🦘👍.
Отличное видео, спасибо! 👍 А может кто-нибудь кинуть ссылку на этот автоматический кран отбора на видео или на какой-то другой? А то купил простейший термостат MH1210B на Алике, а кран отбора под него пока не разобрался какой правильный купить.
@@Zabaykalec_ Спасибище огромное!!! Там у него нашел все, что нужно, да еще и к моему такому же узлу отбора (Люкссталь шестой). Вот прямо именно то же самое я и хотел сделать со своим узлом. Удачи и добра 👍
Саня привет. Где-то слышал, что на калпачках СС должен быть не ниже 40 процентов. Калпачковай колонна ниже 40 работает не корректно. Как думаешь? Спасибо.
" вот блин буржуй, работает на дорогом оборудовании" !!!!!! пиздец у людей зависть прёт. никогда не понимал этого. кто вам то не даёт купить себе такое оборудование. сразу же куча аргументов: дорого, денег нет и т.д и т.п. хотя самый важный аргумент это жадность. а автор крассавчик. купил хорошее оборудование ДЛЯ СЕБЯ!!!!! Молодец. я в этом не особо разбираюсь, что происходит в данном ролике,но мне нравится 👍 👍 👍.
