🎂Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»: clck.ru/TVzLW
В этом видео я расскажу вам как правильно выбирать сыр маскарпоне, на что нужно обращать внимание при выборе маскарпоне для крема. На обзоре будут представлены четыре самые популярные марки этого сыра, я проведу дегустацию и покажу их текстуру.
Если вы любите делать десерты, используя сыр маскарпоне, смотрите это видео до конца, и вы узнаете, какой маскарпоне лучше для крема в десертах.
#маскарпоне #сырмаскарпоне #сырдлякрема
0:00 Какой сыр маскарпоне выбрать
0:50 Разбор составов сыров: Galbani, Unagrande, Fine Life и Bonfesto
2:38 Дегустация сыров, разбор текстуры
6:25 Какие сыры самые лучшие для меня
6:40 Как выбирать сыр маскарпоне
#десерты #десертбезвыпечки #десертза5минут
📌Подписывайтесь на мои социальные сети:
Инстаграм: alina2cake...
Вконтакте: id5284526
📌Моя книга:
Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки: www.labirint.ru/books/742507/
📌Кондитерская школа. Курсы, обучение и мероприятия: alina2cake.ru/
✅Обо мне: Всю жизнь мне была интересна тема кулинарии. Мне нравилось наблюдать, как простые продукты превращались в интересные блюда. Как мама готовит медовый торт ( к слову, это был один из нескольких тортов, которые она готовила). И это мой любимый торт. А папа готовил картофельное пюре. Я видела, что при приготовлении еды вся семья собиралась на кухне. Все смеялись, готовили и это до сих пор для меня особый ритуал. А бабушка всегда накрывала сама шикарный стол и готовила блинчики! Ее блинчики были самыми вкусными в мире.
Поэтому когда меня спрашивали кем я хочу стать? Я не знала, что ответить. Просто хотела всех кормить, но разве у нас это считается престижной профессией? К сожалению, нет. Поэтому когда пришло время выбирать профессию в 11 классе - я растерянно смотрела, как все точно знают, куда они хотят, а Алина написала в школьной газете, что хочет открыть кафе для влюбленных.
2 июл 2024
