Тёмный

Как да приготвим ганаш - шоколадов крем за глазура на торти и сладкиши 

LYSP - Love Yogurt & Sweet Pastry
Подписаться 3,8 тыс.
Просмотров 15 тыс.
50% 1

Ганаш - крем, глазура за торта и сладкиши начин на приготвяне
======================
Необходими продукти:
200 мл пълномаслена сметана, поне 30%
200 грама шоколад
Прилагам линк към рецептата в кулинарния ми блог lysp.eu/2020/02/02/shokoladov...
========================

Опубликовано:

 

1 янв 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 4   
@deyanakoleva1433
@deyanakoleva1433 Год назад
шоколада трябва ли да готварски или няма значение какъв е шоколада
@BakedByAdelina
@BakedByAdelina Год назад
Здравейте! Правила съм ганаш и с готварски и с обикновен шоколад. Няма значение какъв е. Важното е да не се претопли, защото ще се пресече и ще стане с много неприятен вид:)
@user-zo1hy2yj8i
@user-zo1hy2yj8i Год назад
Къде са пропорциите?
@BakedByAdelina
@BakedByAdelina Год назад
Здравейте! Има ги написани под видеото и в субтитрите на самото видео. на 200мл сметана се добавя 200 грама шоколад.
Далее
WHITE chocolate GANACHE recipe
10:16
Просмотров 1,5 млн