Как заварить шафран 

Спасибо вам

Где заказали?

Вы начали пользоваться шафраном? Как результат?

@@user-xh3cc4bo2xнадеюсь что помогло

@@user-xh3cc4bo2x она умерла, шафран оказался паленным

Спасибо за комментари 😀

Спасибо 🙏

​@@Persian_kitchen_ruДорогой повар!!! Научите, пожалуйста , готовить Аш-реште и Хорме-сабзи! Мне очень нравится персидская кухня. Я живу в Лос Анджелесе. Заранее благодарю.❤❤❤

Спасибо вам ))

Спасибо 🙏

Вам спасибо

Мамнун 🙏

Спасибо вам

Спасибо вам за комментари 😀

Приятного аппетита

Как самочувствие после употребления шафрана?

@@user-xh3cc4bo2x это же шафран, а не шалфей-предсказатель

Спасибо за комментарии

Спасибо вам

@@Persian_kitchen_ru 💜

Спасибо за комментарии

Сациви делается с грузинским имеретинским шафраном! Это специя из бархатцев!

Спасибо за комментарии

Спасибо за комментарии

Спасибо 🙏

Спасибо вам Тут я обучаю уникальным и вкусным рецептам

قربانت داوود جان خوبی؟

Thx for comment 😀

Вам спасибо 🙏 Подделка это когда покрасит или есть желтый цвет (если желтый цент это не цветок шафрана) Что бы сказать подделки полезны или нет сначала надо знать из чего, в любом случае в них нет то что есть в шафран

Я не специалист если найду как правильно сушит шафран обязательно напишу Спасибо за комментарий

Скажите, пожалуйста, а где вы купили семена шафрана?

​@@DieAsheШафран - это тычинки цветка крокус. Он размножается не семенами, а луковицами. Тот крокус, который садят в Средней полосе и который цветет осенью, не годится.

@@ВЕРУЦА , спасибо, да. Но где купить луковицы?

@@DieAshe Вы где садить собрались? В России такое не растет, даже в субтропиках.

Надеюсь что вам понравится Можете найти рецепты в моем профиле канале где используется шафран

Добрый, спасибо за комментарии. Сначала заварить как на видео, потом использовать в еде (как приправа) пару ч. Ложку или готовить десерт или готовить шербет, тоже пару ложку (столько что чувствовали вкус шафрана) Постоянно не потребляете,

На моем канале разные рецепты. Можно приготовить сироп с шафраном (или положить его в лимонад). Можно добавлять в еду Можно добавлять в десерт

Добрый Чайная ложка в зависимости от концентрации Я предлагаю не каждый день Беременным женщинам нельзя есть шафран. Трудно сказать, сколько раз в день или в неделю нужно есть. Можно добавлять в чай ​​(заваривать вместе с чаем). Готовить шербет . Добавить в разные блюда и десерты.

Есть разные варианты Смотрите пожалуйста эти рецепты Самый вкусный плов в мире - настоящий Сладкий плов (шэкар поло)#плов #шафран #курица ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WLBxH2GJ7m0.html Рис с курицей как в ресторане _Rice with chicken as in the restaurant #рис #курица #rice #Chicken ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-15bmh7tZGns.html Это блюдо заменит шашлык из курицы _Плов с курицей (Pilaf with chicken) #шашлык #курица #рецепт ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-djAJybPFpKo.html Десерт из риса (Шолэ Зард) _ Rice dessert (Shole Zard) #десерт #рецепты #рис #rice #dessert ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SqbwDZRRbGk.html Десерт из риса (Шолэ Зард) _ Rice dessert (Shole Zard) #десерт #рецепты #рис #rice #dessert ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SqbwDZRRbGk.html Плов с вишней __ Pilaf (rice) with cherry #pilaf #плов #rice #пловсвишней #pilafwithcherry ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-gyXws5R5y-Q.html

Сахар нельзя этот нвркотик испортил

Здравствуйте Да так шафран завариться только на 5%

Здравствуйте Нельзя пить много и часто Достаточно иногда добавить в чай, рис и …

Попробуйте кипятком, ну перед заварка измельчит.

Привет спасибо за комментарии После заварки добавить в десерт или блюда На канале есть много рецептов

Спасибо за комментарии Таким образом полностью не открывается свет и вкус шафрана Например смотрите плов с барбарисом или др рецепты с шафраном.

Добрый день Сожалению я не врач и не могу комментировать или посоветовать что-нибудь. Спасибо за комментарии.

DA POVISHAYET DAVLENIYE I SAXAR ETO TOCHNO

Спасибо 🙏

Привет, я не думаю кофе с шафраном будет вкусно. Кардан больше подходить. Чай с шафраном, Лимонад с шафраном вкусно

Здравствуйте. В чай заваривать в чайнике, то примерно 3-4 чайной ложки, а если в чашку 1-2 чайной ложки. Надо смотреть по вкусу. Добавлять шафрана нужно столько, чтобы хорошо чувствовался его вкус, это зависит от концентрации и качества шафрана. Каждый день нельзя использовать. Беременным нельзя употреблять. Как использовать шафран в блюдах можно посмотреть в других моих видео.

@@Persian_kitchen_ru Напишите пожалуйста 🙏 у меня шафран с очень сильным запахом как йода..у него очень насыщенный вкус..это оригинал ? Можно добавлять в чай немного настойки с него иногда ( где то 3/4 заварки?) Спасибо большое Вам за ответ🙏❤️

​@@tina_roseЕсть канал индийского доктора Вивека на русском языке, он говорит, что у настоящего шафрана запах слабый.

Добрый вечер Я не знаю где вы живёте. Ищите иранский магазин или в интернет магазине иранский шафран или испанский шафран (это одно и тоже только упаковано в Испании) - самая важная все лепестки должны быть красный а не желтый и красный

Сафлор светлее чем настоящий шафран

Исламский магазине бывает эти шафран! Я купила

В магазине Аюрведы есть.

Спасибо за комментарии Так сказать сложно Вы можете готовить еда (добавить в еду) или готовить шербет. Только напомните детям и беременном нельзя пить Пить каждый день я не советую

Я слышу это впервые. Обычно заваривают чай с шафраном. Заваривают шафран (шафран с кристаллическим сахаром или медом), который пьют холодным или горячим. Или шафран заваривают с имбирем или корицей. Настоящий шафран оседает в воде. Но чтобы узнать настоящий шафран или подделка 1) он должен быть красным - желтого шафрана не бывает. 2) Когда вы завариваете шафран горячей водой, цвет шафрана остается красным, если его цвет меняется и становится желтым, это поддельный шафран. Шафран имеет много преимуществ и назначается при многих заболеваниях. Но будьте осторожны, употреблять много шафрана не рекомендуется, особенно детям и беременным женщинам.

@@Persian_kitchen_ru Спасибо за подсказки. Человек один из Таиланда говорил про шафрановую воду, понятно, что литрами пить не надо. Ещё знаю, что в молоко с медом добавляют, а сами цветки идут в чайный напиток. На самом деле современные чаи невозможно пить, какие - то ненастоящие с кучей ароматизаторов. Приходится придумывать сборку ( ветки малины, смородина, вишня и т.д. ) или наблюдать, что пьют люди с Востока и Азии. Турки научили делать чай: гвоздика 1шт, кусочек лаврового листа и 2 горошка черного перца, черный чай листовой. Очень вкусный получается.

Несколько - это не чай или кофе Сколько я знаю потребление шафран в больших объема даже может быть плохо как любое продукт

Здравствуйте Он имеет слегка сладкий вкус и немного напоминает цветы. Отсюда трудно сказать, подделка это или нет. Может быть, это подделка, может быть, шафран старый или хранился во влажном месте и потерял вкус и запах.

Спасибо за комментарий Тогда шафран не заварится

Да так тоже можно. Если вы хотите пить как напиток да. Если вы хотите добавить в еде тогда надо значительно меньше воды (надо готовить насыщенный)

@@Persian_kitchen_ru Благодарю! А в плов можно просто рыльца класть сверху риса, или лучше в жидком виде? И какое количество тычинок на 6л казан?

Здравствуйте Готовьте лемонат или добавьте в чай

Здравствуйте. Кому верить, решаете только вы. Я скажу только то, что я родом из Ирана. В моей стране этими способами заваривают шафран уже много тысяч лет. Если шафран не настоящий и его заварить кипятком, то лепестки теряют цвет, а вода покрасится или нет. Так можно узнать о подделке шафрана. У настоящего шафрана лепестки останутся красными и вода станет тоже красная.

Я сам не продаю и для себя привезу из Ирана

В одной провинции Афганистана выращивают шафран класса люкс MOMTAZ Qaenat я заказываю оттуда, с нарочным. Но вот эту методику, как уважаемый Хаджи рассказал я не знал. Считаю ее лучшей. Заваривается так, как и рассказано в ролике! Спасибо. Даже Афганцам расскажу.

Кто сказал надо каждый день пить Шафран? И что дают ежедневные потреблений? Можно готовить шербет. Очень вкусно нотные каждый день пить

Расскажите почему нельзя, и как детям можно?

@@marianikolaenko1107 Пишут, что шафран токсичен. 10 г специи может быть смертельной дозой для взрослого человека.

Ничего страшного. самое важное это то что сейчас вы знаете как заварить шафран

Здравствуйте Конечно можно без сахара.

Спасибо за комментари Обычный добавить шафран в шербет, десерт, чай и в Иране еще в разных блюдах Наручное употребление я не видел, может и есть 🤷‍♂️

Вы можете искать в интернете от куда можно покупать Шафран сам дорога ну не надо покупать килограмм. Шафран упакуют по 5, 10, 15 граммов и.т.д

Это шафран

Больше 90% мировой объём шафрана растёт в Иране В саудовской Аравией вообще не растёт шафран Я не знаю откуда вы. Ну разумно купить шафран из соседа не за несколько тысяч километров

Привет можете объяснить как убивает?

Поделитесь нет никаких прбочных эффектов от употребления шафрана?

@@user-xh3cc4bo2x у меня нет. Во всем мера нужна. Побочку даже вода обычная может дать... Трудно так совет давать.... Смотрите по своей ситуации.

@@user-qz5jf4qu1z спасибо за ответ..... просто, знаю, что шафран ядовит-поэтому и спросила

@@user-xh3cc4bo2x нет , не знала ,что ядовит. Не слышала. Пила воду желтого цвета.