Тёмный

Как правильно приготовить кофе в мока экспресс 

Кофебосс
Подписаться 10 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

Как приготовить кофе в мока экспресс. В этом видео подробный мастер-класс приготовления кофе в гейзерной кофеварке от руководителя Пензенской кофейной школы Давида Курума.
Еще мастер-классы приготовления кофе / @user-wt9yp7rt5v
public157229183
/ davidcoffeeboss
/ coffeeboss58
Желаете оказать нам помощь? будем вам благодарный, это поможет нам снимать видео чаще и лучшее.
реквизиты: Сбербанк номер карты: 4276480012660810 ДАУДА. к

Хобби

Опубликовано:

 

9 июн 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 100   
@user-mt8qw3cy9e
@user-mt8qw3cy9e 2 года назад
У вас прекрасный русский язык! 👍👍👍 Молодчина!!!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Спасибо.🙏
@user-zj9qp6qg9k
@user-zj9qp6qg9k 13 дней назад
Дякую, вам за відео.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 12 дней назад
@@user-zj9qp6qg9k и вам спасибо за просмотр и комментарии.
@grigorijusgolubevas2766
@grigorijusgolubevas2766 3 года назад
Пожалуй это одно из лучших видео по приготовлению кофе в гейзерной кофеварке. Спасибо.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 3 года назад
Спасибо. 🙏
@alexsever8153
@alexsever8153 Год назад
молодец вы, очень богатый словарный запас и интересно было смотреть, хотя просто освежаю в памяти знания
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Спасибо за отзыв.🙏
@user-cv8vf5dl9l
@user-cv8vf5dl9l 2 года назад
Спасибо, молодец. За хороший русский отдельное спасибо!
@user-zu6so7zg4p
@user-zu6so7zg4p Год назад
Чернокожий парень, хорошо говорящий на русском и кофейная тема, очень эпично сочетаются. Просмотр доставляет особое удовольствие. И хотя я предпочитаю готовить кофе в турке, было занятно посмотреть данный ролик.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Спасибо за просмотр и комментарии.
@user-rl3cv6zc7s
@user-rl3cv6zc7s 2 года назад
Самое понятное и подробное видео по приготовлению кофе. Не давно купил моку и учусь готовить в ней кофе. Пересмотрел кучу видео голова идёт кругом. У всех по разному. А у Вас все по полочкам и очень понятно! Спасибо!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Спасибо Игорь.
@sergeibalobanov3888
@sergeibalobanov3888 Год назад
Удивлен..... Восхищен..... Блгодарен..... Удачи Вам Давид.....
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Спасибо Сергей. Очень приятно. И вам удачи.❤️
@user-tc4zj4uo9l
@user-tc4zj4uo9l 7 месяцев назад
Браво Давид.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 7 месяцев назад
Спасибо. Очень приятно.
@user-hp1ol4mj6s
@user-hp1ol4mj6s 11 месяцев назад
👍👍 Очень познавательно! прекрасная подача информации! Спасибо!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 11 месяцев назад
Спасибо большое. За тёплые слова и просмотр.🙏
@Valtos-men
@Valtos-men 10 месяцев назад
Wow! Very true and smart!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 10 месяцев назад
Thanks you 👍
@Valtos-men
@Valtos-men 10 месяцев назад
Not at all. @@user-wt9yp7rt5v
@MrZORRROOO
@MrZORRROOO 2 года назад
Красавчик! Приятно слушать опытного человека, все четко, без лишней болтовни!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Спасибо 🙏
@hiroyoshitaka9744
@hiroyoshitaka9744 Год назад
Спасибо, смотрел, как будто не знаю, как готовить кофе в мокке. Очень познавательно и забавно. Удачи вам
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Спасибо 🙏
@user-ox1ml5og2t
@user-ox1ml5og2t 11 месяцев назад
Красавчик......👍👍🔥👏👏
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 11 месяцев назад
Спасибо.
@user-iz3cj9pc1f
@user-iz3cj9pc1f Год назад
Спасибо большое Давид,у вас все хорошо получилось и рассказ тоже поучительнвй.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Благодарю за добрые слова.
@user-lq2ok2iz1m
@user-lq2ok2iz1m 2 года назад
Всё здорово и понятно! Спасибо большое!👍👍👍
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Пожалуйста, спасибо за ваше внимание и комментарии.❤️
@user-il2qe5ow6k
@user-il2qe5ow6k 2 года назад
Спасибо шоколад ты хоть и не русский,но рассказал намного лучше чем русские, лайк.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Спасибо ВАЛЕРИЙ,за лайк и комментарии.
@user-vs6rs1ix1i
@user-vs6rs1ix1i 2 года назад
Не перемотал за старания брата. 👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-gk7ul8dv4z
@user-gk7ul8dv4z 2 года назад
Какой обаятельный и харизматичный ведущий!!! Подписалась без сомнений всяких!!! Вкусно все!!! :-))) ;-)))
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Спасибо Наина. И за комплимент и за поддержку.🙏
@user-gk7ul8dv4z
@user-gk7ul8dv4z 2 года назад
@@user-wt9yp7rt5v Искренне желаю Вам удачи во всех Ваших добрых начинаниях!!! И процветания Вашему интересному каналу!!!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
@@user-gk7ul8dv4z благодарю.👏
@ElCuerno732
@ElCuerno732 2 года назад
Салам брат, хорошо рассказываешь
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Ассалам алейкум. Спасибо Очень приятно.🙏
@dancer4.0
@dancer4.0 Год назад
Спасибо огромное! Четко интересно и познавательно)
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Пожалуйста.🙏
@user-bi3kr5hg6d
@user-bi3kr5hg6d Год назад
Спасибо
@deniskablukov4404
@deniskablukov4404 2 года назад
спасибо, очень познавательно
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Спасибо.🙏
@IsakovRealtone
@IsakovRealtone 10 месяцев назад
Спасибо!🙂 Фильтр необычно поставили.. 🤔 Но ведь и так работает..😕 Интересно.. 🧐
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 10 месяцев назад
Если работает, то задача решена. Это главное. Спасибо за просмотр и комментарии.🙏❤️
@JaZZZG86
@JaZZZG86 8 месяцев назад
@@user-wt9yp7rt5v задача решена когда вкус напитка соответствует, а этого мы проверить не можем.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 8 месяцев назад
Это вы сказали.
@abdulazizmuhammdov2076
@abdulazizmuhammdov2076 2 года назад
Spasibo David
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Пожалуйста.🖐️
@cyberianoid
@cyberianoid Год назад
00:09:40 *Лайк за испачканный стол и пиджак брызгами кофе* )) Я бы все-таки закрывал крышку.. эти летящие во все стороны капли никуда не годятся :)
@7DArt10
@7DArt10 Год назад
Минус электрической плитки,она даёт импульсный нагрев.Я варю на газу,на самом минимуме и отслеживая цвет воды.У меня не брызгает, течёт равномерно и плавно..В итоге и кофе получается с ровным насыщенным вкусом.
@user-md2qb8dz5l
@user-md2qb8dz5l 10 месяцев назад
Тоже устряпал все вокруг когда первый раз готовил. Подсмотрел в Ютубе совет использовать бумажный фильтр от аэропресса и стало намного лучше - вытекать кофе стал более равномерно и напиток в итоге чище получается
@user-xr3gh6co6u
@user-xr3gh6co6u 4 года назад
не знал, что не следует трамбовать таблетку) попробую без трамбовки в следующий раз)
@user-xr3gh6co6u
@user-xr3gh6co6u 4 года назад
Кстати, следует ли заливать в теплую или горячую воду в резервуар?
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 4 года назад
Верно. Буду вопросы, с удовольствием отвечу.
@user-qr3cx3tt4e
@user-qr3cx3tt4e 3 года назад
@@user-xr3gh6co6uДоброй ночи. Да следует. Как можно горячее. Экстракция пройдёт быстрее. Кофе меньше будет контактировать с горячем металом корзинки. Кофе будет мягче, вкуснее.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 3 года назад
@@user-qr3cx3tt4e с вами не соглашусь, Насчёт горячей воды. Как раз в этом случае,процесс экстракции настолько быстро пройдёт что,таблетка кофе не успеет отдаваться полностью воде. И кофе будет со "серым" вкусом,бледным,не доварённым. Процесс экстракция должна пройти логично в ровном темпе. Вывод: лучше использовать чистую воду минерализация которой от 150мг/л до 250мг/л,комнатной температурой. Для простоты, и сойдёт Аква или Бона.
@user-qr3cx3tt4e
@user-qr3cx3tt4e 3 года назад
@@user-wt9yp7rt5v доброго времени суток. А вы пробовали на горячей воде? Что вы подразумеваете под экстракцией! Это когда сухой кофн находится долгое время в горячей корзине, а потом имеет веус переваренного, пережёного кофе? Это экстракция? Спасибо. Всем здоровья и удачи
@user-qr3cx3tt4e
@user-qr3cx3tt4e 3 года назад
Доброй ночи. А чем вы его закрывали? У вас биалети? А под кофесборником есть сетка с резиновым уплотнителем? Спасибо
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 3 года назад
Доброго суток времени. По поводу приготовления кофе при открытой или закрытой крышки, вопрос выбора каждого. При открытом способе у вас есть возможность наблюдать за "спектаклем", но есть риск того что кофе выплеснет и будет загрязнять ваш нагревательный элемент, да и вас . При закрытой, вы лишены возможность лицезреть процесс приготовления, и есть риск пропустить время снятия устройство с нагревательного элемента. Решение за вами, какой способ вам подходит. Данный Мока, российского производства, есть сетка но без резиновой прокладки. Это конечно далеко не лучшее устройство данного вида. Все же, рекомендую всем покупать Биалети.
@user-mg4qe5fi5z
@user-mg4qe5fi5z 3 года назад
а ,когда разбирали! прокладка была!))) правда не на своём месте!))) и фильтр верх ногами!))) бывает!)))
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 3 года назад
@@user-mg4qe5fi5z доброго суток времени. Не совсем понял ваш вопрос.
@user-mg4qe5fi5z
@user-mg4qe5fi5z 3 года назад
@@user-wt9yp7rt5v это был ответ!)
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 3 года назад
Понял
@user-vi9lo7xq3g
@user-vi9lo7xq3g 2 года назад
Спасибо большое за информацию,иду покупать,но есть дорогие и очень дёшевые по цене или без разницы 👸
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 7 месяцев назад
Есть разница. Покупайте лучше ,Бияллети. Итальянский
@pognslisuqqaaaa9177
@pognslisuqqaaaa9177 Год назад
Витч доктор к вашим услушам
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Это уже....
@user-ii4kh8nc4i
@user-ii4kh8nc4i 2 года назад
А если вместо кофе-зеленый чай?!!что, скажите?!?
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
Спасибо за вопрос. Алексей, устройство для приготовления кофе,на всякий случай напоминаю. И только. Но эксперименты( безопасные) никто не запрещает. Чай,это листья,а не порошок ( молотый кофе),по этому у вас в лучшем случае получится горячая зеленоватая вода. А в худшем травмоопасный процесс.
@user-ii4kh8nc4i
@user-ii4kh8nc4i 2 года назад
@@user-wt9yp7rt5v ..спасибо,Уважаемый за Ваше внимание, можно сказать-королевское внимание, это заслуживает Уважения,заслуживает,говорю как интеллигент, Спасибо Вам, Хорошего удачного вам дня!!!...все таки надо попробовать,что получится!!!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
@@user-ii4kh8nc4i пожалуйста.🙏
@user-gp6ot1yp9x
@user-gp6ot1yp9x 2 года назад
Кстати кофемолка дешёвая эта , меньше 1000 стоит ,но справляется хорошо со своей задачей.
@salinandro
@salinandro 2 года назад
Сам вчера курил такую за 600 деревянных.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 6 месяцев назад
Кофемолка может быть дешёвой но намолоть отлично. Только жернова быстро изнашиваются,и приходится менять частно. Это не команданте на всю жизнь которой.
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 6 месяцев назад
Ну уж не за 600₽. Таких не бывают. Разве что игрушечная.
@salinandro
@salinandro 6 месяцев назад
@@user-wt9yp7rt5v за 2 года измолол уже килограмм 6 зерен, до сих пор керамические жернова справляются со своей задачей на ура. И да, кофемолку ручную брал за 600 деревянных в ДНС.
@igoringvar212
@igoringvar212 3 года назад
Привіт з України🇺🇦
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 3 года назад
Доброго времени суток.👍
@JaZZZG86
@JaZZZG86 8 месяцев назад
Перепутали местами фильтр-сетку и прокладку. К тому же сама сетка вверх ногами. Удивительно что стык не протекал
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 8 месяцев назад
Может не протекал потому что всё сделано правильно?
@JaZZZG86
@JaZZZG86 8 месяцев назад
@@user-wt9yp7rt5v задача прокладки - уплотнять стык соединяющихся деталей. В данном устройстве это верхний и нижний резервуары. Соответственно в этот стык и должна устанавливаться прокладка. А на видео в это соединение запихнули фильтр. Смысл прокладки пропадает в данном случае. А не протекает потому что помол в дрова и не создаётся небольшого избыточного давления, которое необходимо чтобы напиток был плотнее и приближался, как говорится в этом ролике, к эспрессо. Тут вся технология нарушена и вы говорите всё сделано правильно? Может заглянуть в инструкцию по использованию этой кофеварки? Что и в каком порядке нужно собирать.
@Kydimen
@Kydimen Год назад
))) Барак Обама уже не тот
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v Год назад
Ну и хорошо,Кемал. За то я Кофебосс.💪
@Kydimen
@Kydimen Год назад
@@user-wt9yp7rt5v красавчик, видео топ
@machineplaster
@machineplaster 2 года назад
Красавчик! Твой акцент бесподобен! Россияне млеют и трепещут слыша твой голос! Ты им их тирана сталина напоминаешь. Они боготворят его!
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 2 года назад
😁😁
@linal.7962
@linal.7962 Год назад
тебе откуда знать перед кем трепещут русские? сиди на попе ровно
@user-gg4pl1kz5p
@user-gg4pl1kz5p 2 года назад
В моке можно только сжечь кофе. В ней температура бьет больше 100', а пар достигает 130'. И это при том, что сахара сгорают уже при 96. Восьмиугольник - это сатиристический шарж на биалетти, а не выдумка автора
@user-wt9yp7rt5v
@user-wt9yp7rt5v 6 месяцев назад
Мока экспрессо,один из самых лучших кофейных устройств когда либо придуманный за всё времён история кофе. Это бесспорно.
Далее
КОРОЧЕ ГОВОРЯ, ШКОЛА БУДУЩЕГО
10:40
Ultimate Moka Pot guide - Game changer!
25:08
Просмотров 494 тыс.
LAVOU TÁ NOVA!
0:11
Просмотров 46 млн
#shoot
1:00
Просмотров 11 млн