ВСЁ про гейзерные кофеварки! Как вкусно сварить кофе в гейзерной кофеварке?

Подписаться 3 тыс.

Просмотров 334 тыс.

50% 1

В этом видео я рассказал историю и все нюансы, тонкости и лайфхаки приготовления вкусного кофе в гейзерной кофеварке.
Таймкод
00:00 Начало
00:59 История возникновения
05:04 Устройство и принцип работы
05:59 Какие бывают и какую выбрать
06:52 Материалы изговления
07:24 Объем кофеварки
09:50 Необычные модели
13:20 Безопасность
14:41 Обслуживание и рем. комплекты
18:13 Все о приготовлении
18:24 Какое зерно брать
19:18 Какой помол нужен
21:08 Сколько кофе засыпать
22:07 Какую воду использовать
23:59 Все о приготовлении. Классический способ
25:59 Неаполитанский способ
26:28 Используя бумажный фильтр
28:09 Bialetti Brikka
29:28 Уход за кофеваркой
30:03 Почему не любят бариста
30:33 Эксперимент мока vs американо
32:19 Про эспрессо гейзерным методом
/ neekspresso

Наука

Опубликовано:

2 июл 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 549

@user-yh2lj7tl5j Год назад

Вот оно, пересмотрел тонны видео в надежде найти что-то стоящее по гейзерным кофеваркам. Мой вердикт, - единственное видео на просторах русскоязычного ютуба которое стоит смотреть, если вы пользуетесь гейзерной кофеваркой. Автору безконечный респект.

@TheBIS999 11 месяцев назад

Лайк вашему коменту, полностью согласен, но автору и видео лучше беСконечный респект 😊 без обид

@Valtos-user-eh8zh8qr2k 9 месяцев назад

@@TheBIS999 Красава. Даже троллить не стал.

@ninakornienko3006 9 месяцев назад

Очень познавательно и увлекательно. Спасибо от впервые познающего такие тонкости о гейзерных кофеварках, профессионалу любителю в этом вопросе.

@lika_sorokina 8 месяцев назад

@@TheBIS999 Приставка «без» произошла от предлога «без», поэтому до реформы в приставках «без» и «чрез» буква «з» на «с» не заменялась. Так что как лучше - спорный вопрос, не все филологи согласны с реформой.

@dr.prishol2081 7 месяцев назад

💯

@olegkutelmakh3507 Год назад

Супер обзор, максимум информации, минимум воды, очень редко встретишь настолько классную работу! Спасибо

@techbuterbrod 2 года назад

Лучшее видео по гейзерным кофеваркам.

@Neekspresso 2 года назад

Спасибо

@rosenfeldrichard9880 Год назад

Спасибо Автору за тонко продуманное видео!!!👍💯

@litovchenkolarysa3937 Год назад

" мокка", не смешите с гейзерным названием!!! Вас никто в мире не поймет!

@user-st7ww6ye4e Год назад

Очень подробный,можно сказать идеальный, обзор! Фанатично и вышколенно!👍

@pal8159 Год назад

Пользуюсь гейзерной с 2016г. Столько кофе я в ней сварил за это время, мама дорогая. И только сейчас я добился для себя приемлемый рецепт: наливаю воду, ставлю на огонь чуть выше среднего, стоит две минуты, потом убавляю огонь на самый минимум и жду когда польëтся. Когда наполнение напитка остаëтся совсем чуть-чуть до сливного носика я выключаю огонь. После как только перестало заполняться, я отстаиваю кофе буквально секунд 15-20 и сливаю в чашку. Это рецепт стал для меня экспереметом, к которому я пришёл. Всем добра.

@inabaum2090 Год назад

А короче: добиваемся медленного промывания порошка кофе водой🤷‍♀️🤣

@bigle333 Год назад

Попробуйте кофе сразу охладить в воде) момент когда охлаждать думаю понимаете. Остановится варка, вакуум уберет остатки. В чашке Кофе будет другое)))

@djkjlbvbhzoer8011 11 месяцев назад

А кто такой Долгов?

@IgorHoss 11 месяцев назад

@@djkjlbvbhzoer8011долго по времени

@djkjlbvbhzoer8011 11 месяцев назад

@@IgorHoss Дякую, зрозумів.

@onmayli Год назад

Незаслуженно маленькое число подписчиков, видео просто класс, ни один бариста на ютубе так подробно не рассказывал про гейзерки

@user-pl5od6ov3w 9 месяцев назад

заслуженно, ни спешелти бариста не стал бы даже смотреть в сторону подобного вида кофейного крематория

@MACTEP_CHOB Месяц назад

@@user-pl5od6ov3w Ибо не умеют

@user-tf3wd3sk4q Год назад

Спасибо. ОЧень информативное подробное видео ❤ За тайм коды отдельный респект, хотя посмотрела видео на одном дыхании от начала до конца. Успехов вашему каналу.

@guitaristpv6399 Год назад

Спасибо за обстоятельный обзор! Мира и всего Вам доброго!

@ViktorS907 Год назад

Белиссимо♥️ Более ПОЛНОГО и ИНФОРМАТИВНОГО видео о Мока(а отсмотрел их немало...) Я не встречал. БлагоДарю. P.S. : всю папку "кофе в Мока" сведу к вашему видео!

@milabraverman7558 10 месяцев назад

Спасибо! Поддерживаю все положительные отзывы. Очень полезный, максимально информативный ролик.❤😮

@Ltolyan777 2 года назад

Благодарю друг! Очень интересно послушать мнения и опыт таких же любителей качественного напитка. Здоровья и успехов….!

@Neekspresso 2 года назад

Спасибо, взаимно!)

@user-ti2sr4he1d 11 месяцев назад

Шикарный обзор, у меня тоже есть гейзерная кофеварка, теперь я узнал как ей пользоваться, большое спасибо Вам.

@user-bc3ps9mf8o Год назад

Спасибо большое, рад что нечаянно подвернулся Ваш обзор. Очень всё понятно и развёрнуто ! Рад знакомству

@wictorv 2 года назад

Дружище, ты Лучший!

@user-ts9lu7qf5d 2 года назад

Спасибо большое, отличное видео, лёгкое, спокойное, очень информативное и углубленное в тему. В отличии от многих затронуты все аспекты приготовления. Спасибо за видео, больше вам просмотров, лайков и подписок!

@user-th5hk5hy3w 3 месяца назад

Очень довольна подробной информацией.🌿 Спасибо огромное.

@user-hv3pq8bm9c Год назад

Информативный выпуск, спасибо 🤝

@Sn0oSm0oMrIK 7 месяцев назад

Впервые такой подробный обзор кофеварок вижу. Огромное Вам спасибо!

@1308astra Год назад

Какая Эстетика в обложках для видео ! Спасибо большое приятно лицезреть! Спасибо большое за Ваши видео !🙏🏻🌞💛🙌🏻

@leoniddraznin2236 Год назад

Шикарный,полезный и очень позновательно обзор👍👍👍. Лучший из всех,что я нашёл в RU-vid. Спасибо большое 🤗

@ilyal5712 9 месяцев назад

Спасибо. Одно из самых полных видео о гейзерках! Респект и лайк.

@oneaspect1251 Год назад

Спасибо за разбор! Приятно смотреть и слушать. Хоть я и не большой любитель кофе посмотрел с удовольствием от начала до конца!

@patrakov Год назад

понравилась подача - спокойно, без надрыва, даже как-то успокаивающе

@user-bv6wf8oo4s Год назад

Какой вид замечательный просветительский ролик. Обязательно воспользуюсь Вашими советами Спасибо!!!

@user-gu6mj3qs4q 10 месяцев назад

Спасибо большое за ценный выпуск!!!

@AdventureswithOrangeCup Год назад

Супер! Приятно слушать 👍🏻👍🏻👍🏻

@user-wf2bc4jr2h Месяц назад

Огромное спасибо за обзор! Все четко, с любовью и пониманием материала!❤❤❤

@user-kq4ye5er3j 7 месяцев назад

Спасибо за столь подробный обзор! 👍👍👍

@shukhratkuyliyev1785 7 месяцев назад

Спасибо, получил ответы на свои вопросы, больше не ищу видео про гейзерных кофеварках

@Smal997 10 месяцев назад

Интересное и полезное видео. Автору спасибо за работу!

@Pravda737 Год назад

Спасибо! Было полезно, только вчера приобрела себе гейзерную кофеварку.

@user-gt5rv9nn7f Год назад

Спасибо большое! Было очень интересно!

@user-uh9gu9wt6t Год назад

Действительно самое хорошее и информативное видео! Огромное спасибо!!!❤💥

@dr.prishol2081 7 месяцев назад

💯

@user-gp6ff1kh7k Год назад

Спасибо за обзор) подробно и информативно)

@user-hd5fr2xz1f 2 года назад

Молодец очень грамотно и подробно буду делать всё как вы рекомендавали класс!

@Neekspresso 2 года назад

Хороших результатов!

@user-nb3bl6gt1u Год назад

Благодарю за видео! Очень кстати, сегодня только приобрела кофеварку. Исчерпывающая информация для начала. А там, буду экспериментировать.

@user-ne6nu4my3y 2 года назад

Спасибо, было интересно 👍👍👍👍👍

@spacekowboy2252 Год назад

Спасибо, полная информация, пойду покупать.

@user-wl1ji7bx6x Год назад

Спасибо большое за Ваши видео!

@user-tn1be2qk1u Год назад

Спасибо. Именно такой малышкой я пользуюсь лет 20. Мне нравится

@user-rf8li7jo2m 7 месяцев назад

Большое спасибо, теперь всё понятно!

@user-sy7tw3kh2u 11 месяцев назад

Спасибо. Полезно. Всех благ!

@elenagradusova4700 Год назад

Прекрасный канал, спасибо ❤

@user-em9lj5yz5k Год назад

Благодарю, полезное видео, очень подробно

@dazhsh7109 2 года назад

Шикарный ролик

@balorcim2 9 месяцев назад

Спасибо, это то, что мне сейчас нужно. Как раз стою перед выбором кофеварки.

@alitygroup2749 Год назад

Круть, спасибо вам. Очень интересно и толково всё объяснили

@sulahim 6 месяцев назад

Дружище , ты молодец ! Отличное видео !

@ElCuerno732 Год назад

Самое полезное видео по этой теме

@user-dz8rj9gw1j 19 дней назад

Приятно удивлен подачей информации. Всё по теме, ничего лишнего. Грамотная речь. Благодарю .

@user-eh8ul5ul8o Год назад

Понравилось видео. Много интересного узнала. Спасибо.

@Ellen_Wis Год назад

благодарю!))) Очень познавательно!)

@wisper8333 22 дня назад

Очень хороший материал, приятно смотреть и слушать. Только по делу без воды. Я приятно ошеломлен. Благодарность, лайк, подписка, коммент

@MaxTheFirst199 2 дня назад

Спасибо большое за такое хорошее и подробное видео, друг!!!

@AlekseiGirivik 2 месяца назад

Хороший обзор спасибо!!!

@lexegorov7255 7 дней назад

Спасибо, очень классный ролик, так всё подробно и спокойно, с нюансами и приколюхами, огромный жирный лайк!

@alfeenurmubaraksha2321 Год назад

Ну вот,посмотрела видео в 1-м часу ночи и сделала в своей гейзерной кофе.Намного вкуснее получилось,чем раньше делала.Спасибо за видео.

@dr.prishol2081 7 месяцев назад

Уважаемый, огромное Вам человеческое спасибо, прямо от души!!! 🤝 Перелопатил кучу видео, и вот оно. Единственное стоящее видео по гейзерам!!!! Лайк, подписка!

@Xdc5 Год назад

Да, идеальный видос на эту тему, за это нужно деньги брать 😀

@silvermiri Год назад

Спасибо! Очень познавательно.

@VladimirNechaev 8 месяцев назад

Очень познавательное видео. Спасибо!

@IliaAgniIvanov 9 месяцев назад

спасибо огромное! лучшее видно

@user-lk3tg1pf8u 7 месяцев назад

Спасибо,мне информация была очень интересеой и полезной 👍

@sergez8722 3 месяца назад

Интересно... Надо попробовать.

@mlskva Год назад

Спасибо за подробный обзор! Теперь многие вещи стали понятнее, а процесс варения кофе стал настоящим искусством!

@bsv-gl5kc 2 года назад

очень точное и полное видео по гейзеру! как раз для того, чтобы максимально представить что можно добиться от гейзера! по поводу быстрого охлаждения в конце приготовления - проще набрать холодной воды в маленькую кастрюльку или сотейник, где спокойно помещается ваша кофеварка, поставить ее возле плиты, и по окончанию процесса приготовления кофе сразу с комфорки поставить в эту воду - пара секунд и остатки столба, что не вышли в верхний резервуар, втягиваются обратно вниз. таблетка не такая красивая, и внизу водичка коричневатая, но можно отсечь немного горечи, которая идет в конце. про эти эксперименты уже наши украинские парни в "кофейный блог" снимали.

@Neekspresso 2 года назад

Можно, но как показывает практика не обязательно, и процесс ежедневного приготовления остается «человеческим», без танцев с кастрюльками)))

@nurrlankz Год назад

@@Neekspresso Добрый день! Подскажите пожалуйста, планирую купить Брикку не могу определиться с объемом ☹️ На двоих человек, какой объем посоветуете? На сколько чашек 2-4? Любим американо с рожка, гейзер не пробывали! Благодарю 🙌🏻

@Neekspresso Год назад

На 4. Мне подарили за это время еще версию на 2, там что-то около 90мл получается. Это если именно про брикку говорить.

@andysyvashchenko470 Год назад

Щиро дякую за лекцію! Дуже професійно й цікаво. Просто молодець, справжній кавоман. Тепер буду знати, як варити каву у гецзерніц кавоварці. Хай щастить!!!

@Neekspresso Год назад

Дякую, смачного!

@tatsianakruzhaeva974 Год назад

спасибо. очень подробно)

@IsakovRealtone 10 месяцев назад

Спасибо!) По-моему, исчерпывающе! 👍

@Asterics Год назад

Грамотная речь и все по делу. Несмотря на то, что уже много лет пользуюсь гейзерной кофеваркой и что-то уже знаю о приготовлении кофе, услышал много интересного. Лайк и подписка!

@irynaahava6428 3 месяца назад

Спасибо огромное!❤

@yurco9229 Год назад

Спасибо. Полезные советы.

@Susja777 Год назад

Спасибо!!! Кофе пью не очень много, но с большим удовольствием и в основном из турки. Люблю побаловать себя и гейзерным! И поэтому с огромным интересом смотрел это видео. Видос СУПЕР! Тоже думаю, что это лучшее видео по теме гейзерных кофеварок. Всё точно, лаконично и главное с желанием донести до кофейных чайников (кем и себя счетаю, т.к. "всё про кофе" знать нельзя - ему тыща лет!) тонкости гейзера. От меня: лайк и подписка! Теперь буду смотреть и ждать новые ролики от этого парня. Спасибо, советую!!!

@AndrewMarsin 10 месяцев назад

кофе из турки, сильно отличается?

@Anna_Victori Год назад

Крутой чувак ! Спасибо!

@user-mm5sl3hs3v Год назад

Спасибо! Очень нужная для меня информация...Вернусь к гейзеру, попробую подружиться)))

@Galina62427 Год назад

Спасибо! Какая удача, посмотеть это видео так вовремя! Купила гейзерную кофеварку, попробовала сварить кофе и разочаровалась. Оказывается, просто торопилась 😊

@long_vacation_tour Месяц назад

Очень познавательный ролик. Посмотрел с большим интересом.

@user-vr8nk3tf9i Год назад

Кофе из гейзера - самый вкусный! ☕ Отличное видео, грамотная речь! 👍 И автор этого ролика - харизматичный, интересный мужчина! И женщина у Вас, наверное, такая как Вам надо : спокойная, покладистая. Удач Вам во всём, благополучия! ❤️

@bobok760 9 месяцев назад

не самый вкусный, а на своего любителя. Если сравнивать воронку и гейзер, то воронка выигрывает

@alexandergarin2297 10 месяцев назад

Годное видео, лайк! Интересно и про историю возникновения послушать, и про развитие торговой марки. Полезны очень советы. Раньше варил, всегда выжимал аж до шипения). Да и насыпал, оказывается, гораздо меньше нормы. Оказывается нельзя так делать, не нужно жадничать. Только что сварил по рецепту, совершенно другой вкус! Хотя кофе не сказать что прям свежего помола, месяца три в банке стоит. Да и не прям уж Премиум класса) Обычный lavazza Espresso Italiano, середнячок, скажем так. В общем еще раз, лайк и подписка!

@olgaYaPsy Месяц назад

Привет всем кофеманам) Ролик потрясающий. Полезно,информативно а самое главное вкусный как кофе правильно приготовленный из гейзерной кофеварки. Я много экспериментировала с кофе и без данной кофеварки, но просмотрев ролик, мне есть куда расти)Спасибо автору!Шикарный ролик)

@voloshkatanya4403 2 года назад

Супер! Благодарю!👏🏻 У меня не осталось вопросов после вашего видео. В нём есть все ответы. Следуя советам приготовления, отлично всё получилось. Даже купленный по вашему совету Lavazza ORO, заваренный в Bialety, получается очень вкусным!

@Neekspresso 2 года назад

Здорово! Только Лаваццу я не советую, а просто для примера помола привел. Я как раз рекомендую найти свежую обжарку и пить такой кофе, тогда результат будет еще лучше)))

@user-fv6cn1zk1f Год назад

@@NeekspressoУ меня гейзерная кофеварка на 1 чашку уже более 20 лет, есть и капсульная Дольче Вита. Но лучше всего и вкуснее кофе получается в турке. Гейзерная удобнее, не надо стоять мешать.

@vandari9979 Год назад

Благодарю очень полезно.

@user-yl7ky3nj6s 17 дней назад

Спасибо большое за информацию к сведению

@user-ib3dc3of7z Год назад

Лучшее видео по гейзерной кофеварке. Заткнули за пояс бариста. Автору браво.

@anpassungmanager Год назад

Великолепно!!!

@pantusovds Год назад

Круто! Очень трепетный подход к приготовлению напитка. А я выбираю кофеварку в гараж.. Вот так)

@user-io7ls7uo5h Год назад

Браво!!!!

@gulyaisaeva1817 24 дня назад

Спасибо🎉

@randyopalsa Год назад

Ось вже 7 років , кожен ранок починається з приготування кави в гейзерній кавоварці ... Самотужки пізнав всі тонкощі приготування кави цим способом ) ... І , в принципі , повністю підтверджую викладений матеріал , який , безумовно , буде корисним для любителів кави ... Дякую ! ... Удачі автору !

@I-I-IagnbIu-go-lauKOB 2 года назад

Спасибо за видео, достойный труд. Пробую разные варианты, но остаюсь на стороне турки. Наверное мне нравятся заморочки и "танцы с бубном"))

@gorn75 Год назад

Спасибо !

@nataliakatsura3621 Год назад

Эксперт по кофе-КОФЕМЕН!!! ❤Спасибо! 😊👍👍👍🥁🥁🥁

@georginich2216 11 месяцев назад

Спасибо за отличное видео! Почему-то гейзерные кофеварки часто обходят стороной, когда рассказывают о способах приготовления кофе. В лучшем случае скажут, что есть такой способ, не вдаваясь в подробности. И спасибо большое за идею с фильтрами от аэропресса. Дома лежит этот прибор и оеоло трех сотен фильтров. Варю в нем редко, но теперь знаю, куда деть фильтры) По поводу на что похож напиток из моки, я бы сказал, что ближе всего кофе из леверной кофеварки (была дома 33 летняя LaPavoni, к сожалению продал). Вот вкус из моки это что-то среднее между ней и аэропрессом, на мой взгляд.

@user-re4zv1zt3h 11 месяцев назад

По глазам сразу можно понять, что человек заядлый кофеман 🙂

@Serg_11 Год назад

Спасибо-о-оо!

@evgen0507 Год назад

Премного благодарен!!)

@Ёла-ЮГ Год назад

Благодарю, видео было для меня полезным. Теперь я знаю, что такое гейзерная кофеварка. Буду продолжать варить кофе в турке(.

@Pancher1 6 месяцев назад

Благодарю за ваш комментарии,но заваривать буду в гейзерной.😂😂😂

@valekoxll 2 года назад

Добрый день. Очень хорошее и нужное объяснения работы гейзерной кофеварки! И нет этой грёбаной рекламы. Достала просто ЖЕСТЬ!

@ertar0 Год назад

спасибо!

@youralazarevich5787 9 месяцев назад

👍 за интересную и доходчивую тему, об использовании гейзера для приготовления кофе. Достал я из чулана кофеварку да кофемолку,,Элит" с жерновами ( сделано в СССР), пойду готовить чашечку кофе ☕

@youralazarevich5787 9 месяцев назад

Отчёт о кофепитии : кофе намолол успешно, выставил правильно регулировку под средний помол , а вот кофеварка отказалась варить, кипела внизу, пар шёл вверху, но кофейный напиток не поднялся...🥴 Короче, гейзерную кофеварку я забраковал и засунул обратно в чулан, а лучше наверно сразу в мусорное ведро надо выкинуть... Варю в турке, как обычно и нет проблем 😊👌👍