Тёмный

Как правильно приготовить суши и роллы? Алина Умами в гостях у Йоши Фудзивара 

Йоши Фудзивара
Подписаться 265 тыс.
Просмотров 1,4 млн
50% 1

@AlinaUMAMI в гостях у Шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара. Мастер-класс по приготовлению суши и роллов.
🔔Подписывайся: / @user-uc8nf9ok4b
Дарим 10 наборов для приготовления суши и роллов от нашего партнера Katana - katana.ua/ .
Что нужно сделать?
1️⃣ посмотреть это видео до конца и поставить лайк
2️⃣ подписаться на наш канал в RU-vid
3️⃣ в видео мы спрятали специальное задание, найдите его и выполните
Победителя мы выберем с помощью random 14/04/2021.
Результаты опубликуем в закрепленном комментарии!
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 30 мин.
Порции: 4-6
Сегодня у меня на кухне особенный гость, которая куда известнее на RU-vid, чем я - кулинарный блогер Алина Умами!
На канале Алины, я увидел, как она готовит для своей семьи и друзей суши и роллы, которые у нее очень неплохо получаются! Поэтому, мне захотелось поделиться некоторыми секретами и правилами приготовления, чтобы усовершенствовать вкус этих роллов и чтобы Алина могла радовать своих гостей самыми вкусными суши и роллами!
6 правил идеальных роллов: правильная раскладка риса, нарезка рыбы, накладка начинки и другие смотрите в видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
Важные моменты:
00:00 - Начало.
01:40 - Хосомаки с лососем.
11:24 - Урамаки.
16:42 - Филадельфия.
19:59 - Роллы с угрем.
22:58 - Нигири-суши.
25:57 - Нарезка тунца.
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: katana.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🥚 Тэмаки: • Рецепт роллов Тэмаки-д...
🍚 Как варить рис для суши: • 🍚Топ правил о том, как...
🔪 Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: • Кто приготовит дорадо ...
--------------------------------------------------------------
⭐️Алина Умами в соц.сетях:
Instagram: / alinaumami
RU-vid: / @alinaumami
➡️Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
bit.ly/3d7gzEK
🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
⭐️Мы в Facebook:
Киев: / yoshifujiwara.ua
Черкассы: / yoshicherkassy
⭐️Мы в Instagram:
Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы: / yoshi_cherkassy
🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: bit.ly/3gnWls6
Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: dostavka.yoshi-fujiwara.ua/

Опубликовано:

 

19 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,6 тыс.   
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 3 года назад
РЕЗУЛЬТАТЫ РОЗЫГРЫША!🔔 Спасибо всем за комментарии! Наши победители: 1. Фил Фил; 2. Юля Уханёва; 3. Таня Колесник; 4. Алина Зенченко; 5. Алена Завацкая; 6. Lena Lenina; 7. Yana Bekker; 8. Alex Sem; 9. Данис Хало; 10. Віталія Дідух; Поздравляем!🎉 10 наборов для приготовления суши и роллов от нашего партнера Katana получаете именно вы! Ссылка на видео розыгрыша: bit.ly/3uL3qcG Напишите, пожалуйста, мне на почту: vidomoagency@gmail.com письмо с информацией, куда отправить вам приз! Смотрите мое новое видео: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WBsOutPjAv4.html Спасибо всем за участие и комментарии! Оставайтесь со мной!
@oksanafujiwara4429
@oksanafujiwara4429 3 года назад
Поздравляем всех победителей и благодарим всех многочисленных участников розыгрыша! Следите за нашими новостями в сообществе, где мы будем анонсировать следующие конкурсы.
@triwiada485
@triwiada485 3 года назад
Какое было задание?так и не увидела(((
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 3 года назад
Написать в комментариях: «Мои любимые суши - это...» и указать какие;)
@user-mk1lx1oj5m
@user-mk1lx1oj5m 3 года назад
Разваливается токой роллы
@user-jh9gp9nx1x
@user-jh9gp9nx1x 2 года назад
@@oksanafujiwara4429 щщ
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 года назад
Спасибо за секреты и советы, обязательно буду использовать их на своей кухне!😊
@user-fz6rq6gr9t
@user-fz6rq6gr9t 3 года назад
О привет
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 3 года назад
@Alina UMAMI, благодарю за участие в моем мастер-классе. Надеюсь, Вам будут полезны новые знания и навыки. Уверен, ещё немного практики и у Вас все обязательно получится даже лучше, чем у многих «профессионалов»;) Удачи Вам, Алина! どうもありがとうございました😊!
@AlinaUMAMI
@AlinaUMAMI 3 года назад
@@user-uc8nf9ok4b Спасибо большое! Это было очень интересно и полезно)
@awss7271
@awss7271 3 года назад
Я от тебя С твоего канала Не могла не посмотреть Ведь ты самый лучший сушиповар на земле для меня
@user-ms5ps7zz8e
@user-ms5ps7zz8e 3 года назад
Алина! Вот это да!)))
@tetianaovsiienko742
@tetianaovsiienko742 3 года назад
Как приятно, что Шеф акцентирует внимание на чистоте рук, доски, ножа, свежести продуктов! Обожаю, когда все чисто!!!
@user-wb6es6tx5s
@user-wb6es6tx5s 3 года назад
Повар самурай
@Tair_Mirov.
@Tair_Mirov. 3 года назад
Японцы в принципе чистоплотный народ.
@user-hw5wu3ee1i
@user-hw5wu3ee1i 3 года назад
Море продуктов только японцы умеют готовить хорошо
@user-hw5wu3ee1i
@user-hw5wu3ee1i 3 года назад
@Avonmoremilk как бы не было сама процесс приготовление приятно смотреть
@dt9477
@dt9477 3 года назад
@@Tair_Mirov. Откуда знаешь? Проверял?
@TaroProstranstvoVariantov
@TaroProstranstvoVariantov 3 года назад
Видно, что Алина очень волнуется. На своей кухне она гораздо ловчее все делает :) Я бы тоже волновалась, если бы пришлось готовить с таким мастером, как Йоши Фудзивара!
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@lehemtaim8962
@lehemtaim8962 Год назад
Посмотрел коменты и не понимаю что происходит. У меня лично сложилось впечатление, что Алина вообще первый раз в жизни готовила суши. Ни как рис разложить, ни как свернуть не знала. У меня тут уже вообще закрались сомнения, что на своём канале она сама готовила все те количества. Такое ощущение что Алину как красивое личико используют для раскрутки канала, а готовят совсем другие люди и очень хорошо монтируют её ролики.
@AAa-fi1ql
@AAa-fi1ql Год назад
Ей просто наблюдать надо и больше ничего. Лично мне ужас. Робота для мастера и культура народа.
@AAa-fi1ql
@AAa-fi1ql Год назад
Вы все правильно поняли. Там и красоты то не вижу. Не в своей тарелке. Зачем лезть куда не надо. Лучше намного смотреть на мастера своего дела. А то только мешает
@user-yn1bb5qo5g
@user-yn1bb5qo5g 6 месяцев назад
ТО что она волнуется ,это нормально, Я очень внимательно смотрела на ее руки и его руки .Они у него чистые и розовые как у всех нормальных людей А у нее руки и лицо оранжевого цвета и все жирное, И я не пойму в чем дело. Лоб ,щеки, ладошки все оранжевое Это сколько надо было нанести на себя макияжа? Она же и без такого макияжа симпатичная
@annagermany1765
@annagermany1765 3 года назад
Можно смотреть вечно на огонь,воду и на то, как Йоши делает суши.👍🙏
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@redmoash
@redmoash 3 года назад
Алина так старается, она такая милая, я рада что она побывала у него в гостях 🥰
@user-hp7rc8ju8w
@user-hp7rc8ju8w 3 года назад
Эта Алина на своем канал е не первый год учит людей готовить, в том числе и роллы, но при этом сама не умеет ))
@telemaster51
@telemaster51 3 года назад
@@user-hp7rc8ju8w согласен полностью. Нахрен её вообще пригласили?!
@user-dj3gi3oi3r
@user-dj3gi3oi3r 2 года назад
Такое же впечатление сложилось , нихера не умеет и учит при этом , вся суть блогеров )))
@crlbab5084
@crlbab5084 Год назад
@@user-hp7rc8ju8w даже профессионалы по любым профессиям, будь то учитпль или доктор, всегда ездят на учебу просто учиться у более прлфессионалов. в этом ничего ьакого нет. даже учителя в шкрлах ездят на семинары, эотя учат детей
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@user-jf6jb8pr2v
@user-jf6jb8pr2v 3 года назад
Йоши Фудзивара, вы человек с невероятной энергетикой ✨ очень приятно смотреть ваши ролики ❤️
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@user-vn1eg7po6k
@user-vn1eg7po6k 2 года назад
Обычно шефы нетерпеливые:) Господин Йоши невероятную стойкость и терпение проявил. Настоящий самурай!
@ayaulym8164
@ayaulym8164 3 года назад
Никто: Тряпочка Йоши: ↗️➡️↘️⬇️↙️⬅️↖️⬆️
@skrepkaskrepka2173
@skrepkaskrepka2173 3 года назад
Наверное из кролика сделана
@fylsor9129
@fylsor9129 2 года назад
@@user-wu5co5hb6e мем..
@orishka
@orishka 3 года назад
Вот это коллаборация мечты! Ещё не начала смотреть, но прожала лайк)
@nikivero
@nikivero 2 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FhqUgl7Q3E8.html for you💝🖐😉come💋
@lehemtaim8962
@lehemtaim8962 Год назад
Посмотрел коменты и не понимаю что происходит. У меня лично сложилось впечатление, что Алина вообще первый раз в жизни готовила суши. Ни как рис разложить, ни как свернуть не знала. У меня тут уже вообще закрались сомнения, что на своём канале она сама готовила все те количества. Такое ощущение что Алину как красивое личико используют для раскрутки канала, а готовят совсем другие люди и очень хорошо монтируют её ролики.
@flamingo7231
@flamingo7231 3 года назад
Теперь я понимаю готовка суш-это не просто приготовил и съел, это целое искусство😍😍🍣🍣
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@elleryblack
@elleryblack Год назад
Это, по-моему, особенность японцев: массу обыденностей превратить в искусство)
@R1A1Rossia
@R1A1Rossia 5 месяцев назад
Что в рот не положи, на выходе всегда одно и тоже!
@tinaczka2150
@tinaczka2150 3 года назад
У мастера Йоши все движения чёткие и уверенные - это практика и ловкость рук! Вот у кого есть чему поучиться, огромное спасибо за тонкости и подробности!👍 Браво Мастеру!👏👏👏
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@user-tk4dd4hs8k
@user-tk4dd4hs8k Год назад
В Японии не принято называть по имени. Поэтому мастер Фудзивара сан и никак иначе.
@lehemtaim8962
@lehemtaim8962 Год назад
Посмотрел коменты и не понимаю что происходит. У меня лично сложилось впечатление, что Алина вообще первый раз в жизни готовила суши. Ни как рис разложить, ни как свернуть не знала. У меня тут уже вообще закрались сомнения, что на своём канале она сама готовила все те количества. Такое ощущение что Алину как красивое личико используют для раскрутки канала, а готовят совсем другие люди и очень хорошо монтируют её ролики.
@tamaraandreeva7226
@tamaraandreeva7226 2 месяца назад
Что то для девушки всё впервые, а говорит, что дома делает суши.
@Irina7H
@Irina7H 3 года назад
Самая большая награда - смотреть, как работают мастера. Большое спасибо.
@PosyaFox
@PosyaFox 3 года назад
Первые роллы и суши которые я делала в своей жизни были по его рецепту. От варки риса, до нарезки готового ролла
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 3 года назад
Дарим 10 наборов для приготовления суши и роллов от нашего партнера Katana. Что нужно сделать? 1️⃣ посмотреть это видео до конца и поставить лайк 2️⃣ подписаться на наш канал в RU-vid 3️⃣ в видео мы спрятали специальное задание, найдите его и выполните Победителя мы выберем с помощью random 14/04/2021. Результаты опубликуем в закрепленном комментарии!
@user-ew7vp6pg1m
@user-ew7vp6pg1m 3 года назад
ありがとうございました!
@lidiasochirca2184
@lidiasochirca2184 3 года назад
Мои любимые суши это- филаделфия с лососем и Калифорния.
@olgaolenich5626
@olgaolenich5626 3 года назад
Мои любимые суши - это роллы Калифорния и суши с угрём
@user-oo7fb3sg6i
@user-oo7fb3sg6i 3 года назад
Мои любимые суши-филадельфия, суши с угрём 🤤🤤🤤
@Anna.772
@Anna.772 3 года назад
Обожаю роллы с угрем и Филадельфию. Никогда не пробовала 🍣
@user-bf7sh8nn8c
@user-bf7sh8nn8c Год назад
Ну ещё бы не понравилось - это же супер! И получить урок у настоящего мастера - это настоящий подарок! Спасибо.
@myducksvision
@myducksvision 2 года назад
Мастер с большой буквы! Нам такие видео очень нравятся!
@user-hb5rd1hy9h
@user-hb5rd1hy9h 3 года назад
Мужик огонь. Подписался, пришел от Алины
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 3 года назад
Спасибо и добро пожаловать! ありがとうございます。
@yeren9980
@yeren9980 3 года назад
Это и есть Японская тактика привлечение зрителей) Делая совместный обзор с тем блогером у кого больше подписчиков, мужик не только хороший повар но и тактик :)))
@user-vv7pv8vw3l
@user-vv7pv8vw3l 2 года назад
@@yeren9980 причем тут это , коллаборации все делают , просто йоши сан в украине ресторан открыл и пришлашает блогеров из этой страны
@allayefimova8542
@allayefimova8542 3 года назад
Как же легко и непринужденно Йоши-Сан делает суши и роллы. Вот это опыт и мастерство! С удовольствием посмотрела. Спасибо огромное за полезные советы. Буду пробовать делать дома, хотя с бОльшим удовольствием сходила бы в ресторан:). И спасибо Алине за то что познакомила с таким замечательным человеком:)
@user-wb6es6tx5s
@user-wb6es6tx5s 3 года назад
Стоит сходить чисто ради мастера и его личных работ его же руками
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@irinaananda9203
@irinaananda9203 3 года назад
Дорогой Йоши! Я видела ваш блистательный мастер класс по изготовлению суши 🍣 🍱 «Все будет смачно» и презентация и подача суши в стиле дракона. Я получила эстетическое наслаждение и это было просто высший пилотаж. Браво мастер! 🧑‍🍳👏
@tatiana4099
@tatiana4099 2 года назад
Как же все же мило, когда мужчина дарит цветы женщине. Спасибо вам обоим, много нового почерпнула.
@danaaviv5607
@danaaviv5607 2 года назад
шеф огонище движения ножем как самурай мечем владеет классный видео 🔥🔥👍
@user-iv6gi4gh3r
@user-iv6gi4gh3r 3 года назад
Мои любимые суши - это Филадельфия☺ В выборе я не оригинальна, но, как мне кажется, они обладают настолько нежным вкусом, что просто не могут оставить равнодушным) Алине по-доброму завидую😀 Шикарный опыт)))
@nikivero
@nikivero 2 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FhqUgl7Q3E8.html for you💝🖐😉come💋
@user-vl7xm9sm4c
@user-vl7xm9sm4c Год назад
Роллы рыс с на руже лучше делат со синовкой обмотонним пленкой.Я тоже 2 года работал сушиыстом г Когалыме.В Отелле 4****.Я так делал бы. Рис и икра тобико или васабико не прилипнет, и рол крассиво получется
@kenyiii2893
@kenyiii2893 2 года назад
Наконец то есть видео с национальным специалистом, хорошей съемкой и подробным описанием процессов. Спасибо!👍😄
@user-ng4xb5cy8z
@user-ng4xb5cy8z Год назад
Смотришь: разница между шефом и учеником бросается в глаза. Приятно смотреть на такой мастер-класс.
@user-nn4vd8rk5x
@user-nn4vd8rk5x 3 года назад
Спасибо большое Йоши Фудзивара! Получила огромное естетическое удовольствие, наблюдая за вашей работой! Очень приятно смотреть на настоящих профессионалов своего дела🙏
@nikivero
@nikivero 2 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FhqUgl7Q3E8.html for you💝🖐😉come💋
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@user-vz6zi9co9q
@user-vz6zi9co9q 3 года назад
Шикарная коллаборация! Смотрю и Алину и вас, Йоши-сан! Спасибо за секреты, здесь нужна только практика
@MrSuperman1902
@MrSuperman1902 3 года назад
Алиночка так переживает, но очень стойко держится🥰 умничка, вдохновения тебе, а все остальное придёт с опытом 😙
@nikivero
@nikivero 2 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FhqUgl7Q3E8.html for you💝🖐😉come💋
@Olga_Akimenko94
@Olga_Akimenko94 3 года назад
Йоши-сан появился в Ютюб... Как жаль, что я не нашла Ваш канал раньше)))) Будет еще один любимый канал о Еде. :)
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 3 года назад
Добро пожаловать!
@user-wb6es6tx5s
@user-wb6es6tx5s 3 года назад
Это не просто еда это гораздо больше, искусство исключительного наслаждения, вложена душа мастера
@aibekova2
@aibekova2 3 года назад
Очень приятный и открытый человек прям веет добротой
@miledi220
@miledi220 3 года назад
Я так давно искала рецепт роллов от профессионала. Спасибо большое что вы делитесь рецептами и объясняете так детально всё, очень много информации о которой другие не говорят. И очень приятно смотреть на вашу работу. 👍👍👍👍 миллион лайков вам
@viktoria_viktoria.
@viktoria_viktoria. 3 года назад
Какая же Алина умничка! Переводила все свои "косяки" на юмор! Я бы от волнения там триста раз сознание потеряла!
@angelikakoval
@angelikakoval 3 года назад
+
@nature_people
@nature_people Год назад
Вы правы. Привет из Лондона!
@AAa-fi1ql
@AAa-fi1ql Год назад
Вся в тебя. Умничка умничка видит издалека
@user-fi1iu4ku7f
@user-fi1iu4ku7f 3 года назад
Спасибо вам за то, что посвящаете нас в это искусство и делитесь такими тонкостями.🙏 одно удовольствие смотреть ваши видео!
@zelim3959
@zelim3959 2 года назад
Спасибо, что пригласили Алину! Отличный мастер-класс от шефа!
@Klima147
@Klima147 3 года назад
Пока смотрела, слюной чуть не захлебнулась😀
@user-ly6ks3wt6y
@user-ly6ks3wt6y 3 года назад
Отличный сушист и приятный человек!!!! Алина просто умничка!😍👍❤️
@ValentinaYuPl
@ValentinaYuPl 3 года назад
Филадельфия.Смотрю Алину очень давно и всегда удивляюсь её обаянию и умению преподнести себя !Молодчинка!🤗
@user-zj6bj6pr1s
@user-zj6bj6pr1s 3 года назад
Мои любимые суши и роллы - конечно ВСЕ, приготовленные такими мастерами как Вы!)
@user-dk7qy4yy6x
@user-dk7qy4yy6x Год назад
Очень много нюансов, спасибо. Какой труд и какая скорость работы, потрясающе
@asiyairina8578
@asiyairina8578 3 года назад
Класс!!! Сколько полезных советов подчерпнула для себя! Бесценно! Спасибо, мастер, жду не дождусь, когда вы познакомите мир с истиной культурой Японии, императорских времён! Культура это наша ценность!
@sevilb.2502
@sevilb.2502 3 года назад
Мои любимые суши-с лососем! Когда он действительно свежий, то просто тает во рту, блаженство♡
@user-bs8cx8de1x
@user-bs8cx8de1x 3 года назад
Йоши-сан, мне очень нравятся ваши видео. Они такие информативные, так много я узнаю из них. Спасибо! Было бы здорово, если бы вы сняли рецепт приготовления соуса пондзу и варианты его использования. P.S. Человеку, который озвучивает Йоши - особый респект!
@zhymerinatetiana9764
@zhymerinatetiana9764 Год назад
Какая красота, какой полезный выпуск ! Если появится возможность - продолжайте, вы вдохновляете, очень интересно и грамотно рассказываете! Спасибо вам !
@anastasiach1649
@anastasiach1649 2 года назад
Спасибо за профессиональные советы! Взяла на заметку) Шеф потрясающий! И Алина отличная ученица))
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 2 года назад
Спасибо! どうもありがとうございました😊
@hanna_rish
@hanna_rish 3 года назад
Мои любимые суши - это суши с лососем. А роллы - Филадельфия. Вкус свежего лосося в сочетании с рисом..это прекрасно 😍
@avitolog177
@avitolog177 3 года назад
Наконец-то Вы мастер, разъяснили как всё должно быть в идеале. Спасибо большое. Было очень интересно. Очень нравиться японская еда. Мечтаю как нибудь побывать в Японии.
@anna7050927
@anna7050927 3 года назад
Самый дельный совет извлекла , что огурец нужно замачивать на 5 минут. Не знала, Спасибо ) Любимые суши- конечно Фила))) но с огурцом))
@andriisverdlo117
@andriisverdlo117 3 года назад
Спасибо за очень понятный и простой курс приготовления , теперь знаю свои ошибки и как правильно все сделать
@nastasis3562
@nastasis3562 3 года назад
Мои любимые суши - это Филадельфия. Сочетание риса, нори, свежего лосося, хрустящего огурца, нежного авокадо и сливочного сыра филадельфия - наслаждение в чистом виде. Спасибо Алине и Йоши Фудзивара за такое интересное и познавательное видео!
@lesiahorobets9238
@lesiahorobets9238 3 года назад
Тот момент, когда горда за тебя, будто за саму себя
@spanishlifestyle1473
@spanishlifestyle1473 3 года назад
Очень поучительно и главное, что наконец-то информация от человека который является nativесушистом. Очень бы хотелось на этом канале увидеть побольше японских рецептов, но и так же отчасти послушать о японской культуре🥰
@sparcospeed
@sparcospeed 3 года назад
Когда это делает настоящий мастер своего дела взгляд не оторвать, искусство! Спасибо за ваши советы, японская кухня стала немножечко ближе для нас.
@user-uw7co5fg6w
@user-uw7co5fg6w 3 года назад
👍МОЛОДЦЫ, шефу браво 👏
@roxanneparker1981
@roxanneparker1981 3 года назад
Мои любимые суши это суши с гребешком. Очень нежные. Мастеркласс просто отпад.
@user-kp9ej7co9g
@user-kp9ej7co9g 3 года назад
Мои любимые суши с угрем и с лососем❤️ Из Вас получился идеальный дуэт!Готова смотреть Вас бесконечно.
@user-zb7bc3oe4j
@user-zb7bc3oe4j 3 года назад
Сколько мастерства! Каждое движение повара такое точное и быстрое! Особенно разделка огурца меня поразила!
@kingtwin9474
@kingtwin9474 3 года назад
Согласен с вами.Если бы все хозяева ресторанов понимали что в роллах и сушах нужна только свежая или охлажденная рыбка а не замороженная.А про сашими я вообще лучше промолчу, а то половина ресторанов сразу уберут с меню это блюдо
@babushkaluda9407
@babushkaluda9407 3 года назад
Цянь27шь
@kingtwin9474
@kingtwin9474 3 года назад
@@babushkaluda9407 а что это?
@grigorovvadim
@grigorovvadim 3 года назад
К сожалению в Украину рыбу поставщики завозят раз в неделю. Сохранить ее свежей - нереально, если мы говорим о норвежском лососе. Также есть украинский лосось - фермерский. Его выращивают искусственно с добавками и такой лосось могут вам поставлять каждый день, но стоит ли оно того?
@kingtwin9474
@kingtwin9474 3 года назад
@@grigorovvadim это уже зависит от совести и вкусовых навыков вашего Шеф Повара.
@user-sg1to8jw7y
@user-sg1to8jw7y 2 года назад
Рестораторы это понимают. Но кто будет это покупать, вы цену представляете?
@jellybelly1975
@jellybelly1975 3 года назад
Ура) Новое видео^^ Пойду приготовлю что-нибудь и буду смотреть!)
@andrewebparadox
@andrewebparadox 20 дней назад
Фокус на чистоте рук и рабочих поверхностей - уже одно это достойно глубочайшего увжения.
@user-rf7ij7oe5n
@user-rf7ij7oe5n 3 года назад
Очень интересно и познавательно!! Алина так мило выглядит в роли ученицы, все старается повторить и запомнить)) 👍👍☺️😋Йоши Фудзивара вне всяких похвал, браво!! 🥰👏👏
@user-co7ed1bv2y
@user-co7ed1bv2y 3 года назад
Очень любим смотреть, как Алина готовит! Она очень вдохновляет! Молодец! Благодарим за прекрасный выпуск!
@Diana_Moor-.
@Diana_Moor-. 3 года назад
Мне очень нравятся Японская культура и кухня,видео очень любознательное и очень полезный канал!☺️👍🏻🙏🏻
@oksanazahara9919
@oksanazahara9919 3 года назад
Восхищает, что уделяете такое внимание чистоте и качеству ингредиентов. Мастер, очень очень харизматичный и так все доступно обьясняет, аж захотелось пойти на кухню и начать крутить ролли.
@miabaha2041
@miabaha2041 3 месяца назад
Вот это выпуск💥❤️‍🔥 отдельное спасибо!! Алина, вы прекрасно держитесь и говорите.
@user-si2my5hp1b
@user-si2my5hp1b Месяц назад
Очень приятный шеф! Пересмотрела несколько раз. Лайк.
@usertot6074
@usertot6074 3 года назад
Спасибо в рекомендациях, что нашел вас
@masher789
@masher789 3 года назад
Сколько позитива)) как приятно было смотреть на вас))) спасибо)
@oksano4ka503
@oksano4ka503 11 месяцев назад
Мне было безумно интересно, спасибо. Такие тонкости в приготовлении суши и ролов. 😋
@EmmaL.M.
@EmmaL.M. 2 года назад
было очень приятно смотреть вашу колаборацию! и так захотелось суши! обязательно попробую сделать сама.
@bogdashkinaalina6170
@bogdashkinaalina6170 3 года назад
Очень милая и приятная девушка. Спасибо за столь познавательную и интересную коллаборацию! Мои любимые роллы- Филадельфия и запечённые с сырной шапочкой)
@yoshifujiwaradelivery3269
@yoshifujiwaradelivery3269 3 года назад
Вау смотрю оба канала, и так круто что вышел совместный ролик!)) Смотрю всегда с удовольствием!
@user-vi9lk3iv5q
@user-vi9lk3iv5q 2 года назад
Очень хорошее, позитивное видео! Благодарю🤗. Хочется увидеть в близи и замедленно, приготовление суши! Роллы без циновки скручивать, для меня открытие.
@user-bh2fn4ub5i
@user-bh2fn4ub5i 2 года назад
Йоши-сан, огромное спасибо за видео. Давно хотела научиться делать настоящие японские суши. Спасибо за предоставленную Вами возможность.
@olegzulin7005
@olegzulin7005 3 года назад
Йоши завораживает своим мастерством, а Алина своим очарованием и скромностью! )
@user-hi1ok2du9r
@user-hi1ok2du9r 3 года назад
Мои любимые суши-это те что я приготовила, так как у нас в деревне нет доставок. 🤗👋
@homerecipe4806
@homerecipe4806 3 года назад
Мои самые любимые суши это Филадельфия. Спасибо большое за интересное видео. Очень много узнала для себя полезного!! Алиночка, вы настоящая молодец!!!🌹🌹🌹
@markkhakhamov7367
@markkhakhamov7367 Год назад
Класс!!!! Настоящий мастер профессионал. Спасибо огромное!!!
@user-hh7pz5rj1i
@user-hh7pz5rj1i 3 года назад
Мои любимые роллы - это все роллы, приготовленные с любовью (или приготовленные с любоф, как говорит Эктор😍)
@user-nj1pd3gr7n
@user-nj1pd3gr7n 3 года назад
Алина такая красавица! А теперь еще и суши умеет такие делать, мм... Спасибо за видео! Воспользуюсь вашими советами, как всегда!))
@Silfida1987
@Silfida1987 Год назад
спасибо за ваш канал, настолько все хорошо показываeт и рассказывает Йоши сан, что каждый выпуск кажется интереснее другого. Я только с вашего канала учусь делать суши дома. Спасибо за качественный контент !
@user-er3je3on5j
@user-er3je3on5j Год назад
Ви неперевершена людина, дякую за розказані секрети, та приготування, неодмінно спробую.😊
@ZlataChe
@ZlataChe 3 года назад
Спасибо большое!!!! Очень много советов сегодня повторила на кухне))) Раньше огурцы на ролы нарезать было тяжелее, уходило много времени, больше конечно на рис. Теперь и рис вышел в разы лучше с вашим подробным видеоразбором о готовке риса, и крутить роллы правильно учусь и главное - не рву ролы ножом, когда режу их на кусочки. Давно слышала о вашем ресторане в Киеве от друзей, но не знала что так много внимания уделяется качеству и свежести продуктам! Вы - супер!
@user-uc8nf9ok4b
@user-uc8nf9ok4b 3 года назад
Спасибо Вам! Я очень рад, что оказался Вам полезен! Спасибо за обратную связь, это очень ценно для меня.
@nailiabaiazitova5072
@nailiabaiazitova5072 3 года назад
Мои любимые суши - суши с тунцом, которые я попробовала в Токио, рыба была очень свежая и таяла во рту 🍣 😌 Любимые роллы -Филадельфия с лососем, предпочитаю их готовить дома самостоятельно. Спасибо за видео, узнала много интересных тонкостей в технике приготовления роллов!
@user-is3hd3yg6p
@user-is3hd3yg6p 2 года назад
У мастера Йоши глаз начал дёргатся✊😁вы человек с большим терпением и талантом , удачи вам)
@user-vk1bt4sq8s
@user-vk1bt4sq8s 3 года назад
Чётко, слаженно, бомбически. Обожаю Йоши.
@TikTok-xb2lt
@TikTok-xb2lt 3 года назад
Мои любимые суши это- Калифорния с лососем, филадельфия, и все что делается со снежным крабом и икрой летучей рыбы 💋
@user-kx6zy3qj9q
@user-kx6zy3qj9q 3 года назад
Кажется что так легко, а вот на деле у меня не очень получились роллы. Лучше прийду к вам в ресторан и закажу)
@Olga_Akimenko94
@Olga_Akimenko94 3 года назад
Посмотрите передачу "Все буде смачно".. Там в одном из выпусков Йоши-сан учил Олесю Жураковскую готовить домашние роллы.. Я по этому выпуску научилась готовить суши и роллы... Очень просто и интересно.
@user-qs5wr7fp1w
@user-qs5wr7fp1w 3 года назад
@@Olga_Akimenko94 спасибо вам за рекомендацию!
@lesiahorobets9238
@lesiahorobets9238 3 года назад
Получила огромное удовольствие от видео, смотрела с улыбкой на лице и запоминала все секреты)))))))))))))
@user-mr3bh7ni3v
@user-mr3bh7ni3v 2 года назад
Благодарю! Все понравилось ! Попробую теперь готовить дома! Ведь мой внук такой любитель суши и ролл, просто не передать! Мы все любим, но он-особенный любитель!
@user-nn4vd8rk5x
@user-nn4vd8rk5x 3 года назад
Мои любимые суши - драгон рол. Также я люблю запеченые суши в панировочных сухарях😍
@user-lp6to3uo9p
@user-lp6to3uo9p 3 года назад
Мои любимые - "Гейша" с креветкой, чесночным соусом, листом салата и огурцом внутри, снаружи тобико и кунжут... 😋😍
@niksansan
@niksansan 2 года назад
Огромное спасибо! С меня подписка и жирный лайк! Ждём ещё разнообразные суши из доступных для нас ингредиентов.
@user-zq4ff6ns8v
@user-zq4ff6ns8v Месяц назад
Отличный ролик. Все так интересно. Спасибо за советы, за рекомендации, за ваш труд и опыт. Будем использовать ваши приемы. желаю вам крепкого здоровья и успехов.
@sariko612
@sariko612 3 года назад
Йоши Сан ,какой вы харизматичный человек 😊👍
@tatiananoroc2495
@tatiananoroc2495 3 года назад
Шеф вы конечно очень крутой...
@foodua3312
@foodua3312 3 года назад
Спасибо за прекрасное видео, все замечательно, а наша Алина вне конкуренции!
@svetlanakravchinskay28
@svetlanakravchinskay28 2 года назад
Как приятно смотреть на отточенные движения профессионалов таких как "Большого шефа повара" у него и роллы прекрасны,как и его ножи. С уважением.
@user-ot9td8gk6p
@user-ot9td8gk6p 3 года назад
У меня восторг!!!)) Я всё видео просидела с улыбкой на лице😃😃😃👍👍👍 Спасибо за классное, живое и вкусное видео! 🍣🦐🦀🥗🍜🍱🍱🍸
@user-qp9rl2nv4t
@user-qp9rl2nv4t 3 года назад
Мои любимые суши это Филадельфия с угрём.Очень интересное видео👍🤗😃
@sashadmitruk6728
@sashadmitruk6728 Год назад
Благодарю Вас за Ваше мастерство!
Далее
Тёмная сторона Кореи @sorrykatana
00:54
Принципы приготовления суши
34:08