Ну брат Саня зимой смотреть, как ты летом катфат фри делаешь, я не выдержал, пошол на кухню, вспомнил как ты готовишь и стопку замахнул причмокивая....
Молодец! Повезло жене. А чтобы быстрей вытаскивать и не терять масло приобретите большое металлическое ситечко на длинной ручке , сразу захватывается почти вся закладка.
Денис , я сделал такой соус как и у тебя , но добавил немного свежего острого перца , под пивко зашло на 20+ . Попробуй может понравится .. За рецепт щiро дякую ..
Я конечно дико извиняюсь, по поводу приготовления базара нет, но из техники безопасности при работе с таким огнем и раскаленным маслом я бы не жарил так с голыми ногами в сланцах
Mne nravitsja etot kanal, no fri tak ne delajut. Dislike ja ne stavil. Kartošku fri snačala frituet 1 minutu potom vinimajut i stavit po vtoromu razu. Temperatura sliškom visokaja, vsja kartoška obgorevšaja. Takaja ne dolžna bitj. Samij lucšij recept eto Beļģija. A tak roļik prijatnij i pozitivnij.
Дак это зависит от того сколько подержать в масле... Сеня оберегает брата от излишних канцерогенов. И вообще, это дело вкуса. И вообще, почему не хрустящий получился? Это надо сперва попробовать!
Это жареная картошка, но никак не фри. Даже по видео видно, что она как сопли, не хрустящая снаружи и мягкая внутри, а именно сопли... Что бы приготовить нормальную фри, картофель сначала нужно отварить до полуготовности, а уж потом заморозить...
Это вялая жареная картошка, а не хрустящая картошка фри! Что хрустела надо нарезать на брусочки, потом их подварить, достать из воды горячими и дать испариться влаге, когда остынет в масло чуть чуть обжариваешь и достаешь. И вот только отваренный и раз обжаренный замораживают для хранения! А потом жаришь второй раз и только тогда у тебя он будет хрустящий картофель фри. Так что картошка это не такое и простое блюдо)) Попробуй.
