Как производят кофе в капсулах? Полный цикл производства кофейных капсул формата NESPRESSO - от обжаренного кофе до готовой капсулы.
Борис Ефимов - главный технолог компании Single Cup, производящий капсулы практически всех московских обжарщиков и не только, провел экскурсию по производству и рассказал про каждый этап создания кофейной капсулы формата NESPRESSO.
- какой кофе лучше использовать для капсулы
- какие предварительные этапы должен совершить клиент, прежде чем приступить к производству
- как происходит тестирование и утверждение готового рецепта
Конечно же, Борис досконально рассказал про работу самого аппарата по созданию капсул.
Приятного просмотра и прослушивания!
И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и комментарии, до скорой встречи!
инстаграм Борис Ефимов:
efimov_bori...
============================
инстаграм компания Single Cup Coffee:
singlecupco...
============================
сайт компания Single Cup Coffee:
singlecup.ru
============================
кофе в капсулах «The Welder Catherine»:
theweldercatherine.ru/catalog...
============================
ПОДПИСКА НА КОФЕ:
theweldercatherine.ru/subscribe/
============================
СИСТЕМА ЛОЯЛЬНОСТИ:
theweldercatherine.ru/loyalty...
============================
Ссылки на наши соц.платформы:
интернет-магазин: theweldercatherine.ru/
============================
телеграм-канал с рецептами: t.me/theweldercatherine
============================
инстаграм Сварщицы Екатерины: / theweldercather. .
============================
За съемку и монтаж видео благодарность:
/ matthew_prod
Таймкод:
00:00 трейлер «Как производят кофе в капсулах»
01:00 вступление
01:35 заходим на производство компании «Single Cup Coffee»
02:05 начинаем экскурсию на производстве
02:20 новая линия по производству капсул Dolce Gusto
03:05 сердце производства кофе в капсулах формата NESPRESSO
03:20 первый шаг в цикле производства
03:40 какой кофе лучше не использовать в производстве капсул формата NESPRESSO
04:40 предварительное смалывание кофе для дегазации
05:00 кофемолка предварительного помола
06:00 сколько длится дегазация и зачем это делается
07:58 следующий этап производства после дегазации
08:50 заглядываем в «мозги» аппарата по производству капсул формата NESPRESSO
09:20 использование биоразлагаемых капсул формата NESPRESSO
12:05 пульт управления аппаратом по производству капсул формата NESPRESSO
13:00 как происходит производственный цикл создания капсул формата NESPRESSO
20:25 приступаем к созданию капсул «The Welder Catherine»
21:20 тестируем первый вариант кофе в капсулах и меняем настройки
22:35 как происходит тестирование капсул для контроля качества
23:05 тестируем второй вариант кофе в капсулах
23:50 тестируем третий вариант кофе в капсулах
24:52 итоговый производственный цикл капсул формата NESPRESSO
25:34 завершаем экскурсию, спасибо компании Single Cup Coffee и лично Борис Ефимов
28 июн 2024