Суть такой обжарки хлеба, вы только получите цветовой окрас кваса. И насытите свой квас канцерогенными элементами. Хотите получить квас для здоровья, а получаете обратный эффект.
Этот рецепт я вижу далеко не впервые. Более того, он считается старинным. Мужик показывал и говорил, что его научил дед. Вот и собираюсь испробовать данный рецепт. После нескольких таких показов именно с этим рецептом внушился доверия . Кстати, говорят хранится до следующей весны.
