КАК СЕ ПРАВИ МУСАКА 

Страхотна рецепта, изпълних я и мусаката стана бързо и лесно. Искам още рецепти !

Правя мусака по друг начин,с други подправки.Днес съм на твоята! Сигурна съм,че децата ще я харесват! Сега се пече!

Мога да кажа едно огромно БЛАГОДАРЯ! Правя мусака по твоята рецепта за втори път и мога с две ръце да кажа, че е най-вкусната мусака, която съм опитвала! Страхотен си!

В момента я готвя тази рецепта. Първата ми мусака в живота. Молете се за нея. Тестостеронът ми е на макс.

Съпруга ми е от Андора и прави мусаката по твоята рецепта , много е вкусна . Сърдечно ти благодарим за рецептите и начина по който ги представяш. 😻

Сполучлива, бърза и вкусна рецепта.

Чудесно изглежда! До сега мислех,че съм кралицата на мусаката,тъй като мъжът ми ме гърчи постоянно да му готвя мусака,но след като видях твоята,май ще трябва да се откажа от короната😂😂😂 Не съм пробвала с наръсен отгоре кашкавал.

Ще се пробва обезателно! Чудесна рецепта и хубаво обяснение ! :)

Супер! Бързо и лесно приготвено, изглежда много вкусно! :)

Използвах вашата рецепта за направата на първата мусака в живота ми! Стана превъзходна! Много вкусна,ароматна и добре подправена! Всички си сипахме по две порции!

Направих мусака за втори път в живота ми по тази рецепта и стана страхотна, благодаря!

Много хубав плот :) Огладнях от видеото :)

Миро, не знам как стана това, но реално след тази твоя рецепта, успях да направя мусаката, за която си облизвах пръстите като малък... Едно голямо браво! Успех с всичките ти начинания! 👌🙂

изпробвах рецептата... резултата беше повече от задоволителен!! :))

Вкусотийка се получи :)

Тествано и удобрено :)

Миро аз много харесвам рецептите които представяш ,Благодаря ти.И ако можеш някаде под видеото да метнеш рецептата ,за да си я принтирам ,така ми е по лесно да готвя.Ще е супер поне за мен.Ако не ти е проблем де.Айде пък като дойда в България ще почерпя.Благодаря успех.Любо (Монреал)

Благодаря

Страхотна стана, вчера я направих! Единственото, което промених е, че сложих САМО тавата с картофите(+малко олио, сол и дом.пюре) във фурната за 15 минути преди всичко останало:)

По принцип и ние така я правим в нас,но става много добре и със сос бешамел ;)

Всичко е точно Миро, само дето наряза картофите като за телешко варено.Кашкавала го ръсят след, като се запече малко завивката.

Супер рецепта, мога ли да попитам каква марка е тигана?

мисля че докато се пърже каймата, може успоредно да се позапържат малко и картофите, биха добили допълнително една хрупкавост

Фейзбук страница имате ли ?

Е това е тиган как винаги е толкова чист

Поне усмивки давай накрая :)))

Кашкавал это натертый сыр .

чакай да ти "ударя" един коментар, описвам само разликите с твоята рецепта това е само пояснение, не за теб - лука наистина на слаб огън, по-скоро да се задушава и да се топи бавно, така остава един вкусен сладък вкус в мазнината моркови не слагам по принцип, но може да пробвам някой път задушавам и картофите в тигана (в моя случай в тенджера), като ги слагам след каймата и преди червения пипер (пояснение НЕ за теб - принципно червения пипер винаги се слага когато всички продукти са добавени и са се загрели и омазнили (червения пипер се разтваря в мазнина), разбърква се за няколко секунди и се добавя доматен сок (пюре) или (бульон, вода ако е друга рецептата) за да не прегори "сухия" пипер, макар и полепнал по продуктите, тези които са в пряка контакт с дъното веднага започва да залепва + от загряването на продуктите в тиган е, че на котлона е за 2 минути, вместо 15 във фурната, пестим време даже ги задушавам, докато картофите леко им станат прозрачни ръбчетата при подправките слагам и кимион сипвам всичко в тавата и директно заливам (дори понякога загрявам заливката до 50 градуса, това го видях от рецептата ти за крем карамел за 30 минути, 50 градуса е да можете да бръкнете с пръст за 1-2 секунди, да пари, но да не изгаря) Пак се пестят 15 минути във фурната, като заливката е 50/50 кисело и прясно мляко, естествено яйца, така заливката прониква в дълбочина и споява всичко. не слагам брашно, не правя заливката да е като гъба, ял съм и такава, вкусно е, не че твоята е такава. Даже май съм чел рецепти и за сода в заливката. кашкавал слагам на гръцката мусака