Как я готовлю плов (простой рецепт плова), на гриле SnS в жаровне 28/8.

Подписаться 2,3 тыс.

Просмотров 1 тыс.

50% 1

Плов обсуждаем часто, решил показать, как я его готовлю уже 2 года (самый простой рецепт плова), на гриле SnS в жаровне 28/8.
________________________________________________________________________
► Если Вам понравился ролик, Вы можете помочь развитию канала донатом: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич. С Вашей помощью будет больше интересных аксессуаров и рецептов!
► Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате t.me/weberga
► Полезные советы и рецепты в телеграм-канале t.me/grillwga
► Так же у меня появилась группа в ВК: wgagrill
________________________________________________________________________
► лотки приобрел на Озоне: ozon.ru/t/PG4deMV
Компания «Папино время» papa-times.ru, ютуб канал: / @user-jf6sn1vw3g
________________________________________________________________________
► Рецепт:
1. Мясо (говядина, баранина) - 700гр шт.
2. Лук репчатый - 350гр
3. Морковь - 700 гр. Нарезать соломкой
4. Рис пропаренный - 700 гр.
5. Специи (Зира, Барбарис)
6. Соль по вкусу.
7. Чеснок 1 головка.
8. Масло растительное 50-70 гр.
________________________________________________________________________
Приятного аппетита!

Хобби

Опубликовано:

11 окт 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 12

@user-qs7jd5hw6s 9 месяцев назад

Витя привет так все нормально я так тоже делал на вебер 5750 у меня плюс ещё 2 гриля вот что я тибе скажу это уже не то я 1 месяц назад купил 2 афганских казана 5 л и 12 л так вот я сделал плов в 12 литровом это улёт полнейший намного круче чем в казанах и в жаровня он получается нежнейший я до последнего не верил пока сам не сделал думал получится каша я ошибся афганцы молодцы я как попробовал оболдел такого я никогда ниел вот это плов в афгане так что вот так витя

@WGA-grill 9 месяцев назад

Супер ) Приятно открывать для себя что-то новое и хорошее!

@deadmoroz77777 9 месяцев назад

Привет из Ташкента

@WGA-grill 9 месяцев назад

И Ташкенту из Уфы привет!

@Zavarnoi1 9 месяцев назад

Класс👍👍👍

@WGA-grill 9 месяцев назад

Благодарю!

@Dykarev 9 месяцев назад

Я считаю так, есть свой любимый рецепт и способ его приготовления то он и есть самый лучший. По поводу обжарки лука, до или после жарки мяса, насколько я знаю, плов приготовленный с жаркой лука до обжарки мяса считается красным пловом, а второй вариант желтым. Не знаю у кого как получается, но у меня не остаётся даже намёка на присутствие лука, в обоих способах приготовления, но красный плов давно не делаю, моим он не нравится, цветом и вкус у него чуть другой.

@WGA-grill 9 месяцев назад

Я по разному готовлю, по настроению. )

@gvasily78 9 месяцев назад

Спасибо за рецепт! Если не на гриле, то где готовите?

@WGA-grill 9 месяцев назад

Пожалуйста! Зимой дома, в духовке и в сувиде.

@zloyingener4562 8 месяцев назад

Вечер добрый! Подскажите какой казан войдёт в sns 57см? И Ваше мнение что будет лучше жаровня или казан для гриля? Какая по объёму жаровня хорошо подойдёт для него по размеру? Мне для плова и лагмана. Заранее спасибо за ответы

@WGA-grill 8 месяцев назад

У SnS нету системы GBS для установки казана, поэтому можно либо поставить просто на решетку, как я ставил эту жаровню, либо купить решетку с GBS и использовать казан с ней. В первом случае удобнее жаровня, во втором спокойно можно поставить неглубокий казан на 10 литров, таки есть у Камской посуды и Кукмары. Конечно плов удобнее готовить в казане со сферическим дном. Но и в жаровне вполне неплохо.