Тёмный

Как я карбонизирую пиво в ПЭТ-кеге декстрозой 

Технарь Саня
Подписаться 278
Просмотров 5 тыс.
50% 1

В этом видео я покажу как можно закарбонизировать пиво в кеге декстрозой (или сахаром) и при этом получить напиток без осадка.

Спорт

Опубликовано:

 

15 ноя 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 44   
@user-rr6cp2ik4d
@user-rr6cp2ik4d Месяц назад
Большое спасибо. Делаю также но перед тем как закрутить пробку я коленями сжимаю кегу и выпускаю из неё воздух далее закручиваю пробку.
@Yohonson_Noway
@Yohonson_Noway 4 месяца назад
Сам кран тоже можно разобрать на 2 части сильно потянув за части с резьбой и красным кранчиком, только аккуратно- в нём внутри резинка\прокладка может вылететь и потеряться, лучше разбирать засунув кран в пакет\сетку.
@denizbratsk
@denizbratsk 2 месяца назад
Огромное спасибо за отличную идею. Дело в том что надоело разливать на карбон пиво в полторашки. А карбонит ПЭТ с баллона методом тряски 20 минут капец как неохота да и ссыкотно😂. А тут всё здорово рассчитал декстрозу исключил заразу и пожалуйста кега выдержит нужное давление при любом раскладе. И разливай потом по полторашка через itap без осадка. Спасибо Я конечно понимаю что тоже небольшой колхоз. То есть есть идеальная рабочая схема. Но по тем или иным причинам она мне не подходит. А именно этот вариант то что надо, лично для меня на данный момент времени.
@user-xk8fg2dv7s
@user-xk8fg2dv7s 7 месяцев назад
Отлично!, мастерская супер!
@shavan6203
@shavan6203 3 месяца назад
Сними как разливаешь пиво по бутылкам, после карбона с праймером, сколько давления газа даешь
@user-bg8tv2vl6w
@user-bg8tv2vl6w 6 месяцев назад
Доброй ночи какой двигатель использовали в мельнице?
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 5 месяцев назад
не знаю, на работе нашел. предположительно от како го то промышленного оборудования
@user-ex1is5rv4d
@user-ex1is5rv4d 2 месяца назад
1. А как без осадка розливаться будет, куда осадок девается, который всё-равно внизу кеги соберётся? 2. Холодное охмеление. И все две недели пока пиво дображивает хмель в пиве остаётся? Не желательно! 3-4 дня, не больше, дольше хмель уже начнёт портить аромат и вкус. Но это если по правилам охмелять.
@vitaliykorkishchenko8780
@vitaliykorkishchenko8780 5 месяцев назад
Добрый день хотелось бы увидеть ролик как происходит розлив с кеги карбонизированной декстрозой .
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 4 месяца назад
пиво уже разлито, и файлы отсняты, нужно скомпелировать в единый ролик, пока некогда, как только так сразу) подождите чуть чуть)
@shavan6203
@shavan6203 4 месяца назад
Добрый день Сколько хранится пиво в бутылках после розлива?
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 4 месяца назад
больше года не пробывал хранить, но знающие утверждают что как вино - бесконечно! если не занесли заразы какой)
@user-vq9eb6gq1h
@user-vq9eb6gq1h 7 месяцев назад
интересно как частички хмеля пойдут через головку и через кран?обязательно всё сними и покажи
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 7 месяцев назад
никак не пойдут, осядут они..
@user-vq9eb6gq1h
@user-vq9eb6gq1h 7 месяцев назад
@@user-ti4lb7rn8l осядут, и пойдут через трубку в кеге, которая опущена, почти до дна
@user-ul1os2sk2r
@user-ul1os2sk2r 7 месяцев назад
Интересная идея, правда только для элей, но можно попробовать так сделать, рассчитать сколько надо будет декстрозы под объем и температуру, чтобы давление было в норме. Из плюсов можно отметить что лишний кислород переработается, окисления по минимуму. Пиво закарбонится естественным путем. Экономия на баллоне с углекислотой? Нет вряд-ли, углекислотой дешевле выходит карбонить чем декстрозой. Вот брожение под давлением следующий шаг, но тоже есть нюансы
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 7 месяцев назад
У меня нет возможности тащить большой балон с СО2 на 40л. А для розлива хватает мелкого на 5л.
@user-ul1os2sk2r
@user-ul1os2sk2r 7 месяцев назад
@@user-ti4lb7rn8l я себе баллон на 10л взял, его можно поднять и возить нормально на заправку, хватает в принципе нормально и на карбон и для розлива. Так да 40 конечно было бы ещё лучше, но его не потаскаешь да и в машину не загрузишь
@tom_soer
@tom_soer 7 месяцев назад
@@user-ul1os2sk2r если не секрет, на сколько литров его хватает? Хочу такой же.
@user-ul1os2sk2r
@user-ul1os2sk2r 7 месяцев назад
@@tom_soer примерно по моим наблюдениям хватает литров на 200 с розливом и то может быть меньше, при выставленном давлении 1.6, если повысить на 1.8 то литров на 150.
@tom_soer
@tom_soer 7 месяцев назад
@@user-ul1os2sk2r а заправляешь баллон где?
@user-rx9ch4vd6x
@user-rx9ch4vd6x 7 месяцев назад
Значит вторая серия когда?? Интересно как ты без баллона разливать будешь с кеги..
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 7 месяцев назад
когда закорбонится будет вторая часть)
@user-sm4ln1td9c
@user-sm4ln1td9c 6 месяцев назад
Зачем декстроза? , есть же заборная головка сделай простой шпунт или купи , сливай не добродившим шпунтуй нужное давление. Добродит закорбонизируется охолождай, разливай и готово .
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 4 месяца назад
уже отвечал ниже
@donsalazar9407
@donsalazar9407 6 месяцев назад
Так а не проще сразу в бутылки разлить закарбонить? К чему тут кег? Не очень понял че то...
@AntonVorotov
@AntonVorotov 5 месяцев назад
В бутылках осадок когда наливать а с кеги самое то
@user-eb3fe3yv1s
@user-eb3fe3yv1s 5 месяцев назад
Чем дольше хранишь дрожжи тем хуже. Лучше всего сразу варить пиво и заливать в туже бродилку.
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 4 месяца назад
время утеряно, дрожжи не пригодились.. на следующей варке будут новые)
@user-eb3fe3yv1s
@user-eb3fe3yv1s 4 месяца назад
@@user-ti4lb7rn8l У меня рекорд 7 раз на 34/70 и последнее отличное пиво не хуже первого. Только лишние дрожи сливаю каждый раз.
@ApaBup
@ApaBup 7 месяцев назад
Смелый человек, без шпунт аппарата в пэт кеге...
@tom_soer
@tom_soer 7 месяцев назад
И шо? Кега держит давление больше 5 Атм
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 7 месяцев назад
@@tom_soer да, до 9 атм у ней по паспорту. Рабочее до 3-х
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 7 месяцев назад
А что вас смущает? В бутылках карбонят и не боятся..
@tom_soer
@tom_soer 7 месяцев назад
@@user-ti4lb7rn8l может тебя смущает что то?
@user-ul1os2sk2r
@user-ul1os2sk2r 7 месяцев назад
​@@user-ti4lb7rn8lкак то ночью у меня бутылка бабахнула, аж проснулся 😂 бутылка была ПЭТ не с под газированной воды, после того раза обычные с под воды бутылки не беру😊
@user-ks1hf4kp1i
@user-ks1hf4kp1i 4 месяца назад
холодное охмеление....вкснй вкусс.... ссмешной
Далее
Что не так с едой в США
27:29
Просмотров 2,4 млн
Неожиданно?
00:25
Просмотров 90 тыс.
🤘РОК или ПОП?💖
3:20:26
Просмотров 1,7 млн
the product🗑️
0:19
Просмотров 18 млн
Mike Tyson vs James Smith
1:01
Просмотров 9 млн
Идеальный баскетбол🤯
0:19
Просмотров 3,8 млн