Тёмный

Караси в сметане в духовке 

Кулинария для мужчин
Подписаться 72 тыс.
Просмотров 163 тыс.
50% 1

Видео рецепт приготовления карасей в сметане в духовке. Это очень простой рецепт готовки, поскольку не требует предварительного обжаривания рыбы. Караси немного маринуются в соли и черном перце, заливаются сметаной, выкладываются на противень и отправляются в духову запекаться до полного приготовления. Для этого блюда из карасей потребуется: 5 штук карасей (количество рыбы зависит от размера Вашего противня), 100г. сметаны (20%), одна луковица, грамм 60 сливочного масла, зелень укропа и петрушки, соль и черный свежемолотый перец. Очень хороший вариант приготовления рыбы, поэтому, если Вы еще думаете, как приготовить карасей в сметане в духовке, очень рекомендую попробовать запечь рыбу именно таким способом.

Хобби

Опубликовано:

 

14 сен 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 82   
@user-oc4tt5rd3p
@user-oc4tt5rd3p 10 месяцев назад
Какой Вы умничка! Всё понятно, кратенько и по делу...А Вы знали, что караси в сметане - это любимое блюдо царя Ивана Грозного?!
@cookingman
@cookingman 8 месяцев назад
спасибо! да, слышал :)))
@VintovkaBlinMosina
@VintovkaBlinMosina 3 года назад
Пришёл с рыбалки, сразу открыл ваше видео. Хороший понятный и короткий рецепт. Спасибо!
@cookingman
@cookingman 3 года назад
А я вот только на рыбалку собираюсь... да все доехать не могу :(
@user-ll4hq5di6i
@user-ll4hq5di6i Год назад
Классно! Коротко и ясно. Спасибо.
@user-xv6gw9pc5i
@user-xv6gw9pc5i 13 дней назад
Супер! Коротко и ясно! Спасибо за хороший рецепт!
@pees1823
@pees1823 4 года назад
Спасибо за рецепт) так не хотелось жарить на сковородке) запах потом по квартире пол дня выветрить надо А в духовке супер!
@user-eo8jw6cx9u
@user-eo8jw6cx9u 5 лет назад
Нравится ваш канал,спасибо за рецепты.🤗🤗🤗
@user-mg1ze5dr3g
@user-mg1ze5dr3g 2 года назад
Классно, я аж через телефон запах почуял👍👍👍👍
@user-wh5kj8gi4j
@user-wh5kj8gi4j 4 года назад
Отличный рецепт. Спасибо. Иду готовить карасей😜
@user-xd7bq6yo5i
@user-xd7bq6yo5i 5 лет назад
Спасибо за хороший рецепт!!
@user-vp8bn4ls8r
@user-vp8bn4ls8r Год назад
Аромат рыбы чувствуется при просмотре ролика, спасибо за рецепт, приготовлю сегодня на ужин🎉😂
@user-pv5lb5eu5g
@user-pv5lb5eu5g 4 года назад
Купила сегодня два карася весом 1 кг.Запросила ютуб и он дал несколько рецептов. Выбрала ваш, тк он самый короткий по времени. Не люблю лишнюю болтовню. Очень понравились ваши караси. Вечером приготовлю на праздничный стол, тк мне не надо никакой красной рыбы, очень люблю речную- карасей.СПАСИБО за рецепт и ЛАЙК !!! С наступающими праздниками !!!
@cookingman
@cookingman 4 года назад
Благодарю, Валентина! Вас с прошедшими праздниками!
@user-tr6bn9bu8r
@user-tr6bn9bu8r 5 лет назад
Спасибо за рецепт
@Elena_Tkachenko_2407
@Elena_Tkachenko_2407 11 месяцев назад
Спасибо. Приготовили по вашему совету/ рецепту. Получилось очень вкусно❤
@rushan313
@rushan313 Год назад
Надо попробовать спасибо
@user-ym9kc9tn9j
@user-ym9kc9tn9j 4 года назад
душевный дядька. спасибо
@cookingman
@cookingman 4 года назад
Всегда! Всегда пожалуйста! :)
@user-ho5iy2zo1o
@user-ho5iy2zo1o 5 месяцев назад
Шедеврально!!👍
@Sniweluz
@Sniweluz Год назад
Спасибо,воспользуюсь сейчас.Вам уважение-четко,быстро,ясно,всем бы такие пожелания.,а то порой начинают разводить,не хватает ни времени,ни терпения!
@AlexanderChurchill
@AlexanderChurchill 5 лет назад
Отлично!!
@user-kt5re3if9j
@user-kt5re3if9j Год назад
Спасибо большое купила сегодня карась пойду готовить
@Anatoly_Lazun
@Anatoly_Lazun 2 года назад
Буду сегодня готовить!
@sadrobot1266
@sadrobot1266 4 года назад
Спасибо!
@petitelady6175
@petitelady6175 5 лет назад
От меня лайк! И спасибо за рецептик, я не мужчина но приготовлю по вашему рецепту, жареного мне нельзя, а ваш рецепт прям как раз то что надо, простой и судя по виду рыбки, очень вкусный! Благодарю вас! 👍👍👍
@cookingman
@cookingman 5 лет назад
Надеюсь, Вам блюдо понравилось... И, спасибо за комментарий!
@koliamba81
@koliamba81 4 года назад
Ну наконец-то рецепт как надо, а то сначала обжарь, обваляй в муке, по такому рецепту помню в детстве нам и готовили карася... Спасибо за рецептик.
@cookingman
@cookingman 4 года назад
Да всегда, Николай, пожалуйста! :)
@user-nh5rm4rz3x
@user-nh5rm4rz3x 4 года назад
в том то и беда, что без обжарки получается так себе хавчик!
@Nadezda_Zdorova
@Nadezda_Zdorova 5 лет назад
Спасибо. Караси стоят, ждут. Рецепт нашла, пошла готовить.
@cookingman
@cookingman 5 лет назад
Ну как, Надежда, приготовили? Как получилось? :)
@petitelady6175
@petitelady6175 5 лет назад
Рецепт прям лёгкий и диетический, в том плане что без жарки, для тех кому жареное табу, тоже на ужин попробую!
@user-cw2kd3vl9x
@user-cw2kd3vl9x Год назад
Молодец!!!!
@Elpis173
@Elpis173 2 года назад
Спасибо за рецепт! Я удаляю жабры, кишки с желчным пузырём. Фарширую с рисом. К рису добавляю обжаренные лук, морковь, икру, печень этих карасей.
@user-ni6oi7nt3d
@user-ni6oi7nt3d 3 года назад
Благодарю Вас.
@cookingman
@cookingman 3 года назад
Взаимно! :)
@gennadyivanov4855
@gennadyivanov4855 3 года назад
Молодец Алексей! Настоящий простой и "деревенский" рецепт! Никаких тебе альденте и фламбэ! Советую свем брать на вооружение! P.S. А я попробую нафашировать карасей луком с зеленью!)
@cookingman
@cookingman 3 года назад
Спасибо, Геннадий! И да, лук и зелень внутри запеченной рыбы - будет очень в тему!
@user-zy3xf1zd7v
@user-zy3xf1zd7v 3 года назад
Пошла сделать так же 👍. Мне понравилось рецепт.
@cookingman
@cookingman 3 года назад
Удалось? Как получилось? :)
@user-zy3xf1zd7v
@user-zy3xf1zd7v 3 года назад
@@cookingman здравствуйте. Да вкусно получилось. Нам понравилось. 👍. Спасибо за рецепт
@cookingman
@cookingman 3 года назад
@@user-zy3xf1zd7v Я рад! :)
@user-kq9sz6dg4x
@user-kq9sz6dg4x 3 года назад
Спасибо за науку(при еде мелкие косточки не ощущаются).
@cookingman
@cookingman 3 года назад
Ну да, такой способ немного уменьшает дискомфорт от костей...
@Anatoly_Lazun
@Anatoly_Lazun 2 года назад
То что надо!
@vitvit2492
@vitvit2492 5 лет назад
Ну, тут и комментировать нечего ;) Респект!
@user-zi6tu9hs2i
@user-zi6tu9hs2i 3 года назад
Хороший рецепт. Я ещё ложу лук в брюшко. В разрезы дольки чеснока и лимона, но без фанатизма. Может кому то это понравится.
@cookingman
@cookingman 3 года назад
Да, к месту будет! еще зелень можно нарубленную добавить...
@user-ks1kv3ge6o
@user-ks1kv3ge6o 3 года назад
Да, я тоже так запекаю,вкусно
@lenalucky2138
@lenalucky2138 5 лет назад
Браво!! Мне понравилось! Пошла готовить.... правда караси у меня по 500-600 г, думаю хуже, чем у Вас от этого не будут! ЛАЙК!!!
@cookingman
@cookingman 5 лет назад
не, точно не будут! этот рецепт как раз подойдет для крупной рыбы, в отличие от жареных карасей, где экземпляры поменьше будут более уместны...
@Aik76
@Aik76 2 года назад
У меня более кг, сейчас попробую.
@user-ui9if3zc7p
@user-ui9if3zc7p 5 месяцев назад
👍👍👍
@user-us9bo4ov9h
@user-us9bo4ov9h 3 года назад
Дякую !
@PanicSTOP
@PanicSTOP 3 года назад
«Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все - кроме карасей. Их даже и не спрашивали - не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще 👍Давайте дружить! Приглашаю Вас посетить и мой канал, с нетерпением буду ждать Вас в гости!
@user-bh3hs5uz9h
@user-bh3hs5uz9h 4 года назад
КРАСАВЧИК !!!👍 ВАТУ НЕ КАТАЕШЬ )) А остальные сопли жуют😂
@user-kl5oq2iy3l
@user-kl5oq2iy3l 2 года назад
А как насчет костей мелких , куда они денуться?
@cookingman
@cookingman 2 года назад
они вначале разрезаются, а потом выжариваются. не все конечно, но уже есть можно :)
@user-bq2wu5kz3w
@user-bq2wu5kz3w 7 месяцев назад
А самогоном можно кушать этого карася
@alexanderyarovoy6748
@alexanderyarovoy6748 5 лет назад
Сегодня готовил. Но по требованию жены добавил немного чеснока и лука внутрь тушки рыбы.
@cookingman
@cookingman 5 лет назад
А еще можно было и зелени добавить.... Вкусно получилось?
@alexanderyarovoy6748
@alexanderyarovoy6748 5 лет назад
Все по Вашему рецепту с корректировками второй половины. А насчет вкусно - получил заказ повторить. Да, классный рецепт. Жду еще!
@cookingman
@cookingman 5 лет назад
Будут еще караси! я в этом уверен!
@petitelady6175
@petitelady6175 5 лет назад
@@alexanderyarovoy6748 вот я сегодня тоже приготовлю и попробую этот чудесный рецепт, как раз карасиками угостили!
@user-nv3zv2sc8x
@user-nv3zv2sc8x 3 года назад
Насечен крупно, костей стало больше!
@user-ze3gc6ku6i
@user-ze3gc6ku6i 3 года назад
Каждому, кто читает этот комментарий, желаю великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня! СПАСИБО за рецепт! ❤️🤗😊😌
@cookingman
@cookingman 3 года назад
Спасибо огромное!
@user-gn5vt7il3i
@user-gn5vt7il3i 3 года назад
Рецепт без заморочек, прямо для меня,лентяйки
@oniks2753
@oniks2753 2 года назад
Да,и ебешся поди тоже без заморочек.
@user-dg6np1ep5c
@user-dg6np1ep5c 4 года назад
Жарить карасей не пришлось?Духовки достаточно что ли?
@cookingman
@cookingman 4 года назад
Ага! см. мой предыдущий ответ! :)
@user-fm7en4pm6h
@user-fm7en4pm6h 2 года назад
А женщинам к вам можно я думаю Сегодня подписалась
@cookingman
@cookingman 2 года назад
Елен, женщины, как показывает практика - самые что ни на есть ценители мужской кулинарии, поэтому, очень рад за Ваше приобщение! буду очень рад видеть Вас на моем канале! :))
@De_Max
@De_Max 3 года назад
Я только не понял в чём мариноваться карась? Соль+перец это не маринад)
@cookingman
@cookingman 3 года назад
Соль и перец - это самый маринад! Вкус рыбы с одной стороны не перебивается, а минимальное количество аромата от перца для этого блюда будет достаточно :)))
@Greshnickkk
@Greshnickkk 4 года назад
а попробовать своё искуство не осмелился ?
@cookingman
@cookingman 4 года назад
Чего это? Или Вы про "пожрать на камеру"? :)
Далее
Пранк над МАМОЙ
1:01
Просмотров 3,6 млн
Тест VR очков 😨😨😨
0:18
Просмотров 4,4 млн