КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с МЯСНЫМ ФАРШЕМ в ДУХОВКЕ. Очень ВКУСНЫЙ рецепт!

Подписаться 1,1 млн

Просмотров 51 тыс.

50% 1

Как приготовить картофельную запеканку с мясным фаршем в духовке. Вкусный рецепт запеканки из детства.
Записаться на мой Мастер-Класс - grili.store/event/master-klas...
Вам понадобится:
Форма 26х17см
Говядина 600г
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Лук репчатый 2шт
Сливочное масло 40г (на обжарку лука)
Картофель 800г
Масло сливочное 100г (в пюре)
Молоко 100мл
Соль
Перец
Масло сливочное для смазывания 50г
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
RU-vid / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с МЯСНЫМ ФАРШЕМ в ДУХОВКЕ. Очень ВКУСНЫЙ рецепт!" • КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
Видео подходит под темы:
запеканка,картофельная запеканка,картофельная запеканка с фаршем,запеканка из картошки,всегда вкусно,видео рецепт,запеканка с фаршем,запеканка с мясом,запеканка картофельная с фаршем,запеканка картофельная,запеканка из фарша,как приготовить,рецепт,как приготовить запеканку,запеканка рецепт,рецепт запеканки,картофельная запеканка с фаршем в духовке,блюда из картофеля,мясная запеканка,запеканка в духовке,блюда из фарша,с фаршем,картошка с фаршем

Опубликовано:

21 янв 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 146

@TihonCT Год назад

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Записаться на мой Мастер-Класс - grili.store/event/master-klass-ot-tihona/ Мой Telegram - t.me/TihonC_T

@TihonCT Год назад

С любителей запеканки по лайку!) Давно такое готовили последний раз? )

@-SolomoN Год назад

Последний раз никогда, но сейчас попробуес

@user-yn1uc9qd2g Год назад

Я готовила 5го января такую запеканку. Очень любим, но не всегда есть время.

@SvetlanaSkr Год назад

Готовлю, но редко и делаю с фаршем. Ещё добавляю морковь

@zem_em Год назад

Лет так 6 тому))!

@Tatyana007kot Год назад

Давно. Мороки больше с ней.

@user-rv4om5dl3k Год назад

Как это вкусно, спасибо за простые и очень вкусные рецепты, процветание тебе Тихон а семье и тебе крепкого здоровья. С прошедшими праздниками

@TihonCT Год назад

Спасибо большое за добрые пожелания! Это все взаимно!

@user-hn6ot8qd8c Год назад

Самые вкусные блюда всегда из простых ингредиентов! Спасибо Вам за идею, обязательно приготовлю.

@user-ci5ig7os5b Год назад

Тихон вы большой молодец ,смотрю и что-то готовлю , спасибо вам за ваш труд,всех земных благ вам и вашей семье!!!!!!!!!

@simona1980 Год назад

Тихон, огромное спасибо ❤❤❤❤ вы такой позитивный и добрый . И поэтому всегда , подглядываю у вас рецепты . Мне нравится , ваша подача информации , на кухне чисто и вкусно готовите . Счастья вам Тихон и процветания канала . ❤❤❤❤

@user-ud2ez3ge4u Год назад

Эх блин! Захотелось в детство , ну или к Тихону на кухню))):-)

@user-hd2mn2dc9x Год назад

Мы уже готовили по этому рецепту и скажу вам друзья-это класс как вкусно😋!!! Благодарю тебя, Тихон!!!

@Vanda-kw4ec Год назад

Тортик с мяском 👍🔥😻 Не может быть невкусным)

@user-nw6ch9vk4c 6 месяцев назад

До чего же Умница!

@user-yh2hm5sk6d Год назад

Ой, как вкусненько! Наверное... Часто пюрешка остаётся, как раз то, что надо. Утром запеканочка , на раз- два!

@user-cl5ur3vy6h Год назад

Благодарю, один из любимых рецептов. Самое сложное дождаться когда запеканка остынет. 😂

@TihonCT Год назад

Это точно!)

@NelNik Год назад

Четкий канал. Готовка всегда интересовала, а с такими рецептами топовыми и подачей материала буду чё нибудь да пробовать. Спасибо.

@user-il6fe4lz2v Год назад

Говядина 🥩 вареная это очень вкусно 🤤

@vkusniashka-retsepty Год назад

Вкуснятина! Супер аппетитно выглядит!

@Briliantik39 Год назад

Все прекрасно,и видно что получилось вкусно

@user-tl3fp3km5t Год назад

Все эти блюда приятно кушать!

@alexandrakhmelnitsky6520 Год назад

Очень аппетитно спасибо большое Вам

@user-pg6bc3fi8f Год назад

Вкуснота! Это очень вкусно! Спасибо!

@waroku9501 Год назад

в пюре можно пару сырых яиц вбить - форму после запекания будет лучше держать

@Laura_Verber Год назад

Вы напомнили детство .Спасибо!

@user-rp8qv7fb4v Год назад

Мне очень нравятся Ваши рецепты правильно приготовленные ничего лишнего..и очень вкусные . ..

@nataliya59 Год назад

Спасибо,,, как всегда, феерично,,,

@user-zu5ef7nh9o Год назад

Как всегда высший класс

@TihonCT Год назад

Спасибо большое! готовьте с удовольствием)

@user-oe2hk7qx4r Год назад

"как она пахнет вкусно, Господи Иисусе" 👍😂

@TihonCT Год назад

Ооочень вкусно!)

@cookingwithmimmo Год назад

Очень хорош этот рецепт, мне очень нравится 🌸

@user-fi8zo6uo1c Год назад

Вы напомнили детство .Спасибо! Всех земных благ вам и вашей семье!

@user-zy9tv3xs8c Год назад

Красота!

@TihonCT Год назад

Спасибо большое!

@ealexeenko Год назад

Сделаю такое же, но с жареным фаршем, спасибо за идею!

@user-vb8oh7lp6p Год назад

Здравствуйте! Как здорово, что случайно нашла Ваш канал! Все очень просто и по - домашнему, никаких трудностей в приготовлении и продуктах.

@dmitryrybakov4122 Год назад

Шикардос

@user-bt1in3rj2b Месяц назад

Тихон привет. Сделай картофельный гратен.

@jjmm9814 Год назад

Отлично!!!

@user-dj4py6ny6s Год назад

Супер 👍👍👍

@Alekseniya1221 Год назад

Тихон, недавно посмотрела ваше старое видео с обзором, и там вы вместе с Анжеликой. Вы так гармонично смотритесь и ей очень подходит ее имя, очень симпатичная девушка ( тут, я думаю, ваше мнение с моим не разойдется), хотелось бы видеть вас вдвоем в кадре чаще. А рецепты ваши все замечательные, про несколько видов шашлыка посмотрела уже вся моя семья и все знакомые. Теперь на вопрос о том какой будем делать маринад, я скидываю ссылку на ваше видео. Спасибо за ваш труд!

@Dymoff1 Год назад

Ну красота!🔥🔥🔥

@TihonCT Год назад

Благодарю дорогой друг!)

@user-wi6yc4ro6d Год назад

Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю.

@TihonCT Год назад

Буду ждать фото и отзыв )

@user-wi6yc4ro6d Год назад

@@TihonCT ок!

@paveln6111 Год назад

Вкусно 😋

@user-md5gn8bl4q Год назад

Супер!

@user-tc1cw3zk1h Год назад

Спасибо за возврат в детство - самое любимое блюдо.

@galinam.1912 Год назад

Тихон, как всегда, на высоте!

@user-gh5ox7wq7w Год назад

Я сейчас на диете.решила посмотреть ваши рецепты)сижу и обливаюсь слюнками))))))в детстве ела такую запеканку,очень вкусная)ещё мне понравилась ваша лопаточка с ёлочками))))всех благ в новом году)

@user-zl8dy5gl5x 5 месяцев назад

Огромное спасибо Тихон, шикарная запеканка, вау!!! Буду пропивать, успехов вашему каналу!!!

@user-zg9vm5vp4j Год назад

КЛАСС👍👍👍

@user-fp3iv3dd1r Год назад

Такую же запеканку можно с грибами в место мяса тоже не плохо получается

@user-sr2jo1yz6w Год назад

Отлично! Завтра на ужин приготовлю)

@TihonCT Год назад

Правильно!) Отличный ужин будет)

@user-wf8qd2xf2j Год назад

💣💣💣💣💣💣💣💣💥💥💥спасибо за рецепт!!!!

@sanekklochkov3566 Год назад

👍 Привет я сегодня тоже готовил картофельную запеканку только с курином мясом, дети в восторге.🤝👍

@user-kj6jq4sv4b Год назад

Зачетная запеканка

@user-ys1lz1tz5c Год назад

Сколько бы не делали много такой запеканки,но заканчивается она очень быстро, максимум 2 дня.))

@TihonCT Год назад

Ну это смотря какая семья) Большая?

@user-hi5bt7cr9f Год назад

Блииин! Я только пиццу минутку приготовила...

@user-zw2xo6ek4u Год назад

Я поджариваю фарш сырой с мороковкой луком и томат пастой!получается очень вкусно и сочно!

@user-vd8kr6er5f Год назад

Маянезиком можно сверху смазать. Тоже красиво и вкусно будет.

@TihonCT Год назад

не люблю запекать майонез, лучше сметаной тогда

@stasyao.p Год назад

@@TihonCT согласен, для корочки тогда уж лучше за 5 минут до конца сыром тёртым присыпать👌🏼

@SKYDIKEI Год назад

Пастуший пирог называется вроде как очень вкусно

@user-kj6uz5wp7j Год назад

Ребята привет. Давно вас смотрим. Нам нравится ваш канал. Вопрос к Анжелике, как вам удаётся содержать духовку в полной чистоте? Поделитесь секретом, опытом?))) Или может ролик снимите)

@youlkazu5268 Год назад

Ещё сметанки сверху холодненькой

@A._K_. Год назад

В садиках до сих пор такие запеканки делают

@user-dl7ly9fr6f Год назад

Тихон как всегда супер!!!! Ты чё грустный то такой?

@user-lr3fb6id1w Год назад

🔥

@user-xh5yo3ob9j Год назад

Когда вырезали варёную говядину , у меня первая мысль была Зачем её куда-то в какую-то запеканку отправлять, её просто так надо брать и кушать!!! Это же так вкусно!!!

@annabelova9679 Год назад

Я делаю с говяжьим сердцем. Бабушка так делала. Тоже вкусно и дешевле. Говядина сейчас дорого.

@user-le1gv6dp8n Год назад

Тихон! - даёшь манку с комочками!!!🤨🤔🤪

@johnnyj6975 Год назад

заморочек много проще просто пюре с котлетами

@Suhoilog1 Год назад

Голодранцы обычное пюре и вареное мясо не стоит восхищения)

@user-zy8fm2ob5g Год назад

Я первый!!!😊

@user-vw2yv5qo6n Год назад

Я вторая!

@user-oe2hk7qx4r Год назад

Я пятидесятая 😂💃

@TihonCT Год назад

какие вы все крутые)

@maximbabutsak1218 Год назад

Тихон, мясо розовое в кадре, это издержки?

@user-bv3yd1em9l Год назад

Я обычно в картофель добавляю растопленное сливочное масло, и теплое молоко. Есть ли разница по температуре продуктов? Может не стоит так заморачиваться

@user-sk5kz3yj6i Год назад

👍👍

@user-sf2vh4wx1x Год назад

Я еще всегда сверху кладу толстый толстый слой шокол.....сыра!!! ))

@user-yh2hm5sk6d Год назад

Напишите, пожалуйста, в каком городе вы находитесь...

@user-wz3np6vj4e Год назад

Тихон, добрый день. Хочу спросить, Вас, не по теме. Подскажите, пожалуйста, название плитки, на кухонном фартуке?

@TihonCT Год назад

Добрый день, Бош

@user-wz3np6vj4e Год назад

@@TihonCT нет, керамическая плитка на стене?

@TihonCT Год назад

Керамо Мараци:)

@user-dy4jb7ww8t Год назад

Упс....засветил ещё какое-то блюдО)))

@TihonCT Год назад

Где?

@kirillegorov92 Год назад

Спасибо за рецепт! понимаю , что будет сильно хуже , но как быть если нет мясорубки ? Отварить и натереть или использовать готовый фарш ?

@TihonCT Год назад

ЕСли жарить фарш, то на мой взгляд жирновато получается. Я бы все же отварил и мелко порубил ножом. Там не такое большое количество чтобы прям сильно устать.

@user-cl5ur3vy6h Год назад

С хорошим фаршем делала, всем понравилось. Сноха делала с рубленной куриной грудкой, на мой взгляд немного суховато. Вариантов начики много, выбирайте по вашему вкусу, запеканка всегда будет удачной.

@Vanda-kw4ec Год назад

@@user-cl5ur3vy6h , если с грудкой, то ее не нужно готовить предварительно, она и так готовится пару минут. Тогда и с грудкой сочно получается

@drakondrakonov3692 Год назад

Я делал такое так что Тихон картофельная запенка у тебя не получилась. Должна быть корка и при резке чтоб к ножу не клеилось как тесто. Картофельная запеканка должна быть запечённой со всех сторон

@Santal_ Год назад

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@Obmudok Год назад

Шолом, православные мусульмане! Тихон - персональное Нихао! Я бы в картофан сливки (пусть 10%) добавил бы, заместо молока. И взбил бы пюре. Хотя не знаю, как себя взбитое поведёт при запекании... Можно вполне сырца какого нибудь сверху положить. Ну заместо масла. И, например, жареного бекона! Чисто как посыпку. Но это уже вкусовщина. Хотя идея интересная 😊

@dariaorloff2841 Год назад

Из сырого фарша делать дешевле -обжарить его с луком и все.А в пюре -1 яйцо,или белок, а желтком помазать сверху.

@Rita50 Год назад

Похоже на коттедж пай.

@alinav2562 Год назад

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤❤❤❤❤

@moyakk2118 Год назад

Пригласи к себе Андрюху ещё раз

@user-zt5uy5hp6g Год назад

чуть два лайка не поставил))

@Reader3282 Год назад

У греков это блюдо считается дорогим, подают в ресторанах.

@user-ct7bd3dz4b Год назад

Попробуете вместо растопленного сл. масла взять взбитое яйцо.Корочка вас приятно удивит.

@user-dy4jb7ww8t Год назад

А горошек и сметана где ???этот вариант гарнира с запеканкой просто огнище

@TihonCT Год назад

Так тут уже все есть) Зачем горошек?)

@asuszenmaxrer535 Год назад

Американский пастуший пирог почти что, сыром сверху посыпать только.

@olgagorbatova3973 Год назад

Тихон, а почему вы мясо положили в кипящую воду, а не в холодную?

@nadezhdaversh Год назад

Чтобы оно сразу "обварилось" и не выпускало соки. В холодную кладут, когда нужен бульон, а в кипящую - когда нужно вкусное мясо.

@user-vo9pb5gb7f Год назад

Тихон, а где рецепт? Вы говорили, что под видио, не нашла?

@TihonCT Год назад

Спасибо, почему то не сохранилось. добавил. Вам понадобится: Форма 26х17см Говядина 600г Лавровый лист Перец горошком Соль Лук репчатый 2шт Сливочное масло 40г (на обжарку лука) Картофель 800г Масло сливочное 100г (в пюре) Молоко 100мл Соль Перец Масло сливочное для смазывания 50г

@user-vo9pb5gb7f Год назад

@@TihonCT Спасибо, всё есть. 🙏🙏🙏

@user-ub4pz8hj2u Год назад

У меня сын уже давно готовит такую запеканку ничего нового а так спасибо за рецепт

@yogasattva108 Год назад

Плита у Вас модная

@user-pb8xi7ui7g Год назад

А сверху грибным соусом.....ух.

@madrabbi1 Год назад

Это же в каких школах в такое давали?

@pavelcapet4819 Год назад

Это называется пастуший пирог, не?

@nadezhdaversh Год назад

Нет. Пастуший пирог готовится с бараниной и с добавлением горошка и ещё чего-то в начинку.

@user-ph1ru9kh9b Год назад

я бы все-таки ещё совсем чуть-чуть подзапарился и довел бы всё до уровня пастушьего пирога

@vmosh89 Год назад

Что то мне подсказывает что в школьной столовой и детском саду не так готовили 🤣🤣🤣

@user-ku3tk4ru1z Год назад

1550 килокалорий в порции.....с крахмалом

@user-si3tv8lt1x Год назад

по моему это не запеканка а пюрешка с мясным фаршем. чтоб была запеканка, а не творог, пюрешка, манка, молочные макароны и т.д. добавляют муку.

@user-uc1bk7lf6g Год назад

придумай другой жест

@user-zg8fx2ge7m Год назад

На мой взгляд пюре жидковато .

@Swiki1000 Год назад

сметана и сыр сверху, вот это вещь, у тебя не доработано

@user-ej7fm3nz8x Месяц назад

ммм, блевотный кислячий вкус сметаны с сыром, кайф

@2877877 Год назад

Не понимаю для чего столько лишних и долгих процедур??? Зачем варить картофель и делать из него пюре когда проще, быстрей и вкусней картофель нарезать как на мясо по-французски?? Зачем варить мясо и потом его крутить если и сырой фарш прекрасно пропекается и даёт сок нижнему слою картофеля??? Мы же не пирожки или фаршированные блины готовим? Я соберу и приготовлю запеканку в 2 раза быстрей и вкусней она будет точно!!! А это еда для детей и стариков у которых нет зубов что ли???