✔️Необходими продукти:
*1,5 кг. картофи
*1,5 л. гореща вода + щипка сол
*2 с. л. оцет
*2 яйца
*200 гр. сирене
*200 гр. кашкавал
*1 ч. л. сол
*1/2 ч. л. черен пипер
*8 с. л. галета
*2 стръка пресен магданоз
*200 мл. олио + щипка сол
✅За овалване на кюфтетата:
*4 с. л. брашно
*4 с. л. галета
✔️Ingredients:
*1.5 kg. potatoes
*1.5 l. of hot water + a pinch of salt
*2 Tbsp vinegar
*2 eggs
*200 gr. cheese
*200 gr. yellow cheese
*1 tsp salt
*1/2 tsp black pepper
*8 Tbsp breadcrumbs
*2 sprigs of fresh parsley
*200 ml. oil + pinch of salt
✅To roll the meatballs:
*4 Tbsp flour
*4 Tbsp breadcrumbs
✔️Список ингредиентов:
*1,5 кг. картошка
*1,5 литра горячей воды + щепотка соли
*2 ст. л. уксуса
*2 яйца
*200 гр. сыра
*200 гр. желтого сыра
*1 ч. л. соли
*1/2 ч. л. черного перца
*8 ст. л. Панировочных сухарей
*2 веточки свежей петрушки
*200 мл. подсолнечное масло + щепотка соли
✅Чтобы скатать тефтели:
*4 ст. л. муки
*4 ст. л. панировочных сухарей
10 май 2021
