Класическата традиционна рецепта от варени картофи с плънка от задушен пресен лук, магданоз и сиренене. Панирани кюфтета в разбит белтък за да са пухкави. Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8... #вегетарианство #кюфтета #картофи
Поздравления за абсолютно всичко , качество на видеото , звук , рецепта всичко е на много високо ниво ! Искам да вметна ,че не съм готвач и никога не съм се интересувал от готвене или готварски предавания но , когато бях малък израстнах на село при баба ,а тя редовно следеше вашите предавания , сега разбирам защо ! За първи път ми се случва с интерес да започна да следя такъв тип кулинарно предаване и смея да твърдя ,че вие сте единствения който може да поднесе по такъв интересен,усмихнат и завладяващ начин дадена рецепта със сигурност тези кюфтенца ще пробвам да ги направя , а и кой знае може да се окажа скрит талант ! :D Продължавайте в същият дух г-н Звездев и ви желая само успехи в развитието на каналът и още много рецепти за напред !
За първи път правих тези кюфтета, защото видях рецептата и много ми се прииска да ги пробвам. Станаха страхотни, аз нямам опит в кулинарията, абсолютно начинаещ човек като мен успя да ги направи. Вкъщи всички ги харесаха и ги хапнахме за нула време. Пробвах и пържените кюфтета от кайма, получиха се супер! Благодаря за рецептите, г-н Звездев, всичко става страшно вкусно!
БРАВО НА ГОСПОДИН ЗВЕЗДЕВ 🌟 ЗВЕЗДАТА НА БЪЛГАРСКАТА КУХНЯ ОТ НИЩО ПРАВИ НЕЩО.А ИМА ГОТВАЧИ КОИТО ОТ НЕЩО ПРАВЯТ НИЩО.ВСИЧКИ ПРОДУКТИ С КОИТО ЗВЕЗДЕВ ГОТВИ СА ДОСТЪПНИ И ЗА ПЕНСИОНЕРИТЕ.БЛАГОДАРЯ ВИ ГОСПОДИН ЗВЕЗДЕВ.
Здравейте, г-н Звездев! Както винаги сте много усмихнат и показвате чудесни рецепти. Много ми е любопитно кой Ви снима, докато готвите? Сигурно и други хора се чудят :)
Поздравявам ви и много съм ви благодарна за видеата! Много ви харесвам, чрез вашия ютуб канал започнах да готвя, всяко нещо, което правя, го гледам от вас и става уникално вкусно! Преди това изобщо не можех нищо да сготвя, а сега си готвя с много любов за семейството!
Супер рецепта както винаги . Вече няколко човека се интересуват от народнота музика. Коя я изпълнява ,. Че с народна музика ястията стават по вкусни. :)
Немската дума Grundbirne(Grumbeer) също означава картоф и буквално звучи като земна круша, а от там идва думата krumpir на хърватски език, както и думата krompir, кромпир на босненски, словенски и сръбски език, и компир на български.
Аз започнах с първата избрана рецепта , кисело зеле и боб на фурна 😁, страхотен вкус се получи , съжелавам само как не се сетих по рано за рецептите на Звездев ☺️, понеже сме на Великденски Пости продължаваме на постно от Звездев , вече често ми се случва да се допитвал до твоето предаване , голямо удоволствие и не спирам да изненадвам близки и любими хора Благодаря и за улеснението в кухнята Поздрави от Цурих 🇧🇬🇧🇬🇧🇬😊
Gospodin Zvezdev i watch every one of your meals and I am hooked, I want to reach over and join you in testing the finished meal with the same gusto as you Reminds me of my grandmother in Peshtera squatting before the fire roasting peppers.
От рецептите за кюфтета без месо, мога да препоръчам магданозените кюфтета, като мои любими. Приготвят се лесно, особено ако имате градина, в която има изобилие от пресен магданоз.
" Едно към гьотере " !!! 🙈🙈🙈 От 30 години го слушам това от баща си 😁... Страхотни кюфтета Г-н Звездев ! Утре, през събота вечер ще са на масата а дано да ѝ харесат и на моята изгора, която спада към националната група, спряганата с картофи ! 🤠 П.п. брашното само тип 500 ли бива да бъде или може да се замени примерно с царевично ?
Най-точните рецепти са на Иван Звездев. Правила съм тези кюфтенца, чушки с кайма, супа топчета, лесни питки и изобщо всичко. Просто следваш стъпка по стъпка рецептите, без да изменяш нищо и става вълшебно вкусно. Благодаря и за малките тайни които г-н Звездев споделя, те са много ценни и които не всеки готвач споделя.
Дравей иван звездев радвамесе че те виждаме отново на екрана макар от компютара прикрасни кюфтета те са ми любимите картофини кюфтета можели да покажешследвашщтият път рецепта на покоината ни баба ванга приготвих нейната рецепта за печените чушки със сирене и кисело мляко искаме да видим други неини рицепти от неината книга желаяти да си много здрав и все така весело настроение бъди шщтаслив до скоро.
За тези, които не обичат пържено, резултатът е прекрасен. На мен са ми сухи във фурна и не ми харесват, на този етап не се притеснявам от пърженето и ги предпочитам направени по класическият метод.
здревейте господин готвач. аз гледам твоето канал за учам български език. сищото аз учам как готвя. един къмки и две птици. благодаря.аз съм от туртсия.
Г-н Звездев, много ми харесват рецептите Ви, начина на представяне и типичната българска народна музика. Изпипана работа, рядко се среща!!!🌟👏☀️ Моля Ви, кажете дали върху хартия за печене и във фурната ще се получат, за да избегнем пърженето?
Благодаря за подробното обяснение, но като взех да ги запържвам взеха да се разпадат. Сместа не беше компактна.Сложих два жълтъка.Може би се слага олио в сместа?Благодаря.
Ако картофите са били топли, може това да е причината. Ако са добре изстинали, "каймата" е доста твърда и след овалване в брашно и белтък, не виждам причина да се залепят, защото и двете съставки са като лепило.
Pozdravi gsp Zvezdev, mnogo mi xaresvat vasite retsepti. Az sum ot 31 godini vuv Mozambique, Africa, e tui kato biax na 18 godini, prosto imam samo spomeni da vijdam maika mi da gotvi, no rtzepti - po4ti nisto. Samo molia da yveli4ite zvuka na vasite klipove, prosto poniakoga ne se 4uva dobre. Pozdravi ot Mozambique. Az tuka gi shashvam sus vasite retzepti, gotvia, pe4a vsiaka nedelia sus semeistvoto i te iadat ta se pukat.
Донякъде, но само частично и едва забележимо. Пърженето прави коричката защото захарите карамелизират от високата температура и те, доставят една невидима сладост.
Хубава рецепта. Благораря-веднага пробвам. Картофите на Компир обаче са френски, а не самоковски. Имам двама приятели тираджии, които карат от Франция за Компир-Самоков редовно товар.
Аз ги направих "Едно към гьотере" и пак станаха вълшебни, моите приятели от Полша останаха възхитени, но аз се чувствам зле...Съм не ме хваща... Не можах да преведа, нито на полски, английски,руски и испански....ЕДНО към ГЬОТЕРЕ...