Тёмный

КВАШЕНАЯ КАПУСТА - Самый простой и вкусный рецепт! 

В гостях у Гарика
Подписаться 1 млн
Просмотров 155 тыс.
50% 1

Кредитка Альфа-Банка Год без % бесплатная навсегда и с кэшбэком за все покупки. Оформите онлайн и мы бесплатно привезём карту в удобное место и время.
alfa.me/2E9Lc9
Реклама. Рекламодатель АО "АЛЬФА-БАНК", ген. лицензия ЦБ РФ №1326 от 16.01.2015 г. ИНН 7728168971 erid: 2VtzqvwkdBE
Квашеная капуста это излюбленное блюдо для всех нас, соление такое готовится очень легко, а выходит очень вкусно.
Рецепт:
Капуста белокочанная-1.200
Цветная капуста-1.200
Свекла-500 грамм
Морковь-250 грамм
Чеснок-1 головка большая
Зелень - сельдерей, петрушка, укроп-200 грамм
Острый перец-1 штука
Рассол:
Вода-3 литра
Лавровый лист -3-4 штуки
Перец горошек-1 чайная ложка
Сахар-30 грамм
Соль-90 грамм
Количество ингредиентов на 6 литровую кастрюлю.
Мой Инстаграм: / garik_anekdoti
Канал моего сына Миши: / @mishacooking
Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной: / gar.tour
Мой Бусти: boosty.to/garik_kuxnya
Мой Patreon: / garik_kuxnya
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com

Развлечения

Опубликовано:

 

30 ноя 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 593   
@aquarelleCherries
@aquarelleCherries 5 месяцев назад
Вот где настоящий мужчина !
@user-ph5nx3mx2d
@user-ph5nx3mx2d 5 месяцев назад
Здравствуйте Гарик!! Я Потиец, очень приятно видеть Вас,ну а, блюда которые Вы готовите это моя Родина! Невероятная ностальгия... Гарик сделайте,как нибудь мчади...с сулугуни ... слюни текут да ещё и мджави...Мир Вашему дому!!
@user-xm6fe9yw1f
@user-xm6fe9yw1f 5 месяцев назад
Рецепт заслуживает большого внимания
@user-fh2dw4io5l
@user-fh2dw4io5l 4 месяца назад
Уух, какой человек😅 жизнерадостный, трудолюбивый,неунывающий и улыбушка всегда 😂🔥👍🏻❤ Вы супер!😁👍🏻 спасибо за рецепт👍🏻
@user-vs1pc7eu8v
@user-vs1pc7eu8v 5 месяцев назад
Брат, ты молодец. У тебя и приятно и весело и в результате вкусно. Мне 81, я всё умею, но у меня всё просто и обыкновенно. У тебя очень вкусно. Ещё Люля не попробовал. Когда-то пытался, но ни кто не учил и рассыпается и не вкусно. Когда-то давно работал в Ленинакане на землетрясении. Пригласили армяне. День рождения ребёнка армянского и моего младшего. Там один спец приготовил Люля Кебаб очень и очень. Я попросил научить, но он не захотел. Спасибо тебе. Вячеслав Зиновьев.
@user-rs8ov8se5h
@user-rs8ov8se5h 5 месяцев назад
аж слюнки потекли, супер закуска!!!
@user-oq4mr5kj8r
@user-oq4mr5kj8r 5 месяцев назад
Здравствуйте,Гарик.Рецепт бомба! Вы прекрасный человек ,которого мама научила всему,значит вы помагали ей,замечательный сын! Вы очень улыбчивый,добрый ,прекрасный и замечательный , золотые руки .Приятно смотреть Ваши видео.❤❤❤😊
@user-tr4np2ck4m
@user-tr4np2ck4m 5 месяцев назад
После слова репортаж, сразу вспомнил легендарного комментатора Котэ Махарадзе, спасибо Гарик тебе не только за рецепты, но и за эту ностальгическую нотку твоего репортажа.
@user-wp7tc6lw4m
@user-wp7tc6lw4m 5 месяцев назад
Привет с Ингушетии, мы ее тоже всегда готовим,капусточку красненькую !
@user-hc6fh1sx6d
@user-hc6fh1sx6d 5 месяцев назад
Благодарю за рецепт! Даже можно на праздничный стол поставить, для красоты и колоритности цвета.
@user-iy6so9dw5o
@user-iy6so9dw5o 5 месяцев назад
Никаких сомнений...
@Mark1999Mark
@Mark1999Mark 5 месяцев назад
Обожаю такую капусту. Она нереально очень вкусная.
@user-jo2bw3yy8y
@user-jo2bw3yy8y 5 месяцев назад
Подскажите 2 недели солится в тепле или холоде держите?
@svetasvetlana1552
@svetasvetlana1552 5 месяцев назад
@@user-jo2bw3yy8y три дня подержите в тепле а потом на холод. И она в нужное время сама приготовиться. Пробуйте проверяйте
@PetrPetrov544
@PetrPetrov544 5 месяцев назад
@@user-jo2bw3yy8y держите вначале в тепле, чтобы процесс квашения пошел. Потом ставьте на холод, для хрусткости
@user-zd8yg1ks2x
@user-zd8yg1ks2x 3 месяца назад
Все просим то и то.А будьте Вы всегда здоровы Вы и Ваши близкие родные ,друзья и знакомые!!!
@user-xy9wx2yi7p
@user-xy9wx2yi7p 5 месяцев назад
Очень любим такую капустку! Спасибо, Гарик, что напомнили рецепт. Обязательно в ближайшее время нужно будет сделать!
@user-lu9ne2nv9g
@user-lu9ne2nv9g 5 месяцев назад
Не много ли соли😮?
@apple111-ve5hy
@apple111-ve5hy 5 месяцев назад
Вот это соленья я понимаю, очень хорошо получилось, молодец.
@user-hi3kd4id1p
@user-hi3kd4id1p 3 месяца назад
Да.
@dianarossi9201
@dianarossi9201 5 месяцев назад
Уважаемый Гарик!!! Как я ждала Вашу красную капусту....Все солю, а потом сварю мамалыгу,мясо, куплю зеленый лук и цицмат....❤❤❤❤❤
@jolyraslan5385
@jolyraslan5385 4 месяца назад
Здравствуйте Гарик, засолила капусту и так далее по вашему рецепту. Сначала очень расстроилась, подумала что очень много соли, и всё придется выкинуть. Ну через неделю я попробовала капусту, короче получилось очень вкусно, особенно цветная капуста пальчики оближешь. Посмотрим что будет ещё через неделю. Теперь буду только так солить. Спасибо вам за Рецепт.😊
@BagiAmerica
@BagiAmerica 3 месяца назад
Здравствуйте! Скажите, а рассолом какой температуры заливали?
@user-yw3ss6xe8u
@user-yw3ss6xe8u 5 месяцев назад
Гарик ти волшебник. Здоровя Тебе и долголетия❤.
@user-mm6rx4zt7j
@user-mm6rx4zt7j 5 месяцев назад
Добрый день!Гарик!Спасибо ❤️ большое за рецепт капусты,я очень люблю красную капусту.Я искала именно такой рецепт.💯💯💯👍Спасибо вам❤Хорошего дня!
@user-mm6rx4zt7j
@user-mm6rx4zt7j 5 месяцев назад
Здравствуйте!Гарик!Как сможете покажите рецепт горького солёного перца❤️🙏Спасибо.
@user-mp9fc1gt1i
@user-mp9fc1gt1i 5 месяцев назад
Супер капуста по грузински !!🙏👍👍👍👍 теперь ждём от вас Гарик оладушки как вы сказали...😊
@user-fz8zc3bf1t
@user-fz8zc3bf1t 5 месяцев назад
Некогда не слышала о таком соление очень понравилось Спасибо большое!
@user-qx2qd1gw3j
@user-qx2qd1gw3j 5 месяцев назад
Недавно смотрю ваш канал,поняла все у вас мням мням,балуете себя .Ну и конечно всех своих друзей ,супер,
@user-ve1uj2yk3x
@user-ve1uj2yk3x 5 месяцев назад
Супер видео дай бог тебе здоровья Гарик мира ❤❤❤❤❤❤❤ 😊😊😊😊
@user-mm5tg2sv3u
@user-mm5tg2sv3u 5 месяцев назад
Салам из Азербайджана ❤❤❤ класс хочу
@user-zd9cw8ft2n
@user-zd9cw8ft2n 5 месяцев назад
Молодец Гарик джан, сейчас зима как раз ксати очень соленье к картошке и макаронам ууф бомба э
@jdy_leta
@jdy_leta 5 месяцев назад
Спасибо вам Гарик, мы из Армении, так же солим .
@user-gi6zn4vt9v
@user-gi6zn4vt9v 5 месяцев назад
Благодарю ❤❤❤🎉🎉🎉 за ваш бесценный труд
@ernstkokoev7134
@ernstkokoev7134 5 месяцев назад
Гарик красава, добрый, позитивный грузинский парень! Бывал почти во всей Грузии кроме Кахетии... , хороший народ!
@user-um1xv9lw4c
@user-um1xv9lw4c 5 месяцев назад
Спасибо большое, капуста сказка, !!!!!!!!!!!!
@tatiananimfuhr3347
@tatiananimfuhr3347 5 месяцев назад
Спасибо,делаю по вашему рецепту!
@user-lz1ht1uy1l
@user-lz1ht1uy1l 3 месяца назад
Гарик,Вы такой молодец ! Случайно увидела ваш канал, сразу подписалась, такой позитив. Спасибо Вам огромное и мир вашему дому!
@user-pw1yk3ue9f
@user-pw1yk3ue9f 5 месяцев назад
Гарик дай бог тебе здоровья очен вкусно аппетитно готовиш я всегда смотрю твое канала
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya 5 месяцев назад
Спасибо вам большое, что смотрите мои видео ролики, делайте также получается очень вкусно и ешьте всегда на здоровье.
@user-uq8zb2kf9o
@user-uq8zb2kf9o 5 месяцев назад
Гарик как всегда красавчик!!!
@Vlad...Boikovich
@Vlad...Boikovich 5 месяцев назад
Дай бог вам здоровья и счастья и здоровья
@user-iy6so9dw5o
@user-iy6so9dw5o 5 месяцев назад
Ой класс! Ждём оладики с нетерпением
@theweekend31
@theweekend31 5 месяцев назад
👍👍👍👍👍 спасибо Гарик Джан!
@user-tg2qk8sk9s
@user-tg2qk8sk9s 5 месяцев назад
Спасибо тебе, добрый человек
@yusvas8822
@yusvas8822 5 месяцев назад
А после просоления, все это измельчить, добавить копченые ребра и тушить до готовности. Приятного апетита!
@user-tv5bh7vu2m
@user-tv5bh7vu2m 5 месяцев назад
Гарик, вы как всегда на высшем уровне, благодарю.
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya 5 месяцев назад
Спасибо вам огромное, я рад очень, что вам понравилось.
@user-qn6cq8sj8c
@user-qn6cq8sj8c 5 месяцев назад
Умничка, спасибо за рецепты. От вас веет добротой!! Здоровья вам и вашей семье! И всем нам мира и добра!!!! ❤❤
@andriankostadinov8392
@andriankostadinov8392 5 месяцев назад
Здравейте и от България. Както винаги супер видео. ❤😊 .Дълголетие за вас. Много люди харесват вашите рецепти.👍Благодаря за видеото.
@MarinaMartirosyan-yi4jc
@MarinaMartirosyan-yi4jc 5 месяцев назад
Да я тоже люблю соления и тоже готовлю. Благодарю Гарик за ваш позитив в приготовлении еды.
@user-db3ou2hy6p
@user-db3ou2hy6p 5 месяцев назад
Спасибо большое Гарик Джан. Обязательно сделаю такую капусту ❤❤❤
@princessminara8484
@princessminara8484 5 месяцев назад
Здравствуйте, Гарик Сделайте, пожалуйста, гата выпечку с орехами и порежьте с фигурным ножом, спасибо. Господь да благословит Вас
@odessaodessa2436
@odessaodessa2436 5 месяцев назад
Гарик джан добрый вечер. Спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю такую вкусняшку по вашему рецепту. Здоровья вам и вашим близким. Мирного неба вам над головой и всему миру мир.
@user-bz9vj9gm3g
@user-bz9vj9gm3g 5 месяцев назад
Смотрю и облизываюсь. Спасибо за видео. 😊
@user-rg6om9no1w
@user-rg6om9no1w 5 месяцев назад
Как всегда от души. Молодец. Здоровья тебе и Кавказского долголетия.
@user-wp3pp8ns2i
@user-wp3pp8ns2i 5 месяцев назад
Гарик, Бомба! 😅Надо закрывать этот канал, убежать вовремя, чтобы не попасть под взрыв🤭👍Если серьезно, так хочется с Вами познакомиться ближе, приехать к вам в гости, побывать в вашем гостеприимном крае! ❤❤❤ Продолжайте нас радовать Вашими простыми кулинарными шедеврами…👌😀👍
@user-rq1zk7vs3o
@user-rq1zk7vs3o 5 месяцев назад
Это очень красиво выглядит, значит, и вкусно!!
@Nicole-gq7kj
@Nicole-gq7kj 5 месяцев назад
Thanks for sharing your recipe, but my Mom makes Pikulli with mixed vegetables 👍👍👏🎄🦋🙏🇺🇸🇺🇸🙏
@kseniya3653
@kseniya3653 5 месяцев назад
Рецепты искусители... Спасибо! ❤
@user-rd3is6oy1y
@user-rd3is6oy1y 5 месяцев назад
Все, утром иду за капустой и делаю такую же!!!!
@darikomikaberidze9170
@darikomikaberidze9170 5 месяцев назад
ისე ლამაზად და დიდი სიყვარულით აკეთებთ ყველაფერს,რომ სიტყვებიც არ მყოფნის.გაიხარეთ.❤
@user-tb9uw6fk9t
@user-tb9uw6fk9t 5 месяцев назад
❤ Точно! Мама готовила! ❤
@nairakosmidi7460
@nairakosmidi7460 5 месяцев назад
Просто супер,на днях обязательно приготовлю по вашему рецепту.Спасибо
@rustina5844
@rustina5844 2 месяца назад
Моя мечта ❤😊Вы герой! Все бы такие были, столько в вас оптимизма!!!
@sanyavrn7776
@sanyavrn7776 5 месяцев назад
гарик лучший спасибо за рецепт
@user-iy6so9dw5o
@user-iy6so9dw5o 5 месяцев назад
Это очень вкусно. Тоже так готовлю. Спасибо, что напомнили...
@user-sr5fq5li3j
@user-sr5fq5li3j 5 месяцев назад
Спасибо Гарик за рецепт. Обязательно приготовлю.
@Traveler-eh1hs
@Traveler-eh1hs 5 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт Всем здоровья добра мира
@user-gf5no7wm4e
@user-gf5no7wm4e 3 месяца назад
Как вкусно комментируйте даже настренные поднимается.Я из Баку успех вам.
@Don_Meskalin
@Don_Meskalin 5 месяцев назад
Э, Гарик-джан, спасибо, что напомнил! У нас это называли "салат Дружба" (наверное, потому, что все овощи вкусом обмениваются). Зелени сыпали поменьше, зелёный острый перец у нас не водился. Ну и цветная капуста тоже. В моём детстве мама каждый год закатывала несколько трёхлитровых банок на праздники. В последние годы как-то забыли. В этом году удивлю её, сам сделаю к новогодним праздникам. P.S. Кстати, цветную капусту можно сделать отдельно по рецепту "морковки по-корейски" - тоже остренько, но текстура мягче и легче жевать.
@user-nt9zb1if4g
@user-nt9zb1if4g 5 месяцев назад
Джан- обращение к женщине!
@Don_Meskalin
@Don_Meskalin 5 месяцев назад
@@user-nt9zb1if4g я как-то думал, что универсальное. Или интернет и мои знакомые врут...
@user-ju4ge4ny5i
@user-ju4ge4ny5i 5 месяцев назад
Репортаж интересный😂
@user-xt1gb4pp9v
@user-xt1gb4pp9v 5 месяцев назад
На новый год шашлык из свинины с красным вином и холодец
@user-uu5yf7dv5k
@user-uu5yf7dv5k 5 месяцев назад
Здравствуйте Гарик спасибо за рецепт капусты всегда солим но без буряка я думаю что это вкусно обизательно сделаю мне всё нравится что ты готовишь ты большой молодец золотые руки имеешь добра и мира здоровья тебе БРАВООО !!!
@Parsam.G
@Parsam.G 5 месяцев назад
Попробуй свёклой.
@user-jc9ux1ny6s
@user-jc9ux1ny6s 5 месяцев назад
Благодарю вас за рецепт! Молодец! Желаю вам всем всем здоровья и вашим близким людям в этой грешной Земной жизни!
@user-dc4ki9ox9y
@user-dc4ki9ox9y 5 месяцев назад
Гарик, добрый день. Вы очень позитивный и добрый человек, смотрю ваш канал с большим удовольствием . удовольствием уудовольствием удовольствием удовольствием удовольствием удовольствием
@MiraMira-ye3do
@MiraMira-ye3do 5 месяцев назад
Ой, как я рада, что встретила Вас, Гарик, сделаю завтра капусту на Новый год, спасибо, думаю, что это очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт 🎉, счастья и здоровья Вам🔥🔥🔥
@user-sd8ek6rh2c
@user-sd8ek6rh2c 5 месяцев назад
Молодец Гарик Джан, каждый твой ролик - это очередная вкусняшка. Спасибо дорогой!!!!
@THE_ZEVKO_MG_
@THE_ZEVKO_MG_ 5 месяцев назад
Привет! из ташкента! Я узбечка вы очень прекрасно приготовили голупцы из капусты и очень красиво приготовили наш узбекский плов (приятно увидеть Ваши видео) (извеняюс что я плохо знаю русский язык)
@user-ek4li8mj3m
@user-ek4li8mj3m 5 месяцев назад
Гарик приготовила по вашему рецепту,еще два дня квасится уже пол банки нет,что делать?не дождемся пять дней,завтра опять делать буду,хоть и острая но очень вкусная,сделаю спрячу и никому не скажу,спасобо дорогой!!!🎉
@donmega4702
@donmega4702 5 месяцев назад
А я квашу белокочанную капусту за 3 дня, методом сухого посола. Только капуста, морковь и соль. Всё. Знакомые, друзья, родственники итд в один голос твердят, что вкуснее квашеной капусты не ели 😊
@user-wd3dv5dv3v
@user-wd3dv5dv3v 5 месяцев назад
Здравствуйте! Я тоже так квашу капусту, только добавляю немного семян укропа, так нашей семье нравится. Квасится 2-3 дня и в холод. Потом, через 10-14 дней получается ядрёная, с лёгкой кислинкой обалденная капустка. Хранится до лета. А у Гарика похожа на маринованную.
@kamilgozelov7360
@kamilgozelov7360 5 месяцев назад
Скажите пожалуйсто подробный рецепт
@donmega4702
@donmega4702 5 месяцев назад
@@kamilgozelov7360 , вы у меня спрашиваете? Или ниже комментарий?
@stasekbury7396
@stasekbury7396 5 месяцев назад
Podobnie w Polsce kwasimy kapustę.
@user-wd3dv5dv3v
@user-wd3dv5dv3v 5 месяцев назад
@@kamilgozelov7360 я капусту солю на глаз, моркови немного кладу. Пока дома стоит, начнёт пениться, обязательно протыкать до дна, чтобы вышли газы и капуста не была горькой. А вот соли кладу столько, чтобы была на вкус чуть солонее, чем на салат. [
@user-se7pf5wj9i
@user-se7pf5wj9i 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт
@DimaRaih
@DimaRaih 5 месяцев назад
Да вот посмотрел.. Тоже захотел. Надо сделать такую вкуснятину. Спасибо
@user-hs7bl6ru9t
@user-hs7bl6ru9t 5 месяцев назад
Спасибо большое за ваш рецепт капусты ❤❤❤
@sandro.aleksandr
@sandro.aleksandr 5 месяцев назад
Гарик гамарджоба спасибо большое за вкус детства
@user-bd1vj7ov5d
@user-bd1vj7ov5d 5 месяцев назад
Rogor mikvars mwnili kombosto❤👍👍👍👍
@zinagonczarenko2515
@zinagonczarenko2515 5 месяцев назад
Гарик какой ты молодец!!!! А капуста твоя просто сказка
@snejanaprelkova8984
@snejanaprelkova8984 5 месяцев назад
БРАВО много вкусно 👏👌👌👌
@lenavermishyan6388
@lenavermishyan6388 5 месяцев назад
Дорогой Гарик. Приятно на вас смотреть. Привет из Еревана ❤
@user-xw6ok7py7p
@user-xw6ok7py7p 3 месяца назад
Как приятно на вас смотреть, а говорите вообще супер 👍
@user-mr4et4kg7j
@user-mr4et4kg7j 3 месяца назад
Здравствуйте, Гарик 🌄 Рада услышать новый рецепт 😊
@user-ts7hw2rv8v
@user-ts7hw2rv8v 5 месяцев назад
Верю, верю, верю, что вкусно. А финтифлюшка вообще супер. То, что Вы замечательно готовите и от души слышно в голосе и речи. Спасибо... Мира всем нам😊
@user-tx2sy3pk5s
@user-tx2sy3pk5s 5 месяцев назад
Гарик вы очень позитивный человек поэтому у вас такие замечательные рецепты спасибо вам болшое💯👍👍
@user-qr3wg5me1v
@user-qr3wg5me1v 5 месяцев назад
Спасибо большое! Удачи и крепкого здоровья, Гарик!
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya 5 месяцев назад
Спасибо вам большое и вам желаю здоровья и всего вам самого наилучшего в жизни.
@Nazim-kk
@Nazim-kk 5 месяцев назад
700 тысяч поздравляю гарик!
@pawel.s9578
@pawel.s9578 5 месяцев назад
Спасибо 👋🔥
@user-dt6qg4le7l
@user-dt6qg4le7l 5 месяцев назад
Спасибо дорогой твой позитивный настрой, вкуснее капусты!
@user-wh4jb2on6n
@user-wh4jb2on6n 5 месяцев назад
Спасибо большое Супер рецепт😊
@user-uj9ex4lt7p
@user-uj9ex4lt7p 3 месяца назад
Спасибо большое за рецепт удачи вам благополучия
@user-jf2cc3fn2p
@user-jf2cc3fn2p 3 месяца назад
Боже мой, ну это просто море позитива и обаяния!!!
@user-om5gn2ff8h
@user-om5gn2ff8h 5 месяцев назад
Благодарю вас за Рецепт, очень люблю такую, Капусту💖
@BabayanArpine77
@BabayanArpine77 5 месяцев назад
Спасибо вам взяла на заметку 😋👍🏻
@gulnara19711
@gulnara19711 4 месяца назад
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую. Спасибо. Дай Бог вам крепкого здоровья.
@maritalee1817
@maritalee1817 5 месяцев назад
Какая красива капустка! А как вкусно говорите, Гарик!!!
@user-zw7cf4nx4g
@user-zw7cf4nx4g 5 месяцев назад
Благодарю за прекрасний рецепт.
@Sveta2001cv
@Sveta2001cv 5 месяцев назад
Благодарю вас за рецепт 🙏🙏🙏
@SusannaMelikyan75
@SusannaMelikyan75 5 месяцев назад
Спасибо панравилась, возьму на заметку,с наступающим.🌲🌲🌲
@user-uj9ex4lt7p
@user-uj9ex4lt7p 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт попробую приготовить обожаю такую капусту
@Valerya-ec4vz
@Valerya-ec4vz 5 месяцев назад
Спасибо Вам большое! ❤ Сделаю к Новому году обязательно!
@userxiaomi-hx6ty
@userxiaomi-hx6ty 5 месяцев назад
Как вовремя увидели Вас и чудесный рецепт с капустой! Спасибо. К ному году успеется сделаться🧃🧃
Далее
ГОЛУБЦЫ - По рецепту моей мамы
16:16
Royal breakfast in 10 minutes from oatmeal and eggs
6:37
Ленивые ХАЧАПУРИ за 10 минут!
10:39
Каждый в детстве:
0:50
Просмотров 1,8 млн
Девочки,жиза?😂инст: sarkison7
0:19
Просмотров 776 тыс.