Тёмный

КЕББЕ - хрустящие КОТЛЕТКИ с мясной начинкой! Удивите родных. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 46 тыс.
50% 1

Скидка 50% на мясорубку Candy на официальном сайте: candy-home.ru/catalog/small-h... по моему промокоду LAZERSON3.
ООО «ХАР» ИНН 1650292810 Erid: LjN8K7Q2L
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Кубэ или кеббе - популярное блюдо ближневосточной кухни. Это котлеты из измельченного булгура, фарша со специями и луком. Это необычное мясное блюдо прекрасно подходит как основное горячее блюдо, так и сытная мясная закуска. Эти котлеты получаются сочными и вкусными. Котлетки можно готовить и с другими начинками - например с овощами или орехами.
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Булгур
⁃ Говядина
⁃ Лук репчатый
⁃ Растительное масло
⁃ Соль
⁃ Зира
⁃ Паприка
⁃ Перец черный
⁃ Вода
________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#кеббе #котлеты #фарш #рецепт #Лазерсон

Опубликовано:

 

16 мар 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 71   
@olegfron8748
@olegfron8748 2 месяца назад
Вот это правильный пирожок: мясо в мясе! 👍
@user-or9nn5jz5c
@user-or9nn5jz5c 2 месяца назад
Есть эта насадка, а я понять никак не могла для чего же она! 😂теперь буду знать, но сомневаюсь, что буду делать! Проще и быстрее завернуть самой.
@vladyoyo2000
@vladyoyo2000 2 месяца назад
Спасибо.Люблю кубэ.Есть еще другой вариант с манкой и свекольной подливой.Кубэ варится в ней.и становятся красными.
@ArmanKuterin
@ArmanKuterin 2 месяца назад
Спасибо за пошаговую инструкцию по кеббе. У Вас красивая и функциональная мясорубка. Я, правда, не так давно купил себе мясорубку BQ и одной из насадок там была кеббе. Все думал собраться и как-нибудь сделать. А сейчас увидел у Вас такой урок и вкусное блюдо и решился. Спасибо!
@vladpyatkov2508
@vladpyatkov2508 2 месяца назад
очень вкусно получается!
@user-tu6gz8vj3o
@user-tu6gz8vj3o 2 месяца назад
Есть такая насадка в мясорубке, но ни разу не пользовалась. Попробую. Такие пирожочки прикольные, похожи на зразы. Спасибо, за идею.
@kitteninamitten3318
@kitteninamitten3318 2 месяца назад
Благодарю за рецепт 👍👍👍
@user-hl3iw4ko7p
@user-hl3iw4ko7p Месяц назад
Век живи, век учись. Огромное спасибо. Много лет лежала насадка, а для чего - было не понятно. А все так просто....😂
@Elmix-ny1gr
@Elmix-ny1gr 2 месяца назад
И ешё как вариант можно и сырым фаршем начинять , тоже вкусно получается.
@user-lt1kn6iq1r
@user-lt1kn6iq1r 2 месяца назад
Всё очень вкусно и красиво!
@BENJUM1976
@BENJUM1976 2 месяца назад
Думаю что это будет вкусно, но, все-таки, если речь идет о жаренных куббе, то обязательный ингридиент для фарша это кедровые орешки
@user-ei9eo5dh9x
@user-ei9eo5dh9x Месяц назад
Давно хотела использовать эту насадку, спасибо за рецепт
@arturhakobyan6850
@arturhakobyan6850 2 месяца назад
Кеббе - бест фуд фор Реббе, 😉😉😉
@gibson_khv2761
@gibson_khv2761 2 месяца назад
Ну маэстро как всегда шикарен
@tatianaprotsenko6285
@tatianaprotsenko6285 2 месяца назад
Век живи - век учись! Большое спасибо! Обязательно попробую, такая насадка есть. Илья Исаакович, пожалуйста, просвятите, из чего еще можно делать "оболочку" на этой насадке.
@Unforgiven92
@Unforgiven92 2 месяца назад
Пробовали делать Фрикасе, отлично получается. Кто не пробовал но думает об этом - то дерзайте) с чесноком правда не очень удобно как то выходит
@mirutouzumaki3036
@mirutouzumaki3036 2 месяца назад
Спасибо 🎉
@user-di9wh8wt3g
@user-di9wh8wt3g 2 месяца назад
Илья Исаакович чудесное блюдо обязательно приготовлю, вы как всегда на высоте ,супер повар.
@user-so1hh8ov1k
@user-so1hh8ov1k 2 месяца назад
Спасибо за вкусное блюдо! 👍
@user-ci6np5my9c
@user-ci6np5my9c 2 месяца назад
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
@user-it5dd8rv7e
@user-it5dd8rv7e 2 месяца назад
Илья Исаакович спасибо большое Вам за Ваш труд. Покажите пожалуйста плов который Вы готовили с Кириллом Набутовым в передаче Банкет фуршет недорого. Заранее большое спасибо.
@user-vu8te7lq8c
@user-vu8te7lq8c 2 месяца назад
Спасибо🎉🎉🎉🎉
@user-ef2ix5uq1k
@user-ef2ix5uq1k 2 месяца назад
Наконец-то узнала для чего нужна непонятная фигня из комплекта для мясорубки😂
@dentom9732
@dentom9732 2 месяца назад
Вы наш КРАФТОВЫЙ повар!
@irinaskvortsova65
@irinaskvortsova65 2 месяца назад
Даааа🤔. Мясо с мясом😳. На гарнир надо что-то мясное ☝🏻. Я так думаю, э́эээээ😁
@user-or6xw6yw2m
@user-or6xw6yw2m Месяц назад
Восхищаюсь.
@korolev1955
@korolev1955 2 месяца назад
Мясо фаршированное мясом - это топ!
@GAME-ps1hc
@GAME-ps1hc 2 месяца назад
Ильи видео супер
@user-ww4rn3lq7s
@user-ww4rn3lq7s 2 месяца назад
Вкуснотища! Спасибо, шеф.😀
@user-zr7df2me5s
@user-zr7df2me5s 2 месяца назад
Оооочень вкусно смотрятся ❤
@sancho167
@sancho167 2 месяца назад
Если туда положить тесто то получится анти пельмень
@sofibirman8379
@sofibirman8379 2 месяца назад
Кубе 👍
@user-iz3fs9qs3z
@user-iz3fs9qs3z 2 месяца назад
❤слава вкусной ПИЩЕ❤
@mirutouzumaki3036
@mirutouzumaki3036 2 месяца назад
А я бы туда сосисечку маленькую и ход дог такой необычный
@user-ll3ez3fb7m
@user-ll3ez3fb7m 2 месяца назад
О, у меня есть такая насадка для мясорубки.
@Elmix-ny1gr
@Elmix-ny1gr 2 месяца назад
В обжаренный фаршь ещё и орешков кедровых добавляют.
@user-ne4et7of6d
@user-ne4et7of6d 2 месяца назад
👍😎
@DeniskaSamara
@DeniskaSamara 2 месяца назад
Именно тот момент, когда руки мастера могут возвысить любую технику😊
@user-qh3cw1mc8c
@user-qh3cw1mc8c 2 месяца назад
👍👍👍
@user-fo2hw7px1h
@user-fo2hw7px1h 2 месяца назад
@maxmad7953
@maxmad7953 2 месяца назад
В Турции называют Ичли кофте))
@acapulco7240
@acapulco7240 2 месяца назад
👍👍
@art44if
@art44if 2 месяца назад
А шо ты хотел - это же профи))) всегда на высоте. Шалом Алейкум
@TheVauchok
@TheVauchok 2 месяца назад
Илья Исаакович, а можно ли было сразу в процессоре с ножами разбивать говядину с булгуром? Лучше ли смешивается фарш в мясорубке, если потом снова надо его бить ножами для клейкости?
@dainakalna7599
@dainakalna7599 2 месяца назад
🤗👍
@user-zw5gb7ne8i
@user-zw5gb7ne8i 2 месяца назад
А в духовке их готовить можно?
@user-md5et5ox2d
@user-md5et5ox2d 2 месяца назад
Так что с промокодом на ссылку за мясорубку? Как его применить?
@Evgeniya-hb7ng6vd5f
@Evgeniya-hb7ng6vd5f 2 месяца назад
Здравствуйте. Напишите пожалуйста пропорции.
@innamarchenko3369
@innamarchenko3369 2 месяца назад
❤😊😋👍👍
@user-tg8lz6ni9c
@user-tg8lz6ni9c 2 месяца назад
Где заказать такую разделочную доску как у Вас?
@user-yn1uc9qd2g
@user-yn1uc9qd2g 2 месяца назад
А мы говядину не любим, к сожалению. Будем делать из свининки с курицей😊
@user-rq1nf5dj7x
@user-rq1nf5dj7x 2 месяца назад
Шеф, а что процессор у Вас?!
@user-fc5vs8kz9f
@user-fc5vs8kz9f 2 месяца назад
Илья Исаакович, огромное Вам спасибо за великолепный рецепт и знания. Очень интересно!
@user-cw7qt3lp6b
@user-cw7qt3lp6b 2 месяца назад
🎉🎉🎉для меня повторить рецепт Лазерсона дома это праздник, который приносит действительно радость. Получилось или нет, узнаю ближе к ужину. Булгур кстати есть.😊
@darkduck2503
@darkduck2503 2 месяца назад
Илья Исаковичь,подарите мясорубку!!!!
@user-eg1yj8ur1g
@user-eg1yj8ur1g 24 дня назад
Сделал всё по рецепту. Слепил. Красота. А пожарить не получилось. При жарке сами рвутся и рассыпаются(((
@Vlad-jq5qo
@Vlad-jq5qo 2 месяца назад
А если насадки нет, то как?))
@sasha-uq7td
@sasha-uq7td 2 месяца назад
Я бы без мясорубки рецепт оценила,без насадок. А так фуфло)). Но интересно.спасибо!
@user-hb1cf8mu9d
@user-hb1cf8mu9d 2 месяца назад
Можно и без этой насадки. Будут зразы😂
@ExOfNot
@ExOfNot 2 месяца назад
Вот же классно!
@mrs.v.mikayelyan
@mrs.v.mikayelyan 2 месяца назад
Практически ишли-кюфта, только ее варят ))
@VG-lx9ik
@VG-lx9ik 2 месяца назад
Интересно как в старину без этих кухонных гаджетов все делали? Ну правда!
@mirutouzumaki3036
@mirutouzumaki3036 2 месяца назад
До конца досмотрите там ответ на этот вопрос )
@VG-lx9ik
@VG-lx9ik 2 месяца назад
@@mirutouzumaki3036 Досмотрела конечно же, но чем раньше заменяли мясорубку (дважды прокрутить) и измельчитель_комбайн. Вот вопрос 😄
@hasmikgrigoryan4880
@hasmikgrigoryan4880 2 месяца назад
Кубэ называется.
@MrBayunkot
@MrBayunkot 2 месяца назад
Эта мясорубка в Эльдорадо без всяких скидок столько же стоит... разводилы...
@user-kt5ug5zs5p
@user-kt5ug5zs5p 9 дней назад
...а начинка обязательно должна быть из мяса !? ...
@user-ks3rk7lb1i
@user-ks3rk7lb1i 2 месяца назад
Правильное название КУБЭ
@user-mg4xn5gf9u
@user-mg4xn5gf9u 2 месяца назад
все понимаю нужно отрекламировать но блин - чего бы не сделать как обычные пирожки или зразы на руках - расплющил шарик в плоский круг положил начинку и свернул ... баловство все это ... я далек от мысли что где нибудь в марокко или тунисе так с мясорубкой извращаются а вот идея хороша - спасибо
@Iryta1802
@Iryta1802 2 месяца назад
Вы как обычные не сможете сделать, они не склеятся. На востоке все делают просто руками, без машинок конечно. Но вещь очень вкусная. Моя свекровь постоянно готовит.
@valdaii
@valdaii 2 месяца назад
Цепилины , обыкновенные
Далее
Royal breakfast in 10 minutes from oatmeal and eggs
6:37