/ @user-ti2mc4bc8y
Подробный рецепт под видео.
Чтобы не пропустить новое видео, нужно подписаться на мой канал, нажать на колокольчик и активировать "Все"
Для рецепта нам понадобится:
Кейл-1кг (желательно замороженный), если свежий ,то бланшировать чтобы избавиться от горечи.
Морковь -125 гр
Карбонад копчёный -150гр(кубиком)+колбаски
Лук репчатый 250 гр
Спред (Butaris) или растительное масло- 50 мл
Картофель (сырой или отварной) - 200гр
Горчица (не слишком острая)- 45гр
Овощной бульон(сухая смесь)- по вкусу
Картофельное пюре ( порошок ) или крахмал
Копчёная соль-по вкусу
Перец
Для бульона:
Вода 1,25л
Лавровый лист
Гвоздика
Душистый перец
Можжевеловые ягоды
#Кейл#МногограннаяКухня#СергейБеккер#
2 окт 2024