Я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi, Nutribullet, поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте по промокоду thechefru. Подробности в конце:)
Знаю как вы любите мороженое:) Сегодня решил порадовать вас этим беспроигрышным, нежным и ярким мороженым со вкусом кокоса.
Рецепт предельно прост. Да, он требует определенных продуктов, их не купишь в соседнем магазине (а всего лишь в ближайшем магазине для кондитеров;), и, поверьте, оно того стоит!
РЕЦЕПТ КОКОСОВОГО МОРОЖЕНОГО
Кокосовое молоко 400 мл
Сухое молоко (обезжиренное) 20 гр
Декстроза 10 гр
Инвертированный сахар 10 гр
Сахар 60 гр
Желток 5 шт
1. Смешать в чаше Cooking Chef все ингредиенты и прогреть до 83С.
2. Процедить полученный соус через мелкое сито и накрыть пленкой "в контакт".
3. Убрать в прохладное место для стабилизации (можно готовить и сразу после охлаждения в 5С, но в идеале оставить на ночь в холодильнике)
4. Готовить в мороженице до необходимой консистенции.
Ссылка на мороженицу kenwood.ru/product/kenwood-mo...
Промокод thechefru
Буду рад вашей активности, комментариям и вопросам!
Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:) Особенные условия на покупку техники на официальном сайте производителя по промокоду thechefru:
1. Kenwood Cooking Chef XL - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
Акция с подарками! Плюс от нас бонусы: курс по работе на Cooking Chef с рецептами, онлайн курс на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании!
Акция в Казахстане - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
Акция в Беларуси - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
2. Titanium Chef Patissier XL - the-chef.ru/blog/patissier-xl/
Акция действует и на эту модель, в ней нет индукционного нагрева, но есть нагрев до 75 градусов (идеально для расстойки теста, топления масла или шоколада).
Также бонусы от нас в виде курса с рецептами на Patissier и доступ к 64 видеоурокам на месяц в онлайн школе the-chef.ru.
3. При покупке CookEasy+ - the-chef.ru/blog/cookeasy/
CookEasy+ это машина, спасшая наши завтраки, обеды и ужины во время переезда! Можно буквально иметь только ее одну дома и готовить разнообразно, легко и вкусно!
Кроме акции (подробности на сайте) мы дарим от себя курс по работе на CookEasy с рецептами, онлайн курс на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц и, конечно, поддержку в использовании!
4. Кофемашины Delonghi - the-chef.ru/blog/promokod-so-...
Скидки (большие!) и подарки к самым классным моделям - проверяйте актуальную акцию на странице.
5. Насадки Kenwood со скидкой 10-30% на официальном сайте Кенвуд. Подробности внизу этой страницы - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
6. Блендеры Nutribullet со скидкой и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц от нас:) Подробнее здесь - the-chef.ru/blog/nutribullet/
Если понадобится помощь в выборе - смело пишите:)
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxyCSyUk
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - the-chef.ru
➋ ВК - thechefru
➌ Сайт для поиска кондитера в своем городе your-cake.ru
(здесь есть бесплатный калькулятор форм и подсчет себестоимости)
❹ Telegram канал - t.me/thechefru
24 янв 2022
