Тёмный

Коптильни от подписчиков. Выпуск 5 

Виталий Павлов
Подписаться 35 тыс.
Просмотров 31 тыс.
50% 1

Сборно-разборную, полностью автономную электростатическую коптильню холодного копчения собрал винокур из г. Королев Артеев Александр. В видео рассказывается о ее конструкции, а так же сравнивается скумбрия собственного и промышленного приготовления.
------------------------------------
- Купить / заказать Электростатическую коптильню "ЭВК-100", ВВ генератор: 10plusov.ru
- Магазин "Напиток Самогон" : napitok-samogon.ru
- Ютуб-канал "Напиток Самогон": / @napitoksamogon7846
----------------------------
Мой блог, контакты: vitaliypavlov.ru
==================
Плейлисты :
- Правильный дымогенератор, эжектор и нагнетатели воздуха goo.gl/p1LYfE
- Электростатическое копчение • Электростатическое коп...
- Коптильни от подписчиков goo.gl/KTkmzw
- Хобби - Самоделкино goo.gl/M7aDEe
=========================
Оказать финансовую поддержку каналу:
(карта МИР ) 2200 7001 5442 9434
Заранее БЛАГОДАРЮ!
=========================

Наука

Опубликовано:

 

16 янв 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 144   
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО !!! 1. Друзья, не пишите свои вопросы под комментариями других! Получается очень длинная "внутренняя" разветвленная ветка, их потом очень сложно отследить, поэтому они могут потеряться и я их не увижу. Лучше пишите свои вопросы в новом комментарии или в "своей" ветке. 2. Не вставляйте в комментарии никаких ссылок! Комментарии с любыми ссылками удаляются! Вопросы с ссылками присылайте мне на е-майл или соц.сети.
@SeloUrala
@SeloUrala 3 года назад
иногда комментируется сам коммент гостя или ему задается вопрос и отвечать на это не нужно. Ютубовские ссылки приветствуются ютубом, сторонние да, удаляются. Удачи! Интересный канал и темы интересные!+544
@-Lunohod
@-Lunohod Год назад
Виталий доброго времени суток! Заранее извиняюсь если вопрос глупый, просто я в этом деле еще новичек!) Подскажите пожалуйста, можно ли использовать только ввг и умножитель запитанный адаптером 5в, а сам адаптер подключить к таймеру розетке, который будет выключать адаптер в указаное время?
@serber384
@serber384 Год назад
Виталий почему нет долго роликов по теме копчения. Очень жду.
@user-hx4yz7ev7j
@user-hx4yz7ev7j 4 года назад
Виталий Добрый день. Собрал коптильню по вашим схемам. Все идеально работает. Спасибо вам огромное, ждём новых изобретений
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Отлично! Рад, что у вас все получилось и вы довольны! Успехов!
@magatorsh7512
@magatorsh7512 4 года назад
Молодец, все сделано классно, я для себя тоже подчерпнул много интересного с данного видео. Виталий спасибо и вам, за ваш труд, и за очень познавательный канал.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Рад, что вам нравится.
@user-zy8jz7kk6d
@user-zy8jz7kk6d 2 года назад
Хороший мужик - ваш друг!
@user-ty8tn4qs6m
@user-ty8tn4qs6m 4 года назад
Виталий здравствуйте!Все очень понравилось 👍🤝
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
🤝
@user-qm7of8wj7v
@user-qm7of8wj7v Год назад
Привет Виталий. Спасибо огромное за идею!!! Сделал по вашему проекту коптильню. Появились свои нюансы, хотел предостереч всех будущих самоделкиных. от ошибок которые совершил я. Изоляторы для струны из оргстекла даже в сантиметре от фанерного короба неочем. летом работала нормально. Осень настала влажность в гараже поднялась и фанера соответственно приняла влажность эфективность упала до 0. Орг стекло проводит высокое.В этом видио человек избежал мои проблемы.Ящик не чем не покрывал.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov Год назад
Приветствую. При конструировании коптильни рекомендую ознакомиться так же и с этими советами vitaliypavlov.ru/elektrostaticheskoe-kopchenie/nyuansy-konstrukcii-elektrostaticheskoj-koptilni.html
@zasorro
@zasorro 4 года назад
Виталий спасибо за видео !
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
🤝
@user-dj5py8rn1d
@user-dj5py8rn1d 4 года назад
Вчера точно не было, ладно завтра буду стучатся
@leobrest4684
@leobrest4684 4 года назад
Виталий, здравствуйте. Благодаря Вашим видео, узнал об электростатическом копчении. Описание элементарное, для людей, самых долеких от радиоэлектроники(таких как я). Купил паяльник и все необходимое по вашему списку. Более того, нашел на Алике токопонижающий резистор на 10мом 3 квт. Все спаял по вашим схемам и был очень удивлен, когда все отлично заработало. Спасибо за Ваши старания. Очень полезно.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Отлично, успехов!
@user-pq9lf1mi7d
@user-pq9lf1mi7d 4 года назад
Здравствуйте, а ссылку на резистор можно? Спасибо.
@VAALster
@VAALster 3 года назад
подскажите что используется для каркаса пластик квадрат (какой и от чего, не встречал квадрат), и что используется для геметизации какой уплотнитель?
@JBJB-vp1zv
@JBJB-vp1zv 4 года назад
Пол года назад случайно наткнулся на этот канал... в итоге - собрал коптильню))) размером приблизительно как на видео, дымогенератор один в один как у Виталия... высоковольтную часть сделал на ТДКС (кому интересно и кто будет делать, делайте на таймере 555 с частотой на 28.6кгц, я делал на биполярном транзисторе). На панели управления имеется: включение таймера на высокое, включение темп. контроллера (рэкс-100) и подогрев тэном, включение вытяжки для быстрой сушки, вялки или обветривания , включение конвекционного вентилятора внутри камеры ну и включение света в камере... ))) настолько заболел этой темой что начал собирать камеру для сыровяла с контролем влажности и температуры под колбасы итд... на новый год коптил осетра - улетел со стола первым осетр ))) всем удачи !!! а вам Виталий спасибо за идеи и труды ))) будьте здоровы !!! )
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
И вам спасибо на добром слове! :)
@JBJB-vp1zv
@JBJB-vp1zv 4 года назад
Поправочка по частоте ТДКС, у меня норм полет на 26,8кгц... Выше частота, меньше ток потребления и больше дуга... Всем удачи!!!
@user-wt6qu4bl9f
@user-wt6qu4bl9f 4 года назад
Виталий-ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Благодарю! Постараюсь!
@Nikolaevich58
@Nikolaevich58 4 года назад
Лайк 👍 вам мужики .
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Спасибо!
@user-il5tl7fk2o
@user-il5tl7fk2o 4 года назад
Здравствуйте, Виталий, огромное спасибо за всю познавательную информацию. Вопрос, на кухне, если дым трубкой вывести на улицу, можно пользоваться? Спасибо. . .
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Можно, но запах сильный будет все равно (правда, это у же НЕ въедливый дым), даже если без дыма , но вы просто откроете коптильню и надо будет потом выветривать/проветривать кухню.
@user-gu3ui3on4y
@user-gu3ui3on4y 4 года назад
Здравствуйте! Подскажите можно ли для струн использовать медную проволоку с трансформатора или нет?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Здравствуйте. Нет. Во первых она покрыта лаком, а так же см ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-koaLNnvYly0.html
@user-vs8pc1en7i
@user-vs8pc1en7i 2 года назад
Здравствуйте Александр! Не подскажите как материал поростилол маркируеься где его купитить можно , в каких листах по величине он продается , у меня шкаф фанера пока есть только возможность внутри обтянуть пленкой ПЭТ толщина 0,25.
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 2 года назад
День добрый. Материал из которого изготовлена камера " Монолитный поликорбанат" Размер 4х1000х2000. Продается в компании "Зенон"
@andreyd9945
@andreyd9945 Год назад
Очень понравилась идея с герконами. Хочу дать совет по поводу мытья коптильни. Я стеклянную дверцу камина от копоти отмываю раствором лимонной кислоты. Примерно 30 - 40г. пищевой лимонной кислоты на литр воды. Процесс такой же как с "шуманитом" в видео, но намного экологичней и экономичней. На коптильне ещё не пробовал. Она у меня в стадии изготовления.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov Год назад
Благодарю за совет.
@user-ze7cc7bz8l
@user-ze7cc7bz8l 3 года назад
магазинную давил а свою только трогал - и как ему верить !
@user-yh6mw5en8f
@user-yh6mw5en8f 4 года назад
Виталий здравствуйте, у меня коптильня уэк-2 ,с переменным током ,можно ли её переделать,сильно загрязняются стенки коптильни,цвет получаемого продукта не устраивает.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
К сожалению с электроникой данной коптильни не знаком, поэтому подсказать не смогу
@user-qg5uo2xd7c
@user-qg5uo2xd7c 3 года назад
Виталии подскажите! Собирать собрался каптильню, статическую.Внутри нержавеикои хочу отделать, подскажите вешало, из какого материала можно изготовить, нержавеику пруты не могу наити.Спасибо.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
аллюминий
@user-qg5uo2xd7c
@user-qg5uo2xd7c 3 года назад
@@VitaliyPavlov Спасибо Виталии!👍
@user-vo7uf6hc2m
@user-vo7uf6hc2m 4 года назад
Здравствуй Виталий . За коллиматор обзор делать будеш?
@user-lf9qe3oj9e
@user-lf9qe3oj9e Год назад
Добрый день. Если можно, вопрос задам. Есть коптильня со статикой, пластиковые трубы, проволока. Всё отлично работает. Но. Поставил на дно тэн, так как весной и осенью холодно для копчения. Так вот, после копчения, тэн покрыт слоем копоти, а трубки пластиковые наобот чистые. Хотя обычно они очень пачкаются. Да и сало коптил, обычно хватало 20 минут, а сейчас час. Что сделано не так, вот вопрос.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov Год назад
По всей видимости у вас ТЭН "хватает" потенциал продукта, т.к. может быть расположен очень близко к нему (например к хвосту висящей рыбы). Попробуйте его временно демонтировать - ситуация изменится?
@user-no8rp9co2n
@user-no8rp9co2n 2 года назад
Очень приятный и грамотный человек Павлов! Редко в наше время инженер+интеллектуал в одном флаконе! Но досада, что видео 2 летней давности? А что случилось с автором, никто не скажет? Почему оборвалась цепочка творчества замечательного на мой взгляд человека? Никто не собирал тестер на 30 квт .как у автора? Что внутри? Резистор и вольтметр с градуировкой?
@user-wc9jz8pb4s
@user-wc9jz8pb4s 9 месяцев назад
Виталий,скажите пожалуйста, почему щепа в дымогенераторе воспламеняется? Я Вашу модель для электростатики повторил,только размер немного больше камера 120 очиститель 75 !
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 9 месяцев назад
Слишком много воздуха
@user-lr7xm9ne4h
@user-lr7xm9ne4h 3 года назад
Здравствуйте Виталий ! Раз вы занимаетесь электроникой может вам нужны для поделок диоды ДЛ 132-80-12 и Д112-25-5
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Здравствуйте. Нет, спасибо.
@tunguss1328
@tunguss1328 3 года назад
не пойму, при наличии такого фильтра, откуда столько копоти в коптильной камере? Щепа не та?
@viktormaksimov4482
@viktormaksimov4482 3 года назад
Вечер добрый! Подойдут ли для дымогенератора материалы из меди или латуни?Спасибо!
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Наша дымовая смесь - это оч агрессивная среда, где и кислоты и влажность и температура, и цветные металлы могут вступать в реакцию. Поэтому лучше - нержавейка
@viktormaksimov4482
@viktormaksimov4482 3 года назад
@@VitaliyPavlov Спасибо!
@user-wm2kz5sc9x
@user-wm2kz5sc9x 4 года назад
Виталий здравствуйте. Спасибо вам за труды. Посмотрел ваши видео, загорелся идеей и собрал коптильню по вашим "рецептам". Есть одна проблема- первые 10 минут дым забивает хорошо, а дальше хуже и хуже. К концу копчения 20 секунд не хватает чтобы дым рассеялся. На "струнах" образуется налёт в виде капель. Протру и снова нормально забивает. Что можете посоветовать, или как думаете, как этого избежать?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Здравствуйте. На это влияет и общая влажность и дыма в частности, а так же метод изоляции и крепления вешала. Сделайте крепеж как здесь, должно помочь vitaliypavlov.ru/elektrostaticheskoe-kopchenie/nyuansy-konstrukcii-elektrostaticheskoj-koptilni.html
@user-qh5ri2bh4q
@user-qh5ri2bh4q 3 года назад
Здравствуйте. А можно на сетку использовать провод из нержавейки 0.5мм или лучше из нихрома 0.2мм
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
думаю лучше 0.5 нержавейка
@user-qh5ri2bh4q
@user-qh5ri2bh4q 3 года назад
@@VitaliyPavlov Спасибо
@serz6791
@serz6791 4 года назад
А как сейчас работает вешало через силиконовые трубки? Можно ли им доверять?пока не знаю как приспособить вешало.по вашему видео на балконе вешало вообще в пластиковых трубах.при каком то конденсате не будет ли замыкания на 30кв.?
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 4 года назад
Как только на концы алюминиевой трубки одел силиконовую трубку 10х1.5, а торцы залил силиконовым герметиком, утечка тока прекратилась. Длина трубок должна быть не короче 5 см.
@user-uj9zp4wc5g
@user-uj9zp4wc5g Год назад
Добрый день, а что будет с продуктом если струны не ставить между двух вешал?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov Год назад
Он там практически не закоптится
@Dermidont
@Dermidont 4 года назад
Виталий очень понравилась коптильня от Александра. Хотел бы приобрести такую портативную. Где взять информацию о ее приобретении
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Ссылка под видео 10plusov.ru
@user-kl6qe6cz7u
@user-kl6qe6cz7u 3 года назад
Здравствуйте Виталий можно ли хранить высоковольтный генератор и нагнетатель дыма на морозе
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Здравствуйте. Генератор можно, нагнетатель не желательно, т.к. без работы может сильно затвердеть смазка на шкиве самого кулера. При этом надо понимать, что если существует вероятность образования конденсата внутри устройств, то это губительно для них обоих
@user-kl6qe6cz7u
@user-kl6qe6cz7u 3 года назад
@@VitaliyPavlov СПАСИБО
@user-yh5xe9ed1p
@user-yh5xe9ed1p 4 года назад
А геркон куда подключать , в разрыв какого провода ? или отдельный как-то ?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
У него геркон стоит по 5В цепи питания самого ВВ генератора
@user-yh5xe9ed1p
@user-yh5xe9ed1p 4 года назад
Спасибо, смотрел все Ваши и подобные видео , такое решение очень понравилось.
@user-cl1xk7we1x
@user-cl1xk7we1x 4 года назад
Здравствуйте, а можно сделать электростатик из катушки защикания все российских деталий
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Люди делают, поищите в инете
@user-nh1se2zl4o
@user-nh1se2zl4o 3 года назад
Виталий как думаете можно ли шкаф для коптильни сделать из фанеры для статического копчения?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Можно, если соблюдать советы vitaliypavlov.ru/elektrostaticheskoe-kopchenie/nyuansy-konstrukcii-elektrostaticheskoj-koptilni.html
@user-nh1se2zl4o
@user-nh1se2zl4o 3 года назад
@@VitaliyPavlov спасибо
@GoldStarShamu
@GoldStarShamu 4 года назад
Лайк 6!!!
@Sysik10
@Sysik10 2 года назад
Было бы что коптить.
@user-hr9zl7bf7w
@user-hr9zl7bf7w 2 года назад
Можно ли вешало поставить напротив струн в электростатической коптилке?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 2 года назад
Можно, но оно будет тоже тянуть на себя часть дыма, поэтому лучше его "отодвинуть " подальше, т.е. установить выше струн почти на длину крючков.
@user-re3zk8br8l
@user-re3zk8br8l 4 года назад
А где сам процесс готовки. Или она как паровоз дымит?
@user-ht1tr3fy4w
@user-ht1tr3fy4w 4 года назад
Мне нужен вольтметр ка у Виктора Осипова?
@serz6791
@serz6791 4 года назад
Виталий скажите.40 минут времени копчения фиксируется автоматически или по каждому продукту это время определяете опытным путём вручную?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Все ориентируются либо по опыту, либо - по цвету. Автоматики нет
@serz6791
@serz6791 4 года назад
@@VitaliyPavlov спасибо.
@serz6791
@serz6791 4 года назад
@@VitaliyPavlov а не подскажете на счёт где и какой изолятор высокого напряжения купить для 30kv.на алишке есть какие то боченки ,но они 10kv.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
@@serz6791 Я не использую изоляторы. У меня ПВХ трубы
@user-wt6qu4bl9f
@user-wt6qu4bl9f 4 года назад
Как мне кажется,Александр,40 минут для копчения эл.статикой рыбы-очень много.(конечно зависит от ряда причин-плотность дыма,влажность воздуха,температура в камере)Обычно даже Виталик на твоём вв. 10-15 минут.
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 4 года назад
Александр, спасибо что досмотрели видео до конца. Откуда взялась экспозиция 40 минут. Провел эксперимент. Взял 7 рыбин, прокоптил 20 мин, рыбу извлек, на ее место повесил муляж из фольги, что бы дым распределялся равномерно. И так с шагом 10 минут извлекал каждую следующую рыбу. Далее слепые пробы. 10 чел. из 12 понравилась рыба с экспозиций 40 минут. 1 чел. показал на рыбу 30 мин. 1 чел. на рыбу 50 мин. Время копчения 60 мин и 70 мин не понравилось ни кому. Отсюда время 40 минут. С ув. Александр.
@user-wt6qu4bl9f
@user-wt6qu4bl9f 4 года назад
Значит следующий ход за мной.
@user-tv8wg1ne4s
@user-tv8wg1ne4s 3 года назад
Смотровая(прозрачная) из чего сделана?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Полистирол
@user-ju5lt4io2p
@user-ju5lt4io2p 4 года назад
Александр у вас хорошо получилось. А технологию селения рыбы по подробнее не объясните (состав тузлука, пряности, время, и т.д). Спасибо
@user-ey1qw8yg3l
@user-ey1qw8yg3l 4 года назад
Дайте свою почту, я Вам отправлю не большой ролик, как солю рыбу.
@heisenbergkm4157
@heisenbergkm4157 4 года назад
@@user-ey1qw8yg3l rfzdraven@mail.ru отправьте пожалуйста ролик.
@barhanbar
@barhanbar 3 года назад
И мне cccp@wildpark.net Спасибо.
@user-vm1hx6wf7n
@user-vm1hx6wf7n 3 года назад
И мне!!
@vadivav1016
@vadivav1016 2 года назад
Виталий Павлов я видел ваши видео. Как Вы это допустили я понимаю смешно. Всё он струны протер кисточкой
@user-pl2vd1gt2l
@user-pl2vd1gt2l 4 года назад
Здравствуйте, Виталий. Я являюсь Вашим подписчиком и посмотрев последнее видео хотел спросить. Какой щепой коптил Александр и рецепт тузлука которым подготавливал рыбу к копчению. Ну и есть ещё вопрос по копчению. Как зависит температура наружного воздуха на копчение продукта и почему. Где-то я слышал что нельзя коптить при отрицательной температуре наружного воздуха. Спасибо.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Копчение ольхой. При отрицательной температуре воздуха коптильня должна быть с подогревом. Если продукт замерзнет, то продукт не закоптится. Температура внутри д.б. от 1 до 25-30 град Ц. Чем выше Т, тем лучше коптильные компоненты проникнут внутрь продукта.
@user-pl2vd1gt2l
@user-pl2vd1gt2l 4 года назад
@@VitaliyPavlov понятно. Большое спасибо Вам за Ваши видео и ответы.
@rustamich4477
@rustamich4477 2 года назад
Здравствуй добрый человек! Так уж вышло, что мне достался сдвоенный телевизионный высоковольтный трансформатор, как раз такой, какой у вас установлен в промышленном высокочастотным генераторе с Алиекспресс. Но я не знаю чем его запитать. Не могли бы вы показать что за схема стоит у вас в том генераторе?? Буду крайне признателен!
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 2 года назад
Схем от 30 кВ генератора с Али, к сожалению нет
@rustamich4477
@rustamich4477 2 года назад
@@VitaliyPavlov а хотя бы фото содержимого блока можете сделать?
@andrejsebardin1798
@andrejsebardin1798 4 года назад
Класс! Себе для начала сделал из фанеры- далеко не лучший материал, так как в процессе копчения выделяется довольно много влаги, которая пропитывает стенки корпуса, что не есть хорошо. Следующую коптильню сделаю из ПП труб, возможно даже складную. Виталий, скажите пожалуйста, сколько выдерживать рыбу для созревания? И какие пропорции рассола.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Я скумбрию вообще просто на сутки засыпаю солью (как сало), туда лаврушку, перчик, потом промыл, просушил - и на вешало. Рецепты лучше посмотреть в инете, там много рекомендаций для разных продуктов. У себя на канале скоро планирую открыть новую рубрику "Рецепты от подписчиков", имеется ввиду от тех, кто коптит электростатикой. Вот оттуда, думаю, и я в том числе буду советы черпать.. :)
@andrejsebardin1798
@andrejsebardin1798 4 года назад
Добрый день Виталий . Ещё раз огромное спасибо за то, что вы так подробно и безкорыстно делитесь своими идеями. Все получилось очень вкусно. Рыбу коптил в режиме-10сек.вв. (оказалось много, буду пробовать 5сек.) 45сек. пауза и заполнение камеры дымом.И так около 2,5 часа. Жена в восторге, друзья, кто пробовал, сказали, что очень вкусно. Теперь в планах сделать трех ярусные вешала, и замутить шпроты. Удачи вам.
@Pooh3030
@Pooh3030 2 года назад
Виталий приветствую! Вы куда пропали? От вас совсем никаких новостей.. Все ли у вас в порядке?
@user-lo9sv5co5j
@user-lo9sv5co5j 4 года назад
Сколько стоит коптильна у Александра из Королёва ?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
10plusov.ru
@user-gm7bz5mh8c
@user-gm7bz5mh8c 3 года назад
Доброго времени суток. Скажите,Вы под заказ ВГ и нагнетатель делаете?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Здравствуйте. Нет, я не делаю на заказ. Делают ребята из г Королев. Их продукция есть на сайте 10plusov.ru
@user-gm7bz5mh8c
@user-gm7bz5mh8c 3 года назад
Спасибо
@user-so7ve8kf8s
@user-so7ve8kf8s 4 года назад
Александр здравствуйте, подскажите что за пластиковые трубы вы используете для каркаса - никак не могу найти ничего похожего? За счет чего у вас держатся в этих трубах шпильки для крепления ножек? Заранее спасибо )
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 4 года назад
Это пластиковые монолитные бруски. Поэтому шпильки вворачиваются в тело.
@user-so7ve8kf8s
@user-so7ve8kf8s 4 года назад
Спасибо))
@user-qk4ft5xt2n
@user-qk4ft5xt2n 3 года назад
Хочу заказать вашу элетростатитическую каптильню
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Заказ сделайте у ребят из Королева на сайте 10plusov.ru
@RAM-lt1bp
@RAM-lt1bp 3 года назад
Виталий здравствуйте, помогите пожалуйста собрать блок высокого напряжения
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 3 года назад
Здравствуйте. Вот видео ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-D2M9zUbY7EQ.html , а так же на моем блоге есть схемы и тд
@RAM-lt1bp
@RAM-lt1bp 3 года назад
А вот размеры камеры сильно влияют ? Схему посмотрел разобрался , но камера у меня . Метр на метр и высота 140 см
@RAM-lt1bp
@RAM-lt1bp 3 года назад
Такой блок будет ли работать на таких размерах
@user-yg8of4ql8l
@user-yg8of4ql8l Год назад
Так и не пойму, зачем делают 2 экрана из проволоки, а не один! ? Про пластик полчаса, про болты и коробку - тоже! А зачем 2 экрана, а не один? С уважением, Виктор Семёнович Белик.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov Год назад
Для равномерного копчения. См ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yY_HJEdICVg.html
@user-ff9tb3wb5e
@user-ff9tb3wb5e 4 года назад
Мыть дольше, чем коптить. Деревянная на порядок лучше
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Мыть каждый раз и не обязательно. С точки зрения высоких напряжений - достаточно протереть изолирующую накладку вешала. Остальное - дело эстетики и "гигиены".. :) По поводу деревянная лучше - дело "хозяйское", но многие через какое то время обшивают их изнутри нержавейкой для простоты "мытья".. Наверное они это делают не "скуки ради".. ?
@user-tq2og2xz5m
@user-tq2og2xz5m 4 года назад
Класная коптильня👍, хотелось бы по подробнее узнать про высоковольтный блок, как сделан?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
vitaliypavlov.ru/hobbi-samodelki/gibrid-vysokovoltnogo-generatora-i-nagnetatelya-vozduxa-monoblok.html
@user-tq2og2xz5m
@user-tq2og2xz5m 4 года назад
@@VitaliyPavlov Спасибо, могу ли я обратиться к вам за помощью и консультацией.
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
Обращайтесь, только если не найдете ответов на моем блоге и в моих видео (где я все подробно рассказываю и показываю).
@mihaefimovw2460
@mihaefimovw2460 4 года назад
Шуманит.... это жестко!!!!
@fovon1k313
@fovon1k313 4 года назад
виталий павлов говоришь
@user-xv3lf9yt6x
@user-xv3lf9yt6x 4 года назад
Почему электростатическая коптильня не применяется нигде в промышленных масштабах?
@VitaliyPavlov
@VitaliyPavlov 4 года назад
1. ЭлектроНЕбезопасно 2. Очень сложное обслуживание 3. Более короткий срок хранения готовой продукции
@user-xv3lf9yt6x
@user-xv3lf9yt6x 4 года назад
@@VitaliyPavlov На самолете летать так же не безопасно но летают и ничего вроде как) Чем сложно в обслуживании? Почему более короткий срок хранения?
@tymuroren
@tymuroren 3 года назад
@@user-xv3lf9yt6x потому что легче залить жидким дымом и не париться с электростатикой. Натуральное холодное копчение тоже уже нигде в промышленных масштабах не используется, а до изобретения жидкого дыма, именно электростатический способ и считался промышленным.
@Konstantin-o6s
@Konstantin-o6s 3 года назад
Керхером помыть быстрее
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 3 года назад
Если коптишь на реке, у тебя и Керхер на аккумуляторе?
@vadivav1016
@vadivav1016 2 года назад
Кто читает коменты, запомните ни какая защита от дурака хорошему дураку не помеха! Те более если он сделана...
@evgeniymaloletov4013
@evgeniymaloletov4013 4 года назад
штука хорошая. но цена у производителя какая то не адекватная за пластик и пол метра трубы на 80 из нержавейки
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 4 года назад
Большое спасибо, что досмотрели до конца. НО.... Пройди сертификацию, на предмет безопасности, со всеми высоковольтными испытаниями, камеру сделай из немецкого полистирола, что бы было качественно, пол метра трубы на 80 из нержавейки сделай на станках, заплати зарплату рабочим, потом заплати налоги. А потом когда ты все это пройдешь, придумай адекватную цену. ВОПРОС. А для чего нужна сертификация? Не имея данный документ, при продаже данной системы возникает статья УК РФ Статья 171. Незаконное предпринимательство. Осуществление предпринимательской деятельности без регистрации или без лицензии в случаях, когда такая лицензия обязательна. Если интересно внимательно изучите статью. А с другой стороны, имея сертификат, можно заниматься копчением на продажу, без дополнительных проблем с СЭС. Но все ровно спасибо за отзыв.
@jastrexach6466
@jastrexach6466 4 года назад
У меня савсем по другому принципе работает!!!
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 4 года назад
Давно хотел спросить. А на каком принципе работает у Вас? Наверное каком то необыкновенном!!!!!!!!
@user-bb9cc1vf3k
@user-bb9cc1vf3k 4 года назад
Кошмарное видео. Нудное. Тягомотина нереально усыпляющая. Много всяких ненужных отступлений. Сам объясняющий как-будто Под небольшим недосыпом. Так нельзя тратить терпение зрителя. Очень плохое видео. Хотя,коптильня хороша.
@napitoksamogon7846
@napitoksamogon7846 4 года назад
Спасибо, за отзыв, и что посмотрели весь ролик.
Далее
Elden Ring DLC - ПОДОЖГЛО ПОПУ!
07:26
Просмотров 472 тыс.
электростатическое копчение
13:45
iPhone 15 Pro в реальной жизни
24:07
Просмотров 425 тыс.
$1 vs $100,000 Slow Motion Camera!
0:44
Просмотров 26 млн
iPhone 16 - НЕ СТОИТ ПРОПУСКАТЬ
4:50