Приветствую Вас!! Очень интересный рецепт- раньше никогда не слышал...Представляю какой вкус у них получился!!! Ох- люблю я рыбку в любом виде!!! Благодарю Вас за то. что делитесь таким рецептом!!!
На моменте видео где вы говорите про оставшееся сало это где то на 42 секунде,видно а точнее слышно что вы голодная так как аппетитно глотаете слюну,меня тоже это заинтриговало что же это за рецепт такой,смотрим дальше!!!🙂
Здравствуй ! Классный и вкусный рецепт от хозяйки . 23 пальчик к верху вам у копилку. Мы ловим рыбку а вы готовите котлетки , может подружимся каналами . Я с вами 229 и полный просмотр от А до Я
Здравствуйте! Рыба обрабатывается кипятком,а потом прожаривается в масле,так что паразиты если они были то погибли! И мне интересно как прожарить котлету внутри🤔 ну например мясную из фарша!? Она же все равно образует корочку и внутри как тушёная получается!
@@user-mini_farm да все понятно.. к вашим котлетам претензий нет - наверняка мягкие, сочные и вкусные. Но у нас регион (Сибирь) неблагополучный по описторхозу. Речную белую рыбу нужно сильно прожаривать или промораживать. Иначе печень в скорости запротестует)))
Какая глупость заливать горячей водой! Нужен простой филейный нож и все.Надрез у головы и по хребту с обеих сторон Филе снимается ровно минуту с рыбки одной.Ложу лук и пару зубков чеснока,перец перемалываю горошек и ....пару картофелин и все.пусть в холодильнике постоит самое и лепите продолговатые ,а не биточки.Обваливаю в сухарях.В прошлом году замораживала по 200 штук,каждый год кормлю всю родню т.к муж ловит летом много рыбы