Приветствую Вас!! Очень интересный рецепт- раньше никогда не слышал...Представляю какой вкус у них получился!!! Ох- люблю я рыбку в любом виде!!! Благодарю Вас за то. что делитесь таким рецептом!!!
Какая глупость заливать горячей водой! Нужен простой филейный нож и все.Надрез у головы и по хребту с обеих сторон Филе снимается ровно минуту с рыбки одной.Ложу лук и пару зубков чеснока,перец перемалываю горошек и ....пару картофелин и все.пусть в холодильнике постоит самое и лепите продолговатые ,а не биточки.Обваливаю в сухарях.В прошлом году замораживала по 200 штук,каждый год кормлю всю родню т.к муж ловит летом много рыбы
На моменте видео где вы говорите про оставшееся сало это где то на 42 секунде,видно а точнее слышно что вы голодная так как аппетитно глотаете слюну,меня тоже это заинтриговало что же это за рецепт такой,смотрим дальше!!!🙂
Здравствуй ! Классный и вкусный рецепт от хозяйки . 23 пальчик к верху вам у копилку. Мы ловим рыбку а вы готовите котлетки , может подружимся каналами . Я с вами 229 и полный просмотр от А до Я
Здравствуйте! У меня подлещики, а не лещи это раз, а во вторых причем тут яйца или сухари😂 Да и лещи от локтя до плеча или наоборот редко на донку, а тем-более на удочку сложно поймать!
Здравствуйте! Рыба обрабатывается кипятком,а потом прожаривается в масле,так что паразиты если они были то погибли! И мне интересно как прожарить котлету внутри🤔 ну например мясную из фарша!? Она же все равно образует корочку и внутри как тушёная получается!
@@user-mini_farm да все понятно.. к вашим котлетам претензий нет - наверняка мягкие, сочные и вкусные. Но у нас регион (Сибирь) неблагополучный по описторхозу. Речную белую рыбу нужно сильно прожаривать или промораживать. Иначе печень в скорости запротестует)))
Здравствуйте. Мою рыбу я ловлю в Санкт-Петербурге, Сестрорецк и она вообще тиной не отдает! Очень вкусная. Мы также каптим и соли ее😉 Да и с Финского залива мне много раз знакомые привозили лещей, они тоже не пахли!