🍫☕Шоколадный заварной крем ( мой авторский рецепт) 👇
• Крем для круассанов б...
🍫☕Заварной крем со вкусом сгущенки 👇
• Заварной крем со вкусо...
Для ТЕСТА
5-6 яиц
1 стакан сахара (250 мл)
3 ст/л меда
1 ч/л уксуса (если у вас не натуральный мед, тогда 1 ст/л уксуса)
2 ст/л кофе
1 ч/л соды
2-3 ст/л какао
2 стакана муки (не полных)
Для КРЕМА
250-300 г масла
1 банка сг. молока (любого)
1-2 ст/ л кофе
1 ст/л какао
Украшала шоколадом
60 г мол. шоколада
1 ст/л раст. масла
1 ч/л сг. молока (чтобы шоколад не крошился)
13 дек 2021