Добрый день. Большое спасибо за полезное видео. Я пошёл другим путём. При вращении регулятора помола по полному сектору, неподвижный верхний жернов перемещается всего на 0,5 мм (примерно). Установка прокладки толщиной 0,2-0,4 мм под него грубо смещает величину помола в сторону уменьшения. Мелю кофе для "рожка". Для достижения нужного мне результата поставил 2 прокладки по 0,2 мм. Регулятор ставлю на 4 щелчка до самого мелкого. Прокладки вырезал из водостойкой наждачной бумаги 1000. Она толщиной 0,2 мм. и почти не усаживается при сжатии.
Благодарю за инструкцию - буквально с первого поворота "сверх заводского ограничителя" начинает шуметь, похоже на то что жернова начинают тереться друг о друга, но с другой стороны помол стал мельче и эспрессо получается с большим количеством крема. Прослужит конечно меньше, но зато делает свою работу
Спасибо за инструкцию. Сделал минимальный помол - закрутил шестерню до упора и ослаблял до свободного вращения без задевания металла по металлу жерновами. Вал двигателя прокручивал пластиковой палочкой за ротор. Помол стал в 2 раза мельче, доволен! )
Остаётся непонятным, почему эту кофемолку из коробки надо допиливать, чтобы получить хороший результат. Судя по роликам, весь мир её допиливает. А на заводе сразу слабо настроить? За видео спасибо! Вдохновили. Теперь и моя нормально мелет))
Смотрю третье по счету видео ремонта этой кофемолки, и везде крутилку-дробилку с надписью Delongi снимают чуть ли не двумя пальцами (2.20) . Бьюсь вторые сутки, не могу её снять. Кофемолка при включении издает страшный скрежет, через пару секунд клинит и начинает гудет моторчик. P.S. Победил, что-то вроде канцелярской скрепки застряло между жерновами ))
Спасибо! Вы довольны ею. Если бы снова покупали теперь уже, что бы выбрали? Я присматривался к Кофемолка Kitfort КТ-744, но она дорогая. Все говорят нужно только конусные жернова. Смотрел обзоры Кофемолка Kitfort КТ-717 и 741. Думал может их брать. Тут Ваше видео увидел. Или такую как у Вас б/у взять??
Здравствуйте у меня кофемолка kg89. Не могу понять какой мне нужен помол для рожковой кофеварки delonghi ecp 31.21. Можете подсказать тех настроек которые стоят их хватит или надо делать более мелкий помол?
Год жил с заводскими настройками, не хотел лезть, хотя процедура доработки весьма простая. И вот теперь после рекалибровки наконец-то добился нормального эспрессо. Заиграли красками недорогие сорта, а премиальный кофе полностью раскрылся. Однако не рекомендую сильно молоть в пыль для бюджетных помповых кофеварок Делогни, т.к. помпа не справляется с проталкиванием, нагрузка сильно возрастает и аппарат быстрее выходит из строя. Производитель об этом знает, и специально устанавливает безопасный дуракостойчивый средне-мелкий помол для бюджетных линеек. Кстати, с завода часто маркер стоит на белой шестерне, - отметка положения относительно шкива рукоятки. Может помочь тому, кто провернул шестерню и сбил заводские настройки.
Версия, что производитель "специально устанавливает безопасный дуракостойчивый средне-мелкий помол для бюджетных линеек" волне жизнеспособна, но...блин всему есть предел: я купил данный аппарат и пришел в состояние лёгкого офигевания - на средней установке помол получался как гречка-сечка!!! На минимальном помоле всё равно получается крупно, приходится "домельчать" на ножевой кофемолке. Но я жерновую как раз покупал для замены кофемолки с ножами...а тут такой конфуз... Сижу решаю что делать дальше: или нести обратно в магазин, но не факт, что они возьмут её в настройку или настроить самому, но блин слетит гарантия (а она 2 года).
@@user-sd5xj5yq7z Никто в магазине или сервисе не будет настраивать. И это не гарантийний случай, а особенность модели. Гарантия не нарушится, если самостоятельно и аккуратно откалибровать. Пломбы как правило отсутствуют. Есть еще момент. При настроеном слишком мелком помоле просветы между стенками цилиндрической шахты регулятора забивается пылью, и может статься так, что вы в какой-то момент не сможете провернуть регулятор. Решение - не докручивать регулятор до упора, оставляйть один-два щелчка.
@@barman_ua Благодарен за ответ, респект! Позвонил на горячую линию DeLonghi, предложили отвезти в ближайший сервисный центр для регулировки, из чего я сделал вывод, что производителю об этой "особенности модели" известно. Всё бы хорошо, да только он находится за 50 км от меня, если ехать, то только с оказией. Спросил, слетит ли гарантия, ответили, что если будут следы вмешательства, то слетит :) Забавно в том смысле, что если разобрать без следов самостоятельного вскрытия, не оставив коцак на пластиковых защёлках и коцак отвёртки на саморезах, то должно прокатить :) Еще раз, спасибо вам, за советы, большая вероятность, что воспользуюсь ими.
Спасибо за видео. Подскажите, на сколько "щелчков" вы уменьшили? Два не будет много? Хочется сделать с небольшим запасом и нет желания дважды разбирать.
Сначала прокрутил на четверть оборота, но этого не хватило, потом повернул еще на четверть. Этого оказалось много, получилось слишком мелко, вода почти не проходила. Поэтому можно сразу переставить на пол оборота и уже экспериментальным путем добиться желаемого помола. У меня это третий щелчок с конца получается.
Здравствуйте. Мой вопрос касается кофемолки Delonghi KG 79. Желая в очередной раз помолоть кофе(я приобрёл другой сорт) я решил изменить степень помола кофе. Сделать степень помола немного покрупнее, ввиду то, что помолотый кофе был слишком мелкий и кофеварка рожкового типа с трудом продавливала воду. Прибавил на одно деление. Снял просто посмотреть верхнюю часть жерновов и все, больше я не делал ничего. Теперь кофе даже на самом первом положении, то есть на самом мелком мелиться крупновато. И нет такого помола как до этого, когда кофе можно было помолоть совсем мелко. Если увеличивать степень помола, то увеличение происходит, регулировка работает. Увеличиваешь степень, кофе мелится крупнее. Каких нибудь изменений в работе кофемолки нет, работает как работала. Кофемолке 1.5 года, используется не очень часто. Только помол стал крупнее. Я знал с момента покупки, что надо доделывать. Также знал, что у кого то мелит мелко с покупки, а кому то надо доделывать. Та вот мне повезло, у меня молола мелко. До этого случая. Подскажите пожалуйста, что мне делать? Спасибо.
Добрый день. Попробуйте увеличить степень помола способом, который описан в видео. Также посмотрите степень стертости жерновов. Может пришло время их поменять.
Добрый день. У меня эта кофемолка уже три года. Пользуюсь каждый день, но работает меньше минуты (4 чашки кофе в день). Сравнить не с чем, других кофемолок не приходилось юзать. Я уверен, есть и более достойные варианты. Просто сравнивая цена - качество мне подошел этот вариант, да и брал я ее, по-моему, по скидке.
@@nicolaeach7166 У меня жена с дочерью пьют кофе по утрам и всё.Есть аврора простая с ножом лет 8 ей.Решил на день рожденье купить чуть получше.Нашел в магазине за 1250 грн.В других магазинах она по 2500.
hello, by this mode ,you have more 'fine' steps ??-how many extra clicks you have now in selector (its ideal for better 'dust' - for better espresso ??) thnX
Hello. In my video, I rearranged the limiter by 90 degrees, the coffee began to get smaller, but then I took out the coffee grinder and changed the limiter another 90 degrees. Now coffee turns out very small. I do not use the most minimal grinding. I use position 3 or 4 from the edge
Mohamad Saeed he says that after several years of service the finest grade became too coarse for the espresso machine as the burrs wore out. The knob has a limiter which doesn't allow you to set it finer than the minimum. The guy then disassembled the knob to rotate it a few clicks back. But you can't repeat it every few years as the burrs will eventually get worn out completely.
Вечер добрый. Как ведут себя жернова, моторчики и прочие части кофемолки после данной переделки? Хочу сделать также, однако не хочется убивать аппарат раньше времени.
Абсолютно ничего не поменялось. Вы просто уменьшаете зазор. Никаких дополнительных нагрузок на мотор не происходит. Конечно, если вы слишком сильно уменьшите зазор между жерновами, то они будут тереться друг об друга, что не есть хорошо. Но даже если вы все-таки очень сильно уменьшите зазор, то вы услышите характерный звук. Тогда сделаете больший зазор и запомните положение регулятора.
Oh god i really need go get that in English It doesn’t make any sense for me How should I turn the wheel? And is it going to affect the other settings of coarse and meidium?
This procedure just turns the all of settings finer. So your "coarse" will be as much finer as you recalibrate, untill you recalibrate again. Here's another instruction, translated from russian. translate.google.com/translate?sl=ru&tl=en&u=http%3A%2F%2Fteckbull.blogspot.com%2F2014%2F07%2Fdelonghi-kg-79-delonghi-kg-89.html I suggest you to mark the factory default wheel position before recalibration (unless it already has mark on a white wheel). Experiment on settings by yourself. But beware of finest grind (dusty, as for cezve), because some espresso pumps (some Delonghi models as well) has not enough pressure for it. Maybe this will be useful for you as well: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-12xdg_gEwYU.html
Есть еще один способ не разбирая кофемолку. Снимается верхний жернов, подкладываются под него шайбы 0,2-0,3мм и собирается все обратно. Помол ставится грубее и постепенно уменьшаем до нужного.
Сделав данную манипуляцию, вы абсолютно ничего плохого не делаете. Переставив ограничитель вращения вы только добиваетесь того, что можете ручку степени помола еще больше прокрутить на минимум. Если у вас кофе после помола стало крупнее, то вы просто не в ту сторону прокрутили тот ограничитель.
@@nicolaeach7166 спасибо, да я по ошибке прокрутил в другую сторону. После этого разобрался и настроил минимальный помол. Но все равно этого не достаточно для джезвы (турки ) думаю со временем поменять кофемолку, а вам спасибо за видео
Версия, что производитель "специально устанавливает безопасный дуракостойчивый средне-мелкий помол для бюджетных линеек" волне жизнеспособна, но...блин всему есть предел: я купил данный аппарат и пришел в состояние лёгкого офигевания - на средней установке помол получался как гречка-сечка!!! Такое варить рука не поднималась. На минимальном помоле всё равно получается крупно, приходится "домельчать" на ножевой кофемолке. Но я жерновую как раз покупал для замены кофемолки с ножами...а тут такой конфуз... Сижу решаю что делать дальше: или нести обратно в магазин, но не факт, что они возьмут её в настройку или настроить самому, но блин слетит гарантия (а она 2 года). В любом случае, автору СПАСИБО за видео
а зачем отвёрткой было подковыривать регуляторы? они и руками вполне снимаются.. боковой нужно немного покачивать в стороны при снятии (держится на 3х защёлках по кругу), центральный-на зубчатой шестерне (почему-то у меня снимался хуже, видно, очень плотно сидел). Помните, что уменьшение помола не даёт вам улучшения его качества, т.к. это прежде всего это псевдожерновая молка. Для тех, кто использует её для дэлонги 685, помните, это эта молка находится на минимальном оптимуме качества помола для неё.
Ничего не делал после покупки, для рожковой кофеварки прям идеальный помол можно настроить, у меня чуть больше середины стоит, на минималке пыль получается только для турки годится. Кофеварка DeLonghi ECP 33.21. Магизинный тоже разного помола бывает. Я сравнивал с Lavazza молотым, эта машинка может сделать мельче
@@user-eb3zo8vi6l тоже самое и у меня. Купил,и сразу проделал данную процедуру на три щелчка,в итоге вода не может пробить таблетку,кофе в пыль. Вернул заводские настройки.
Доброго времени суток. Прошу прощения за долгий ответ, не было возможности ответить. У вас скорее всего просто поломалась кнопка. Это микропереключатель, его можно купить на рынке у радиолюбителей или в любом магазине, который продает радиодетали. Если хоть раз держали в руках паяльник, то, думаю, замена не вызовет трудностей.
@@nicolaeach7166Сделали всё как Вы сказали, но открутить и вынуть жернов не получилось. Далее все проделали как показано в ролике, помол стал мельче, но хотим попробовать еще мельче сделать. Скажите, обязательно жернов вынимать, или мы что то не так сделали? За ролик спасибо большое.
Добрый день. Если у вас получилось уменьшить помол, то есть вы переставили ту пластмассовую втулку с ограничителем, не снимая жернов, то, думаю, ничего страшного в этом нет. А вообще жернов снимается таким образом: сначала надо сделать помол на максимум, затем крутить сам жернов по часовой стрелке. У меня он тоже не очень легко откручивается, надо приложить небольшое усилие, но без фанатизма))). И он открутится. Тем более, его все-равно надо периодически снимать и проводить очистку кофемолки.
а зачем что бы проверить помол её собирать обратно? настроил как тебе нужно путём нескольких проверок , помолол на разобранной и уже собирай тогда... а если всё равно мало опять разбирать что ли , нафига лишние действия
4 года и редуктор (за который непосредственно держится ручка степени помола") потерял два зуба. Откровенно плохая кофемолка, внутри вся в старом кофе, его запах и подмешивание не позволяет получить чистый и свежий помол. PS в жерновой кофемолке нет смысла более одного раза молоть, зазор жерновов не захватит повторно песчинки, так что третий помол или пятый толку ноль, это не ножевая.
На сколько оборотов вы уменьшили? Можно уменьшить так, что жернова будут почти соприкасаться друг с другом, соответственно кофе будет очень тонкого помола. А для турки можно и в обычной роторной кофемолке кофе в пыль перемолоть.
А я и не говорю, что кофемолка супер. Я купил самую дешевую, какая была в магазинах, еще и со скидкой 50%. Она мне не подошла в таком виде, в каком была. Поэтому я и предложил сделать помол меньше, чтобы те кто тоже ее купил, не выбрасывали в помойку, а смогли реанимировать и не выкинуть деньги на ветер.
