Кофе в капсулах из супермаркета | Тест капсул для кофемашин Nespresso | Капсулы Russian Barista 

Капсулы Russian Barista: russianbarista.ru/collection/v-kapsulah Наши тренинги: rba-org.ru/treningi/ Наш проект с Варламовым - дрипы "1984": на сайте vrlmv.com/fXAV9t или OZON: vrlmv.com/FlipTA

Молодцы что делаете вставки с реакциями, закадрами, что не входит в основной чистовик ролика. Это делает видео более живым, более развлекательным, меняется темп. Смотреть не только интересно, но весело.

Отдельное спасибо за тест кофе оператором 💖💕❤️ 🤭

ребята спасибо за эмоции,очень круто сделали,кайф смотреть! ждём продолжения .

Спасибо за обзор) "взгляд со стороны" просто шикарно, больше такого в контенте

Как всегда годнота, Николай;)

Благодарю за видео) интересно)

Вы очень приятный человек, смотрел с улыбкой. Спасибо за ваши ролики.

Когда-то, я дождусь, теста быстрорастворимых кофе))))

так странно, что человек, занимающийся производством капсул, будто не знает, что бывают разные стандарты Nespresso и не видит, что на пачке большими буквами написано Dolce Gusto) ну и в целом, предвзятость налицо, по-моему

Хорошо, что первые две коробки не подошли. А то Николаю пришлось бы их тоже пробовать 😬

Интересный ролик, спасибо за обзор, кайф...

Большое спасибо за видео 🙂✨ Like вам! 💕💖

Вы сделайте слепое тестирование , кто то будет готовить разные капсулы, включая те что были в предыдущем ролике . И в слепую сделать рейтинг)

Спасибо за видео! Очень приятно было почувствовать, что хоть в чем-то я разбираюсь лучше Николая! :-)

Именно Старбакс и Дольче густо меня и интересовали, и очень хотелось услышать Ваше сравнение с другими - но увы - фейл! Можно же было заранее посмотреть для какой машинки капсулы и одолжить на время для капсул дольче густо - эх.

Спасибо большое спасибо мне очень нравится замечательно!!!

Самый адекватный обзора начинается с 18ой минуты))). Вот практически как с языка снимает.

Спасибо за видео.Маме подарили кофемашину Dolce Gusto.Хотелось бы обзор про капсулы для этой машины.

Предлагаю в след выпуске оценить содержимое самих капсул и попробовать из этого приготовить кофе в кофемашине - должно быть интересно оценить в сравнении

А Dolce Gusto будете капсулы делать? Там же можно действительно за счет количества кофе получить интереснее напитки

Привет. Жаль, что дольче густо не протестили. Супер, что у вас есть свои капсулы. Будут ли у вас капсулы большого размера? Очень хочется попробовать.

А бывает робуста, которую могут посоветовать баристы? Какая нибудь компетишн спешелти робуста?

*Все ещё не нескафе 3в1* 😐 *Но направление подобрано верное*

Здравствуйте, Николай, что можете сказать о кофе Jardin ethiopia. Интересно Ваше мнение. Спасибо за Ваши выпуски. Видеть людей, которые обычно за кадром тоже интересно) 👍

Попробуйте пожалуйста линейку от шоколадницы, на упаковках написано 100% арабика спэшелти, интересно узнать ваше мнение

Здравствуйте, где можно приобрести ваши капсулы?

мне эфиопия от 9bar понравилась. Из зерен я так эфиопию не смог сам сделать, но в хорошей кофейне конечно получше делают. Ваши тоже попробую

Капсулы - это дорого! Даже по сравнению со свежеобжаренным ферментированным кофе))) Капсулы - это ради удобства и экономии времени. 5 гр. кофе - это смешная граммовка, учитывая, что я использую 18,5г и выдавливаю положенные 37 г)))) И всё таки надо было сделать второй дубль. Что ж вы так)

Добрый день!Подскажите модель приличной кофемолки(электрической).С качественным помолом.С регулировкой степени помола.И надёжную по конструкции.Но,чтобы не слишком напрягало мой бюджет.!Кофемолка для домашнего использования.От 3000 до 11000рублей.Какую лучше брать?С ножом или с жерновами?

для Dolce Gusta есть ваши капсулы?

У вас классные видео, мне нравится ваша подача, особенно чёрно белые кадры 😁и все цветные в той же тональности

Николай, попробуйте кофе бренда Coffesso, очень нравится, хотела послушать ваше мнение

Счетчик глотков кофе есть. А где счетчик вздохов Николая :)?

Обожаю лёр 8 профондо и лунго от якобс тоже 8 со взбитыми сливками или молоком😍с сиропом вообще супер🥰.лёр умеют упаковывать👍🏼

Что скажете на счёт Tassimo?

Блин, ребят, ну вы чего? Сразу видно, что капсулами стали заниматься только недавно)) Машины дольче густо появились вместе с машинами неспрессо и капсулы под них уже сто лет продаются))

сами по себе неспрессо-это как lay's в Азии. вы бы попробовали чипсы со вкусом киви,или ,например, голубики? у самого кофе машина от компании nespresso ,и даже люблю оригинальную линейку. Особенно "corto" .corto с молоком -это бомба. но вот была в эту зиму колекция с лесным орехом, каким-то ягодным вкусом итд... даже помню кофе(до сих пор где-то коробка лежит ) со вкусом ягодного чая .(фу какая гадость) в добавок,мне капсулы очень быстро приедаются,так что

Здравствуйте! а планируете осуществлять доставку своих капсул через маркетплейсы? Озон, например

Спасибо за правду...

Спасибо большое за профессиональный анализ Николая! Меня интересовал вкус кофе из капсул, после такого разбора стало яснее)))

Из капсул мне больше всего нравятся Illy, такая же упаковка как у L'or.

надо наверное латте делать с ними, чтобы понять вкус. Так они все будут казаться одинаково горькими. Мне кажется они расчитаны на добавление молока

у нас на работе все эти капсулы пьют)

на какой объем рассчитаны ваши капсулы? на сайте никакой информации про это не нашел(

Не самый лучший набор капсульного... Видно что автор даже не разбирался и не подготовился заранее. Даже не знает какие капсулы есть какого типа на коробках написан тип для какой системы. Из ароматизированного LEBO апельсин надо было брать, а из эспрессо обычного надо было брать LavAzza Oro, какой-нить illy, остальное простой кофе масс-маркет так сказать Coffesso, Jacobs, Jardin. Это Nespresso, а вот DG крупные капсулы с которыми эпик у автора только оригинальные лучшие, Rioba похуже, отальное хуже некуда, и выбора мало но капсулы есть с капучино и самые удобные в плане что не с ыпится с них живых после использования как с Nespresso капсул. Упаковки самые удобные у Coffesso никак не Lor или типа Jacobs. Вообщем из за заскорузлости и отсутвия многогранности автора или он просто толкает своё что то, и делает вид что не знает именитые хорошие марки что есть в магазинах, ролик оказался бесполезным от оператора толку больше чем от автора...

Пробовал и Jacobs и L'or. По своим ощущениям, могу сказать, что Jacobs пить абсолютно невозможно. Пробовал всю их линейку и это треш. Даже корректировка рецепта не помогает. Жареные жёлуди одним словом. У L'or ситуация получше, но у них у всей линейки очень лёгкое водянистое, ненасыщенное тело. Хотя, другого и не ожидаешь от капсул. Уже давно перестал покупать капсулы в массмаркетах, беру напрямую у обжарщиков. Это гораздо вкуснее.

Попробовал выдавить содержимое капсул и приготовить на проф кофе машине. Итак, рассказываю. Выдавил три капсулы Nespresso Peru Organic в рожок. Полуилось около 15 грам закладки. Проделал всю магию дистрибуции и темпирования, иголочки, шайбы, темпер. При экстракции получилось 7 секунд 50 грам напитка на выходе........... Понятно, помол громадный. Что интересно крема вывалила неплохая. И самое дикое на вкус сами дескрипты, обусловленные кислинками были на высоте. Понятное дело куча вопросов к телу, к плотности. Вот такой эксперимент! Сделал сверху латте арт и с удовольствием выпил. :)

Как приготовить латте или раф, не имея оборудования?

Можно Вас попросить в следующий раз когда будете пробовать капсулы Starbucks , оценить ещё капсулы Molinari, Julius Meini?

Мне больше всего нравиться капсулы от Nespresso "Ispirazione Ristretto"

сразу видно что вы никогда не покупаете капсулы, видно же какие капсулы куда подходят (по коробке видно не вскрывая ее)

Ну вы даёте) Есть Nespresso, Nespresso Vertuo, Dolce Gusto и Tassimo. Не поверите, они все разные)

Кислотность в кофе почувствовал впервые совсем недавно, приготовив эспрессо на своей рожковой кофеварке. До того думал, что кофе - это именно земляничный, сильно жареный, горелый вкус. Растворимый кофе жокей - эталон дешманского, но массового кофе

Купил маме капсульную кофеварку. Капсульный надо пить в еспрессо варианте готовки! Капсулы на большей проливке(лунго) классно горчат почти все. А на эспрессо сильно лучше, по крайней мере можно пить. Я в итоге, если хочу вкусный американо, то делаю два эспрессо подряд и добавляю воду. Но всё равно аромата очень мало ) ацтой, в общем, как ни крути)

Купил многоразовые и вообще не парюсь

капсулы неспрессо с разными степенями обжарки можно купить, насколько я помню и вкус совершенно разный

Пью l'or и jacobs ,мне нравится,потому что я слаще редьки ничего не пробовал 😅

После ухода Nespresso стали брать Lor Lungo 8, хорошо подходят под основу для молочного напитка, а если чёрный, то пролив как для эспрессо + грамм 40 кипятка из чайника, потому что на долгий пролив из кофеварки получается прям бее. Стоят всего по 320-360 за 10 штук, за эти деньги очень неплохо. Попробовали капсулы от RBA и конечно они интереснее, если пить чёрный. Гондурас на долгий пролив - однозначно 🧡, реально напоминает хороший фильтр

Капсулы illy довольно хорошие.

Вы пробовали капсулы nespresso vertuo? Дома стоит рожок, но иногда хочется вообще не заморачиваться, или когда много гостей, что бы не стоять час на готовке. Как у них со вкусом? Грамовки там поболее будут. Или так же вкус не стоит своих денег совершенно?

Скажите, ощущения в пальцах от капсул и биоразлагаемая упаковка сильно влияет на вкус кофе?

так а куда делись капсулы Старбакс и Долче густо?

На мой практический взгляд, то хорошая капсула все равно лучше, чем кофейная дрышня рано утром рукожопого бариста на однопорционном холдере, потому как без чашки утреннего еспрессо ( хочется как в италии) в прогретую чашку хороший день не начнется....а тебе как правило подсунут окуенно кислотный моносорт в непрогретую чашку с непрогнаной кофеварки, которая не вышла на термостабильный режим или какую-то дрышню на много-много робусты (дешевом бленде) и соврут, что там 70 -80 арабики ( а все наоборот) и сделают на однопорционном портофильтре....и сердце у тебя будет просто выпрыгивать просто просто с утра...испорченный день и настроение гарантированы....уж лучше тогда неспрессо....

С жареного мяса орнул

у старбаркса есть и неспрессо капсулы, но у вас дольче густо поэтому не подходит. На упаковке есть надпись, что это nescafe dolce gusto

Молотый зерновой кофе из Пятерочки, фирменный их, недорогой который - вот его заЦените, плиз 🙂

Не удивительно что L’Or и Якобс похожи упаковкой и капсулами - они делаются на одном заводе) у l’or лично мне более- менее понравились только 7, 8 и 9 номера. Николай, хорошо, что Старбакс этот вы взяли не под неспрессо, гадость редкостная, чего не могу сказать про Желтый (blonde espresso roast, если правильно помню).

Больше всего нравятся капсулы lavazza, в Метро продают.

По-моему тут логическая ошибка “целевая аудитория на которую они работают?” Если ца не понимает в кофе, это значит ей можно впаривать что хочешь, упаковав это в блестящую фольгу. Мое мнение производители ведут себя недобросовестно, вываливая все это на рынок. Со временем ситуация меняется, но ооочень не быстро.

Эти комментарии за кадром после сотой кружки,так и тянут на: «Миша,все хуйня,давай по новой»

О существовании кофе в капсулах знал и раньше, видел на прилавках в магазинах. Мне они ни о чём не говорят. Предпочитаю классику.

посмотрев 5е ваше видео о кофе, я чувствую себя обывателем, даже обидно. Не я вообще не претендовала на знающего человека о кофе. Но я поняла, что я вообще ничего не понимаю во вкусе кофе и что-то грустно стало. Пойду закажу ваши капсулы хотя бы))))

В основном вопрос к комментаторам которых не устраивает граммовка, вы по пол литра завариваете кофе что вам 5 грамм мало? Вполне нормальная порция на 40-50 мл воды.

Отказалась от капсул в пользу турки. Капсулы оставила для гостей, если просят кофе с молоком или капучино (капучинатор отдельно)

Я покупаю капсулы Lavazza. Вполне качественный кофе.

2:54 отличие есть - один кофе Интенсо, второй Ристретто

Для профессионала, делающего обзор капсул, не знать два основных и наиболее распространённых типоразмера/стандарта капсул в стране - это ещё можно стерпеть, он таки не занимался до сих пор капсулами. Но после двойного "эпикфейла" не рассказать зрителям, что "вообще это были капсулы типа NESPRESSO и DOLCE GUSTO - это два разных типа, они отличаются вот так (презентер показывает обе капсулы крупным планом, положив обе капсулы на ладонь и бегло описывает их: размер и количество кофе в них...) - ВОТ ЭТО ЭПИКФЭЙЛ. Ограничиться указанием на то что "если вы видите, что в капсуле больше ... грамм, то вероятно..." 🤯 Ну и тестить разные капсулы на одной и той же программе, невзирая на то, что на упаковке написано, на что они расчитаны, это дабл-эпик-фейл. 🤦‍♂

После твоего расказа о ваших капсулах аж захотела 😋☕ их попить🤎 а так пью зерновой, молю и сразу делаю нс рожковой кофемашине Якобс Хочу попробовать зерна легендарный тайландский кофе trang nguyen Николай, можешь опровергнуть информацию что в обжарке кофе используют сливочное 🤨масло, в принципе, в промышлен‽

У Dolce Gusto капсулы под Американо - это 8.5 - 9 гр. кофе. Очень даже. Долго покупал их по 280-300 р. за 16 шт, но потом всё сильно подорожало, акции закончились и пришлось покупать кофемашину. Как можно пить Nespresso и что там оценивать в 5 гр. кофе?! Через адаптер заваривал по две капсулы в чашку, но всё равно получалась дрянь.

Вообще, капсулы Starbucks и оригинальные Nespresso - ИМХО, самые нормальные. Но надо брать в оригинальном формате, а не Dolce Gusto, как уже сказали.

А если не хочется кислотности? Прям не нравится, даёшь просто кофеин для бодрого утра!

Как ни странно... Ну или наоборот очевидно. Нормальные капсулы только у неспрессо. Ну еще старбакс. Но станбакс в капсулах неспрессо упаковывает неспрессо. Со всеми вытекающими. Рашен бариста не пробовал. Заказал на озоне, жду. Дома кофе мелю сам, варю в гаджии 58мм, но на работе и дома у сына кофеварки неспрессо. Есть где попробовать и сравнить. И кстати жаль, что не нашли старбакс неспрессо. На мой вкус у них обжарка просто чудовищная. Хинная горечь у всех сортов. Хотелось бы услышать мнение Николая. Лор не понравился от слова совсем. Но возможно из за сильной обжарки. Пластик вообще брал только в самом начале. Зарекся. Джордан.... Имхо, молоть они не умеют вообще. Хотя то же зерно, монблан например, Гватемала, достаточно неплохо. Даже интересно в виде альтернативы. Якобс? А это вообще молотый кофе? Не растворимый? На вкус растворимый. А Николая жалко...

Нигде не видела,чтоб росло кофейное дерево вместе с капучино,латте,ванилью. Это не кофе😂

Капсулы из алюминия все же экологичнее: неспрессо собирает их на переработку, не надо ничего чистить просто в гемитичнэый пакет сложить. Биоразлагаемые капсулы это гринвошинг: если они компостируемые у нас нет таких мест по сбору мусора. А ещё возможно они как пакеты разлагаются на микропластинка, что ещё больше вредит экологии.

По моему мнению и опыту у капсульного кофе есть один плюс и один минус. Плюс - можно быстро и просто приготовить. Минус - любое капсульное кофе отвратительное и стоит в 3-6 раз дороже зернового премиум класса.

Николай, капсулы Дольче Густо всегда отличались от капсул Неспрессо. Указание о типе капсул есть на упаковке. Также форма упаковок у них отличается. А под брендом Старбакс продаются популярные капсулы для Неспрессо , ждём их тестирования. Интересно было бы услышать мнение о капсулах Кофейной кантаты.

Старбакс для машин Кьюриг, а ДольчеГусто -предшественник Неспрессо, и там другая машинка. Сейчас капсулы для Неспрессо делают почти все бренды массового кофе: Лавацца, Данкин Донатс, Илли,Бустелло… и все не то пальто, по сравнению с зерновым. А если посчитать стоимость порции 5 грамм кофе - тем более

Добрый вечер, а где ссылка на заказ капсул рашен бариста?

В квадратных коробках это под Дольче густо :) тот же старбакс делает видов 10 капсул для неспрессо. Никогда не покупаю пластиковые капсулы. Если производитель экономит на капсуле то и внутри будет говно. Ещё и прокалывать машинки ломается.

дольче густо топ, можно быстро готовить разные молочные кофе. Неспрессо зёрна чуть качественее, вкус точно такой же как у Дольче Густо (И не надо спорить, я пью и то, и другое) Starbucks отличается только высокой ценой. А в целом конечно капсулы хуже любого молотого кофе. Как можно было так лохануться со стандартами капсул? 😀хоть загуглили бы, как то не профессионально. И как понять "классическая капсульная кофемашина"? Нет такого. У каждой компании свой стандарт. В наше время можно переходник купить и пить любые капсулы, либо капсульную кофемашину 3 в 1 PS: Еще существуют капсулы Tassimo ))

О! Про фильтр верно сказано! Фу, что за кислятина! А я уже не могу пить не фильтр. Все останове для меня уже не кофе, а горькая бурда.

Приятно было увидеть мой любимый кофий L'OR 😄 Jacobs штука странная конечно (это как Лавазза и Мерильд в соседнем здании, но мерильд мне больше нравится, несмотря на то, что он дешевле). Cпециально но сравнивал с зеленым на эспрессо машине Elektrolux. Лорик - вкусный, терпкий, мощный, возбуждающий, а Якобс - как будто пью сигаретный пепел. Это обычные молотые, что продаются в магазине, про капсулы не знаю, не понимаю пока что это и как сравнивать, циферки чудные. Кстати на упаковке написано 100% арабика, неужто обманывают ?

Да там написано, к какой кофемашине это подходит, причём на лицевой части коробки :/

я перепробовал кучу блендов оригинального Nespresso, Lavazza и много других менее известных брендов. и всегда горечь :( я уже начинаю думаю, что это проблема самой технологии. а так да, очень мало не пережаренных блендов с кислотностью. а я как раз такие люблю.

Вы взяли капсулы разных видов под разные кофе машины, вот и не подошли...

Николай, спасибо за труд, но капсулы Вам попались не самые удачные ))) Я за 8 лет перепробовал тучу всякого и для себя выделил Kimbo, Costa Coffee и Lavazza. Они даже лучше Неспрессо любого. НО! В сравнении с фильтром, конечно, всё это многообразие - на одно лицо. Теперь я пью капсюльный кофе только в молочных напитках. Так он ещё более-менее. А если мне хочется американо, то наливаю 30 мл из капсулы и разбавляю сей напиток двумя частями воды. Получается удобоваримо. Я капсулы от RB обязательно куплю и попробую, но вангую, что никакой особой разницы не почувствую, ибо таковы особенности кофеварки. Самые мерзкие капсулы это несомненно Старбакс, Джардин и Якобс.

Кофе в капсулах - попса в мире кофе.

Мой молодой человек итальянец, обожает Вернья'но)) Я его не понимаю, мне кажется ужасно горьким. Почему-то итальянцы любят горечь во вкусе🤷‍♀️

Ушли с рынка капсулы нэспрэсо, на полках появился разный ширпотреб