Не правильно нарезали яблоко-как она будет стоять на блюде подумайте(только кособоко,на одном боку можно вашу конструкцию поставить!)?! Нужно после разделения на 4 части срезать сердцевину вместе с семенами и тогда только такая нарезка красиво встанет на любое блюдо(тарелку)!