Хрустящее картофельное гнездо с крашеными яйцами - это необычное, простое и вкусное угощение для пасхального застолья. Впрочем, эта простая закуска будет отлично смотреться на любом столе и обязательно понравится всем.
Порции: 6
Время работы: 25 мин
Время приготовления: 10 мин
Общее время: 35 мин
Уровень сложности: просто
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
6 яиц
300 мл песто из шпината, базилика и петрушки
300 мл песто из свеклы, граната и помидоров
1 кг вареного картофеля
30 г картофельного крахмала
1.5 л растительного масла
форма для кекса диаметром 20 см
150 г свежего шпината
100 мл заправки
50 г съедобных цветов
1. Яйца варим, а затем раскалываем скорлупу по всей поверхности. Помещаем яйца в песто и оставляем на пару часов в холодильнике, чтобы яйца окрасились.
2. Картофель варим, но не развариваем, а затем натираем на крупной терке в форму для кекса. Добавляем крахмал.
3. Растительное масло нагреваем и заливаем кипящим маслом картофель. Оставляем картофель в масле минут на 5.
4. Яйца достаем из песто и очищаем от скорлупы.
5. Картофельное гнездо достаем из масла, добавляем к нему салат и яйца.
🔗 РЕЦЕПТ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО: • Кладем продукты в 4 сл...
#рецепт #пасха
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: / @vkusnoedelo
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: / vkusnoedelo_ru
Facebook: / vkusnoedelo
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
RU-vid: / Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
31 мар 2023