Паста тахини, это основа моих любимых блюд - хумуса и фалафеля. Плюс кунжутная паста тахини является ингредиентом для отличных соусов и вкуснейших заправок для салатов. В России сложно найти тахини в магазинах, а если и есть в наличии, то по очень завышенной цене. Поэтому рекомендую научиться готовить тахини в домашних условиях! Ведь надо всего два ингредиента.
Кунжут - 2 стакана
Оливковое масло (рафинированное) - 1/2 стакана
Чтобы готовый продукт не горчил и был максимально натурального, приятного вкуса:
Берём Оливковое масло - рафинированное!
Слегка обжариваем кунжут, чем сильнее обжарен, тем более горькой будет паста.
Подписывайся на канал Онлайн Школы Веган Кухни. Здесь мы готовим полезные цельно растительные блюда, разнообразные веган рецепты и обсуждаем все что связано с растительной пищей.
Смотри плейлист Основы полезной готовки растительного питания - • Основы полезной готовк...
____________________
Поддержать развитие канала sobe.ru/na/veganschool
Техника Biolomix со скидкой 5% по промокоду VEGANSCHOOL mybiolomix.ru
Что я заказываю на кухню с OZON?
Техника и аксессуары clck.ru/UgmzM
Продукты clck.ru/UgmzM
Получить бонус при заказе на OZON по промокоду OZONOKD62J
Промокод на iHerb для заказа БАДов и веган товаров ABZ8083 - iherb.co/A5qGpgsb
Сайт с рецептами - maximgalson.ru
Онлайн Школа Веган Кухни - veganschool.ru
Максим Галсон, мой инстаграм / maximgalson
Благодарю за подписку на Vegan School!
Не забудьте включить колокольчик и выбрать «Все», чтобы получать уведомления о новых рецептах!
#максимгалсон #веганрецепты #веганшкола
4 дек 2020
