Тёмный

Самый вкусный хумус! 

Еда в Израиле
Подписаться 36 тыс.
Просмотров 155 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 465   
@vadimsydorov
@vadimsydorov Месяц назад
Добрый день вам , я украинец , хумус попробовал в Варшаве в 2019м году, мне понравился его вкус , он приятный , лёгкий и кунжутный , с тех пор я часто кушаю хумус и вспоминаю вашу прекрасную и добрую страну с чудесным людьми , люблю вас и желаю мирного неба над головой❤
@lounger_without_money
@lounger_without_money День назад
А я в Ливане попробовал впервые, напомнило гороховую кашу в армии, только вкусней))
@nataliabornholm3264
@nataliabornholm3264 Месяц назад
Всё, залипла, не могу оторваться! Смотрится, как захватывающий детектив с эстетикой ритмической гимнастики. О всусе даже боюсь подумать - захлебнусь слюной! 😂🎉
@anatoliytkachenko9929
@anatoliytkachenko9929 2 месяца назад
По доброму завидую вам. Когда был в Израиле ел эту вкуснятину. Теперь только смотрю. Хумус-из-за отсутствия ингредиентов, такой приготовить не получится. Израилю Мира и приятного аппетита. Спасибо за рецепт.
@alexandravan8442
@alexandravan8442 Месяц назад
Можно заказать на маркетплейсах нут и тахини. Я так и сделала, буду пробовать готовить)
@Vitaly_Kruchkov
@Vitaly_Kruchkov 27 дней назад
Хорошо что никакого мяса все растительное это полезно для здоровья , огонь!
@СветланаСолнцева-р2щ
Бегу замачивать нут😁👌 На последних кадрах пробы хумуса я была как в том жестоком анекдоте - решили алкоголика вылечить, привязали к стулу и поставили перед ним на столе водку. Ушли. Приходят - алкоголик без признаков жизни. Скорая помощь поставила диагноз :" Подавился слюной"... Так что сначала -кушать. Благодарю за вкусное видео)
@ToniMantana-o4y
@ToniMantana-o4y 3 месяца назад
😂😂👍👍
@РусуданИнаишвили-ы8ъ
Просто залипла на видео ! Вконец слюнки потекли . Благодарю Вас за рецепт ! Буду готовить ❤
@kiborgkiborgische7081
@kiborgkiborgische7081 2 года назад
Пока смотрел 10 раз проголодался! Готовите и рассказываете очень вкусно🤤
@Selmira1404
@Selmira1404 Год назад
Я смотрела не голодная. Но слюнками изошла, пока досмотрела. Спасибо за рецепт. И за подачу. Сделаю себе дома..
@irinapankis1206
@irinapankis1206 Год назад
Это сколько же лет я «неправильно» делала хумус! Теперь только по вашему рецепту! Спасибо Вам Сергей!
@Margo08852
@Margo08852 9 дней назад
Боже, как вы вкусно дигустируете! Прям хотелось вместе с вами попробовать😊 Как я обожаю хумус!❤ Уже купила нут и замочила. Завтра обязательно сделаю.
@irinapi6102
@irinapi6102 3 месяца назад
Только что закончила приготовление хумуса....это безумно вкусно!!! Спасибо вам Сергей за ваши рецепты!
@lukaswoodberry8520
@lukaswoodberry8520 Год назад
Вы такой приятный человек- будто сижу у вас в гостях и пробую ваши рецепты- сделал хумус получилось очень вкусно, спасибо!!!
@lenavolodina9265
@lenavolodina9265 Год назад
Сережа, большое спасибо, что делишься с нами секретами поварского мастерства.Такого вкусного хумуса у меня ещё не было.
@venerazohrabyan4314
@venerazohrabyan4314 Год назад
я зделала и получилось просто прикрасно
@marafi2
@marafi2 2 года назад
Серёжа, ты гений! Это самый вкусный хумус, который я когда-либо делала. И самый гладкий! Я бы сама никогда недодумалась, что можно делать хумус погружным блендером. Получилось просто идеально! Спасибо, дорогой!
@лилиялилия-и3к
@лилиялилия-и3к Год назад
А чем же вы делаете пюре ? Много лет как появился в продаже погружной блендер , только им все и делаю
@user-xw8tg7kv3o
@user-xw8tg7kv3o Год назад
@@лилиялилия-и3к картофельное пюре блендером не делается
@лилиялилия-и3к
@лилиялилия-и3к Год назад
@@user-xw8tg7kv3o а я делаю картофельное пюре блендером , изумительное получается и всем нравится , толкушкой делала в советское время
@godinerl
@godinerl Год назад
@@лилиялилия-и3к пюре блендером?:))))
@mari-anna888
@mari-anna888 9 месяцев назад
​@@godinerl Если делать пюре блендером - выходит крахмал и получается какая-то слизистая масса)😅
@avroralove6137
@avroralove6137 2 месяца назад
Хоть я и русская, родилась и живу в Москве, но хумус- одно из моих любимых блюд!, у меня отец (тоже коренной москвич) когда постился, то всегда хумус заказывал в ресторанах и кафе, видимо от этого и произошла моя любовь к хумусу, жаль конечно, что отца не стало, ведь он даже не успел побывать в Израиле, хотя очень хотел посетить эту страну. Я надеюсь посетить Израиль и попробовать это блюдо именно там, на его первоначальной родине! Автор готовит супер, рецепт возьму на заметку)
@zzhezel4377
@zzhezel4377 Год назад
Вообщем то все просто но я умудрилась переборщить чеснока. Какой то острый сильно попался. Я сделала это все в быстроходном блендере Vitamix. Кстати насчет чеснока- я его добавляю везде и всюду. Поэтому и чищу много. И вот вам мой лайф хак- чтоб не прилипал к рукам и легко чистился - положите разломонаю головку на зубья в воду на мин 10-15 а потом чистите. Вы тогда оцените как это все может быть. !!!! И еще- моя мама / ей 87лет/ ежедневно ест чеснок и чтоб вы подумали? У нее отличное зрение и отличная память. Все цифры помнит мысль держит остроумная и сообразительная. И еще одну женщину знаю это тут у нас в USA : ей 89. Так она мало что ест и чеснок и лимон так еще и сама за рулем ездит и причем только на БМВ. Другого ничего не хочет. Вот вам и чеснок!!!!
@MarkSenoval
@MarkSenoval Год назад
Полет мыслей
@raya1741
@raya1741 Год назад
Чеснок вообще не нужен, на один стакан вареного хумуса одну ложку лимонного сока, полстакана тхины, камун и чуть чуть соли- все Больше ничего Если вам нравится чеснок то при подаче в лунку налейте оливковое масло, выдавите чеснок, накрошите острый перец и кусбару и подавайте
@raya1741
@raya1741 Год назад
И да, туда де лимонный сок
@German_Mosolov
@German_Mosolov Год назад
​@@raya1741 Айва!
@cvercus2507
@cvercus2507 Год назад
​@@raya1741 а что такое кусбара?
@ИринаКоноплева-ъ2т
Доброе утро далёкий и такой близкий Израиль!Очень позитивный,подробно изложенный ролик,со всеми тонкостями в приготовлении! Много рецептов в закладках,но Ваш самый классный! В хумус влюбилась в Болгарии( дочь живёт), она делает его с закрытыми глазами,привезла тахини с собой,разные паприки ! Многие мои северные друзья и не пробовали! Благодарю Вас за отличный рецепт,подачу,Вы ,чувствую замечательный во всём! Мира,добра Ваше дому!😘👏💐
@Иллин
@Иллин 5 месяцев назад
Ах шели я хоть и узбек но поработав в арец исраэл три года я влюбился в вашу страну прекрасных коллег ваши праздники итд и особенно хумус ,твой рецепт самый точный ахи тода раба леха.❤
@Zaringariya
@Zaringariya 3 месяца назад
Хумус - арабское блюдо, а не еврейское.
@innag.4030
@innag.4030 19 дней назад
Приготовила всё именно так, по вашей технологии. Получился обалденный хумус. Огромное спасибо 🎉
@iraira6632
@iraira6632 2 года назад
Доброе утро,Сергей.Очень люблю хумус,но никогда не готовила его самостоятельно дома.Большое спасибо за рецепт!👌🏻🙏🏻😋Удачи,мира,любви,благополучия,всегда хорошего настроения и крепкого здоровья Вам и всем Вашим родным и близким людям!Йом тов.Хаг самеах!👏🏻👍🏻👌🏻🤗😉🥰💖💖💖🌹🌹🌹
@olgaselezneva4616
@olgaselezneva4616 Месяц назад
Я не из Израиля. Но этот вкус я собрала случайно. Все что показал уважаемый повар, сегодня был наш завтрак. Я в шоке!!!!🙉
@ИринаЛ-ч4н
@ИринаЛ-ч4н Год назад
Никогда не делала хумус, но случайно нашла ваш канал и залипла! Хочу приготовить все блюда😂 устрою дома израильскую кухню. Вас очень приятно смотреть, спасибо за ролики!!!!
@Lukkasta
@Lukkasta 2 года назад
Обожаю хумус. В следующий раз сделаю по вашему рецепту. Судя по количеству лимона и чеснока должен быть яркий вкус.
@Galinka1963
@Galinka1963 Год назад
Сергей, здравствуйте!Ютуб предложил мне Ваш канал! Так я думала захлебнусь своей слюной. Ну разве я смогу выдержать до утра? Конечно нет. Нут уже отварной. Пошла я на кухню,займусь приготовлением хумуса. Вам огромный респект! Вы мастер своего дела! Спасибо,что делитесь с нами всеми секретами и тонкостями приготовления всех блюд!
@Leoneo79
@Leoneo79 2 месяца назад
Сергей.Вы повар от Бога.Дай Бог вам здоровья.Все получилось с первого раза.שאלהים יברח אותך וכל משפחתך. В некоторых рецептах предлагают чеснок немного обжарить.
@AlinNoel
@AlinNoel Год назад
W końcu znalazłam odpowiednie przepisy, sposoby przygotowania no i kucharza 🙂 Dziękuję.
@iskaropki
@iskaropki Год назад
Как красиво. Видно, что человек понимает, что делает.
@ДаннаКимсанова-з2з
Как хорошо, что я вас нашла. Спасибо большое за рецепт. Израильская кухня это Библейская кухня. Ваши блюда супер. Будем учиться. Я с детства обожаю горох. Он очень полезен. У нас его отваривали взбивали. Приправляли жаренным луком с морковью и чесноком. Подавали с тушёной капустой.
@alinaalina3293
@alinaalina3293 7 месяцев назад
Нет израильской кухни. Всё их блюда они переняли с арабской кухни. Так же, как и землю
@bj75nfaw9
@bj75nfaw9 7 месяцев назад
​​@@alinaalina3293узпакойся, сердобольная. Эта земля арабам не нужна они там норы роют и людей убивают ни за что. Кстати, евреи на ней и раньше жили Израильское царство называлось.
@alinaalina3293
@alinaalina3293 6 месяцев назад
@@antaeqyvdehfrexcv себе оставь.
@АидаГабибова-ъ4б
Спасибо!Все так доступно!Подписалась с радостью!Спасибо за ваш труд!
@alenage839
@alenage839 Год назад
Первый раз получится очень вкусный хумус как в Израиле. Спасибо за самый лучший рецепт хумуса ❤
@АллаШуда
@АллаШуда Год назад
Слюни текли. Уже ночь, завтра сделаю. Спасибо дорогой!
@ЛюбаМовчан-ъ8т
@ЛюбаМовчан-ъ8т 10 месяцев назад
ДЯКУЮ. Какой молдец Аппетитно
@ГалинаАлехина-з3ч
Обожаю хумус! Делаю еженедельно!!!! Спасибо за прекрасную подачу!!!
@yakusenk
@yakusenk 2 года назад
молодец...спасибо тебе за твой труд. Успехов вашей семье и здоровья. Беэр-Шева вас внимательно смотрит.
@lisictva
@lisictva 3 месяца назад
Спасибо, здорово, обязательно попробую приготовить
@MarinaZh777
@MarinaZh777 Год назад
Какая текстура,какая подача!Столько нюансов !Благодарю,Вас!Удовольствие!❤
@lyudmilladavydova8556
@lyudmilladavydova8556 Год назад
Спасибо за рецепт, очень вкусный рецепт,я тоже люблю хумус
@СветланаТазетдинова-о6е
Красивая подача блюда, спасибо
@musicnowrecordz.6917
@musicnowrecordz.6917 2 года назад
Сергей здравствуйте рецепт бомба иду готовить спасибо вам огромное.👍👍👍
@tatianalysenko8494
@tatianalysenko8494 Год назад
Это самый лучший рецепт, который я когда-либо видела!!! Спасибо!
@marfushamarfusha5714
@marfushamarfusha5714 2 года назад
Спасибо, Сергей! Красивая готовка!
@juliyapinigina6909
@juliyapinigina6909 Год назад
Суперррр!!! Сижу на работе в пол девятого вечера. Голодная. Смотрю видео 😀😀😀Это так вкусно и красиво!!!
@NIkita-et1be
@NIkita-et1be Год назад
Спасибо давно ищу здоровое питание на утро. Обязательно попробую сам делать. купил магазинный он оказался очень специфическим на вкус, теперь в планах ваш рецепт. С меня лайк и подписка )))) Добра и мира нам.
@НадеждаРусакулова-г7ц
У меня тут поздний завтрак намечался,но напала😊 на это видео и тут же срочно захотелось хумуса😋!Благо и тхина и нут(был в заначке консервированный) имелись с наличии.Правда за лимонами пришлось сходить. И вуаля-хумус готов!Продегустирован. Вкусно!😋😋😋😋😋 Завтрак!Переходим к более подробному погружению😉😄 Благодарим отвсего сердца и желудка! 🙏😊 И
@ОльгаОтарова-д6о
Сделала хумус, очень вкусно, самый вкусный что я делала, спасибо мастеру 🙏
@ВитэкМазурик
@ВитэкМазурик Год назад
А как же без сальца?
@ludmilapogosyan4575
@ludmilapogosyan4575 2 года назад
Спасибо за простой рецепт, очень люблю это блюдо.
@МаираБайсагизова-ю7з
Большой Рахмет за рецепт хумуса.
@ГотовимБекицер
@ГотовимБекицер 2 года назад
Доброе утро,спасибо как всегда просто и ясно👍
@micausmanova9716
@micausmanova9716 2 года назад
Вкусно, полезно и невероятно красиво! Спасибо вам!
@ArtemZagat
@ArtemZagat Год назад
Сергей спасибо за рецепты, ата тотах!
@Charoday-m8m
@Charoday-m8m 2 года назад
Большое спасибо! Просто ВКУСНО.
@СветаСеуканд
@СветаСеуканд 5 месяцев назад
Я готовила..Ну очень вкусно..Этот хумус самый лучший... Спасибо большое...❤
@greasley947
@greasley947 Год назад
Чувак, меня чуть скорая не увезла, захлебнулся слюной, еле-еле откачали!!(шутка!)) Завтра пойду покупать нут и готовить хумус по твоему рецепту! Спасибо! 👍
@МаргоХоботова
@МаргоХоботова 8 месяцев назад
Бомбически вкусно!! Все получилось с первого раза!!
@victoriyazakrzhevsky4121
@victoriyazakrzhevsky4121 3 месяца назад
Сделала таки хумус. Получилось отлично. Сфоткать не успела😂
@НеляНигматуллина-и7х
Я готовлю, но по-другому. Ваш вариант мне понравился. Попробую приготовить.
@ЛюбовьРумина
@ЛюбовьРумина 2 года назад
Хумус обожаю! Обозательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо!
@ГалинаЕремина-д8ю
@ГалинаЕремина-д8ю 8 месяцев назад
Божественный хумус теперь муж просит каждый день ..мне так нравятся ваши блюда ..может вы так же вкусно готовите салат хацилим ..благодарю вы умница
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 Год назад
Я когда хумус делаю обязательно оливковое масло добавляю.Меньше заветривается ,чеснока больше и перца чили.Но это дело вкуса .Можете и с кедровыми орехами поэкспериментировать,когда хумус взбиваете.
@НараСохор
@НараСохор Год назад
Как красиво и вкусно ❤️обожаю хумус ❤
@user-br1rg2tj7k
@user-br1rg2tj7k Год назад
Браво! Спасибо, отличная подача . наверняка, очень вкусно! Будем готовить по вашему рецепту!🤝👏👏👏
@chernomor757
@chernomor757 Год назад
Просмотрев несколько видео рецептов, сразу понятно, что ваш самый продуманный. Дальше искать не стал. Остановлюсь на вашем. Погружной блендер покупать не хочу, буду пробовать на стационарном. Спасибо. PS. Вообще бобовые, как то мало распространены в блюдах той же РФ, хотя это вкусно, полезно и экономически выгодно.
@annarubzowa8960
@annarubzowa8960 2 года назад
Дар речи потеряла. Просто невероятно 😍🥰 Спсибо! Шавуа тов!
@LalaSigal
@LalaSigal Год назад
Ну , наконец то,нашла вкусный рецепт, спасибо.Привет с Одессы
@РезедаГалиулова
Очень аппетитно преподнесли!!!👌🏻Обязательно буду готовить 🥰
@maj3styfy
@maj3styfy Год назад
У меня свекровь готовит хумус очень вкусно. Нам всегда мало.)) Спасибо за ваш рецепт.
@ЕленаПономаренко-ъ3р
Спасибо за рецепт. Дочь очень любит хумус. А с лука папа всегда снимал тонкую плёнку.
@atmanparamatman3415
@atmanparamatman3415 3 месяца назад
Отлично 👍
@lukaswoodberry8520
@lukaswoodberry8520 7 месяцев назад
В который раз делаю хумус по вашему рецепту - самый лучший рецепт , очень вкусно ,спасибо
@galinabareikiene5774
@galinabareikiene5774 Месяц назад
Благодарю дорогой❤ очень вкусно
@olgamarchenko6576
@olgamarchenko6576 5 месяцев назад
Ну на ночь это смотреть не возможно ))Благодарю .!! Смотрю вас в 2024.Надеюсь у вас всё хорошо. Мира и мирного неба Израиль ❤
@victoriyazakrzhevsky4121
@victoriyazakrzhevsky4121 2 месяца назад
Подсадила всех родных и друзей на этот рецепт
@ЮлияКадыкова-э3р
@ЮлияКадыкова-э3р 11 месяцев назад
Большое спасибо за видео! Попробую приготовить.
@Iceberg767
@Iceberg767 11 месяцев назад
Бомба!!! А еще разрезать питу и помазать внутри и положить фалафель и салаты с перцем (фантазии нет предела). Работал в Израиле без Хумуса ни завтрака, обеда и ужина ))))
@sergheyserghey8156
@sergheyserghey8156 Год назад
мне нравится ваша технолгия измельчения чеснока на доске с солью, классная фишка!
@LaRaLaRA777RA
@LaRaLaRA777RA 2 года назад
😋Мммм 👍🌳🌏не выбрасывайте лук, Михаил Ширвинт любит такой лук ))
@lozosochi
@lozosochi Год назад
Спасибо Серёжа!
@sotoviksotovik1002
@sotoviksotovik1002 Год назад
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю,ждём новых рецептов.
@kirakarim8506
@kirakarim8506 Год назад
Спасибо огромное за рецепт! Получилось идеально!
@svetlanamerkulova1224
@svetlanamerkulova1224 2 года назад
пошла готовить, СПАСИБО !
@irina_puppit
@irina_puppit Год назад
Я впервые в жизни пробовала хумус в Израиле, но перед эти съела халапеньо и все себе там обожгла 😭, наверное поэтому не почувствовала там лимонный сок. А когда в Москве попробовала, то там чувствовался уксус, поэтому я не стала есть. Мечтаю снова приехать в Ришен и поесть хумус,😋
@kinoodessa
@kinoodessa 2 года назад
Какой восхитительный рецепт. Пойду сейчас искать тхину
@НадеждаКорягина-в9ъ
Тхина паста - что туда входит? Чем можно заменить?
@beezbooz5883
@beezbooz5883 Год назад
​​@@НадеждаКорягина-в9ъ Тхина или Tahini это 100% измельчённые sesame seeds. Можете купить просто семечки кунжута sesame seeds. ,Чуть чуть обжарьте, измельчите в муку в кофемолке и добавляйте в горох. Можно не жарить и не мельчит. Я просто кладу sesame seeds когда нет Tahini.
@peppermintjune
@peppermintjune Год назад
Какие крутые рецепты у вас! Обязательно буду пробовать!
@Rina_Arin
@Rina_Arin Год назад
Сделала с гороха, получился ещё нежнее, чем с нута👍 а рецепт - супер
@ВитэкМазурик
@ВитэкМазурик Год назад
А нут, это что не горох?
@Rina_Arin
@Rina_Arin Год назад
@@ВитэкМазурик семейство бобовые 🙂 поэтому и заменила горохом, не было дома нута, но вкус всё таки у них немного отличается
@ВитэкМазурик
@ВитэкМазурик Год назад
@@Rina_Arin Прочитайте, что такое НУТ. Нут (бараний) ru.wikipedia.org/wiki/ Нут, бараний.
@МаринаМахцева
@МаринаМахцева 7 месяцев назад
Отпад!!!Просто взрыв вкуса!😂
@иринапопова-и7р
@иринапопова-и7р 6 месяцев назад
Уже сварила нут и тут попала к Вам на кухню! Это судьба! Спасибо огромное за рецепт! Побежала готовить😘
@ВалентинаВербицкая-с5э
+ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ, ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 ВСЕМ МИРНОГО НЕБА!
@elenak7110
@elenak7110 Год назад
Спасибо, добрый человек!
@Mr-pin
@Mr-pin 2 месяца назад
Делал по вашему рецепту.Это очень вкусно.
@narine311
@narine311 Год назад
Спасибо за рецепт 👍
@ЛюбовьРемезова-у6р
Получилось! Получилось! Он как в Израиле!!! Он вкуснее, чем в Израиле, потому что можно регулировать количество тхины и горчинку!!!
@ToniMantana-o4y
@ToniMantana-o4y 6 месяцев назад
Я приготовила, все очень вкусно спосибо!!!!
@olgaloze8303
@olgaloze8303 Год назад
Спасибооо, Сергей! Супер!!!
@ИринаТарханова-т2ю
@ИринаТарханова-т2ю 4 месяца назад
С удовольствие посмотрела Ваш ролик! Попробую тоже горох варить с луковицей, это ещё вкуснее будет! ❤
@Mari-c1r4j
@Mari-c1r4j Год назад
Очень вкусно и аппетитная падача, на +100% Но у вас хумус без приправ. Я очень люблю хумус и ещё он полезен. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо
@СветланаБарбашина-п3ф
Спасибо за рецепт!
@masyasabr
@masyasabr Год назад
Сергей! У Вас чудесный канал! Процветания Вам и кулинарных шедевров!! Я уже в подписчиках!!! А острый перчик в Израиле солят? Если да, то ждём Ваш рецепт)
@galinabeier7832
@galinabeier7832 9 месяцев назад
Самая лучшая подача и самый лучший хумус но на работу особенно в офис лучше после такого завтрака не ходить минимум три дня может быть и не выгонят ( если повезет ) но не советую рисковать 😂😂😂😂😂 РЕЦЕПТ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ КОЕ ЧТО ВОЗМУ НА ЗАМЕТКУ Я ТОЖЕ ДЕЛАЮ ХУМУС ОЧЕНЬ ЛЮБДЮ ЕГО
@user-qq8nq6uy8w
@user-qq8nq6uy8w 2 года назад
Боже!!!!Шедевр!!!!
@olgal7289
@olgal7289 Год назад
Самый лучший повар❤
Далее
Easy Homemade Hummus Recipe from Scratch
8:13
Просмотров 2,8 млн
ХУМУС - ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР ОТ ШЕФА!
21:35
HUMMUS I Cook Only Like This! 👍Three Best Recipes
10:03