Тёмный

Куриные ножки Баттерфляй с соусом Бум-Бум (рецепт на пеллетном гриле) 

Гриль-барбекю Клуб
Подписаться 137 тыс.
Просмотров 31 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 105   
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
@ВячеславСысоев-о9н
Спасибо, Мастер, за ваш труд 🥇
@beigeljulia5151
@beigeljulia5151 7 месяцев назад
Рецепт-бомба. Быстро, просто, нереально вкусно. И есть место для творчества. Муж добавил в специи понировочных сухариков. И это ещё круче захрустело. А это же просто ножки. Нет это не ножки- это праздник вкуса. Сергей, наша семья -ваши фанаты. Успехов вам и процветания вашему бизнесу.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 месяцев назад
Отлично! Очень рад! :)
@sergey_v4306
@sergey_v4306 8 месяцев назад
Прямо то, что нужно, когда нужно быстро и вкусно накормить семью. Спасибо, интересная идея
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@Жижурас
@Жижурас 8 месяцев назад
Рецепты для пелетника - это хорошо. Спасибо.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@AnTi1975
@AnTi1975 6 месяцев назад
Зачетный рецепт 👍 а мы просто надсекали ножки крестиком до кости и маринуем в Хойсине. Жарим в Вебер57 как в Мангале на прямоугольной решетке плюс щепа. Гриль достался с домом, просто жжем в нем дрова и жарим на шампурах, решетка утеряна ( заржавела и пес обоссал), нижняя прогнулась, колеса отваливаются, сборник пепла тоже пролюбили, корзин не было. Но для нашего маленького дворика это отличный очаг. Одной закладки березовых дров хватает пожарить любое мясо, на крайняк можно накрыть крышкой
@dmitrydoroxin4041
@dmitrydoroxin4041 5 месяцев назад
Спасибо за ваш труд, рецепты супер!
@АлексейКовшов-л5б
@АлексейКовшов-л5б 8 месяцев назад
Сергей - Гуру барбекю! Только поел, но при просмотре видео просто изошел слюной. Обязательно такой рецепт сделаю. И соус - космос!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
:))) Спасибо!
@myswarm
@myswarm 8 месяцев назад
Какой же ништяк, спасибо огромное, сосед! Видя это -первое пойду, что сделаю - ту же логику, но с индюшачьими голенями. Спасибо за новый подход! В золотой пантеон рецептов!
@myswarm
@myswarm 8 месяцев назад
Блин, подумать, так и рульку же можно сделать :)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@timsabiroff
@timsabiroff 8 месяцев назад
Я всё пытаюсь сделать что-то необычное для гостей, но в душе понимаю, что курочка на гриле (в любом проявлении) - это вообще лучшее, что можно приготовить. Вспомнил момент из фильма "Зеленая книга", когда аристократичный герой впервые пробует Kentucky Fried Chicken. На втором месте утиные грудки
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@freedom7046
@freedom7046 8 месяцев назад
Да, вот это классно конечно… и просто и оригинально- класс!👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@gonzasergey
@gonzasergey 8 месяцев назад
ура! быстрые рецепты! это мы смотрим!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@madridzor
@madridzor 8 месяцев назад
круто) и с алабама соусом, тоже наверняка отлично будет сочетаться
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Будет! :)
@татьянакопытина-е7ю
@татьянакопытина-е7ю 8 месяцев назад
Отличная идея! Спасибо! Быстро,вкусно.😊
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Спасибо!
@sergeykolot3389
@sergeykolot3389 8 месяцев назад
Круто 👍. Спасибо за рецепт 👌!!!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Спасибо! :)
@Reader3282
@Reader3282 8 месяцев назад
Сам бы не догадался ножку развернуть. Спасибо за идею!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@gvasily78
@gvasily78 8 месяцев назад
Очень круто! Спасибо!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Спасибо!
@Fedrych_life
@Fedrych_life 8 месяцев назад
Спасибо ☺️
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@ДмитриевКонстантин-ш9ц
Спасибо!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@АлександрБубырь-ж2з
@АлександрБубырь-ж2з 8 месяцев назад
Супер рецепт! Еду за ножками)😊
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@Сергей-п6к1ы
@Сергей-п6к1ы 8 месяцев назад
Здравствуйте. Покажите приготовления овощей на пилетном гриле. Разные. Спасибо за творчество 😊
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Спасибо! Включим овощи в план. Скорее всего в виде гарнира.
@andreyustinov7793
@andreyustinov7793 8 месяцев назад
Тоже думаю пеллетный гриль купить, но отпугивает обслуживание. У меня керамический Вижион. Вообще ничего делать не надо. Решетку почистил, золу выкинул и вперед)) С другой стороны, пеллетник сильно расширяет ассортимент и он побольше. В яйце на 4-х человек за раз не приготовить. Лежит в морозилке упаковка бедрышек. Запеку так. Только там надо следить, а то махом высушатся. Думаю, по 5-7 минут на сторону будет достаточно. Жена любит белое мясо., а его трудно сочным приготовить.
@StariyLemur
@StariyLemur 8 месяцев назад
Спасибо
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@Konstantin-ru1vm
@Konstantin-ru1vm 8 месяцев назад
🔥🔥🔥
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@pavel3074
@pavel3074 8 месяцев назад
Прикольно ! Спасибо за рецепт ! А на газовом гриле на прямом жаре не подгорят за 20 минут ?
@orion5854
@orion5854 8 месяцев назад
Подгорят. На непрямом минут пятнадцать и потом обжарить на прямом жаре минут 5-6
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Если на среднем -180-200, то не подгорят.
@РусланКараяков
@РусланКараяков 8 месяцев назад
Сварятся и корочки не будет.
@Lounts
@Lounts 8 месяцев назад
Тоже самое можно сделать на обычном мангале, особенно с курицей. При этом не надо возится и отмывать поддон и тд
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Если вы посмотрите наши рецепты, то обнаружите, что часть из них также можно делать на мангале. :) А поддон отмывать не нужно. Он просто застилается фольгой, которую можно снять и выбросить после 3-4 приготовлений.
@олегданилов-я1з
@олегданилов-я1з 8 месяцев назад
Завтра замучу!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Отлично!
@НеллиГладченко
@НеллиГладченко 8 месяцев назад
Когда выпустят обновление на пеллетный гриль GMG, чтобы он не глючил?
@nga1619
@nga1619 8 месяцев назад
Спасибо за рецепт! А если одновременно на решетке второго уровня готовить?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Можно, но на втором уровне они не поджарятся.
@Екатеринаальбом1
@Екатеринаальбом1 8 месяцев назад
добрый день ,а можно еще рассказать и возможно показать рецепты на sns travel/?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 месяцев назад
Смотрите здесь внизу страницы grillmag.ru/product/ugolnyj-gril-slow-n-sear-travel-kettle-47-sm-dymchatyj/
@rick9251
@rick9251 8 месяцев назад
можете ингредиенты к рецепту писать в описании, спасибо
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 месяцев назад
Все рецепты в текстовом виде появляются на нашем сайте в течение 5-7 дней, после публикации видео. grill-bbq.ru/recipe/kurinye-nozhki-batterflyaj-video/
@Полушарий
@Полушарий 8 месяцев назад
Докладываю, на газовом гриле вышло не очень, не получается там корочки в круг. В общем рецепт на любителя. Нужно на угольном проверить и подкоптить еще)))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 месяцев назад
На газовом корочка будет, но она будет слабее.
@ИльяСильвер-ш3я
@ИльяСильвер-ш3я 8 месяцев назад
Мне кажется быстрее всего такой рецепт на контактном гриле получится 😁
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Возможно. Но не вкуснее точно. :)
@DimF.S-P
@DimF.S-P 8 месяцев назад
А какая температура должна быть на угольном гриле?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Средний жар 180-200
@Самарскийвинокур
@Самарскийвинокур 8 месяцев назад
А у нас такой соус называется кетчунез))
@orion5854
@orion5854 8 месяцев назад
Там пропорции другие. Кетчуп и майонез 50/50
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Он готовится иначе. Там кетчупа гораздо больше.
@smartrov4413
@smartrov4413 8 месяцев назад
А если взять бескостные ноги? Они очень плоские, площадь максимальная.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Можно, только это будет другое блюдо. :)
@НеллиГладченко
@НеллиГладченко 8 месяцев назад
Ваши продавцы не смогли объяснить как настроить управление грилем через wi-fi. Сказали читайте инструкции и пытайтесь , возможно получится.
@nikss5965
@nikss5965 8 месяцев назад
А можно что нибудь из лосося
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
У нас много рецептов с лососем и другой рыбой grill-bbq.ru/recipe-category/dari-morya/
@valerij74
@valerij74 8 месяцев назад
Первые видео начинались на угольном гриле, а сейчас ужас просто сколько всего. И цены конечно всего не накупишь
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
@stavr6182
@stavr6182 8 месяцев назад
Спасибо за рецепт ! Интересно 🧐 🤔, а если попробовать адаптировать рецепт для ножек индейки ( если параллельно их замариновать)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
У индейки мясо жестче и соединительной ткани много. Я бы их сначала коптил пару часов, ну или в фольге. А затем поджарить.
@stavr6182
@stavr6182 8 месяцев назад
@@GrillbbqclubПринято , спасибо ! Я обычно их готовлю по рецепту который вы снимали ( на коптильне) мои домашние очень любят 😅, но иногда хочется побыстрее их приготовить)
@sergmura5951
@sergmura5951 8 месяцев назад
Пересушил
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
:)))
@Nautilius08
@Nautilius08 7 месяцев назад
Курочка нормальная, а соус мне показался сильно майонезный, нужна корректировка
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 месяцев назад
Тут, на вкус и цвет ...
@АртурВоровский
@АртурВоровский 8 месяцев назад
Жесть! Как такое можно готовить а потом 20 минут об этом рассказывать
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Сам удивляюсь
@ОльгаМаслова-к7у
@ОльгаМаслова-к7у 7 месяцев назад
Кому не нравится не слушайте, если мне всё понятно я проматываю видео, но мне нравится, что проговаривают нюансы и как готовить на угольном грибе...И немного истории. Это же здорово. Спасибо автору.
@Anri-Pol
@Anri-Pol 8 месяцев назад
Круто! Но вот эти солонка и перчилка на батарейках, попса какая то.
@vladimirfilippov2899
@vladimirfilippov2899 8 месяцев назад
Точно. Каждый раз воротит. Все фуд-блогеры зачем-то их понакупили себе. По-моему, самый кайф как раз крутить руками солонку и перец.
@Anri-Pol
@Anri-Pol 8 месяцев назад
Совершено согласен, так и до полной ереси можно дойти, и начать готовить на эл.гриле Редмон или прости господи на сковороде, больше олд скульного брутала. Долой оппортунизм @vladimirfilippov2899
@Евгений-ц7п8к
@Евгений-ц7п8к 8 месяцев назад
Не всё девченкам игрушки на батарейках
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Забанить?
@redline66613
@redline66613 8 месяцев назад
Откройте форточку, душно
@demetriypoliorket8565
@demetriypoliorket8565 8 месяцев назад
Спасибо!!!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
🔥
Далее
JUJU HAS IT ALL! | Brawl Stars Animation
00:53
Просмотров 6 млн