Половинки курицы - один из самых вкусных вариантов приготовления на гриле. Смотрите наш простой рецепт приготовления курицы половинками с гарниром из овощей. Эта ароматная курочка с хрустящей кожей отлично подойдет для ужина в будни или выходные. По этому рецепту можно приготовить сразу четыре половины курицы на угольном гриле, если использовать подставку второго уровня. Только, в этом случае, нужно будет поменять местами верхние и нижние через 40 минут приготовления.
Рецепт подходит также и для газового или пеллетного гриля, а советы смотрите в видео.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/r...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Slow 'N Sear Kettle grillmag.ru/pr...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear bit.ly/3FgDGLh
• Поддон для корзины Slow 'N Sear grillmag.ru/pr...
• Карманный термометр для мяса grillmag.ru/pr...
• Пеллеты для гриля дуб 100% grillmag.ru/pr...
• Пакеты с застежкой grillmag.ru/?s...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/f.... Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Таймкоды:
0:33 - Для каких грилей подходит рецепт
0:45 - Ингредиенты для половинок курицы
1:46 - Аксессуары для рецепта
2:15 - Подготовка ингредиентов для половинок курицы
7:05 - Розжиг и подготовка гриля
8:07 - Приготовление половинок курицы
9:46 - Советы по приготовлению на других типах грилей
10:44 - Приготовление соуса
16:06 - Снимаем готовые половины курицы
16:35 - Подготовка подачи блюда
16:54 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/f...
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
• Вконтакте: grillbb...
• Rutube: rutube.ru/chan...
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #курица #рецепт #половины
26 сен 2024