КУРИЦА в сливочном КАРРИ - индийское блюдо, которое повторит каждый! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Подписаться 1,7 млн

Просмотров 148 тыс.

50% 1

Посуда KUKMARA как у меня: market.kukmara.com/catalog/po...
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить курицу в сливочном соусе карри. Это индийское блюдо, оно очень популярно в Юго-Восточной Азии. Готовится просто, а получается просто вкуснятина. Для гарнира идеально подходит рис. Обязательно попробуйте мой вариант курицы карри.
Приятного аппетита.
_______________________
Курица в соусе Карри:
-Филе куриного бедра
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Имбирь
-Чеснок
-Порошок карри
-Соль
-Сливки
Гарнир:
-Рис басмати
-Вода
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#КурицаКарри #Рецепт #Лазерсон

Опубликовано:

30 апр 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 159

@Ogniveshjanin 2 года назад

Илья Исакиевич, здравствуйте. Вы для меня как Большая Кулинарная Энциклопедия!!! Подсел я на Вас, ещё в цикле передач "Обед безбрачия" с тех пор в поиске любого рецепта я добавляю тег "Лазерсон ", только так! После закрытия обеда безбрачия. .пришлось женится....Теперь готовлю на всю семью... Спасибо вам огромное!

@user-rq3wi6io4l 2 года назад

Так же подсел с передачи "обед безбрачия". Это как наркотик.

@user-qc3cc6qv5b 2 года назад

Тоже с Обеда Безбрачия,считаю это был лучший цикл передач про приготовление еды ,спасибо Маэстро!!!

@user-sv5mq5yj2e 2 года назад

"И я, и я, и я того же мнения!" Если бы это случилось лет так 30 назад, жизнь пошла бы по другому. Лазерсон - великий учитель, давно хотел высказать!

@systemcook 2 года назад

А я подсел пару лет назад с "Принципов". А теперь в базе 195 рецептов Лазерсона, этот будет 196-ой, и мне мало )

@Ogniveshjanin 2 года назад

@@systemcook Да, согласен, принципы это точно очень хорошая Вещь!

@user-lv5dk6ph1w 2 года назад

Здравствуйте, Товарищ Лазерсон 🤝 Мир! Труд! Май! С праздником, дорогие товарищи 👋👋

@gunarssamulis5700 2 года назад

Hi Илья. Recepte is not bad however not really authentic. All spice should be preheated in oil and then chicken 🐔😅. This will bring more taste and smell. Also mostly in "UK" chefs are using coconut milk 🥛 instead of cream. Rice wonderful ❤️❤️❤️ love this smell and texture. Love your receipts. All the best for you and your family.

@maratrakhmat1707 2 года назад

Заставка на превью вообще топ👳‍♀️

@geniapev 2 года назад

"И тогда "приход" лучше".😊👍

@viktorvolinkin7564 2 года назад

Спасибо,уже попробовал.Блендер-обязательно,красный перец-желательно.Очень порадовало сочетание вкус-скорость.

@user-xr1dk5mz4p 2 года назад

Вот что самое лучшее в канале "Зона Лазерсона", отвечу - когда думаешь что приготовить вкусненького, достаточно просто посмотреть рецепт Мастера Лазерсона))) Спасибо Шеф! С праздником всю семью Лазерсонов!

@user-iy3xm8ks7k 2 года назад

Дорогой Шеф! С праздником вас и вашу семью! Здоровья, радости и успехов вам всем! Недавно открыла для себя карри, купила готовый соус для рыбы и мяса, но он как-то быстро и незаметно закончился. Решила заказать в интернет-магазине, но там такое разнообразие, что я просто растерялась. Сейчас собралась идти в магазин, в том числе, и за соусом, а тут ваш рецепт, оторваться не могла, пока не досмотрела. Просьба: не могли бы вы подробнее рассказать про карри?

@vinni186 2 года назад

Обожаю ваш искрометный юмор. Здоровья и процветания.

@user-cd9pv7xc6t 2 года назад

Я бы сказала вкусный юмор

@mihailforester3201 2 года назад

Маэстро, спасибо!

@user-cl9op9ok5p 2 года назад

У вас очень красивая кухня стильная. 👍Посуда Кукмара очень хорошая. Люблю, вас, смотреть вы профессионал в своём деле.

@user-gs8eu1bt9z 2 года назад

Илья, ваши рецепты проверенные и если я не знаю,что приготовить, сразу смотрю ваши ролики и приходит озарение😊 Спасибо большое, что делитесь своим опытом и мастерством 👍 От всей души поздравляю вас с праздником трудящихся!🌷🍗🥩🫕🥗🥂

@benvenuti_Moscow_walks 2 года назад

Спасибо за рецептик )

@limey2780 2 года назад

Приготовил я как обычно свою курочку в сливочном карри, сел кушать и увидел Ваше видео, Шеф Имбирь взял на заметку

@natyv.903 3 месяца назад

Ваши комментарии в видео- отдельный вид искусства 😊 очень мне нравится ваш канал Буду записывать любимые рецепты в тетрадку 😊

@tra0106 2 года назад

Аххаха! Отличная превьюшка))

@Podpiska_i_laik 2 года назад

Приготовил точно также, только без карри, имбиря и сливок тоже не было, дал молока. Нормальная курочка с соусом. Под рис самое оно. Сижу ужинаю.

@PC_Repairer 2 года назад

Приятного аппетита и здоровья Вам,Илья Исаакович.

@elenasolnechnaya6748 2 года назад

Господи! Это так просто? Никогда бы не подумала. Обязательно завтра сделаю, приятный бонус, что бюджетненько. От всего ❤️ благодарю

@user-yk4zs1hd1s 2 года назад

Я очень люблю специю Кари. Особенно с курицей или индюшкой. Рецепт замечательный,несложно,но вкусно! Спасибо!

@firegirl24 2 года назад

А мне не нравится карри, он забивает все другие вкусы еды.

@Funtime-cc1bn 2 года назад

Отличный рецепт, спасибо вам огромное!

@user-gi9ez4rl9e 2 года назад

ОЧЕРЕДНАЯ ВКУСНЯТИНА!!! ООООООЧЕНЬ РАДУЮСЬ ТОМУ ЧТО ВАС НАШЛА!!!

@user-rm7ot4tl7f 2 года назад

Дай Бог Илья вам крепкого здоровья Спасибо за рецепты

@user-pu7ft1oz3z 2 года назад

Мировой! Талантливый! Мудрый! Ну чем не МИР ТРУД МАЙ? Товарищ Лазерсон, люблю вас категорически! С праздниками поздравляю периодически)))

@alexnorge4944 Год назад

наконец то сделал...супер! вместо риса -спагетти...тоже вкусно

@marinakrassovskaja1451 Год назад

Вы так смачно рассказываете, прямо чувствую вкус блюда!

@user-ul2fb4ou6u 2 года назад

Спасибо за рецептик👍👍👍 СПАСИБО ПРАЗДНИКОМ! Всех земных благ😊 Главное здоровья на долгие годы💖🌹🌹🌹

@Shushy99 2 года назад

с каким праздником

@uliapet2396 2 года назад

Второй раз уже Илья Исаакович выкладывает видео мне в тему. Я достала куриные бёдра размораживать как раз 😂

@mastergas0744 2 года назад

Восхищение и еще раз восхищение!Маэстро кулинарии!💯

@user-nu8pc3je1b 2 года назад

Приготовила сегодня. Вместо свежего имбиря добавила чайную ложку сушёного. Не знаю насколько это соразмерно, но получилось вкусно. Соус, конечно, нереально классный. Идеальное сочетание с рисом и курицей. Спасибо Вам большое!)

@user-ge3kn8vr3o 2 года назад

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. Когда смотришь на Вас, кажется так просто.

@mikhailkopov229 2 года назад

Любимый шеф. За всё лайк. "Так Вам и надо"))

@galinaartemenko7664 2 года назад

Сколько же в Вас позитива!!! Огромное спасибо за классные рецепты и спасибо ,что Вы есть!!!

@mranarhi65 2 года назад

Спасибо, мастер

@user-er9sn3gl6v 2 года назад

Спасибо большое Просто, доступно. ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую.

@vittorianokropotti2603 2 года назад

Спасибо Великому Шефу!!!!!

@user-nq1uq7nv8t 2 года назад

Ток с утра это блюдо приготовил🤣

@alexanderrjakhov6301 2 года назад

Здравия желаю! С праздником! Только вчера жена приготовила соус Дзадзаки. А я посмотрел ваш рецепт соуса Райта, и подумал: хорошо бы было, если вы предложили рецепты простых блюд из Индии. Спасибо что прочитали мысли))) Отдельное спасибо за ваш рецепт греческого соуса - наши друзья остались в большом восторге!))

@Polkovnik 2 года назад

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

@annavalueva3548 2 года назад

Супер курица! И со сливками - очень нежно! И рис - именно несолёный!

@elenaanikieva8819 2 года назад

Как всегда классно!!! Просто , бюджетно и доступно. Спасибо вам большое за рецепт!

@Souvenirplay 2 года назад

Обалденная вещь! Спасибо!

@user-tr4gm2wu1t 2 года назад

Спасибо за рецепт!👍👍👍

@svetlanapiakhota3468 2 года назад

🥰 Как всегда классно!!!Спасибо!

@user-hw2my9px2w 2 года назад

Красотища и вкуснятина!!!👍👍👍

@Sunshine12103 2 года назад

Спасибо, обязательно приготовлю карри.

@mashaphil 2 года назад

Отличный рецепт! Оч.вкусно!

@user-cncfrezer 2 года назад

Большое спасибо! Ням-ням 😁

@user-nh9mu2ku8t 6 месяцев назад

Илья Исаакович, здравствуйте. Благодарю Вам за этот рецепт, готовил уже несколько раз (и буду готовить ещё не один раз🙂), понравилось всей семье.

@user-tk4ck2mv4j 2 года назад

Спасибо! Замечательно!

@user-ge3gm9rc4d 2 года назад

Вы супер повар!!! Спасибо большое Вам!С праздником Вас!

@user-fv7jo9ev6e 2 года назад

Спасибо за видео!

@Krupaderov 2 года назад

Кукмара, это супер!

@denispolushkin336 2 года назад

Спасибо, интересно было послушать про Карри)

@dimakefo186 2 года назад

Сегоня приготовил это блюдо! Вещь! 👍🏻

@sergheyserghey8156 2 года назад

очень ништячково получается если сливки замнить кокосовым молоком, будет подороже, но вкус более восточным. спасибо за рецепт со сливками. , а, и лайм обязательно выжать

@svenribel2202 2 года назад

Илья Исаакович, огромное спасобо за бомбическое видео!

@user-wj8gx6wb9k 2 года назад

Спасибо Шеф!!!

@user-lf4fl2rd9f 2 года назад

Я Вас приветствую маэстро. Все как всегда на высшем уровне, слушаю и наматываю на на ус. Рядом уже тарелька

@xeniazwald 2 года назад

А Вилька?

@user-tq6kv4cr6k 2 года назад

Спасибо большое!

@TheBerzerkerviking 2 года назад

Шеф! спасибо за рецепт)

@Gemini.5 2 года назад

Обожаю Лазерсонов!

@TheShmelkin 2 года назад

превьюшка огонь.

@ivica1909 2 года назад

Кукмара - это супер. У меня уже 3 кастрюли и две сковороды линии Granit ultra

@user-ol4yw4th7z 2 года назад

Повезло вашей семье.Всегда есть вкуснятина какая-то.

@alexkrechmar3491 2 года назад

Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-ts9ej6qb5i 2 года назад

Спасибо, Илья Исаакович!

@user-ne9xr4kx2i 2 года назад

Попробуем)

@user-lx5sw3yr7w 2 года назад

Класс! С праздником!

@user-pe8ol9ob8s 2 года назад

СПАСИБО 👏

@ValeryMaserov 2 года назад

Кулинарный лайфхак - курица в соевом соусе Стоев (натуральное брожение) становится уткой.)

@user-rt2wc5yr8s 2 года назад

Жены Лазерсона с Вами

@user-oe8mq8sw2d 2 года назад

Представляю как это вкусно.А если курочка постоит и соусом напитается будет вааще Вау.

@cergeyshev1597 2 года назад

Спасибо за Кукмару ! Как раз искал дешевую сковороду из нержавейки !

@lilovaj 2 года назад

Класс

@myatnayashiza5826 2 года назад

Добавляю в карри нарезаные яблоки сорта голден (без кожурки), при тушении они растворяются и придают блюду приятную сладость , вместо сливок использую сметану

@tatianaprotsenko6285 2 года назад

Мармеладный повор Лазерсон!🤣

@aleksandrapandaa 2 года назад

Шикарно выглядит) за обложку лайк 😅

@user-jm4jh7ex8l 2 года назад

Доброго времени суток уважаемый Илья Исаакович! Смотрю ваш замечательный канал давно и с большим удовольствием! Вы довольно часто готовите блюда из литературы и кино ("какая гадость ваша заливная рыба") 😂😂😂😂 . Большая просьба к Вам, покажите пожалуйста как приготовить " порционные судочки Аля натюрель", которыми восхищался Стёпа Лиходеев из "Мастера и Маргариты". Благодарю заранее))))

@natalyakutsekova7279 2 года назад

🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍💥🔥 С праздником!) 🌞✨🎉

@turicknikolaev7325 2 года назад

Это база!

@PovarMaks 2 года назад

Куркума вообще сильно полезная штука

@IvanIvanov-ud1wm 2 года назад

Это не доказано

@workoutfitnesssportbodybui9859 Год назад

Спасибо

@andreyyarichin468 2 года назад

отлично

@niyazbaygildeew8464 2 года назад

так сказать -понравилось. так и фрикасе с курицей с рисом наверное можно подать. там соус так же хороший.

@user-dc3co5pc1q 2 года назад

Вкус карри мне непривычен, признаюсь. Возможно, я неправильно употребляю эту приправу. Нужно сделать, как в этом рецепте, очень захотелось приготовить. Спасибо!

@dannyboy6424 2 года назад

смягчайте сливками или коксовым молоком

@user-il2sn1by9c 2 года назад

Илья Исаакович, спасибо. Привет из Украины

@alexandrparakhnevich3772 2 года назад

Здравствуйте! Бесконечный лайк!

@taranvd27 Год назад

Божественно! Бывал в Индии, помню, что у них значит "мало перца": жжет до задницы! Но карри - это навсегда!

@91yura Год назад

И только в индии приготовят настоящее карри)

@user-od8rh8gk6j 2 года назад

Здравствуйте.Очень вкусный рецепт.Обязательно приготовлю на праздник 9 мая.Вот только съёмка получилась не очень качественно 🤗👍

@olgashulzhenko6425 2 года назад

Доброго здоровя ми з України.Спасибо Вам большое за все передачи.Вы наша отдушина . Смотрим все видио.Все СМАЧНО и замечательно.Если можна сделайте цикл передач по основным блюдам стран Азии Америки. Я знаю Ви можете . СПАСИБО! С уважением.

@Kraght 2 года назад

Что то вспомнилась песня Джамбалайя. там упоминается 3 национальных блюда Америки. Джамбалайя я помню вы когда-то делали шеф, гамбо тоже. Осталось сделать рачий пирог.

@user-vz4cb6ob3f 2 года назад

Эх блин, а у меня сгорел казан со сковородой, тоже от кукмара покупал, хорошая посуда👍

@user-qo2bv6gh2c 2 года назад

Спасибо Вам за рецепт Маэстро. Пожалуйста при возможности скажите, считаете Вы Индийскую кухню Острой или не острой, но Пряной? Или это зависит от блюда и количества специй? Заранее Спасибо Вам за ваше мнение.