А если добавить сироп со вкусом клубники или малины. Так вообще можно ? Или не получится? Чтоб вкус у леденца был!))) Я имею ввиду не заменять глюкогзный сироп ,а добавить сироп с ароматом.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, карамель варить до какой температуры? 150С? На видео совсем не видно, какой у Вас шарик, да и таким способом очень легко промахнуться
Виктория я как то смотрела видео меренги все сделпла но вот конвекция в моейдуховке есть или нет так и не поняла. Долго пекла но все равнобыло влажно измутри.
