Спасибо вам ,за то ,что , досконально рассказываете о грибах, теперь всё понятно о летнем опенке,я раньше не собирала такие грибы, думала,не съедобные,а теперь знаю.
Великолепное видео! Профессионально, детально, подробно и главное - показываете очень правильно, крупным планом и со всех сторон. Так можно легко сравнивать, научиться определять грибы и быть уверенным, что не отравишься. Спасибо!
Спасибо, так все понятно и наглядно, благодаря вам я уже меньше боюсь незнакомых грибов. А когда вижу Елену, прямо настроение поднимается и за кадром голос очень приятный, каждый раз будто вместе с друзьями по лесу погуляла.
Летом 2018 мне один раз повезло найти летний опёнок , действительно ,очень ароматный , пожарила ,очень понравился. Спасибо, теперь я знаю точно ,как его распознать , как он называется, всё доступно объяснили.
кстати, опёнка летнего определяю в основном по ножке. у нас летом они мелкие и легко узнаваемы, с зональностью, дождливой осенью они намного крупнее и практически одного коричневого цвета.
Спасибо за видео. только что нашёл эти грибы,сорвал кучку,сомневаясь-они или не они. ОНИ!!! Иду резать остальные. Их там куча!!! Запах у них супер. Поэтому и взял. Благодаря вам буду знать летние опята на сто процентов!!!) 👍
Попадалось сравнение запаха с еловыми рыжиками. По мне - действительно, похоже. А вот "грибной" - ну не знаю, сами же говорите, что так ни один другой гриб не пахнет.
Это ж надо ! Муж Ваш говорит :,,Это ценный трофей !,, а я такие находила и была уверенна, что это лжеопята. Вот что значит разбираться в грибах ,Вы с мужем настоящие специалисты,спасибо за видео . Всегда ставлю лайк, потом смотрю . Удачи !
Уверены на 100%. Это Опёнок летний - Kuehneromyces mutabilis. "mutabilis" - это изменчивый. Формы этого гриба разнообразные. Для точного определения Опёнка летнего важна не только ножка, но и другие признаки. У нас есть отдельное видео с подробным рассказом про Опёнок осенний ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2egpsXB_PAc.html
Уважаемые Грибоведы , о какой говорушке ,вы упомянули на 3:15 минуте? Нигде не могу найти информацию о говорушке которая похожа на летний опенок....думал, что это народное название летнего опенка. Заранее благодарен (если поможете) С уважением!
Да, мы его жарили и солили. Вкус на любителя. Нам нравится. Про Ложноопёнок кирпично-красный у нас есть отдельные фильмы. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-iK6p7SKgbQg.html
У вас Галерины не растут? хотелось бы в видео их посмотреть. Вы говорите они более южные, хотя есть случаи по крайне мере несколько, что их находили под Раменском московская область . Мы тоже собирали опята, на вид они осенние, в Красногорском районе, были и чешуйчатки, но я вот что задумался, а не попали ли галерины к нам в корзину? Честно про схожесть галерины с летними например узнал через вас! теперь я их тщательно изучаю чтобы в корзину не попали потом. Теперь вот думаю какова вероятность того то они растут в наших лесах. В последнее время в интернете часто стали появляться информации о расширении ареала их произрастания . Только вот путаница, где то говорят что они в большинстве в северных широтах, а кто то говорит что они с юга, на фоне изменения климата они стали расти севернее.
Мы почти на 600 км севернее. Ищем специально эту Галерину. Для нас её находка очень важна! Другие Галерины встречаются, а вот Окаймлённая ускользает от нашего внимания.
Галерина уже везде есть....Галерина Окаймленная гриб не массовый и различить ее можно довольно легко! Но Черевато все это тем что если она будет расти на одном Пне с Летним....вы ее сьедите!!! Каждый сам как говорится знать должен но я че то Очкую 😓 да и не настолько незаменим этот Опенок Летний....это же не Груздь не Белый и не Рыжик
В разных областях страны у грибов свои названия. Все региональные имена знать очень сложно. В микологии для однозначного понимания есть традиция использовать латынь.
Здравствуйте! А где вы живёте? У нас лес между московской и тверской областью: сегодня ходили, посмотрев ваше видео , но грибов таких не нашли. Огромное вам спасибо !
Мы вовремя вакцинировались. Нас, слава богу, обошла эта напасть. А вот у близких друзей старший сын умер (43 года). Очень тяжёлые переживания!!! Его жена была против вакцин, а в результате заболела сама (еле выжила), похоронила мужа, заболел сын, заболела свекровь (еле выжила). И у других друзей тоже были проблемы с ковидом.
Про Зонтик белый фильма пока нет, но есть подробный фоторассказ на нашем сайте. Не часто его встречаем. xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/s-edobnye-ne-berjom/plastinchatye/82-clitocybe-nebularis
Надеюсь что леса заповедные останутся Россиянам во владение-как средство пропитания...совсем прозрачный грибок семейство-из желе отлитые такое впечатление создаёт это семейство грибов.?
@@TV-xv1ic спасибо за ответ ! Лайк ! А че они тогда на пакете производитель пишет что этим же летом .....(( Я расстроен ...интересно а шиитаке гриб наверное пять лет ждать если на пакете написано что полгода
@@vv2386 Иногда в этих пакетиках нет грибницы, а есть простая хлебная плесень. Простой микроскоп может дать ответ. Эта мошенническая схема существует уже более 10 лет, но ничего с этим сделать не удаётся.