ЛОБИО, это по сути фасолевый суп. Приготовить его не сложно, хотя и потребуется больше времени чем для других моих рецептов. И конечно, есть свои тонкости, о которых я и расскажу вам в этом видео.
LOBIO, it’s essentially a bean soup. Cooking it is not difficult, although it will take more time than for my other recipes. And of course, there are subtleties about which I will tell you in this video.
Рецепт капусты по-гурийски - • ГУРИЙСКАЯ красная КАПУ...
Рецепт хачапури без дрожжей на сковороде - • ХАЧАПУРИ. Простой и бы...
Рецепт хинкали - • ХИНКАЛИ. Настоящее тес...
Рецепт сациви из курицы - • САЦИВИ из курицы с оре...
Рецепт Пхали из свеклы с орехами - • ПХАЛИ из свеклы с орех...
Рецепт Лобио с орехами - • ЛОБИО. Фасоль с орехам...
Рецепт Баклажаны с орехами - • БАКЛАЖАНЫ с орехами. Ж...
подписывайтесь на мой канал ru-vid.com/show-UCUwz...
Новые видео - каждую пятницу в 21.30 по Москве.
Для приготовления ЛОБИО вам потребуется:
0.5 кг красной фасоли
2 луковицы репчатого лука
100 г. Пучок зелени кинзы
2-3 зубчика чеснока
1 стручок острого зелёного или красного перца
2 ч.л. молотой кинзы (кориандр)
2 ч.л. уцхо-сунели (пожитник голубой)
½ ч.л. кондари (чабер)
1 лавровый листа
2 ч.л. соли
При подаче на стол можно положить в тарелку 20 г. сливочного масла.
В Грузии очень любят лобио и очень часто готовят. Особенно в пост, так как блюдо полностью овощное, вегетарианское. К лобио очень хорошо подходят соления, например квашенная капуста по-гурийски ( • ГУРИЙСКАЯ красная КАПУ... ). А также кукурузные лепёшки - МЧАДИ, это видео так же есть на моем канале. Будьте с нами!
Georgia is very fond of lobio and very often cooked. This dish is completely vegetable, vegetarian. Pickles are very suitable for lobio, for example, Gurian sauerkraut. And also corn cakes - MCHADI. Be with us!
#Ирина_Григорьевна
16 фев 2018
