Чахохбили - это традиционное грузинское блюдо, вкусная классика!
Готовят это блюдо из курицы, хотя когда-то давно этим способом готовили фазана. Предлагаю вам мой подробный пошаговый рецепт чахохбили.
Ингредиенты:
Курица 1.5 кг
помидоры - 5 шт.
лук репчатый 4 шт.
перец болгарский - 3 шт.
острый стручковый перец - 1 стручок.
зелень кинзы - 1 средний пучок - 40 г.
зелень петрушки - 20 г.
базилик красный - 10 г.
кинза молотая - 1 ч.л
уцхо сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 1/2 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
лавровый 1 лист
соль
Другие блюда из курицы:
Цыплёнок по шкмерский - • ШКМЕРУЛИ или ЧКМЕРУЛИ....
Цыплёнок табака - • Цыпленок табака - прос...
Чихиртма - • ЧИХИРТМА по-грузински ...
Сациви - • САЦИВИ из курицы с оре...
Чахохбили в мультиварке - • ЧАХОХБИЛИ. Рецепт для ...
#ГрузинскаяКухня #Грузинскиеблюда #ИринаГригорьевна
30 окт 2020
